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倉儲活動

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1.倉儲活動概述

倉儲活動是指通過倉庫物資進行儲存和保管,倉儲作業(yè)是以保管活動為中心,從倉庫接收商品入庫開始,到按需要把商品全部完好地發(fā)送出去為止的全部過程。

倉儲活動、或者說倉儲的基本功能包括了物品的進出、庫存、分揀、包裝、配送及其信息處理等六個方面,其中,物品的出入庫與在庫管理可以說是倉儲的最基本的活動,也是傳統(tǒng)倉儲的基本功能,只不過管理手段與管理水平得到了提升;物品的分揀與包裝,過去也是有的,只不過現(xiàn)在更普遍、更深入、更精細,甚至已經(jīng)與物品的出入庫及在庫管理相結(jié)合、共同構(gòu)成現(xiàn)代倉儲的基本功能;之所以將“配送”作為倉儲活動、作為倉儲的基本功能之一,是因為配送不是一般意義上的運輸,而是倉儲的自然延伸,是倉庫發(fā)展為配送中心的內(nèi)存要求,如果沒有配送,倉儲也就仍然是孤立的倉庫;至于信息處理,已經(jīng)是現(xiàn)代經(jīng)濟活動的普遍現(xiàn)象,當(dāng)然也應(yīng)是倉儲活動的內(nèi)容之一,離開了信息處理,也就不成其為現(xiàn)代倉儲了。

2.倉儲活動的意義

商品的倉儲活動是由商品生產(chǎn)和商品消費之間的客觀矛盾所決定的。商品在從生產(chǎn)領(lǐng)域向消費領(lǐng)域轉(zhuǎn)移過程中,一般都要經(jīng)過商品的倉儲階段,這主要是由于商品生產(chǎn)和商品消費在時間上、空間上以及品種和數(shù)量等方面的不同步所引起的。也正是由于這些不同步使倉儲活動在整個物流系統(tǒng)中具有十分重要的意義。

(一)倉儲活動對國家進行戰(zhàn)略性儲備具有保障作用

從整個國家的角度來講,國家要對一些關(guān)系國計民生的重要產(chǎn)品(糧棉、油、藥、軍用物資及戰(zhàn)備物資等)進行戰(zhàn)略性儲備,以保證國民經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展,防止戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害給國民經(jīng)濟帶來重大損失。同時,國家進行戰(zhàn)略性儲備對應(yīng)對國際政治經(jīng)濟形勢的變化,確保國家安全具有十分重要的戰(zhàn)略意義。

(二)倉儲活動是社會再生產(chǎn)過程得以順利進行的必要條件

通過搞好流通,搞好倉儲活動,發(fā)揮倉儲活動連接生產(chǎn)與消費的紐帶和橋梁作用,借以克服眾多的相互分離又相互聯(lián)系的生產(chǎn)者之間、生產(chǎn)者與消費者之間在商品生產(chǎn)與消費地理上的分離,銜接商品生產(chǎn)與消費時間上的不一致,以及調(diào)節(jié)商品生產(chǎn)與消費方式上的差異,使社會簡單再生產(chǎn)擴大再生產(chǎn)能在建立一定的商品資源的基礎(chǔ)上,保證社會再生產(chǎn)的順利進行。具體來講,倉儲活動主要從以下幾個方面保證社會再生產(chǎn)過程的順利進行。

1.克服生產(chǎn)與消費地理上的分離

從空間上方面來說,商品生產(chǎn)與消費的矛盾主要表現(xiàn)在生產(chǎn)與消費地理上的分離。隨著經(jīng)濟發(fā)展的全球化,企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不再是僅僅滿足本地區(qū)的需要,許多產(chǎn)品需要銷往其他地區(qū),或者在全國范圍內(nèi)銷售,甚至銷往國外。生產(chǎn)的規(guī)模越大、越集中,越需要尋求更大的市場,將商品運送到更遠的距離。另外,生產(chǎn)的社會化,使不同產(chǎn)品的生產(chǎn)在地區(qū)間形成分工。為了更加成分地利用不同地區(qū)的自然經(jīng)濟條件和資源,一種商品的生產(chǎn)逐漸趨向于在生產(chǎn)該種商品最經(jīng)濟的地區(qū)進行。這樣,就必須依靠運輸把產(chǎn)品運送到其他市場上去。社會化生產(chǎn)的規(guī)律決定了生產(chǎn)與消費的矛盾不是逐漸縮小而是逐漸擴大。隨著商品生產(chǎn)的發(fā)展,不但需要運輸?shù)纳唐菲贩N、數(shù)量在增加,而且平均運輸?shù)木嚯x也在不斷增加。商品倉儲活動的重要意義之一就是通過倉儲活動平衡運輸?shù)呢摵伞?

