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營(yíng)銷(xiāo)策劃

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1.營(yíng)銷(xiāo)策劃的定義

營(yíng)銷(xiāo)策劃是一種運(yùn)用智慧與策略的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)與理性行為,營(yíng)銷(xiāo)策劃是為了改變企業(yè)現(xiàn)狀,達(dá)到理想目標(biāo),借助科學(xué)方法與創(chuàng)新思維,分析研究創(chuàng)新設(shè)計(jì)并制定營(yíng)銷(xiāo)方案的理性思維活動(dòng)。

營(yíng)銷(xiāo)策劃是根據(jù)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),以滿(mǎn)足消費(fèi)者需求和欲望為核心,設(shè)計(jì)和規(guī)劃企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)和創(chuàng)意、價(jià)格、渠道、促銷(xiāo),從而實(shí)現(xiàn)個(gè)人和組織交換過(guò)程。

營(yíng)銷(xiāo)策劃是為了改變企業(yè)現(xiàn)狀,完成營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),借助科學(xué)方法與創(chuàng)新思維,立足于企業(yè)現(xiàn)有營(yíng)銷(xiāo)狀況,對(duì)企業(yè)未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)發(fā)展做出戰(zhàn)略性的決策和指導(dǎo),帶有前瞻性、全局性、創(chuàng)新性、系統(tǒng)性。

營(yíng)銷(xiāo)策劃適合任何一個(gè)產(chǎn)品,包括無(wú)形的服務(wù),它要求企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境變化和自身資源狀況做出相適應(yīng)的規(guī)劃,從而提高產(chǎn)品銷(xiāo)售,獲取利潤(rùn)。營(yíng)銷(xiāo)策劃的內(nèi)容包含市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)組合4P戰(zhàn)術(shù)等四個(gè)方面的內(nèi)容。

關(guān)于營(yíng)銷(xiāo):營(yíng):指經(jīng)營(yíng),銷(xiāo):指銷(xiāo)售。學(xué)營(yíng)銷(xiāo)、談營(yíng)銷(xiāo)、做營(yíng)銷(xiāo)者甚眾,但銷(xiāo)售高手并不多,既懂銷(xiāo)售又懂經(jīng)營(yíng)者更不多。是故我泱泱大國(guó),其實(shí)營(yíng)銷(xiāo)人才大大缺乏。營(yíng)銷(xiāo)是一個(gè)融合了諸多元素的系統(tǒng)工程。

關(guān)于策劃:策:是指計(jì)策、謀略; 劃:是指計(jì)劃、安排;連起來(lái)就是:有計(jì)劃的實(shí)施謀略。通常需組織者因時(shí)、因地制宜,集天時(shí)、地利、人和,整合各種資源而進(jìn)行的一種安排周密的活動(dòng)。好的策劃,能環(huán)環(huán)相扣、前后呼應(yīng)。策劃可大可小,時(shí)間可長(zhǎng)可短。

2.營(yíng)銷(xiāo)策劃的三個(gè)發(fā)展階段

中國(guó)改革開(kāi)放以來(lái),三十年時(shí)間,中國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)從供不應(yīng)求時(shí)代,到[大眾化時(shí)代,到小眾化時(shí)代,到逐漸個(gè)人消費(fèi)時(shí)代;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)和企業(yè)經(jīng)營(yíng)隨著研究對(duì)象的改變,營(yíng)銷(xiāo)策劃工作的重點(diǎn)也在不斷發(fā)生變化,大致經(jīng)歷過(guò)以下三個(gè)階段[1]

一、產(chǎn)品策劃階段

顧客需要物美價(jià)廉的商品,所以企業(yè)主要營(yíng)銷(xiāo)策劃工作是集中力量改進(jìn)產(chǎn)品,而不注重顧客的需求和愿望,并忽略了分銷(xiāo)、促銷(xiāo)等方面的營(yíng)銷(xiāo)工作,從而導(dǎo)致一旦新技術(shù)和替代品出現(xiàn),企業(yè)的產(chǎn)品就出現(xiàn)滯銷(xiāo)。

二、促銷(xiāo)策劃階段

大眾化時(shí)代,商品更加豐富,企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)策劃方面的重點(diǎn)是如何促銷(xiāo)自己的產(chǎn)品,因此各企業(yè)設(shè)置銷(xiāo)售人員,并制訂激勵(lì)體制鼓勵(lì)銷(xiāo)售人員多賣(mài)產(chǎn)品,并同時(shí)運(yùn)用廣告戰(zhàn)、價(jià)格戰(zhàn)來(lái)刺激消費(fèi)者需求,不考慮消費(fèi)者的喜歡和滿(mǎn)意程度。

三、系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)策劃階段

經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,消費(fèi)者需求發(fā)上轉(zhuǎn)變,大眾化的商品得不到消費(fèi)者的認(rèn)可,因此企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn)是不斷分析消費(fèi)者心理和行為特征,并進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,通過(guò)設(shè)計(jì)產(chǎn)品、定價(jià)、分銷(xiāo)和促銷(xiāo)等一系列系統(tǒng)手段來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求和欲望。

3.營(yíng)銷(xiāo)策劃的結(jié)構(gòu)[2]

一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策劃一般涉及兩個(gè)組成部分,即現(xiàn)有的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析和營(yíng)銷(xiāo)策略的設(shè)計(jì)。營(yíng)銷(xiāo)策劃中的這兩部分是相輔相成、缺一不可的。營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的分析是為制定企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略所作的基礎(chǔ)分析,只有對(duì)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境進(jìn)行準(zhǔn)確而深入的分析后,企業(yè)才有可能了解其營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀的機(jī)遇和挑戰(zhàn),了解要采取某項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策略來(lái)實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)。營(yíng)銷(xiāo)策略是一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策劃中的主體,也是一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)策劃所應(yīng)提供的營(yíng)銷(xiāo)方案中的主要部分,它包括商品或服務(wù)從創(chuàng)意、制造、分銷(xiāo)到售后服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),也涉及營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的產(chǎn)品策略、定價(jià)策略、分銷(xiāo)策略促銷(xiāo)策略。

4.營(yíng)銷(xiāo)策劃的分類(lèi)[3]

市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃可以根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)或途徑進(jìn)行分類(lèi),常見(jiàn)的分類(lèi)方法有:

(1)根據(jù)其涉及的策劃時(shí)間長(zhǎng)短不同,一般可以將其分為營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略策劃和營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)策劃兩大類(lèi)。營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略策劃是對(duì)未來(lái)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)企業(yè)發(fā)展方向、目標(biāo)、任務(wù)、業(yè)務(wù)重點(diǎn)和發(fā)展階段等問(wèn)題進(jìn)行的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。它與企業(yè)的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)和持續(xù)發(fā)展具有密切的關(guān)系。營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)策劃是指在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略的指導(dǎo)下,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)、定價(jià)、營(yíng)銷(xiāo)渠道、市場(chǎng)促銷(xiāo)等營(yíng)銷(xiāo)職能或活動(dòng)進(jìn)行的一種中短期規(guī)劃和設(shè)計(jì),它是企業(yè)增強(qiáng)產(chǎn)品或服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力改善和提高企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)效果的有效手段。

(2)根據(jù)營(yíng)銷(xiāo)策劃涉及的目標(biāo)和范圍不同,又可以將其分為全程營(yíng)銷(xiāo)策劃和單項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)職能策劃兩大類(lèi)。全程營(yíng)銷(xiāo)策劃是就企業(yè)某一次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)進(jìn)行的全方位、系統(tǒng)性策劃,它涵蓋了營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研、市場(chǎng)細(xì)分、目標(biāo)市場(chǎng)選擇、市場(chǎng)定位、營(yíng)銷(xiāo)組合策略設(shè)計(jì)和營(yíng)銷(xiāo)管理的方方面面。當(dāng)企業(yè)即將推出一種新業(yè)務(wù)、新產(chǎn)品時(shí),通常需要進(jìn)行這樣的策劃。單項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)職能策劃是在企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)過(guò)程中,僅就某一方面的營(yíng)銷(xiāo)職能進(jìn)行某種程度的設(shè)計(jì)與安排,其目的主要是改善該項(xiàng)職能的營(yíng)銷(xiāo)效果。

5.營(yíng)銷(xiāo)策劃的作用[3]

(1)有助于企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的目的得到進(jìn)一步地明確。大凡做過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃的企業(yè),對(duì)企業(yè)未來(lái)時(shí)期的任務(wù)、目標(biāo)、投資組合計(jì)劃、企業(yè)擴(kuò)張的方式和途徑都非常清楚,這就可以從根本上消除企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的盲目性,凡是與企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)不符的事情就不會(huì)發(fā)生,耗費(fèi)企業(yè)有限的資源的現(xiàn)象也就可以避免。

(2)有助于提高企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的針對(duì)性。任何營(yíng)銷(xiāo)策劃方案都是在特定企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)指導(dǎo)和約束下作出的,因此,這就確保了企業(yè)日后營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的針對(duì)性,即每一項(xiàng)工作、每一項(xiàng)措施都是為了解決企業(yè)特定時(shí)期將要面臨的特定問(wèn)題??吹脺?zhǔn),做得準(zhǔn),營(yíng)銷(xiāo)效果自然有保障。

(3)可以增強(qiáng)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的計(jì)劃性,避免主觀隨意性。營(yíng)銷(xiāo)策劃把企業(yè)未來(lái)時(shí)期的活動(dòng)內(nèi)容進(jìn)行了詳盡的安排,是企業(yè)各個(gè)部門(mén)、各個(gè)員工的行動(dòng)綱領(lǐng)。一般情況下,只要市場(chǎng)形勢(shì)沒(méi)有發(fā)生大的變化,就應(yīng)當(dāng)不折不扣地予以執(zhí)行,這樣,就可以使企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)走上規(guī)范有序的軌道。

(4)實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的個(gè)性化和差異化。隨著消費(fèi)者個(gè)性的發(fā)展及個(gè)性化消費(fèi)的日漸突出,企業(yè)要在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,就必須依靠個(gè)性化和差異化的產(chǎn)品、服務(wù)和營(yíng)銷(xiāo)方式實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的個(gè)性化和差異化,才能吸引住消費(fèi)者的目光,抓住消費(fèi)者的心。雖然個(gè)性化和差異化的基礎(chǔ)是客觀的,是消費(fèi)者需求特點(diǎn)和競(jìng)爭(zhēng)者的行為,但是,如果沒(méi)有策劃人員的高瞻遠(yuǎn)矚和敏銳的洞察力,也是難以發(fā)現(xiàn)這些特點(diǎn)和差異的,對(duì)許多企業(yè)而言,個(gè)性化和差異化營(yíng)銷(xiāo)將只能是一個(gè)夢(mèng)。

