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商業(yè)地產(chǎn)

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1.什么是商業(yè)地產(chǎn)

所謂商業(yè)地產(chǎn),是指用于各種零售、餐飲、娛樂、健身服務(wù)、休閑等經(jīng)營用途的房地產(chǎn)形式,從經(jīng)營模式、功能和用途上區(qū)別于普通住宅、公寓、寫字樓、別墅等房地產(chǎn)形式。商業(yè)地產(chǎn)是一個具有地產(chǎn),商業(yè)與投資三重特性的綜合性行業(yè),它兼有地產(chǎn),商業(yè),投資三方面的特性,既區(qū)別于單純的投資和商業(yè),又有別于傳統(tǒng)意義上的房地產(chǎn)行業(yè)。

我國正式使用商業(yè)地產(chǎn)的概念開始于1999年,以大連萬達集團為代表的房地產(chǎn)企業(yè)開創(chuàng)了中國模式下的“訂單式商業(yè)地產(chǎn)”,此后,各大房地產(chǎn)開發(fā)商相繼推出商業(yè)地產(chǎn)品牌,我國已經(jīng)處于商業(yè)地產(chǎn)最興盛的時期[1]。

廣義的商業(yè)地產(chǎn)是指用于從事商業(yè)活動的房產(chǎn)或地產(chǎn),一切用于商業(yè)用途并取得實質(zhì)的商業(yè)效益的房地產(chǎn)項目都統(tǒng)稱為商業(yè)地產(chǎn)。商業(yè)地產(chǎn)用途廣泛,其中包括酒店、商場、超市、便利店、購物中心、商務(wù)樓、特色商業(yè)街、會展中心等。我國房地產(chǎn)開發(fā)商開發(fā)的最普遍的商業(yè)房地產(chǎn)項目就是大型購物中心。購物中心的地產(chǎn)開發(fā)模式起源于商業(yè)地產(chǎn)模式,在房地產(chǎn)領(lǐng)域,購物中心的開發(fā)與經(jīng)營與商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)與經(jīng)營相通。

2.商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式的特征[1]

對于傳統(tǒng)的住宅房地產(chǎn),我國商業(yè)地產(chǎn)模式具有如下主要特征。

1) 投資規(guī)模大,高收益,高風險。

商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目一般規(guī)模巨大,投資大,市場變幻莫測。商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)往往伴有巨大的商業(yè)價值與經(jīng)濟收益,因此收益相對較高,但是高收益伴隨著高風險,正常的商業(yè)地產(chǎn)經(jīng)營需經(jīng)歷兩至三年的過渡期,這期間需要占據(jù)大量的資金,增大了投資風險。

2) 區(qū)位因素是價值的主要源泉。

傳統(tǒng)物業(yè)的“級差地租”理論一定程度上決定了區(qū)位因素在房地產(chǎn)規(guī)劃與開發(fā)上屬于核心因素,而商業(yè)地產(chǎn)的商業(yè)價值需要通過穩(wěn)定的客流量來體現(xiàn),客流量的直接決定因素就是區(qū)位因素,因此,區(qū)位因素是商業(yè)地產(chǎn)獲得充分價值的重要源泉。

3) 用途廣泛,經(jīng)營方式靈活。

商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)后可以用于商場、超市、專賣店、餐飲店、娛樂店等多種業(yè)態(tài)用途,經(jīng)營方式可以隨時靈活變換。同時招租加盟商時也可以靈活地選擇不同業(yè)態(tài)的店鋪,允許多種多樣的經(jīng)營風格與經(jīng)營方式。

4) 對開發(fā)商的綜合實力要求很高。

商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商不僅需要雄厚的資金實力,更需要具備較強的商業(yè)規(guī)劃能力以及商業(yè)經(jīng)營能力。我國規(guī)模較大的房地產(chǎn)開發(fā)商通常具有較強的資金實力與較為通暢的現(xiàn)金流,但是普遍不具備較強的獨立經(jīng)營商業(yè)地產(chǎn)的能力,更多的開發(fā)商需要借助專業(yè)的商業(yè)經(jīng)營管理公司,而后期的商業(yè)經(jīng)營管理是決定商業(yè)地產(chǎn)項目經(jīng)濟效益的重要因素。

5) 商業(yè)地產(chǎn)項目需要政府的支持。

商業(yè)地產(chǎn)項目規(guī)模巨大,往往體現(xiàn)一個城市的商業(yè)發(fā)達程度,有的城市的商業(yè)地產(chǎn)更成為城市的標志。商業(yè)地產(chǎn)的成功需要前期的準確規(guī)劃與定位,同時成為城市整體規(guī)劃的重要組成部分,因此更需要借助政府的支持。

3.購物中心與商業(yè)地產(chǎn)的區(qū)別[1]

