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倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理

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1.什么是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理

倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理是指在倉(cāng)庫(kù)管理活動(dòng)中,運(yùn)用先進(jìn)的管理原理和科學(xué)的方法,下,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制和監(jiān)督,以降低倉(cāng)儲(chǔ)成本,提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)效益的活動(dòng)過(guò)程。

2.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的內(nèi)容

倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理既包括倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)內(nèi)部倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)活動(dòng)的管理,也包括對(duì)整個(gè)企業(yè)資源的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的管理,即倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)活動(dòng)的管理。

(一)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理

倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理是指對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的物資進(jìn)行管理。這種業(yè)務(wù)管理是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ),是各種公共倉(cāng)儲(chǔ)、營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)和自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)都必須進(jìn)行的管理活動(dòng)。這種對(duì)倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)中儲(chǔ)存的物資的管理工作,是隨著儲(chǔ)存物資的品種多樣化和倉(cāng)庫(kù)設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)、技術(shù)設(shè)備的科學(xué)化而不斷變化發(fā)展的。倉(cāng)儲(chǔ)管理的手段既有經(jīng)濟(jì)的,也有純技術(shù)的,具體包括以下幾個(gè)方面

1.倉(cāng)庫(kù)的選址與決策管理

企業(yè)在建立倉(cāng)庫(kù)選址時(shí)要依據(jù)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的運(yùn)行和發(fā)展來(lái)考慮;應(yīng)保證所建倉(cāng)庫(kù)各種設(shè)備的有效利用,不斷提高倉(cāng)庫(kù)的經(jīng)濟(jì)效益;要能保證倉(cāng)庫(kù)運(yùn)營(yíng)的安全,一方面要保證儲(chǔ)存物資不受各種可能的自然災(zāi)害或人為破壞,另一方面要保證儲(chǔ)存物資對(duì)企業(yè)及周?chē)h(huán)境的安全。

2.倉(cāng)庫(kù)的機(jī)械作業(yè)的選擇與配置

企業(yè)根據(jù)實(shí)際需要以及自身的實(shí)力要決定是否采用機(jī)械化、智能化設(shè)備,若要使用,就要對(duì)智能化的程度、投資規(guī)模、設(shè)備選擇、安裝、調(diào)試與運(yùn)行維護(hù)等的管理。

3.倉(cāng)庫(kù)的日常業(yè)務(wù)管理

例如,如何組織物資入庫(kù)前的驗(yàn)收,如何存放入庫(kù)物資,如何對(duì)物資進(jìn)行有效的保養(yǎng),如何出庫(kù)等。

4.倉(cāng)庫(kù)的庫(kù)存管理

庫(kù)存管理包括對(duì)庫(kù)存物資的分類、庫(kù)存量、進(jìn)貨量、進(jìn)貨周期等的確定。

5.倉(cāng)庫(kù)安全管理

倉(cāng)庫(kù)安全管理是其它一切管理工作的基礎(chǔ)和前提,包括倉(cāng)庫(kù)的警衛(wèi)和保衛(wèi)管理、倉(cāng)庫(kù)的消防管理、倉(cāng)庫(kù)的安全作業(yè)管理等內(nèi)容。

6.其它業(yè)務(wù)管理

除了以上的業(yè)務(wù)管理外,倉(cāng)庫(kù)業(yè)務(wù)考核問(wèn)題、新技術(shù)和新方法在倉(cāng)庫(kù)管理中的運(yùn)用問(wèn)題等都是倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理所涉及的內(nèi)容。

(二)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理

倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是指?jìng)}儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)保管能力向社會(huì)提供倉(cāng)儲(chǔ)保管產(chǎn)品和獲得經(jīng)濟(jì)收益所進(jìn)行的交換行為。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)是倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)外的基于倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)而進(jìn)行的經(jīng)濟(jì)交換活動(dòng),是一種商業(yè)性的行為,因而,倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)發(fā)生在公共倉(cāng)儲(chǔ)和營(yíng)業(yè)倉(cāng)儲(chǔ)之中,企業(yè)自營(yíng)倉(cāng)儲(chǔ)則不發(fā)生倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)。

倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理則是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)所進(jìn)行的計(jì)劃、組織、指揮和控制的過(guò)程,是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)外商務(wù)行為的內(nèi)部管理,屬于企業(yè)管理的一個(gè)方面。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理的目的是為了倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)充分利用倉(cāng)儲(chǔ)資源,最大限度地獲得經(jīng)濟(jì)收入和提高經(jīng)濟(jì)效益。倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理涉及到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)、經(jīng)營(yíng)收益,因而更為重視管理的經(jīng)濟(jì)性、效益性。相對(duì)于其他企業(yè)項(xiàng)目管理,商務(wù)管理具有外向性,圍繞著倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)與外部發(fā)生的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的管理;商務(wù)管理又有整體性的特征,商務(wù)工作不僅是商務(wù)職能部門(mén)的工作,涉及到倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)整體的經(jīng)營(yíng)和效益,也是其他部門(mén)能否獲得充足工作量的保證。其具體內(nèi)容有:

1.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織管理

倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)組織管理包括倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理機(jī)構(gòu)的設(shè)定、經(jīng)營(yíng)管理人員的選用和配備、經(jīng)營(yíng)管理制度、工作制度的制定與實(shí)施等。

2.倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理

經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理包括企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的制定、經(jīng)營(yíng)環(huán)境跟蹤、戰(zhàn)略調(diào)整、戰(zhàn)略實(shí)施等內(nèi)容。在制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略時(shí),要綜合考慮企業(yè)自身的人力、財(cái)力和物力以及市場(chǎng)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)產(chǎn)品的需求供給狀況,以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展和利潤(rùn)最大化為原則,合理制定企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展目標(biāo)和經(jīng)營(yíng)發(fā)展方法。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)可以在總體經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的基礎(chǔ)上選擇租賃經(jīng)營(yíng)、公共倉(cāng)儲(chǔ)、物流中心或者配送中心經(jīng)營(yíng)模式,或者采用單項(xiàng)專業(yè)經(jīng)營(yíng)或者綜合經(jīng)營(yíng),實(shí)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)或者聯(lián)合經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)定位。另外要根據(jù)經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素的變化以及根據(jù)戰(zhàn)略實(shí)施的結(jié)果反饋進(jìn)行分析后,對(duì)戰(zhàn)略進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整,并對(duì)戰(zhàn)略規(guī)劃的實(shí)施進(jìn)行管理。

3.市場(chǎng)管理

倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)要廣泛開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查和研究,對(duì)市場(chǎng)環(huán)境因素以及倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)消費(fèi)者行為進(jìn)行分析,細(xì)分市場(chǎng)以發(fā)現(xiàn)和選擇市場(chǎng)機(jī)會(huì);向社會(huì)提供能滿足客戶需求的倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)、制定合理的價(jià)格策略;加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督和管理,廣泛開(kāi)展市場(chǎng)宣傳,鞏固和壯大企業(yè)的客戶隊(duì)伍。

4.資源管理

倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)需要充分利用倉(cāng)儲(chǔ)資源,為企業(yè)創(chuàng)造和實(shí)現(xiàn)更多的商業(yè)機(jī)會(huì)。因此,要合理利用倉(cāng)儲(chǔ)資源,做到物盡其用。

5.制度管理

高效的商務(wù)管理離不開(kāi)規(guī)范、合理的管理制度。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)該在資源配置、市場(chǎng)管理、合同管理等方面建立和健全規(guī)范的管理制度,做到權(quán)力、職責(zé)明確。

6.成本管理

一方面,企業(yè)應(yīng)該準(zhǔn)確進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)成本核算、確定合適價(jià)格,提高產(chǎn)品或服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)力;另一方面,企業(yè)應(yīng)該通過(guò)科學(xué)合理的組織、充分利用先進(jìn)的技術(shù)來(lái)降低交易成本。

7.合同管理

倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)商務(wù)談判和對(duì)合同履行的管理,做到誠(chéng)實(shí)守信、依約辦事,創(chuàng)造良好的商業(yè)信譽(yù)。