(5)提高企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和營(yíng)銷(xiāo)效益。從理論上說(shuō),在產(chǎn)品工藝質(zhì)量差異不大的情況下,企業(yè)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自產(chǎn)品“賣(mài)點(diǎn)”的新穎、獨(dú)特和奇異,來(lái)自企業(yè)品牌的高知曉度、知名度和美譽(yù)度,來(lái)自企業(yè)獨(dú)特銷(xiāo)售手段對(duì)渠道成員的高吸引力。離開(kāi)了營(yíng)銷(xiāo)策劃,上述產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力的支撐點(diǎn)將難以找到和形成。同樣,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的效益要得到改善和提高,也需要營(yíng)銷(xiāo)策劃的支持,只有通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃,才能在提高營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)針對(duì)性、計(jì)劃性、主動(dòng)性創(chuàng)造性的基礎(chǔ)上,從根本上避免企業(yè)的無(wú)效勞動(dòng)。

6.營(yíng)銷(xiāo)策劃的基本特點(diǎn)[3]

(1)超前性。即營(yíng)銷(xiāo)策劃應(yīng)當(dāng)在營(yíng)銷(xiāo)預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上進(jìn)行,必須對(duì)企業(yè)未來(lái)時(shí)期的發(fā)展方向、根本任務(wù)、基本目標(biāo)、戰(zhàn)略步驟及其每一個(gè)階段上的問(wèn)題作出合理的、科學(xué)的安排和規(guī)劃。就猶如下棋,抱著“看一步,走一步”的思想,難以下出好棋。僅就當(dāng)前局勢(shì)作出的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案,也難以將企業(yè)引向最終的目標(biāo)。

(2)主觀性。任何策劃活動(dòng)都是主觀見(jiàn)之于客觀的東西。因此,由于不同策劃人員認(rèn)識(shí)客觀世界的能力和水平不同,同一個(gè)策劃目標(biāo)出現(xiàn)不同的策劃結(jié)果,甚至策劃效果出現(xiàn)巨大差異的現(xiàn)象也就不足為奇。

(3)系統(tǒng)性。這是由市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的系統(tǒng)性決定的。它要求策劃人員在策劃過(guò)程中必須注意各種營(yíng)銷(xiāo)職能安排的銜接與協(xié)調(diào),而且必須注意對(duì)企業(yè)各種營(yíng)銷(xiāo)資源、力量進(jìn)行整合,才能收到預(yù)期的策劃效果。

(4)復(fù)雜性。這是由企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及其效果影響因素的復(fù)雜性決定的。對(duì)此,它要求策劃人員一方面必須具備豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),對(duì)要策劃的對(duì)象在每一個(gè)細(xì)節(jié)上都非常清晰;另一方面也要求策劃人員必須對(duì)策劃方案進(jìn)行反復(fù)的推敲,才能確保整個(gè)策劃方案的明確具體和切實(shí)可行。

(5)可控性。即營(yíng)銷(xiāo)策劃的方案和結(jié)果是可控的和可預(yù)期的。由于策劃方案中的各項(xiàng)措施都是企業(yè)各種可控性營(yíng)銷(xiāo)手段的具體應(yīng)用,因此,企業(yè)管理當(dāng)局是完全可以根據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)的發(fā)展和企業(yè)目標(biāo)的變化對(duì)策劃方案進(jìn)行適度的調(diào)整,以確保策劃方案的高度適應(yīng)性。

(6)規(guī)范性。一方面,營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的作業(yè)程序是規(guī)范的,只有按規(guī)范的作業(yè)程序拿出的策劃方案才是可靠的。另一方面,策劃方案的要求也是規(guī)范的。它必須做到:目標(biāo)和任務(wù)明確具體、切實(shí)可行,正確的市場(chǎng)導(dǎo)向和富有鼓動(dòng)性;策劃創(chuàng)意要特色鮮明,推陳出新;策劃戰(zhàn)略知己知彼,高瞻遠(yuǎn)矚;營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)和競(jìng)爭(zhēng)手段要出奇制勝,避實(shí)擊虛。

(7)專(zhuān)業(yè)性。營(yíng)銷(xiāo)策劃作為一種高智慧的腦力勞動(dòng),它要求參與策劃活動(dòng)的人既是營(yíng)銷(xiāo)理論專(zhuān)家,又是營(yíng)銷(xiāo)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的人,必須對(duì)管理、銷(xiāo)售、促銷(xiāo)、廣告、公關(guān)、營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研等企業(yè)職能都非常熟悉,絕非一般人士所能勝任。

7.營(yíng)銷(xiāo)策劃的原則

大多數(shù)成功的營(yíng)銷(xiāo)策劃并不是完全靠拍腦袋拍出來(lái)的,也不是一種偶然的巧合,而是某些客觀規(guī)律的體現(xiàn),是在現(xiàn)代科學(xué)原理指導(dǎo)下的產(chǎn)物。

1、營(yíng)銷(xiāo)策劃必須以全面信息為依據(jù)。它要求通過(guò)建立廣泛的信息網(wǎng)絡(luò),盡可能全面地收集同決策與策劃有關(guān)的各種資料,以增加決策與策劃的準(zhǔn)確性,而減少其盲目性和風(fēng)險(xiǎn)度。

2、營(yíng)銷(xiāo)策劃必須以科學(xué)技術(shù)為手段。它要求不僅要充分運(yùn)用同營(yíng)銷(xiāo)策劃有關(guān)的各種學(xué)科的原理與方法,而且應(yīng)盡可能利用電子計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代高科技手段來(lái)輔助營(yíng)銷(xiāo)的決策與策劃,以充分提高其效率和準(zhǔn)確性。

3、營(yíng)銷(xiāo)策劃必須以專(zhuān)家咨詢(xún)?yōu)楣歉?。它要求盡可能地利用各方面的專(zhuān)家參與營(yíng)銷(xiāo)策劃,或者是委托專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃,從而使經(jīng)營(yíng)者能集智廣益,能對(duì)各種不同的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案進(jìn)行評(píng)估和選擇,以保證營(yíng)銷(xiāo)策劃質(zhì)量的最優(yōu)化。 營(yíng)銷(xiāo)策劃的組織

營(yíng)銷(xiāo)策劃是為企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案進(jìn)行全面的設(shè)計(jì),包括對(duì)營(yíng)銷(xiāo)行動(dòng)步驟進(jìn)行銜接安排,對(duì)行動(dòng)可能出現(xiàn)的結(jié)果進(jìn)行預(yù)測(cè)應(yīng)變的謀略活動(dòng)。這種為實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)而對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策略進(jìn)行實(shí)際運(yùn)用的活動(dòng),是營(yíng)銷(xiāo)管理全過(guò)程的重要組成部分。要使?fàn)I銷(xiāo)策劃充分發(fā)揮作用,其組織與管理是不容忽視的重要問(wèn)題。

8.營(yíng)銷(xiāo)策劃的方法

營(yíng)銷(xiāo)策劃是對(duì)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的設(shè)計(jì)與計(jì)劃,而營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是企業(yè)的市場(chǎng)開(kāi)拓活動(dòng),它貫穿于企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程。因此,凡是涉及市場(chǎng)開(kāi)拓的企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)都是營(yíng)銷(xiāo)策劃的內(nèi)容。

1、點(diǎn)子方法

什么是點(diǎn)子?從現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)角度來(lái)說(shuō),點(diǎn)子是指有豐富市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)策劃人員經(jīng)過(guò)深思熟慮,為營(yíng)銷(xiāo)方案的具體實(shí)施所想出的主意與方法。

2、創(chuàng)意方法

創(chuàng)意是指在市場(chǎng)調(diào)研前提下,以市場(chǎng)策略為依據(jù),經(jīng)過(guò)獨(dú)特的心智訓(xùn)練后,有意識(shí)地運(yùn)用新的方法組合舊的要素的過(guò)程。

3、謀略方法

謀略是關(guān)于某項(xiàng)事物、事情的決策和領(lǐng)導(dǎo)實(shí)施方案。

9.營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)施[4]

營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)施是指營(yíng)銷(xiāo)策劃方案實(shí)施過(guò)程中的組織、指揮、控制與協(xié)調(diào)活動(dòng),是把營(yíng)銷(xiāo)策劃方案轉(zhuǎn)化為具體行動(dòng)的過(guò)程。企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃完成以后,要通過(guò)前文所介紹的企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理部門(mén)組織實(shí)施。企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理部門(mén)必須根據(jù)策劃的要求,分配企業(yè)的人、財(cái)、物等各種營(yíng)銷(xiāo)資源,處理好企業(yè)內(nèi)外的各種關(guān)系,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì),提高執(zhí)行力,把營(yíng)銷(xiāo)策劃的內(nèi)容落到實(shí)處。

營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)施的主要內(nèi)容,包括營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的組織、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)控。

(1).營(yíng)銷(xiāo)策劃的組織

營(yíng)銷(xiāo)策劃的組織就是組建有效的營(yíng)銷(xiāo)組織機(jī)構(gòu)和落實(shí)責(zé)任人。企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃方案要靠人去實(shí)施,因此,需要在實(shí)施前組建有效的營(yíng)銷(xiāo)組織機(jī)構(gòu)并將責(zé)任落實(shí)到人。營(yíng)銷(xiāo)組織機(jī)構(gòu)和人員的落實(shí),可以通過(guò)組編、調(diào)配各職能機(jī)構(gòu)的人員和制定相應(yīng)的規(guī)章制度,確定每個(gè)職位的職權(quán)范圍、職責(zé)及其關(guān)系,以便各司其職、各負(fù)其責(zé),使企業(yè)高效率運(yùn)作。

(2).營(yíng)銷(xiāo)策劃的領(lǐng)導(dǎo)

營(yíng)銷(xiāo)策劃的領(lǐng)導(dǎo)就是企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)管理人員通過(guò)指揮、激勵(lì)、協(xié)調(diào)、溝通機(jī)制,確保營(yíng)銷(xiāo)策劃方案付諸實(shí)施的管理活動(dòng)。

指揮是指使用命令、溝通、請(qǐng)求或說(shuō)服等方式發(fā)出指令,使某人做某事。營(yíng)銷(xiāo)管理者不但要發(fā)出指令,還必須為執(zhí)行者實(shí)施有關(guān)的政策和決策創(chuàng)造條件,并進(jìn)行后續(xù)跟蹤檢查,以保證計(jì)劃得到執(zhí)行。這就要求營(yíng)銷(xiāo)管理者下達(dá)的命令或指導(dǎo)性意見(jiàn)應(yīng)該清楚明確,不致引起誤解;應(yīng)該完整可行,不要忘掉重要的內(nèi)容,也不要難以執(zhí)行。難以執(zhí)行的命令或指導(dǎo)性意見(jiàn)可能會(huì)造成嚴(yán)重的后果,如會(huì)使員工因?yàn)闊o(wú)法完成任務(wù)而情緒低落,甚至對(duì)營(yíng)銷(xiāo)管理者產(chǎn)生不滿(mǎn)或離職傾向。