2.銜接生產(chǎn)與消費時間上的背離

商品的生產(chǎn)和消費之間,有一定的時間間隔,在絕大多數(shù)情況下,今天生產(chǎn)的商品不可能馬上就能賣掉,這就需要產(chǎn)生商品的倉儲活動。有的商品是季節(jié)生產(chǎn)、常年消費;有的商品是常年生產(chǎn)、季節(jié)消費。無論何種情況,在產(chǎn)品從生產(chǎn)過程進入到消費過程之間,都存在一定的時間間隔。商品在流通領(lǐng)域中暫時的停滯過程,形成了商品的倉儲。同時,商品倉儲又是商品流通的必要條件,為保證商品流通以正常進行,就必須進行商品倉儲活動,以銜接生產(chǎn)與消費在時間上的背離。

3.調(diào)節(jié)生產(chǎn)與消費方式上的差別

生產(chǎn)和消費的矛盾還表現(xiàn)在品種與數(shù)量方面。專業(yè)化程度越高,工廠生產(chǎn)的產(chǎn)品品種越少。但消費者卻要求更廣泛的品種和多樣化的商品。另一方面,企業(yè)為實現(xiàn)規(guī)模效益,生產(chǎn)的品種比較單一,但數(shù)量卻很大。而在消費方面,消費者需要廣泛的品種和較少的數(shù)量,因此就要求在流通過程中,不斷在品種上加以組合,在數(shù)量上加以分散,以滿足消費者的需求。

(三)倉儲活動是保存商品使用價值的必要環(huán)節(jié)

商品儲存在倉庫中,由于其本身的性質(zhì)及環(huán)境因素的影響,會使商品發(fā)生數(shù)量或質(zhì)量的變化,甚至?xí)ナ褂脙r值。因此,必須在倉儲過程中,應(yīng)以了解商品自然屬性為前提,圍繞倉儲環(huán)境因素這個中心,預(yù)先采取相應(yīng)的方法,加強對商品的養(yǎng)護,以防止和減少各種內(nèi)、外因素對商品質(zhì)量的不利影響,使其在儲存期間不發(fā)生或少發(fā)生質(zhì)量變化,從而達到保護商品使用價值的目的。同時注意商品的合理流向,充分發(fā)揮其應(yīng)有的作用,實現(xiàn)時間上的優(yōu)化配置。

(四)搞好倉儲活動是加快資金周轉(zhuǎn),降低物流成本,提高經(jīng)濟效益的有效途徑

倉儲活動是物資產(chǎn)品在社會再生產(chǎn)過程中必然會出現(xiàn)的一種形態(tài),這對整個社會再生產(chǎn),對國民經(jīng)濟各部門、各行業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行,都有著巨大的作用。然而,在倉儲活動中,必須要消耗一定的物化勞動和活勞動,盡管這些合理的費用支出是必要的,但由于它不能創(chuàng)造使用價值,因而,在保證物資使用價值得到有效保護的前提下,費用支出越少越好。因此,搞好倉儲活動,可以減少物資在倉儲過程中的物資耗損和勞動耗損,可以加速物資的流通和資金的周轉(zhuǎn),從而節(jié)省費用支出,降低物流成本,提高社會的、企業(yè)的經(jīng)濟效益。

3.倉儲活動的性質(zhì)

倉儲活動實質(zhì)上是一種管理活動。商品的儲存、保管是社會再生產(chǎn)過程中不可缺少的中間環(huán)節(jié),是產(chǎn)品的生產(chǎn)過程在流通領(lǐng)域的延續(xù)。在倉儲活動中,為了保證倉儲業(yè)務(wù)的正常進行,必須具備相應(yīng)的倉儲設(shè)施(建筑物、容器)和裝卸、搬運、堆碼的各種設(shè)備及操作工具,同時,還需要耗費一定的人力對儲存的商品進行養(yǎng)護,防止各種因素對商品質(zhì)量的影響。 這就使得倉儲活動與一般的生產(chǎn)活動一樣,具備了勞動力、勞動資料勞動對象。也就是說倉儲活動是具有一定技能的工作人員借助于勞動資料(庫房、設(shè)備、工具),作用于勞動對象(儲存的商品)的活動。因此說具有生產(chǎn)性。

雖然倉儲活動具有生產(chǎn)性,因其在社會分工中所處的地位而言,與產(chǎn)品的生產(chǎn)活動還是有區(qū)別的。具體表現(xiàn)為:其一、由于倉儲活動會增加各種倉儲費用,必然會使得商品成本增加,給企業(yè)經(jīng)濟效益帶來不利的影響,因此,加快商品周轉(zhuǎn),提高倉庫利用率,減少作業(yè)環(huán)節(jié),努力降低儲存成本成為倉儲管理的主要任務(wù);其二、產(chǎn)品生產(chǎn)是成批、連續(xù)進行的,而倉儲活動是服務(wù)于生產(chǎn)和銷售,據(jù)用戶需要進行相關(guān)業(yè)務(wù)活動,因此,具有不均衡性和不連續(xù)性;其三、不管是工業(yè)企業(yè),還是商業(yè)企業(yè),倉儲是聯(lián)系生產(chǎn)和消費的橋梁,具有服務(wù)的性質(zhì)。