8.風(fēng)險(xiǎn)管理

倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)通過(guò)細(xì)致的市場(chǎng)調(diào)研和分析、嚴(yán)格的合同管理,以及規(guī)范的商務(wù)責(zé)任制度,妥善處理商務(wù)糾紛和沖突,防范和減少商務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

9.人員管理

商務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度在很大程度上影響著企業(yè)的整體形象,因此,商務(wù)管理還應(yīng)該包含對(duì)商務(wù)人員的管理。倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)該以人為本,重視商務(wù)人員的培訓(xùn)和提高,通過(guò)合理的激勵(lì)機(jī)制調(diào)動(dòng)商務(wù)人員的積極性和聰明才智,同時(shí)還要加強(qiáng)對(duì)商務(wù)人員的監(jiān)督管理,創(chuàng)建一支高效、負(fù)責(zé)的商務(wù)隊(duì)伍。

3.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法

1.保管倉(cāng)儲(chǔ)

保管倉(cāng)儲(chǔ)是指保管人儲(chǔ)存存貨人交付的倉(cāng)儲(chǔ)物,存貨人支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)的一種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法。

2.混藏倉(cāng)儲(chǔ)

混藏倉(cāng)儲(chǔ)是指存貨人將一定品質(zhì)、數(shù)量的種類物交付保管人儲(chǔ)藏,而在儲(chǔ)存保管期限屆滿時(shí),保管人只需以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量的替代物返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法。

3.消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)

消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)是指存貨人不僅將一定數(shù)量、品質(zhì)的種類物交付倉(cāng)儲(chǔ)管理人儲(chǔ)存保管,而且與保管人相互約定,將儲(chǔ)存物的所有權(quán)也轉(zhuǎn)移給保管人,在合同期屆滿時(shí),保管人以相同種類、相同品質(zhì)、相同數(shù)量替代品返還的一種倉(cāng)儲(chǔ)方法。

4.倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)

倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)是通過(guò)出租倉(cāng)庫(kù)、場(chǎng)地,出租倉(cāng)庫(kù)設(shè)備,由存貨人自行保管貨物的倉(cāng)庫(kù)經(jīng)營(yíng)方式。

5.倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)

倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)的概念倉(cāng)儲(chǔ)多種經(jīng)營(yíng)是指?jìng)}儲(chǔ)企業(yè)為了實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)目標(biāo),采用多種經(jīng)營(yíng)方式的經(jīng)營(yíng)方式。如在開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)的同時(shí),還開(kāi)展運(yùn)輸中介、商品交易、配載配送、倉(cāng)儲(chǔ)增值服務(wù)等。

4.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的意義

對(duì)于物流企業(yè)而言,倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程,是改變傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)理念,運(yùn)用新技術(shù),充分利用倉(cāng)儲(chǔ)資源,開(kāi)發(fā)新的服務(wù)方式的過(guò)程。倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理的好與壞直接關(guān)系到物流企業(yè)的經(jīng)濟(jì)利益。

1.搞好倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理能保證企業(yè)再生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行