激勵(lì)是指營(yíng)銷(xiāo)管理者對(duì)其員工激發(fā)鼓勵(lì)、調(diào)動(dòng)其熱情和積極性的行為。從心理學(xué)的角度看,激勵(lì)是通過(guò)外部的某種刺激,激發(fā)人的內(nèi)在動(dòng)機(jī),形成動(dòng)力,從而增強(qiáng)或減弱人干某件事的意志和行為。因此,激勵(lì)的核心問(wèn)題是動(dòng)機(jī)能否被激發(fā)。通常激勵(lì)的程度越高,人們的動(dòng)機(jī)被激發(fā)得就越強(qiáng)烈,為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)而進(jìn)行工作也就越努力。在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,最常用的激勵(lì)手段是鼓勵(lì)、支持與獎(jiǎng)勵(lì);當(dāng)然,適當(dāng)使用懲罰也是必要的。其中,前者是正向激勵(lì),后者是負(fù)向激勵(lì)。設(shè)立恰當(dāng)?shù)?a href="/wiki/%E6%8A%A5%E9%85%AC%E5%88%B6%E5%BA%A6" title="報(bào)酬制度">報(bào)酬制度,是激勵(lì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容。

協(xié)調(diào)是指營(yíng)銷(xiāo)管理者在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中,針對(duì)企業(yè)內(nèi)外部出現(xiàn)的問(wèn)題與矛盾,進(jìn)行調(diào)解和解決的機(jī)制。營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的實(shí)施涉及企業(yè)的各個(gè)部門(mén),需要每一個(gè)部門(mén)的支持;另外,還涉及企業(yè)外相關(guān)群體的利益。如果處理不好這些關(guān)系,企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃就難以實(shí)施。營(yíng)銷(xiāo)管理者在出現(xiàn)矛盾與問(wèn)題時(shí),必須協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外的關(guān)系,妥善解決矛盾和問(wèn)題。

溝通是指營(yíng)銷(xiāo)管理者通過(guò)向其員工、其他部門(mén)或企業(yè)最高決策層傳達(dá)感受、意見(jiàn)和決定的方式,對(duì)員工、其他部門(mén)或企業(yè)最高決策層施加影響。而企業(yè)員工、其他部門(mén)或最高決策層也只有通過(guò)溝通,才能使?fàn)I銷(xiāo)管理者正確評(píng)估自己的領(lǐng)導(dǎo)活動(dòng),并使?fàn)I銷(xiāo)管理者及時(shí)發(fā)現(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中存在的問(wèn)題。另外,溝通還有利于營(yíng)銷(xiāo)管理者與員工、其他部門(mén)或企業(yè)最高決策層互通信息,聯(lián)絡(luò)感情,增強(qiáng)凝聚力,鼓舞士氣,提高營(yíng)銷(xiāo)效率。

(3).營(yíng)銷(xiāo)策劃實(shí)施中應(yīng)防止的問(wèn)題

營(yíng)銷(xiāo)策劃方案并不是總能夠?qū)嵤┎⑼瓿?。很多?wèn)題會(huì)阻礙營(yíng)銷(xiāo)策劃方案的實(shí)施。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中常見(jiàn)的問(wèn)題包括計(jì)劃脫離實(shí)際、營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行力較差和企業(yè)各層次的責(zé)任不明確。

1.計(jì)劃脫離實(shí)際

這是指企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃人員在制訂營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃時(shí),沒(méi)有從客觀實(shí)際出發(fā),使制訂出來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃不可行,脫離實(shí)際,如營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的指標(biāo)偏高,業(yè)的實(shí)際,使制訂出來(lái)的計(jì)劃方案失去客觀基礎(chǔ);是這些情況發(fā)生,必須對(duì)計(jì)劃本身進(jìn)行調(diào)整。

2.營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行技能較差

不可能實(shí)現(xiàn);或者計(jì)劃的前提條件脫離企或者長(zhǎng)期計(jì)劃短期計(jì)劃相脫節(jié)等。如果由于企業(yè)內(nèi)部的信息溝通存在問(wèn)題,或者由于企業(yè)人員的素質(zhì)不高,或者由于人的積極性沒(méi)有得到充分的發(fā)揮,都會(huì)使計(jì)劃不能得到有效的貫徹和執(zhí)行。

3.企業(yè)各層次的責(zé)任不明確

在營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的制訂和執(zhí)行過(guò)程中,企業(yè)內(nèi)部各個(gè)層次的管理人員擔(dān)負(fù)著不同的責(zé)任。企業(yè)的高層管理者要制定正確的政策和制度,為企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)提供正確的思想觀念;企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的管理者要根據(jù)公司總體計(jì)劃和基本指導(dǎo)思想,制訂科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃,并能協(xié)調(diào)基層營(yíng)銷(xiāo)管理人員的T作,發(fā)揮其積極性,保證營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的貫徹執(zhí)行;基層營(yíng)銷(xiāo)管理人員(如促銷(xiāo)部經(jīng)理)則應(yīng)根據(jù)企業(yè)整體的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)計(jì)劃,制訂本職能部門(mén)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)汁劃,協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外的各種關(guān)系,凋動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)人員的工作積極性,使企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)汁劃得到貫徹實(shí)施。

10.營(yíng)銷(xiāo)策劃的六個(gè)步驟

營(yíng)銷(xiāo)策劃包括六個(gè)步驟:情景分析、目標(biāo)、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、預(yù)算和控制。

①情景分析:企業(yè)首先要明確所處環(huán)境的各種宏觀力量(經(jīng)濟(jì)、政治/法律、社會(huì)/文化、技術(shù))和局內(nèi)人——企業(yè)、競(jìng)爭(zhēng)者、分銷(xiāo)商供應(yīng)商。企業(yè)可以進(jìn)行SWOT分析(優(yōu)勢(shì)Strengths、劣勢(shì)Weaknesses、機(jī)會(huì)Oppo rtunities、威脅Threats)。但是這種分析方法應(yīng)該做一些修改,修改后成為T(mén)OWS分析(威脅Threats、機(jī)會(huì)Opportunities、劣勢(shì)Weaknesses、優(yōu)勢(shì)Strengths),原因是分析思維的順序應(yīng)該由外而內(nèi),而不是由內(nèi)而外。SWOT分析方法可能會(huì)賦予內(nèi)部因素不應(yīng)有的重要性,誤導(dǎo)企業(yè)根據(jù)自身的優(yōu)勢(shì)來(lái)選擇性地認(rèn)識(shí)外部威脅和機(jī)會(huì)。這個(gè)步驟還應(yīng)包括公司各部門(mén)面臨的主要問(wèn)題。

②目標(biāo):對(duì)于情景分析中確認(rèn)的那些最好的機(jī)會(huì),企業(yè)要對(duì)其進(jìn)行排序,然后由此出發(fā),定義目標(biāo)市場(chǎng)、設(shè)立目標(biāo)和完成時(shí)間表。企業(yè)還需要為利益相關(guān)者、企業(yè)的聲譽(yù)、技術(shù)等有關(guān)方面設(shè)立目標(biāo)。

③戰(zhàn)略:任何目標(biāo)都有許多達(dá)成途徑,戰(zhàn)略的任務(wù)就是選擇最有效的行動(dòng)方式來(lái)完成目標(biāo)。

④戰(zhàn)術(shù):戰(zhàn)略充分展開(kāi)成細(xì)節(jié),包括4P和各部門(mén)人員的時(shí)間表和任務(wù)。

⑤預(yù)算:企業(yè)為達(dá)到其目標(biāo)所計(jì)劃的行為和活動(dòng)需要的成本。

⑥控制:企業(yè)必須設(shè)立檢查時(shí)間和措施,及時(shí)發(fā)現(xiàn)計(jì)劃完成情況。如果計(jì)劃進(jìn)度滯后,企業(yè)必須更正目標(biāo)、戰(zhàn)略或者各種行為來(lái)糾正這種局面。

11.營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果監(jiān)測(cè)及評(píng)價(jià)[5]

效果,可以理解為由某種因素或某種事件造成的結(jié)果。同樣,營(yíng)銷(xiāo)策劃的執(zhí)行也有其效果。企業(yè)在執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)策劃的時(shí)候要對(duì)它的效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),這樣做的意義在于:一方面了解營(yíng)銷(xiāo)策劃的執(zhí)行情況;另一方面,通過(guò)市場(chǎng)反饋及時(shí)了解顧客需求的滿(mǎn)足程度,從而可以更好地調(diào)整和執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)策劃,達(dá)到更好的營(yíng)銷(xiāo)效果。

營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果監(jiān)測(cè)

  要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),企業(yè)可以成立專(zhuān)門(mén)的效果監(jiān)測(cè)部門(mén)來(lái)完成效果監(jiān)測(cè)這項(xiàng)工作。營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果可從顯性和隱性?xún)蓚€(gè)維度進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

  (一)顯性效果監(jiān)測(cè)

  從顯性角度,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),可以從利潤(rùn)這個(gè)指標(biāo)著手。以商店節(jié)日促銷(xiāo)為例,節(jié)日促銷(xiāo)策劃的設(shè)計(jì)、制定、執(zhí)行等各個(gè)環(huán)節(jié)都需要一定的人力和物力的投入,其投入的成本可以從所投入的人力、物力進(jìn)行衡量。人力方面,需要營(yíng)銷(xiāo)調(diào)研人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,營(yíng)銷(xiāo)策劃人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的策劃、財(cái)務(wù)預(yù)算的制定,需要人員進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)場(chǎng)地的布置,在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的執(zhí)行過(guò)程中還需要人員進(jìn)行服務(wù)等;物力方面,需要使用各種各樣的工具。我們可以將這個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的成本歸為兩類(lèi):一類(lèi)是相關(guān)人員的工資、獎(jiǎng)金;另一類(lèi)是各類(lèi)工具的成本費(fèi)用和使用費(fèi)用。將節(jié)日促銷(xiāo)策劃的收益減去費(fèi)用,便是這個(gè)節(jié)日促銷(xiāo)策劃所帶來(lái)的利潤(rùn)??梢赃@個(gè)利潤(rùn)為衡量指標(biāo),對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)。

  (二)隱性效果監(jiān)測(cè)