倉儲活動作為一種管理活動,既與生產(chǎn)力發(fā)展相聯(lián)系,又與生產(chǎn)關(guān)系密切相聯(lián)。因此倉儲活動具有兩重性,即自然屬性和社會屬性。馬克思在《資本論》中指出:“凡是直接生產(chǎn)過程具有社會結(jié)合過程的形態(tài),而不是表現(xiàn)為獨立生產(chǎn)者的孤立勞動的地方,都必然會產(chǎn)生監(jiān)督勞動和指揮勞動。不過它具有兩重性。一方面,凡是有許多人進行協(xié)作的勞動,過程的聯(lián)系和統(tǒng)一必然要表現(xiàn)在一個指揮的意志上,表現(xiàn)在各種與局部勞動無關(guān)而與工場全部活動有關(guān)的職能上,就像一個樂隊要有一個指揮一樣?!硪环矫妫彩墙⒃谧鳛橹苯由a(chǎn)者的勞動者和生產(chǎn)資料所有者之間的對立上的生產(chǎn)方式中,都必然會產(chǎn)生這種監(jiān)督勞動?!?sup id="_ref-0" class="reference">[1]由此可以看出,馬克思指出的管理兩重性是由“指揮勞動”和“監(jiān)督勞動”來體現(xiàn)的。一方面,在倉儲活動中,不僅要消耗活勞動和物化勞動,而且將一些先進的方法和原則運用到其中,更好地完成倉儲管理任務(wù)。在倉儲活動中形成的方法和原則適用于任何社會。因此,具有自然屬性;另一方面,倉儲活動作為管理的組成部分,在不同的社會制度下體現(xiàn)不同的生產(chǎn)關(guān)系,因此,具有社會屬性。

4.我國倉儲活動的發(fā)展

1、我國倉儲活動的發(fā)展歷史:

倉儲業(yè)是指從事倉儲活動的經(jīng)營企業(yè)總稱,倉儲業(yè)是一個古老的行業(yè),我國的倉儲具有悠久的歷史。隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,倉儲業(yè)已成為社會經(jīng)濟發(fā)展的重要力量,目前我國的倉儲業(yè)已有了較大的規(guī)模,且形成了各種專業(yè)化的門類齊全的倉儲分工,在數(shù)量上已完全能滿足經(jīng)濟發(fā)展的需要,但是在服務(wù)質(zhì)量和效益上存在著明顯的不足??v觀中國倉儲活動的發(fā)展歷史,大致經(jīng)歷以下四個階段:

(1)古代倉儲業(yè):中國古代商業(yè)倉庫是隨著社會分工和專業(yè)化生產(chǎn)的發(fā)展而逐漸形成和擴大的。“邸店”可以說是商業(yè)倉庫的最初形式,它即具有商品寄存性質(zhì),又具有旅店性質(zhì)。隨著社會分工的進一步發(fā)展和商品交換的不斷擴大,專門儲存商品的“塌房”從“邸店”中分離出來,成為帶有企業(yè)性質(zhì)的商業(yè)倉庫。

(2)近代倉儲業(yè):隨著商品經(jīng)濟的發(fā)展和商業(yè)活動范圍的擴大,中國近代商業(yè)倉庫得到了一定的發(fā)展。19世紀(jì)的商業(yè)倉庫叫做“堆?!?,既指堆存和保管物品的場地和設(shè)備。堆棧業(yè)初期的業(yè)務(wù)只限于堆存貨物,物品的所有權(quán)屬于寄存人。隨著堆棧業(yè)務(wù)的擴大,服務(wù)對象的增加,解放前的堆棧業(yè)已經(jīng)具有碼頭堆棧、鐵路堆棧、保管堆棧、廠號堆棧、金融堆棧和海關(guān)堆棧等專業(yè)劃分。近代堆棧業(yè)的顯著特點是建立起明確的業(yè)務(wù)種類、經(jīng)營范圍、責(zé)任業(yè)務(wù)、倉租、進出手續(xù)等。