購物中心與商業(yè)地產(chǎn)在多個方面存在較為明顯的區(qū)別,主要的區(qū)別包括如下幾個方面。

(1) 研究范疇與所屬領(lǐng)域不同

兩者在分屬領(lǐng)域上有著本質(zhì)的區(qū)別。購物中心是起源于零售學,相對于百貨店、超市、便利店等零售形態(tài)而言,屬于零售學主要研究的范疇;商業(yè)地產(chǎn)是房地產(chǎn)開發(fā)的一種新形式,主要相對于住宅地產(chǎn)、工業(yè)地產(chǎn)、旅游地產(chǎn)等而言,屬于房地產(chǎn)學和房地產(chǎn)經(jīng)濟學主要研究的范疇。

(2) 商業(yè)形態(tài)與功能不同

購物中心的商業(yè)形態(tài)就是零售中心,以購物的功能為主,其他的商業(yè)功能都為輔助功能;商業(yè)地產(chǎn)涵蓋了包括零售、商務(wù)、娛樂、餐飲、休閑等功能,范圍擴大到整個商業(yè)領(lǐng)域,包括了酒店、商場、超市、便利店、購物中心、商務(wù)樓、特色商業(yè)街、會展中心等多種商業(yè)形態(tài)。

(3) 財產(chǎn)擁有的主體不同

購物中心擁有主體可以是零售商,也可以是開發(fā)商,如果是出售形式的購物中心,主體就是零售商,它擁有購物中心的產(chǎn)權(quán),而如果是出租形式的購物中心,主體還是商業(yè)項目的開發(fā)商;商業(yè)地產(chǎn)的擁有主體可以是商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商自己,如果是出售的形式,擁有主體可以是各種商業(yè)業(yè)主。

(4) 終端服務(wù)的客體不同

購物中心是零售終端,直接的服務(wù)客體就是購買消費品的消費者;商業(yè)地產(chǎn)終端服務(wù)的顧客可以是零售商,也可以是其他的商業(yè)業(yè)主,如酒店、商場、企業(yè)、個人等。

(5) 盈利模式不同

購物中心主要的盈利模式就是銷售商品或提供相應(yīng)的與銷售有關(guān)的服務(wù);商業(yè)地產(chǎn)盈利模式或為出售房產(chǎn)、或為出租房產(chǎn),或為出售與出租相結(jié)合,也可以自己經(jīng)營商業(yè)地產(chǎn),如某些商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商與一些零售商和其他的商業(yè)服務(wù)供應(yīng)商合作,自己仍擁有對商業(yè)地產(chǎn)的所有權(quán),并能夠取得對商業(yè)項目后期的經(jīng)營權(quán),并從中取得一部分的經(jīng)營管理收益。

(6) 經(jīng)營關(guān)注點不同

購物中心關(guān)注點主要在如何吸引更多的顧客光顧,同時努力尋找更好的銷售模式與降成本模式,關(guān)注的問題過多集中在市場營銷、渠道管理、購物環(huán)境與主題、產(chǎn)品定價折扣等;商業(yè)地產(chǎn)的主體是商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商,盈利的關(guān)注點更多集中在地段商業(yè)價值的發(fā)掘以及出售或出租價格的高低上,還是傳統(tǒng)的房地產(chǎn)開發(fā)商關(guān)注的方面。

4.購物中心與商業(yè)地產(chǎn)的聯(lián)系[1]

購物中心雖然與商業(yè)地產(chǎn)存在諸多方面明顯的區(qū)別,但是兩者也存在很多天然的聯(lián)系。

(1) 購物中心是商業(yè)地產(chǎn)應(yīng)用的主要形式

商業(yè)地產(chǎn)實際應(yīng)用的商業(yè)形態(tài)多種多樣,但是相當比例的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項目后期運用到建設(shè)購物中心上來,購物中心是商業(yè)地產(chǎn)應(yīng)用的最主要的形式。

(2) 購物中心開發(fā)模式是商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式的承接

近幾年新落成的絕大多數(shù)購物中心都是商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商與零售商及其他商業(yè)服務(wù)供應(yīng)商合作,由商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商開發(fā)興建,后期由零售商等進行經(jīng)營管理,承接了我國典型的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式。

(3) 購物中心與商業(yè)地產(chǎn)的關(guān)注焦點與經(jīng)營理理念有相似之處

雖然購物中心與商業(yè)地產(chǎn)在主要的關(guān)注焦點上截然不同,但是兩者的關(guān)注點有交叉和相似之處。購物中心經(jīng)營意在最大限度地吸引顧客光顧,以客流以及顧客的購買力為依托收獲價值;商業(yè)地產(chǎn)發(fā)掘地段的商業(yè)價值,也考慮了相關(guān)的客流量與交通條件等諸多因素,沒有客流的支撐,地段的商業(yè)價值也無從體現(xiàn),遠期的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)商也同時會關(guān)注地段商業(yè)的發(fā)展?jié)摿Γ皇莾H僅關(guān)注地段的租金價格。