  從隱性角度,通過(guò)顧客滿(mǎn)意度對(duì)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的效果進(jìn)行監(jiān)測(cè)。任何一個(gè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的實(shí)行,對(duì)顧客帶來(lái)的影響既有積極的,也有消極的;既有短期的,也有長(zhǎng)期的。對(duì)顧客帶來(lái)積極的、長(zhǎng)期的影響是企業(yè)的最終目標(biāo)。究竟顧客的滿(mǎn)意度如何,是否會(huì)持續(xù)購(gòu)買(mǎi),是企業(yè)所關(guān)注的問(wèn)題所在。因此,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃給顧客影響的測(cè)評(píng)也是營(yíng)銷(xiāo)策劃效果監(jiān)測(cè)的一個(gè)方面。

  顧客滿(mǎn)意度是指顧客的需求或期望已被滿(mǎn)足的程度的感受。本質(zhì)上講,顧客滿(mǎn)意度反映的是顧客的一種心理狀態(tài),它來(lái)源于顧客對(duì)企業(yè)產(chǎn)品、服務(wù)消費(fèi)所產(chǎn)生的感受與自己的期望所進(jìn)行的對(duì)比。也就是說(shuō),“滿(mǎn)意”并不是一個(gè)絕對(duì)概念,而是一個(gè)相對(duì)概念,因此對(duì)顧客滿(mǎn)意度的衡量難度很大。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果監(jiān)測(cè)需要投入更多的人力與物力。當(dāng)前,顧客滿(mǎn)意度測(cè)量常用的調(diào)查方法主要有問(wèn)卷調(diào)查、入戶(hù)訪談、電話測(cè)評(píng)等。

  用顧客滿(mǎn)意度這個(gè)隱性指標(biāo)監(jiān)測(cè)營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果,主要從以下幾個(gè)方面著手:

  (1)顧客對(duì)當(dāng)前營(yíng)銷(xiāo)策劃所帶來(lái)影響的反饋,即顧客對(duì)當(dāng)前的營(yíng)銷(xiāo)策劃所帶來(lái)影響的滿(mǎn)意程度如何。

  (2)顧客當(dāng)前是否會(huì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù),即從短期角度,顧客會(huì)不會(huì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù)。

  (3)顧客未來(lái)是否會(huì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù),即從長(zhǎng)期角度,顧客會(huì)不會(huì)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品或服務(wù)。

營(yíng)銷(xiāo)策劃的效果評(píng)價(jià)

  (一)營(yíng)銷(xiāo)策劃效果評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

  企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是指在本計(jì)劃期內(nèi)所要達(dá)到的目標(biāo),是營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的核心部分,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策略和行動(dòng)方案的擬訂具有指導(dǎo)作用。營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是在分析營(yíng)銷(xiāo)現(xiàn)狀并預(yù)測(cè)未來(lái)的機(jī)會(huì)和威脅的基礎(chǔ)上確定的,包括財(cái)務(wù)目標(biāo)和營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)兩類(lèi)。財(cái)務(wù)目標(biāo)由利潤(rùn)額、銷(xiāo)售額、市場(chǎng)占有率、投資收益率等指標(biāo)組成;營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)由銷(xiāo)售額、市場(chǎng)占有率、分銷(xiāo)網(wǎng)覆蓋面、價(jià)格水平等指標(biāo)組成。

  企業(yè)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃的目標(biāo)有了清晰的定位并開(kāi)始執(zhí)行營(yíng)銷(xiāo)策劃時(shí),就要對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),而評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)就是營(yíng)銷(xiāo)策劃所制定的目標(biāo)。將營(yíng)銷(xiāo)策劃的目標(biāo)作為評(píng)價(jià)營(yíng)銷(xiāo)策劃效果的標(biāo)準(zhǔn),可以直接通過(guò)策劃目標(biāo)的完成程度,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的效果做出評(píng)價(jià)。

  企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的目標(biāo)要定位在實(shí)實(shí)在在的利潤(rùn)上,但還要考慮到消費(fèi)者和社會(huì)的利益,要正確處理好企業(yè)與消費(fèi)者和社會(huì)的利益關(guān)系。所以,企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)應(yīng)該有三個(gè)層次,企業(yè)在評(píng)價(jià)營(yíng)銷(xiāo)策劃的執(zhí)行效果時(shí)也必須考慮到這三個(gè)層面:

  一是企業(yè)計(jì)劃期的直接營(yíng)銷(xiāo)利潤(rùn);

  二是未來(lái)一定時(shí)期企業(yè)形象的增值,即通過(guò)優(yōu)質(zhì)服務(wù)、讓利和承擔(dān)社會(huì)義務(wù)來(lái)提高企業(yè)的形象;

  三是探索和積累營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),造就一支高素質(zhì)的營(yíng)銷(xiāo)人才隊(duì)伍,建立完善有效的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系。

  這些營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)都是營(yíng)銷(xiāo)者必須考慮的,也是企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)策劃執(zhí)行過(guò)程中必須重視的。企業(yè)在追求經(jīng)濟(jì)利益的同時(shí)往往忽略了社會(huì)效益,原有的整體目標(biāo)因?yàn)閳?zhí)行過(guò)程中受利益的驅(qū)動(dòng)而有所偏頗,這就需要企業(yè)在評(píng)估執(zhí)行效果時(shí)注重對(duì)整體效益的評(píng)價(jià)。在營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)定位和評(píng)價(jià)時(shí),既要突出以較少的營(yíng)銷(xiāo)投入獲得較大的營(yíng)銷(xiāo)利潤(rùn),又要兼顧企業(yè)無(wú)形資產(chǎn)的增值和營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍素質(zhì)的提高。三個(gè)層次的目標(biāo)是一致的,并不矛盾?,F(xiàn)代企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)定位既要突出近期利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,又要考慮消費(fèi)者和社會(huì)各方,要把企業(yè)的利益和發(fā)展與社會(huì)聯(lián)系在一起。

  (二)營(yíng)銷(xiāo)策劃效果評(píng)價(jià)方法

  1.市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)

  對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),最常用的評(píng)價(jià)方法就是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)是以一定的標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),定期對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境、戰(zhàn)略、組織、系統(tǒng)、效率和職能實(shí)施情況進(jìn)行全面、系統(tǒng)、獨(dú)立的審查評(píng)價(jià)的過(guò)程。其目的在于發(fā)現(xiàn)和解決問(wèn)題,挖掘和利用機(jī)會(huì),以提高公司的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)業(yè)績(jī)。美國(guó)哥倫比亞大學(xué)教授艾貝·肖克曼在1959年首次提出市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的概念。企業(yè)應(yīng)該定期進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì),以檢查它的戰(zhàn)略、結(jié)構(gòu)和制度是否與它的最佳市場(chǎng)機(jī)會(huì)相吻合。

  中國(guó)目前的營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)還處于較為落后的階段,很多人還不能真正體會(huì)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的內(nèi)涵,把營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)與“營(yíng)銷(xiāo)診斷”混為一談。實(shí)際上,營(yíng)銷(xiāo)診斷大多是在企業(yè)處于困境的情況下進(jìn)行的,具有臨時(shí)性的特點(diǎn);而營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)是一項(xiàng)持續(xù)的定期的活動(dòng)。

  (1)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的內(nèi)容

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)一般包括環(huán)境、戰(zhàn)略、組織、系統(tǒng)、效率、功能審計(jì)六大方面。

 ?、偈袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境審計(jì)

  環(huán)境審計(jì)是審計(jì)的最初工作,是指分析宏觀和微觀環(huán)境中影響公司目標(biāo)的關(guān)鍵因素。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略和規(guī)劃必須建立在對(duì)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境進(jìn)行全面分析的基礎(chǔ)上,通過(guò)客觀分析營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境中的關(guān)鍵組成部分的現(xiàn)狀及變化趨勢(shì),審計(jì)和分析企業(yè)的適應(yīng)性,找出企業(yè)現(xiàn)階段面臨的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn),做出適應(yīng)環(huán)境或規(guī)避不利環(huán)境的戰(zhàn)略選擇。

 ?、谑袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略審計(jì)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略審計(jì)主要是考察企業(yè)的各種營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)、戰(zhàn)略和預(yù)測(cè)的營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境的適應(yīng)程度,包括:企業(yè)經(jīng)營(yíng)是否以市場(chǎng)為導(dǎo)向;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)是否清楚明確;在現(xiàn)有條件下企業(yè)所定目標(biāo)是否恰當(dāng);企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng)者戰(zhàn)略相比有何優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì);企業(yè)開(kāi)拓目標(biāo)市場(chǎng)的關(guān)鍵策略是否可靠;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)資源是否按不同細(xì)分市場(chǎng)、地區(qū)和產(chǎn)品做了適當(dāng)?shù)呐渲玫取?/p>

 ?、凼袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織審計(jì)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組織審計(jì)主要是檢查營(yíng)銷(xiāo)組織在預(yù)期環(huán)境中選擇和控制決策的能力:審查營(yíng)銷(xiāo)組織的建立是否符合有效性原則;營(yíng)銷(xiāo)組織系統(tǒng)是否完善;各層次的責(zé)權(quán)范圍是否明確;分析營(yíng)銷(xiāo)組織結(jié)構(gòu)是否與營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)適應(yīng);審計(jì)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)與市場(chǎng)研究、生產(chǎn)部門(mén)、物資供應(yīng)、采購(gòu)和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)等部門(mén)之間的溝通與協(xié)作狀況;對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員素質(zhì)、職工培訓(xùn)及激勵(lì)等進(jìn)行分析與評(píng)價(jià),提出改進(jìn)建議。

  ④市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)審計(jì)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)審計(jì)主要是審查企業(yè)有無(wú)健全而有效的信息系統(tǒng)、營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃系統(tǒng)、營(yíng)銷(xiāo)控制系統(tǒng)和新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系統(tǒng),包括:市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)信息系統(tǒng)能否正確、及時(shí)、有效地收集、整理市場(chǎng)發(fā)展變化方面的信息;計(jì)劃系統(tǒng)是否成功而有效地編制了計(jì)劃及計(jì)劃系統(tǒng)預(yù)期目標(biāo)的達(dá)到率;營(yíng)銷(xiāo)控制系統(tǒng)能否確保企業(yè)各項(xiàng)計(jì)劃的實(shí)現(xiàn),管理部門(mén)是否對(duì)產(chǎn)品、市場(chǎng)、地區(qū)和分配路線的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行定期分析;產(chǎn)品開(kāi)發(fā)系統(tǒng)是否為收集、生產(chǎn)篩選新產(chǎn)品構(gòu)思進(jìn)行調(diào)查研究和商業(yè)分析,是否在新產(chǎn)品正式上市前進(jìn)行過(guò)適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品試驗(yàn)和市場(chǎng)試銷(xiāo)等。