(3)社會主義倉儲業(yè):新中國成立以后接管并改造了舊中國留下來的倉庫,當(dāng)時采取對口接管改造的政策,如鐵路、港口倉庫由交通運輸部門接管;物資部門倉庫由全國物資清理委員會接管;私營庫由商業(yè)部門對口接管改造;外商倉庫按經(jīng)營的性質(zhì),分別由港務(wù)、外貿(mào)、商業(yè)等有關(guān)部門接管收買。1962年,國家物資儲運局(后改為物資儲運總公司)成立,1984年,國家物資儲運總公司在各地設(shè)有14個直屬儲運公司,下屬76個倉庫,主要承擔(dān)國家掌握的機動物資、國務(wù)院各部門中轉(zhuǎn)物資以及其它物資的儲運任務(wù),再加上各地物資局下屬的儲運公司以及倉庫,在全國逐步形成了一個物資儲運網(wǎng)。在這一階段,無論倉庫建筑、裝備、還是裝卸搬運設(shè)施,都比舊中國商業(yè)倉庫有了較大的發(fā)展。

(4)現(xiàn)代化倉儲業(yè):中國在一個較長的時間里,倉庫一直屬于勞動密集型企業(yè),即,倉庫中大量的裝卸、搬運、堆碼、計量等作業(yè)都是由人工來完成的,因此,倉庫不僅占用了大量的勞動力,而且勞動強度大、勞動條件差,特別在一些危險品倉庫,還極易發(fā)生中毒等事故。為迅速改變這種落后狀況,政府在這方面下了很大力氣,首先重視舊式倉庫的改造工作,按照現(xiàn)代倉儲作業(yè)要求,改建舊式倉庫,增加設(shè)備的投入,配備各種裝卸、搬運、堆碼等設(shè)備,減輕工人的勞動強度,改善勞動條件,提高倉儲作業(yè)化的機械水平;另一方面,新建了一批具有先進技術(shù)水平的現(xiàn)代化倉庫。我國從20世紀(jì)70年代開始建造自動化倉庫,并普遍采用電子計算機輔助倉庫管理,使中國倉儲業(yè)進入了自動化的新階段。

2、我國倉儲業(yè)的發(fā)展趨勢:

(1)倉儲社會化;徹底改變目前利用率不高、效率低、自身發(fā)展能力低的不良狀況,真正成為市場資源,促進倉儲業(yè)的發(fā)展。

(2)功能專業(yè)化;通過專業(yè)化的發(fā)展提供個性產(chǎn)品,將企業(yè)資源充分利用到有特長的項目上,才能提高效益、形成競爭的優(yōu)勢。

(3)倉儲標(biāo)準(zhǔn)化:是指采用法律法規(guī)規(guī)定的倉儲標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)普遍實行的慣例。不僅實現(xiàn)倉儲環(huán)節(jié)與其他環(huán)節(jié)的密切配合,同時提高倉庫內(nèi)部作業(yè)效率、充分利用倉儲設(shè)施和設(shè)備的有效手段,是開展信息化、機械化、自動化倉儲的前提條件。

主要有:包裝標(biāo)準(zhǔn)化、標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)化、托盤標(biāo)準(zhǔn)化、容器標(biāo)準(zhǔn)化、計量標(biāo)準(zhǔn)化、條形碼、作業(yè)工具標(biāo)準(zhǔn)化,倉儲信息等技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化,以及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、單證報表、合同格式等標(biāo)準(zhǔn)化。

(4)倉儲自動化:是指對倉儲作業(yè)進行計算機管理和控制。在倉儲作業(yè)中通過物流條碼技術(shù)、射頻通信、數(shù)據(jù)處理、倉儲信息管理等技術(shù)指揮堆垛機、傳送帶、自動導(dǎo)向車、自動分揀等自動設(shè)備完成倉儲作業(yè),并同時完成報表、單證的制作和傳送。對于危險品倉儲、冷庫、糧食等特殊倉儲,采用溫度、濕度自動控制技術(shù)和自動監(jiān)控技術(shù),確保倉儲安全。

(5)倉儲信息化:是指通過計算機和相關(guān)信息輸入輸出設(shè)備,對貨物識別、理貨、入庫、保管、出庫進行操作管理,進行帳目處理、貨位管理、存量控制,制作各種報表和提供實時的查詢。物流中心和配送中心的存貨品種繁多,存量差異巨大,出入庫頻率各不相同。要提高倉庫利用率保持高效率的貨物周轉(zhuǎn),實施精確的存貨控制,必須進行計算機的信息管理和處理。倉儲信息化管理是提高倉儲效率、降低倉儲成本的必要途徑。

(6)倉儲管理科學(xué)化:是指在倉儲管理中采用合理、高效、先進的管理模式和方法。倉儲管理科學(xué)化包括管理體制、管理組織、管理方法幾個方面。采用高效化的組織機構(gòu),實行規(guī)章化的責(zé)任制度,建立動態(tài)的獎勵分配制度,實施有效和系統(tǒng)的職工教育培訓(xùn)制度。倉儲管理科學(xué)化是實現(xiàn)高效率、高效益?zhèn)}儲的保障。

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