(4) 當代購物中心開發(fā)需要零售商、商業(yè)服務(wù)提供商與開發(fā)商的親密合作

在商業(yè)地產(chǎn)的開發(fā)模式產(chǎn)生之前,零售中心、酒店、商務(wù)寫字樓等商業(yè)項目的開發(fā)完全以不同的主體為主導,如零售商開發(fā)一個商場或超市,只是單純按照自己的開發(fā)思路遠作,商場或超市的房地產(chǎn)開發(fā)交由非商業(yè)地產(chǎn)專業(yè)開發(fā)商完成,職能相互獨立,零售商只管商業(yè)運營,不管開發(fā)風險,而房地產(chǎn)開發(fā)商只關(guān)注施工價格與相關(guān)租金,不涉及商業(yè)價值方面的問題。商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)模式問世,尤其是“訂單式地產(chǎn)”模式的開創(chuàng),引領(lǐng)了一股開發(fā)商與零售商或其他商業(yè)服務(wù)提供商的合作熱潮,這股熱潮正在不斷地規(guī)范商業(yè)項目開發(fā)的流程與思路,有利于后期的商業(yè)運作創(chuàng)造更多的收益。

Image:商業(yè)地產(chǎn)與購物中心的結(jié)合點.jpg

圖:商業(yè)地產(chǎn)與購物中心的結(jié)合點

5.商業(yè)地產(chǎn)的分類[2]

(一)按使用功能劃分:泛指用途為商業(yè)、服務(wù)業(yè)的物業(yè)。國內(nèi)常見有:底商、步行街、MALL、購物中心、專業(yè)性市場。

(二)地域性分類:根據(jù)不同的城市發(fā)展規(guī)模,城市中存在單個或多個商業(yè)中心、商圈的情況。

如:北京有燕莎、朝外、CBD、建國門、王府井、亞奧、北三環(huán)、西單、阜成門等多個分散的商業(yè)中心,商業(yè)分布呈現(xiàn)多極化現(xiàn)象。

上海、南京等國內(nèi)諸多大中城市中雖有不同的商業(yè)中心,但均有商業(yè)密集度極大的首屈一指的核心商業(yè)區(qū)。

分析和研究不同地域的商業(yè)特色有助于完成理想的商業(yè)選址。

(三)按服務(wù)對象和輻射范圍分類:有區(qū)域商業(yè)中心、城市核心商業(yè)中心、次中心、鄰里中心、小區(qū)配套商業(yè)等。

6.商業(yè)地產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)價值鏈[3]

Image:商業(yè)地產(chǎn)的“產(chǎn)業(yè)價值鏈”模型圖.jpg

圖:商業(yè)地產(chǎn)的“產(chǎn)業(yè)價值鏈”模型圖

商業(yè)地產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)價值鏈是一個流程增值的過程,因此我們在思考中建立了這樣一個模型,從上述模型可以看出一個商業(yè)地產(chǎn)項目的產(chǎn)業(yè)價值鏈從不同的角度看其實有兩個,既狹義產(chǎn)業(yè)價值鏈和廣義產(chǎn)業(yè)價值鏈廣義產(chǎn)值價值鏈中市場的狹義和狹義產(chǎn)業(yè)價值鏈中的商業(yè)地產(chǎn)是兩個價值鏈的關(guān)鍵點,他們通過開發(fā)商連接,把一個無形市場轉(zhuǎn)化成有形市場,這是產(chǎn)業(yè)價值鏈開發(fā)的基本意義。狹義產(chǎn)業(yè)價值鏈是從經(jīng)濟效益和微觀概念講的,是以開發(fā)商為龍頭的,整合了零售商,運營商,金融業(yè)和商業(yè)服務(wù)企業(yè)而形成的價值增值過程。也就是說狹義價值鏈是開發(fā)商在開發(fā)一個商業(yè)地產(chǎn)項目一開始就必須具備的思維模式。為了實現(xiàn)商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)的經(jīng)濟效益,開發(fā)商必須尋求投資者、商業(yè)運營商商業(yè)服務(wù)企業(yè)和關(guān)聯(lián)的產(chǎn)業(yè)介入,共同玩轉(zhuǎn)這個項目。廣義價值鏈是商業(yè)地產(chǎn)的社會效益和宏觀講的,往往是無形的,是從消費者需求開始的逆向營銷的過程,逆向影像在美國已經(jīng)提出十幾年了,在中國有多少企業(yè)做到了,是一個商業(yè)地產(chǎn)項目通過消費者需求,商業(yè)經(jīng)營,質(zhì)直制造供應(yīng)商改進而產(chǎn)生的價值。廣義價值鏈是認知形成了,只要你把狹義價值鏈做好了,他就會形成了,但是廣義價值鏈基本上是造勢的,我們在80年代學習的時候就學習了商業(yè)地產(chǎn)的項目。事實上掌握消費者的心理,行為偏好,掌握個體投資者的承受力對于商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)都是十分重要的。