 ?、菔袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)效率審計(jì)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)效率審計(jì)主要是審查不同產(chǎn)品、不同地區(qū)及不同分銷(xiāo)渠道的獲利能力,審查內(nèi)容包括銷(xiāo)售收入績(jī)效審查、銷(xiāo)售費(fèi)用績(jī)效審查、貨款回收與存貨績(jī)效分析、成本支出是否過(guò)高及降低成本的措施等。

 ?、奘袌?chǎng)營(yíng)銷(xiāo)功能審計(jì)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)功能審計(jì)主要是對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)組合因素(即產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷(xiāo))進(jìn)行效率審計(jì)。審查企業(yè)產(chǎn)品的受顧客歡迎程度,企業(yè)定價(jià)目標(biāo)和策略的有效性,企業(yè)分銷(xiāo)商、經(jīng)銷(xiāo)商、代理商等渠道成員的效率性,廣告預(yù)算、媒體選擇及廣告效果、人員促銷(xiāo)效率等。

  (2)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的方法

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的技術(shù)方法有很多,包括面向數(shù)據(jù)的審計(jì)方法、面向制度的審計(jì)方法、抽樣法、詳查法、觀察法、審閱法、查詢(xún)法、比較法、分析法等。不同的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)項(xiàng)目可用不同的審計(jì)技術(shù)方法。在此,著重分析市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)常用的兩種方法:關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)值評(píng)價(jià)法和問(wèn)題清單法。

 ?、訇P(guān)鍵指標(biāo)數(shù)值評(píng)價(jià)法

  關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)值評(píng)價(jià)法是通過(guò)對(duì)被評(píng)審企業(yè)的關(guān)鍵指標(biāo)數(shù)值進(jìn)行計(jì)算與評(píng)價(jià),以判定該企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的水平和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的績(jī)效。具體操作是根據(jù)審計(jì)項(xiàng)目設(shè)定一個(gè)評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,當(dāng)然所選擇的那些關(guān)鍵指標(biāo)是能夠較好地反映被評(píng)審企業(yè)或業(yè)務(wù)單位市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)水平和績(jī)效的財(cái)務(wù)和非財(cái)務(wù)指標(biāo)。對(duì)這些指標(biāo)根據(jù)其重要程度賦予一定的權(quán)重,計(jì)算這些指標(biāo)的加權(quán)平均值,最后評(píng)價(jià)這些指標(biāo),確認(rèn)被審計(jì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的水平和績(jī)效。

  目前建立市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)評(píng)價(jià)體系存在的問(wèn)題和缺陷是:主觀性強(qiáng),對(duì)非財(cái)務(wù)指標(biāo)重視不夠?,F(xiàn)行評(píng)價(jià)體系過(guò)于注重營(yíng)銷(xiāo)效益等財(cái)務(wù)指標(biāo),而對(duì)營(yíng)銷(xiāo)效果、營(yíng)銷(xiāo)效率等非財(cái)務(wù)指標(biāo)重視不夠;價(jià)值評(píng)價(jià)不全面?,F(xiàn)行評(píng)價(jià)體系未包含企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的無(wú)形資產(chǎn)、人力資本等指標(biāo)。企業(yè)的產(chǎn)品品牌知名度、廣告知名度等無(wú)形資產(chǎn)是企業(yè)在長(zhǎng)期發(fā)展過(guò)程中通過(guò)經(jīng)營(yíng)管理和技術(shù)創(chuàng)新形成的重要資源,而企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)人力資本的開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)對(duì)企業(yè)日后的生存和發(fā)展極為重要。

 ?、趩?wèn)題清單法

  對(duì)于復(fù)雜營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的分析,關(guān)鍵是要按照清晰的邏輯,抓住重點(diǎn)進(jìn)行分析。比較有效的方法是將關(guān)鍵的問(wèn)題列出清單,對(duì)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)進(jìn)行全面診斷。問(wèn)題清單法分為以下兩種:

  一種是封閉式問(wèn)題評(píng)價(jià)法。這是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)人員根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)項(xiàng)目的目標(biāo)和任務(wù),針對(duì)要評(píng)審的內(nèi)容設(shè)計(jì)出一系列問(wèn)題清單,針對(duì)每個(gè)問(wèn)題列出不同的回答,對(duì)不同的回答賦予不同的分值。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)人員對(duì)每個(gè)問(wèn)題分好、中、差三種狀態(tài),好的狀態(tài)賦值為2分,中的狀態(tài)賦值為1分,差的狀態(tài)賦值為0分。將企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及其績(jī)效的實(shí)情與各個(gè)問(wèn)題的備選答案進(jìn)行比較,確定被評(píng)審企業(yè)在該問(wèn)題上的分值,把各個(gè)分值相加,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)人員就得到了被評(píng)審企業(yè)的總得分。有了總得分,就可以根據(jù)事先給定的標(biāo)準(zhǔn),對(duì)被評(píng)審企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)及其績(jī)效給出綜合性的評(píng)價(jià)。

  封閉式問(wèn)題評(píng)價(jià)法的意義在于,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)人員可以根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況對(duì)每個(gè)問(wèn)題的回答對(duì)號(hào)入座,根據(jù)不同的得分情況給出不同的關(guān)于營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)水平的評(píng)價(jià)。

  當(dāng)然,要使評(píng)價(jià)做得中肯、深刻,市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)人員除了重視總得分外,還應(yīng)認(rèn)真評(píng)估每類(lèi)問(wèn)題及其中每個(gè)問(wèn)題的得分情況,以了解企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì)和不足。

  另一種是開(kāi)放式問(wèn)題評(píng)價(jià)法。這是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)人員根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的目標(biāo)和任務(wù),針對(duì)要評(píng)審的內(nèi)容設(shè)計(jì)出一系列問(wèn)題清單,然后由被審計(jì)人員回答這些問(wèn)題,在回答這些問(wèn)題時(shí)不斷發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中存在的問(wèn)題,以綜合評(píng)價(jià)企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的水平和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)績(jī)效。這種方法與封閉式問(wèn)題評(píng)價(jià)法不同,它未列出每個(gè)問(wèn)題的備選答案,而是由被審計(jì)人員或被審計(jì)企業(yè)自己回答這些問(wèn)題。

  開(kāi)放式問(wèn)題評(píng)價(jià)法的意義在于引起審計(jì)人員、企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理人員和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員定期對(duì)所列問(wèn)題進(jìn)行思考,從而了解企業(yè)外部環(huán)境的變化以及企業(yè)內(nèi)部營(yíng)銷(xiāo)資源條件的變化,不斷發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)存在的問(wèn)題,把握住市場(chǎng)給企業(yè)提供的機(jī)會(huì),最終改進(jìn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)水平,提高市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)績(jī)效。

  (3)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)

  市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)是指審計(jì)人員評(píng)價(jià)被審計(jì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)效率和效果的基準(zhǔn)。標(biāo)準(zhǔn)是評(píng)價(jià)與控制的重要要素之一。沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn),人們無(wú)從判定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的績(jī)效,也無(wú)法發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的偏差。

  在設(shè)定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí),應(yīng)根據(jù)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的目的和任務(wù)來(lái)設(shè)定標(biāo)準(zhǔn),設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)要盡可能明確,不能模棱兩可;要符合客觀情況,不能太過(guò)理想化,要將一定的彈性和剛性結(jié)合起來(lái)。所以,在制定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)要兼顧以下幾個(gè)方面:

 ?、僦饔^和客觀相結(jié)合:由審計(jì)人員憑其經(jīng)驗(yàn)確定市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的標(biāo)準(zhǔn);以同行業(yè)企業(yè)一些指標(biāo)的平均值和共同遵循的規(guī)范作為審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

  ②優(yōu)優(yōu)結(jié)合:以同行業(yè)中優(yōu)秀企業(yè)的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)作為本企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn);綜合其他企業(yè)各自?xún)?yōu)秀的業(yè)務(wù)規(guī)范和指標(biāo)值(不是各個(gè)企業(yè)的全部業(yè)務(wù),只是每家企業(yè)中的優(yōu)秀業(yè)務(wù))形成_個(gè)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)體系。

 ?、蹆?nèi)外結(jié)合:以本企業(yè)內(nèi)部的計(jì)劃、預(yù)算、業(yè)務(wù)規(guī)范和規(guī)章制度為審計(jì)標(biāo)準(zhǔn);以競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的各項(xiàng)業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)作為本企業(yè)的審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

 ?、芎暧^和微觀:如果法律法規(guī)有明確規(guī)定的,可直接作為營(yíng)銷(xiāo)審計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)企業(yè)以往的財(cái)務(wù)和營(yíng)業(yè)記錄,采用統(tǒng)計(jì)方法求得平均值作為審計(jì)標(biāo)準(zhǔn)。

  2.營(yíng)銷(xiāo)策劃案評(píng)價(jià)系統(tǒng)

  營(yíng)銷(xiāo)策劃案評(píng)價(jià)系統(tǒng)(Market Test)是一種科學(xué)的銷(xiāo)售預(yù)測(cè)和策劃概念判斷方法,它的核心是向企業(yè)提供一種真實(shí)的模擬市場(chǎng),通過(guò)模擬方案取得真實(shí)消費(fèi)信息,從而驗(yàn)證產(chǎn)品力和策劃力。營(yíng)銷(xiāo)策劃案評(píng)價(jià)系統(tǒng)建立在科學(xué)研究的基礎(chǔ)上,是一個(gè)多步驟的流程,主要包括:向目標(biāo)顧客展示新產(chǎn)品;向目標(biāo)顧客掀起廣告宣傳活動(dòng);在受控終端和賣(mài)場(chǎng)與潛在顧客一起對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)際測(cè)試;請(qǐng)潛在顧客選擇,然后將數(shù)據(jù)和所有調(diào)查信息輸入電腦,驗(yàn)證假想并幫助企業(yè)制定有效的營(yíng)銷(xiāo)方案。

  (1)Market Test的功能

  經(jīng)驗(yàn)表明,90%以上的策劃和新產(chǎn)品上市計(jì)劃都是失敗的。原因在于新的產(chǎn)品、創(chuàng)意、新的營(yíng)銷(xiāo)方法在上市前后沒(méi)有進(jìn)行充分的市場(chǎng)調(diào)研。特別是在當(dāng)今市場(chǎng)急劇變化的環(huán)境下,新的產(chǎn)品、新的服務(wù)、新的渠道和營(yíng)銷(xiāo)模式層出不窮,Market Test在節(jié)省上市成本、減少產(chǎn)品上市風(fēng)險(xiǎn)上有重要意義。