企業(yè)的原材料生產(chǎn)、采購(gòu)和使用在時(shí)間和空間上都存在矛盾,為了保證原材料的按時(shí)、按量供應(yīng)和現(xiàn)代化生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行,必然要求對(duì)原材料保有一定的儲(chǔ)備。儲(chǔ)備量過(guò)少,必然會(huì)影響生產(chǎn)的順利進(jìn)行。儲(chǔ)備量過(guò)多,導(dǎo)致資金占用過(guò)大,增加資金使用成本,而且會(huì)增大市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),降低企業(yè)效益;從企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)環(huán)節(jié)來(lái)看,由于專業(yè)化程度的不斷提高,社會(huì)分工的深化,生產(chǎn)的各單位之間的產(chǎn)品交換在時(shí)間和空間上也存在同樣的矛盾,為了保證各單位生產(chǎn)活動(dòng)的順利進(jìn)行,因此也必須在各環(huán)節(jié)之間保有一定的儲(chǔ)備,才能保證大規(guī)模的現(xiàn)代化生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行;從企業(yè)的產(chǎn)品銷售來(lái)看,生產(chǎn)和消費(fèi)之間也存在同樣的時(shí)間和空間矛盾。有些產(chǎn)品的消費(fèi)具有季節(jié)性,生產(chǎn)卻必須常年進(jìn)行,有些產(chǎn)品的生產(chǎn)具有季節(jié)性,而消費(fèi)卻具有常年性,要解決這些時(shí)間矛盾,唯一的辦法就是進(jìn)行產(chǎn)品儲(chǔ)存,同樣生產(chǎn)和消費(fèi)之間的空間矛盾必然要求運(yùn)輸,運(yùn)輸?shù)囊?guī)模經(jīng)濟(jì)要求必須在運(yùn)輸?shù)那昂髮?duì)產(chǎn)品進(jìn)行集散,無(wú)論是“集”,還是“散”都意味著儲(chǔ)存。而這種銜接生產(chǎn)與生產(chǎn)、生產(chǎn)與消費(fèi)的倉(cāng)儲(chǔ)是有成本的,因此對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)、指揮、控制與監(jiān)督等管理活動(dòng)的好壞直接影響到倉(cāng)儲(chǔ)活動(dòng)的效率,是企業(yè)再生產(chǎn)活動(dòng)高效、低成本、連續(xù)進(jìn)行的必要條件。

2.搞好倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理,是提高倉(cāng)儲(chǔ)能力、加快資金周轉(zhuǎn)、節(jié)約費(fèi)用、降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益的有效途徑

要搞好倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須要充分利用倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施和資源,提高倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)能力,提升倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的層次,提高倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)的附加值,提高倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的收益。通過(guò)倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理減少物資資產(chǎn)在倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)程中的沉淀,盤(pán)活資金,增加收益,減少物質(zhì)耗損和勞動(dòng)消耗。從而可以加速物資和資金的周轉(zhuǎn),節(jié)省費(fèi)用支出、降低物流成本,開(kāi)發(fā)“第三利潤(rùn)源泉”,提高社會(huì)的、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

3.倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)是物流發(fā)展的需要,可將倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施向社會(huì)開(kāi)放,開(kāi)展多樣化經(jīng)營(yíng),提高效益

在物流高速發(fā)展的今天,對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的技術(shù)要求越來(lái)越高,加上市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇,符合配送要求的地理位置的土地供給的減少,地價(jià)的大幅度上升,規(guī)模經(jīng)濟(jì)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)面積要求的增大等等都使倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)設(shè)施的投資增大,因此為滿足社會(huì)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的需求,尤其是大量中小企業(yè)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)的需求,盤(pán)貨倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)的資本,提高倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的使用率,增加效益,必須將現(xiàn)有的倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)設(shè)施向社會(huì)開(kāi)放,開(kāi)展多樣化經(jīng)營(yíng),具體內(nèi)容有:①設(shè)施開(kāi)放;②商品種類開(kāi)放;⑧地區(qū)開(kāi)放,行業(yè)開(kāi)放;④服務(wù)對(duì)象開(kāi)放;⑤經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目開(kāi)放;⑥服務(wù)時(shí)間放開(kāi)等。

4.開(kāi)展倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理可以加強(qiáng)企業(yè)基礎(chǔ)工作,提高管理水平

經(jīng)營(yíng)管理是倉(cāng)庫(kù)管理的最高階層,經(jīng)營(yíng)管理需要良好的生產(chǎn)管理財(cái)務(wù)管理、人事管理等的支持,同時(shí)良好的經(jīng)營(yíng)管理又能促進(jìn)各項(xiàng)管理的水平提高。倉(cāng)儲(chǔ)管理的基礎(chǔ)工作包括建立倉(cāng)儲(chǔ)管理指標(biāo)體系、制定倉(cāng)容定額、折算商品儲(chǔ)存噸數(shù)與計(jì)量等內(nèi)容,是倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的基石。為適應(yīng)倉(cāng)儲(chǔ)管理的功能的變化,物流企業(yè)要以提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo),加強(qiáng)各項(xiàng)基礎(chǔ)工作,健全倉(cāng)儲(chǔ)管理體系,為提高倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理水平創(chuàng)造良好條件。

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