  采用Market Test,企業(yè)通過(guò)終極銷(xiāo)售模擬可以確定目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)可度(買(mǎi)不買(mǎi)、購(gòu)買(mǎi)率、什么人買(mǎi)、在哪里買(mǎi)、為什么買(mǎi));驗(yàn)證新服務(wù)和新產(chǎn)品的性能、可靠性和可用性;檢驗(yàn)廣告、新聞稿、包裝物的宣傳效果;檢查新服務(wù)或新產(chǎn)品被目標(biāo)消費(fèi)者的接受程度;確認(rèn)改進(jìn)后的新產(chǎn)品和服務(wù)是否真的比改進(jìn)前好,確定顧客能否區(qū)分改進(jìn)后服務(wù)和產(chǎn)品與改進(jìn)前的區(qū)別;跟蹤消費(fèi)者消費(fèi)偏好的改變,使自己的新服務(wù)和新產(chǎn)品更適合目標(biāo)消費(fèi)者;針對(duì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)行測(cè)試,了解自己與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距以及優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì);縮減上市風(fēng)險(xiǎn)和成本。

  (2)Market Test的流程

  Market Test是一套綜合實(shí)驗(yàn)評(píng)價(jià)系統(tǒng)和方法,在模擬的銷(xiāo)售過(guò)程中實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售情況、數(shù)據(jù)利用、數(shù)理統(tǒng)計(jì)的目標(biāo),運(yùn)用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)軟件得出放大的市場(chǎng)結(jié)果,從而驗(yàn)證策劃的準(zhǔn)確性及與市場(chǎng)的符合程度。Market Test的流程主要包括以下幾個(gè)方面:

 ?、僭桨笖?shù)據(jù)分解。

  原方案的數(shù)據(jù)分析具體包含以下幾方面:

  一是市場(chǎng)潛在購(gòu)買(mǎi)力數(shù)據(jù):購(gòu)買(mǎi)者數(shù)量、銷(xiāo)售額、銷(xiāo)售量或成交次數(shù)。

  二是價(jià)格數(shù)據(jù):產(chǎn)品平均標(biāo)準(zhǔn)價(jià)、季節(jié)性、該類(lèi)產(chǎn)品的增長(zhǎng)趨勢(shì)、可能出現(xiàn)的競(jìng)爭(zhēng)反擊和市場(chǎng)形勢(shì)變化數(shù)據(jù)。

  三是媒體計(jì)劃數(shù)據(jù):日程、知名度、認(rèn)知度。

  四是渠道數(shù)據(jù):鋪貨率、各渠道比例。

  五是成本數(shù)據(jù):廣告和銷(xiāo)售成本、促銷(xiāo)成本。

  六是消費(fèi)者數(shù)據(jù):主要人群、經(jīng)濟(jì)收入、職業(yè)特點(diǎn)、消費(fèi)習(xí)慣等。

 ?、诋a(chǎn)品上架,終端配套。

 ?、勰M廣告啟動(dòng),入戶(hù)銷(xiāo)售實(shí)驗(yàn),社區(qū)銷(xiāo)售實(shí)驗(yàn)。

 ?、軘?shù)據(jù)整理。

 ?、萏峤粓?bào)告。

  (三)營(yíng)銷(xiāo)策劃效果評(píng)價(jià)的意義

  營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)效果的評(píng)價(jià)指的是評(píng)價(jià)、衡量營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)所完成目標(biāo)的程度。這樣做的意義在于:

  (1)進(jìn)一步弄清楚顧客需求。通過(guò)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),進(jìn)一步了解顧客的心理需求,更深一步地明白顧客要什么。

  (2)更準(zhǔn)確地設(shè)置目標(biāo)。通過(guò)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的評(píng)價(jià),可以更好地確定目標(biāo)是什么,該怎么設(shè)置目標(biāo)。

  (3)戰(zhàn)略更清晰。通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的評(píng)價(jià),得到的信息可以幫助企業(yè)更好地關(guān)注市場(chǎng),了解市場(chǎng),了解顧客,從而可以調(diào)整、確定適合企業(yè)自身的戰(zhàn)略,以保持企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  同時(shí),對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià),還涉及企業(yè)社會(huì)責(zé)任問(wèn)題。營(yíng)銷(xiāo)策劃的評(píng)價(jià)過(guò)程也是對(duì)企業(yè)道德、企業(yè)責(zé)任的一個(gè)自檢過(guò)程。通過(guò)對(duì)營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的評(píng)價(jià),了解企業(yè)在活動(dòng)前的規(guī)劃、活動(dòng)執(zhí)行等方面是否有社會(huì)責(zé)任感,是否履行社會(huì)責(zé)任。企業(yè)社會(huì)責(zé)任表現(xiàn)為企業(yè)在進(jìn)行社會(huì)活動(dòng)過(guò)程中,在考慮股東和自身利益的同時(shí),是否考慮其他利益相關(guān)者的利益。對(duì)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)策劃活動(dòng)的效果進(jìn)行評(píng)價(jià),檢視自身的行為是否體現(xiàn)了企業(yè)應(yīng)該履行的社會(huì)責(zé)任,從而達(dá)到自省、自勉的效果。

12.營(yíng)銷(xiāo)策劃人員的基本要求

1、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員需要掌握綜合知識(shí)和技能,包括了經(jīng)濟(jì)學(xué)行為科學(xué)、數(shù)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、生態(tài)學(xué)、商標(biāo)學(xué)、廣告和法律等學(xué)科。

2、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員必須有豐富的閱歷和營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn),對(duì)企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)各個(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題能做出準(zhǔn)確的判斷。

3、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員要有敏銳的洞察能力,能把握市場(chǎng)上存在的各種機(jī)會(huì)和規(guī)避市場(chǎng)上存在的風(fēng)險(xiǎn)。

4、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員要有系統(tǒng)思維能力,能用綜合的知識(shí)去解決復(fù)雜的問(wèn)題。

5、營(yíng)銷(xiāo)策劃人員要有狂熱的工作熱情,把策劃當(dāng)成自己生命中的一部分,才能有強(qiáng)烈的動(dòng)機(jī)和興趣把工作做到極致。

13.系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)策劃跟傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)策劃的區(qū)別

傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)是在推銷(xiāo)觀念基礎(chǔ)上的升級(jí),重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合手段的創(chuàng)新和品牌概念的傳播,在一段時(shí)期,中國(guó)很多企業(yè)確實(shí)通過(guò)傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段取得很輝煌的成績(jī),但消費(fèi)者需求一旦發(fā)生改變,企業(yè)就會(huì)陷入困惑和不歸之路。

系統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)策劃是建立在以消費(fèi)者需求基礎(chǔ)上的營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)工作,要求營(yíng)銷(xiāo)工作更完善和精準(zhǔn),包含市場(chǎng)細(xì)分、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)、營(yíng)銷(xiāo)組合4P戰(zhàn)術(shù)的控制四個(gè)部分,能有效解決企業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)中的問(wèn)題、提高企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)管理能力、建設(shè)企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力三大優(yōu)勢(shì)。

14.營(yíng)銷(xiāo)策劃的案例分析

案例一:星巴克在中國(guó)如何作秀[5]

  只用了短短幾年時(shí)間,星巴克在中國(guó)就成了一個(gè)時(shí)尚的代名詞。它所標(biāo)志的已經(jīng)不只是一杯咖啡,而是一個(gè)品牌和一種文化。

  1971年4月,位于美國(guó)西雅圖的星巴克開(kāi)業(yè)。1987年3月,星巴克的主人鮑德溫和波克決定賣(mài)掉星巴克咖啡公司在西雅圖的店面及烘焙廠,霍華·舒茲則決定買(mǎi)下星巴克,同自己創(chuàng)立于1985年的每目咖啡公司合并為“星巴克企業(yè)”。

  現(xiàn)在,星巴克已經(jīng)在北美、歐洲和南太平洋等地開(kāi)出了6000多家店。近幾年的增長(zhǎng)速度是每年超過(guò)500家,平均每周超過(guò)10000萬(wàn)人在店內(nèi)消費(fèi)。目前,星巴克是唯一一個(gè)把店面開(kāi)遍各大洲的世界性咖啡品牌。

  1998年3月星巴克進(jìn)入我國(guó)臺(tái)灣,1999年1月進(jìn)入北京,2000年5月進(jìn)入上海。目前星巴克已成為國(guó)內(nèi)咖啡行業(yè)的第一品牌。

  2003年7月,美國(guó)著名的咖啡連鎖企業(yè)星巴克集團(tuán)對(duì)外宣布:集團(tuán)大幅提高其在我國(guó)臺(tái)灣與上海合資公司中的股份,持股比例從原來(lái)的5%增至50%。由此,星巴克集團(tuán)的子公司“星巴克國(guó)際”和我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)的統(tǒng)一(星巴克)集團(tuán),將從授權(quán)關(guān)系轉(zhuǎn)為事業(yè)合作伙伴。上海統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司總經(jīng)理徐光宇表示,美方增持10倍股份的主要原因是看好我國(guó)臺(tái)灣和上海的市場(chǎng)前景,愿意進(jìn)一步投資。

  我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)、上海星巴克股權(quán)之變使“星巴克王國(guó)”再次引起人們的注意。作為一個(gè)市場(chǎng)跟進(jìn)者,進(jìn)入的又是一個(gè)充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)的完全成熟的市場(chǎng),星巴克靠什么從一間小咖啡屋發(fā)展成為國(guó)際著名的咖啡連鎖店品牌?

  一、商業(yè)模式

  同麥當(dāng)勞的全球擴(kuò)張一樣,星巴克很早就開(kāi)始了跨國(guó)經(jīng)營(yíng),在全球推行三種商業(yè)組織結(jié)構(gòu):合資公司、許可協(xié)議、獨(dú)資自營(yíng)。星巴克的策略比較靈活,它根據(jù)各國(guó)的市場(chǎng)情況而采取相應(yīng)的合作模式。以美國(guó)星巴克總部在世界各地星巴克公司中所持股份的比例為依據(jù),星巴克與世界各地的合作模式主要有以下四種:

  (1)星巴克占100%股權(quán),比如在英國(guó)、泰國(guó)和澳大利亞等地。

  (2)星巴克占50%股權(quán),比如在日本、韓國(guó)等地。

  (3)星巴克占股權(quán)較少,一般在5%左右,比如在我國(guó)臺(tái)灣、香港地區(qū)和增資之前的上海等地。

  (4)星巴克不占股份,只是純粹授權(quán)經(jīng)營(yíng)。比如在菲律賓、新加坡、馬來(lái)西亞和我國(guó)北京等地。

  星巴克在世界各地的合作伙伴不同,但經(jīng)營(yíng)的品牌都是一樣的。上海統(tǒng)一星巴克有限公司總經(jīng)理徐光宇表示,這樣做的好處是,“它可以借別人的力量來(lái)幫它做很多事情,而且是同一個(gè)時(shí)間一起做”。

  一般而言,美國(guó)星巴克在某一個(gè)地區(qū)所持的股權(quán)比例越大,意味著這個(gè)地方的市場(chǎng)對(duì)它越重要。另外,星巴克制定了嚴(yán)格的選擇合作者的標(biāo)準(zhǔn),如合作者的聲譽(yù)、質(zhì)量控制能力和是否以星巴克的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)培訓(xùn)員工。

  目前,星巴克在中國(guó)內(nèi)地有三家合作伙伴:北京美大咖啡有限公司行使其在中國(guó)北方的代理權(quán),統(tǒng)一集團(tuán)行使其在上海、杭州和蘇州等江南地區(qū)的代理權(quán),南方地區(qū)(香港、深圳等)的代理權(quán)則交給了香港的一家公司。

  1999年初星巴克授權(quán)北京美大咖啡有限公司在北京開(kāi)設(shè)第一家分店,至今已在京、津地區(qū)迅速發(fā)展到36家。“統(tǒng)一星巴克”則于1998年3月在我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)開(kāi)出第一家店,當(dāng)時(shí)的統(tǒng)一星巴克咖啡有限公司由“統(tǒng)一超商”、“統(tǒng)一企業(yè)”和“美國(guó)星巴克”分別持股50%、45%與5%。2000年5月,兩大集團(tuán)再以同樣的合資模式,取得在江浙地區(qū)的經(jīng)營(yíng)權(quán),成立“上海統(tǒng)一星巴克”,在上海地區(qū)開(kāi)出第一家店,目前已在上海開(kāi)出26家店,年底計(jì)劃達(dá)到30家店。

  正是出于這種靈活的投資策略和合作模式,使得美國(guó)星巴克集團(tuán)在看好中國(guó)市場(chǎng)時(shí),看好這個(gè)市場(chǎng)上的合作伙伴,加大投資,將持股比例增加到50%。這表明了美國(guó)對(duì)這個(gè)地區(qū)的重視,今后會(huì)有更多的投入。之前統(tǒng)一”與“星巴克”之間是授權(quán)關(guān)系,今后兩大集團(tuán)將從授權(quán)關(guān)系轉(zhuǎn)變?yōu)楹献骰锇椋餐l(fā)展兩岸咖啡市場(chǎng)。徐光宇說(shuō),股權(quán)的改變是更深的合作而不是對(duì)抗,這對(duì)于統(tǒng)一集團(tuán)與美國(guó)星巴克來(lái)說(shuō)都是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)。

  二、直營(yíng)

  30多年來(lái),星巴克對(duì)外宣稱(chēng)其策略是:堅(jiān)持走公司直營(yíng)店,在全世界都不要加盟店。但是,也有質(zhì)疑觀點(diǎn)認(rèn)為,在星巴克與世界各地企業(yè)的這幾種合作模式中,星巴克不占股份而只是純粹授權(quán)經(jīng)營(yíng)的模式在本質(zhì)上就是一種加盟的經(jīng)營(yíng)模式。對(duì)此,徐光宇表示,星巴克在某一個(gè)國(guó)家或某一個(gè)地區(qū),比如新加坡、北京(授權(quán)經(jīng)營(yíng)星巴克在中國(guó)華北地區(qū)的市場(chǎng))等,尋找有實(shí)力的大公司進(jìn)行授權(quán)合作,雙方是合作的關(guān)系,這種方式不屬于平常所說(shuō)的加盟連鎖。

  事實(shí)上,星巴克的直營(yíng)路子更多地體現(xiàn)在另外一個(gè)層面:星巴克合資或授權(quán)的公司在當(dāng)?shù)匕l(fā)展星巴克咖啡店的時(shí)候,“頑固”地拒絕個(gè)人加盟,當(dāng)?shù)氐乃行前涂丝Х鹊暌欢ㄊ切前涂撕腺Y或授權(quán)的當(dāng)?shù)毓镜闹睜I(yíng)店。業(yè)內(nèi)人士分析說(shuō),如果星巴克像國(guó)內(nèi)多數(shù)加盟店那樣采用“販賣(mài)加盟權(quán)”的加盟方式來(lái)擴(kuò)張,它的發(fā)展速度肯定比現(xiàn)在快得多。當(dāng)然,也不一定比現(xiàn)在好得多。

  星巴克為自己的直營(yíng)路子給出的理由是:品牌背后是人在經(jīng)營(yíng),星巴克嚴(yán)格要求自己的經(jīng)營(yíng)者認(rèn)同公司的理念,認(rèn)同品牌,強(qiáng)調(diào)紀(jì)律、品質(zhì)的一致性;而加盟者都是投資客,他們把加盟品牌看作賺錢(qián)的途徑,唯一的目的是為了賺錢(qián)而非經(jīng)營(yíng)品牌。

  直營(yíng)與加盟店的不同之處還在于:直營(yíng)店的所有權(quán)力均由母公司掌握;而加盟店的老板有部分的權(quán)利,母公司只提供技術(shù)或相關(guān)資源。星巴克之所以不開(kāi)放加盟,是因?yàn)樾前涂艘谄焚|(zhì)上做最好的控制。比如,星巴克決不會(huì)吝嗇報(bào)廢物料,只是為了提供顧客最好的咖啡。如果開(kāi)放加盟權(quán),很難說(shuō)每個(gè)加盟店的老板都會(huì)舍得一直增加成本報(bào)廢,只為了提供客人一杯好咖啡。同時(shí),推行加盟連鎖的企業(yè)必須具備很強(qiáng)的法律事務(wù)處理能力,以應(yīng)對(duì)與加盟商產(chǎn)生的各種法律問(wèn)題。因此,為了讓品牌不受不必要的干擾,星巴克決定不開(kāi)放加盟權(quán)。

  三、廣告

  星巴克給品牌市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的傳統(tǒng)理念帶來(lái)的沖擊同星巴克的高速擴(kuò)張一樣引入注目。在各種產(chǎn)品與服務(wù)風(fēng)起云涌的時(shí)代,星巴克公司卻把一種世界上最古老的商品發(fā)展成為與眾不同的、持久的高附加值的品牌。然而,星巴克并沒(méi)有使用其他品牌市場(chǎng)戰(zhàn)略中的傳統(tǒng)手段,如鋪天蓋地的廣告宣傳和巨額的促銷(xiāo)預(yù)算。

  “我們的店就是最好的廣告”,星巴克的經(jīng)營(yíng)者這樣對(duì)記者說(shuō)。據(jù)了解,星巴克從未在大眾媒體上花過(guò)一分錢(qián)的廣告費(fèi)。但是,他們?nèi)匀环浅I朴跔I(yíng)銷(xiāo)。徐光宇表示,星巴克除了利用一些策略聯(lián)盟幫助宣傳新品外,幾乎從來(lái)不做廣告。根據(jù)在美國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn),廣告泛濫后會(huì)逐漸失去公信力。為了避免資源的浪費(fèi),星巴克故意不打廣告。這來(lái)自于歐洲那些名店名品的推廣策略,它們并不依靠在大眾媒體上做廣告,而每一家好的門(mén)店就是最好的廣告。

  星巴克認(rèn)為,在服務(wù)業(yè),最重要的行銷(xiāo)渠道是分店本身,而不是廣告。如果店里的產(chǎn)品與服務(wù)不夠好,做再多的廣告吸引客人來(lái),也只是讓他們看到負(fù)面的形象。徐光宇表示,星巴克不愿花費(fèi)龐大的資金做廣告與促銷(xiāo),而堅(jiān)持每一位員工都擁有最專(zhuān)業(yè)的知識(shí)與服務(wù)熱忱。“我們的員工猶如咖啡迷一般,可以對(duì)顧客詳細(xì)解說(shuō)每一種咖啡的特性。通過(guò)一對(duì)一的方式,贏得信任與口碑。這是既經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的做法,也是星巴克的獨(dú)到之處!”

  另外,霍華·舒爾茨意識(shí)到員工在品牌傳播中的重要性。他另辟蹊徑開(kāi)創(chuàng)了自己的品牌管理方法,將本來(lái)用于廣告的支出用于員工的福利和培訓(xùn),使員工隊(duì)伍相對(duì)穩(wěn)定。這對(duì)星巴克“口口相傳”的品牌經(jīng)營(yíng)起到了重要作用。

  四、風(fēng)格

  星巴克認(rèn)為它的產(chǎn)品不單是咖啡,而且是咖啡店的體驗(yàn)。研究表明:2/3成功企業(yè)的首要目標(biāo)是滿(mǎn)足客戶(hù)的需求和保持長(zhǎng)久的客戶(hù)關(guān)系。相比之下,那些業(yè)績(jī)較差的公司在這方面做得很不夠,它們更多的精力是放在降低成本和剝離不良資產(chǎn)上。星巴克的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略就是在咖啡店中同客戶(hù)進(jìn)行交流,特別重視同客戶(hù)之間的溝通。每一個(gè)服務(wù)員都要接受一系列培訓(xùn),如基本銷(xiāo)售技巧、咖啡基本知識(shí)、咖啡的制作技巧等,要求每一位服務(wù)員都能預(yù)感客戶(hù)的需求。

  另外,星巴克更擅長(zhǎng)咖啡之外的“體驗(yàn)”,如氣氛管理、個(gè)性化的店內(nèi)設(shè)計(jì)、暖色燈光、柔和音樂(lè)等。就像麥當(dāng)勞倡導(dǎo)售賣(mài)歡樂(lè)一樣,星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗(yàn)的東西?!耙灶櫩蜑楸?,認(rèn)真對(duì)待每一位顧客,一次只烹調(diào)顧客那一杯咖啡?!边@種企業(yè)理念貫穿了星巴克快速崛起的秘訣。注重“當(dāng)下體驗(yàn)”的觀念,強(qiáng)調(diào)在工作、生活及休閑娛樂(lè)中用心經(jīng)營(yíng)“當(dāng)下”的生活體驗(yàn)。

  星巴克還極力強(qiáng)調(diào)美國(guó)式的消費(fèi)文化,顧客可以隨意談笑,甚至挪動(dòng)桌椅,隨意組合。這樣的體驗(yàn)也是星巴克營(yíng)銷(xiāo)風(fēng)格的一部分。

  五、教育消費(fèi)

  在一個(gè)習(xí)慣喝茶的國(guó)度里推廣和普及咖啡,首先遇到的是消費(fèi)者情緒上的抵觸。星巴克為此首先著力推廣“教育消費(fèi)”。通過(guò)自己的店面以及到一些公司去開(kāi)“咖啡教室”,并通過(guò)自己的網(wǎng)絡(luò),星巴克成立了一個(gè)咖啡俱樂(lè)部。顧客在星巴克消費(fèi)的時(shí)候,收銀員除了品名、價(jià)格以外,還要在收銀機(jī)鍵入顧客的性別和年齡,否則收銀機(jī)就打不開(kāi)。公司可以很快知道消費(fèi)的時(shí)間、消費(fèi)了什么、金額多少、顧客的性別和年齡段等。除此之外,公司每年還會(huì)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)公司做市場(chǎng)調(diào)查。

  六、設(shè)計(jì)

  星巴克在上海的每一家店面的設(shè)計(jì)都是由美國(guó)方面完成的。據(jù)了解,星巴克的美國(guó)總部有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的設(shè)計(jì)室,擁有一批專(zhuān)業(yè)的設(shè)計(jì)師和藝術(shù)家,專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)在全世界各地開(kāi)的星巴克店鋪。他們?cè)谠O(shè)計(jì)每個(gè)門(mén)市的時(shí)候,會(huì)依據(jù)當(dāng)?shù)厣倘Φ奶厣?,思考如何把星巴克融入其中。所以,星巴克的每一家店在品牌統(tǒng)一的基礎(chǔ)上又盡量發(fā)揮個(gè)性特色。這與麥當(dāng)勞等連鎖品牌強(qiáng)調(diào)所有門(mén)店的高度統(tǒng)一截然不同。

  在設(shè)計(jì)上,星巴克強(qiáng)調(diào)每棟建筑物都有自己的風(fēng)格,讓星巴克融合到原來(lái)的建筑物中去,而不去破壞建筑物原來(lái)的設(shè)計(jì)。每增加一家新店,他們就用數(shù)碼相機(jī)把店址內(nèi)景和周?chē)h(huán)境拍下來(lái),照片傳到美國(guó)總部,請(qǐng)他們幫助設(shè)計(jì),再發(fā)回去找施工隊(duì)。這樣下來(lái),星巴克才能做到原汁原味。

  例如,上海星巴克設(shè)計(jì)以年輕消費(fèi)者為主,因此在拓展新店時(shí)費(fèi)盡心思去尋找具有特色的店址,并結(jié)合當(dāng)?shù)鼐坝^進(jìn)行設(shè)計(jì)。例如,位于城隍廟商場(chǎng)的星巴克,外觀像座現(xiàn)代化的廟,而瀕臨黃浦江的濱江分店則突出玻璃帷幕和宮殿般的華麗。夜晚時(shí)分,可以悠閑地坐在江邊,邊欣賞外灘夜景,邊品嘗香濃的咖啡。

  七、問(wèn)題——急劇擴(kuò)張后的潛在風(fēng)險(xiǎn)

  開(kāi)設(shè)新店的投資壓力巨大。據(jù)介紹,星巴克在上海每開(kāi)一家新店,投資都在人民幣300萬(wàn)元左右。這些投資包括從美國(guó)進(jìn)口設(shè)備、報(bào)關(guān)費(fèi)用、場(chǎng)地租金、人員招募、培訓(xùn)費(fèi)用等。星巴克自2000年5月進(jìn)入上海以來(lái),將近每月開(kāi)一家新店。以此計(jì)算,星巴克在上海一年用在開(kāi)店上的投資就要人民幣3000萬(wàn)元以上。

  同時(shí),由于星巴克不允許加盟,所以經(jīng)營(yíng)者非但不能像其他咖啡店那樣靠收加盟金坐收漁翁之利,而且為了吸引客流和打造精品,星巴克的每家店幾乎都開(kāi)在了租金極高的地段,租金壓力也是經(jīng)營(yíng)的一大風(fēng)險(xiǎn)。比如,星巴克在北京主要分布在國(guó)貿(mào)、中糧廣場(chǎng)、東方廣場(chǎng)、嘉里中心、豐聯(lián)廣場(chǎng)、百盛商場(chǎng)、賽特大廈、貴友大廈、友誼商店、當(dāng)代商城、新東安商場(chǎng)、建威大廈等地,在上海則主要分布在人民廣場(chǎng)、淮海路、南京路、徐家匯、新天地等上海最繁華的商圈。

  星巴克選擇在黃金地段開(kāi)店被有些人看作是在“圈地”。從上?;春V新贰皷|方美莎”到“中環(huán)廣場(chǎng)”,短短1000米的距離,星巴克就開(kāi)了4家店。業(yè)內(nèi)人士估計(jì),這個(gè)地段每平方米每天的租金應(yīng)在2美元左右,再加上每家店固定30萬(wàn)美元的裝潢費(fèi)用,星巴克簡(jiǎn)直是在“燒錢(qián)”。這種做法是星巴克刻意推行的,也延續(xù)了統(tǒng)一星巴克集團(tuán)一貫的大兵團(tuán)作戰(zhàn)方法,同時(shí)也成了星巴克潛在的風(fēng)險(xiǎn)所在。

  現(xiàn)實(shí)和潛在的競(jìng)爭(zhēng)者眾多。中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)已有的上島咖啡、日本真鍋咖啡以及后來(lái)進(jìn)入的加拿大百詒咖啡等無(wú)不把星巴克作為其最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,“咖啡大戰(zhàn)”的上演已經(jīng)不可避免。綜合分析,星巴克面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手不止這些,大致可分為以下四大類(lèi):

  (1)咖啡同業(yè)競(jìng)爭(zhēng):連鎖或加盟店(如西雅圖咖啡、伊是咖啡、羅多倫咖啡)及陸續(xù)進(jìn)入市場(chǎng)的咖啡店及獨(dú)立開(kāi)店咖啡店。

  (2)便利商店的競(jìng)爭(zhēng):便利商店隨手可得的鐵罐咖啡、鋁罐包裝咖啡、方便式?jīng)_泡咖啡。

  (3)快餐店賣(mài)咖啡:麥當(dāng)勞快餐店、得州漢堡、肯德基快餐店等以便利為主的咖啡機(jī)沖泡的咖啡。

  (4)定點(diǎn)咖啡機(jī):設(shè)立于機(jī)場(chǎng)等地,以便利為主,隨手一杯咖啡機(jī)沖泡的咖啡,或鐵罐咖啡、鋁鉑包裝咖啡。

  讓習(xí)慣喝茶的中國(guó)人普遍地喝咖啡還有很長(zhǎng)的路要走。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,目前國(guó)內(nèi)咖啡的年人均消耗量只有0.01公斤,咖啡市場(chǎng)正在以每年30%的速度增長(zhǎng)。從理論上說(shuō),中國(guó)的咖啡市場(chǎng)還有巨大的增值空間。星巴克在以綠茶為主要飲料的國(guó)家的初步成功,說(shuō)明它的理念可以被不同文化所接受。

  但是,要將非本土的咖啡文化融入中國(guó)人的生活并非容易的事情。無(wú)論是星巴克還是真鍋,大家的產(chǎn)品都很簡(jiǎn)單,就是咖啡,而生產(chǎn)過(guò)程不外乎是將咖啡豆變成咖啡,沒(méi)有所謂的核心技術(shù)問(wèn)題,一切完全由市場(chǎng)來(lái)決定。顧客喜歡,經(jīng)常光顧,企業(yè)就活下去;否則就死掉。而國(guó)內(nèi)的咖啡市場(chǎng)畢竟剛起步,因此,不管星巴克與其他的咖啡店之間有多少競(jìng)爭(zhēng),它們都在做一件共同的事情,那就是培育市場(chǎng)。

  [案例思考]

  1.星巴克靠什么從一間小咖啡屋發(fā)展成為國(guó)際著名的咖啡連鎖店品牌?

  2.分析星巴克的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)所體現(xiàn)出的營(yíng)銷(xiāo)策劃基本理論。

  3.星巴克在中國(guó)的營(yíng)銷(xiāo)傳播活動(dòng)對(duì)中國(guó)同類(lèi)企業(yè)有何借鑒?

  [案例分析]

  星巴克能夠盈利并且迅速推廣的真正理由是什么?從產(chǎn)品角度看,它并不是以產(chǎn)品制勝,替代性產(chǎn)品和競(jìng)爭(zhēng)性產(chǎn)品比比皆是。從服務(wù)角度看,也不是以服務(wù)制勝,自助式的服務(wù)頂多讓消費(fèi)者感到“平等”,個(gè)性化服務(wù)根本談不上。另外,很多專(zhuān)業(yè)搞視覺(jué)設(shè)計(jì)(VI)的人還曾質(zhì)疑它的凌亂,除了星巴克的招牌統(tǒng)一之外,其他很多東西是違反Ⅵ理論的。在特許加盟方面,星巴克也是一個(gè)“怪胎”,在北京很多人以為它是“美大”的買(mǎi)賣(mài),在上海很多人以為它是“統(tǒng)一”的企業(yè),它自己則說(shuō):“我們主要的經(jīng)營(yíng)模式還是直營(yíng)。”其實(shí),星巴克的成功主要在于它是“市場(chǎng)下的蛋”,它的一切都是在市場(chǎng)這只“無(wú)形的手”中塑造完成的。如果上升到理論高度來(lái)評(píng)判星巴克,可以說(shuō)星巴克充分運(yùn)用了目前最熱門(mén)的“體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)”來(lái)作為其制勝的“營(yíng)銷(xiāo)工具”。在“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”運(yùn)用巧妙的情況下,其他問(wèn)題迎刃而解。

  在星巴克,產(chǎn)品并非單單是產(chǎn)品,它更多的是“體驗(yàn)一種感覺(jué)”。試想,透過(guò)巨大的玻璃窗,看著人潮洶涌的街頭,輕輕啜飲一口香濃的咖啡.這非常符合“雅皮士”的感覺(jué)體驗(yàn)。由此,產(chǎn)品的超值利潤(rùn)自然得到實(shí)現(xiàn)。凌亂可以理解為“自然舒適”,據(jù)說(shuō)它是美國(guó)文化的一部分。很多星巴克的消費(fèi)者目前已經(jīng)習(xí)慣多元文化的重疊感覺(jué),堅(jiān)持視覺(jué)統(tǒng)一的觀點(diǎn)似乎文有些“老土”了。關(guān)于是直營(yíng)還是合作的爭(zhēng)論,其實(shí)意義不大,如果能賺錢(qián)還能保持“核心競(jìng)爭(zhēng)力”,星巴克自然考慮讓你加盟。如今加盟市場(chǎng)太亂,星巴克和肯德基、麥當(dāng)勞都不敢輕易開(kāi)放加盟市場(chǎng)。

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