商業(yè)地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)價值鏈理論的意義:

首先從意義上看,它至少有這么幾個意義:

第一,產(chǎn)業(yè)價值鏈有助于商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)具備正確的理念.

房地產(chǎn)是一個資本密集型和知識密集型的行業(yè),具有高風險,高收益的理念,商業(yè)地產(chǎn)尤其如此,其成功雖然靠智慧,反思我們大部分失敗的商業(yè)地產(chǎn)都是貪心所致,要么是忽視了消費者的研究,要么是很多政策傾向自己,忽視了關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的利益。產(chǎn)業(yè)價值鏈告訴我們,你想成功的開發(fā)必須重視整合這些產(chǎn)業(yè),為相關(guān)產(chǎn)業(yè)提供增值的機會。

第二,產(chǎn)業(yè)價值鏈有助于產(chǎn)業(yè)地產(chǎn)形成成功的思路.

這里提出產(chǎn)業(yè)價值鏈這樣一種模式也是簡化這些東西,清晰思路。在商業(yè)地產(chǎn)策劃中,我們發(fā)現(xiàn)很多開發(fā)商從事沒有接觸商業(yè)地產(chǎn),甚至從來沒有做過地產(chǎn),就把房子蓋起來,這種情況太多了。在項目動工之后就沒有了方向,現(xiàn)在簡單了,為大家解決了一個非常簡單的問題,就是產(chǎn)業(yè)價值鏈,你把你的商業(yè)地產(chǎn)項目看成一個集成系統(tǒng),涉及到方方面面的產(chǎn)業(yè),不能光是開發(fā)房子這么簡單。相關(guān)產(chǎn)業(yè)我們在模型上標的非常清楚。

第三,產(chǎn)業(yè)價值鏈模式有助于商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)形成有效的模式.

那是一個模式,而不是一個理念。首先是商業(yè)地產(chǎn)其前調(diào)查方面,與住宅開發(fā)不同,商業(yè)地產(chǎn)前期調(diào)查涉及的面廣得多。一個商業(yè)地產(chǎn)項目市場調(diào)查內(nèi)容至少涉及幾個方面:一個是與住宅樓盤相同的必備的內(nèi)容,宏觀經(jīng)濟環(huán)境、消費者調(diào)研、密接調(diào)研等等。第二個是長上方面的調(diào)研內(nèi)容,包括廠商、批發(fā)商、分銷商,零售商,根據(jù)項目的大小,這些都要考慮到本地基本涉及到的和外地部分涉及到的商家、廠商。第三個方面是關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的調(diào)查內(nèi)容,我們這個模型上面說的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)包括餐飲業(yè)、旅游休閑業(yè)、旅游業(yè)、培訓業(yè)、傳媒、廣告業(yè)、咨詢策劃。第四個是服務(wù)運營機構(gòu)的調(diào)研,包括會展、物流、信息和咨詢等等。對照這個產(chǎn)業(yè)價值鏈模型,我們商業(yè)的調(diào)研思路會變得非常清晰。

7.商業(yè)地產(chǎn)的模式

商業(yè)地產(chǎn)目前存在的三種模式:

第一類我們把它稱之為“沃爾瑪”模式,這種模式比較典型的是業(yè)內(nèi)所謂大腕“萬科”模式,這種模式在不同的城市郊區(qū),進行大規(guī)模的拷貝,產(chǎn)品極其單一化,目標客戶極其準確,基本上是圍著城市的白領(lǐng)階層和一些中青年購物打造的,體制上也采取一個強制控制,并且有計劃的在郊區(qū)進行開發(fā)。和提到沃爾瑪一樣,沃爾瑪是全球最大的連鎖商店,萬科作為住宅代表性企業(yè),走的也是這個模式,這是第一類。

第二類我們叫做百貨公司模式,談到百貨公司模式,目前在國內(nèi)游代表性的就是華潤置地,即在同一個地域各種產(chǎn)品同時做,產(chǎn)品也多樣化,就像一個百貨公司的高中低檔產(chǎn)品,什么都有,包括商戶、寫字樓、住宅、酒店、公寓都在整個盤子里都體現(xiàn)出來,這種百貨公司的模式比較多的,一般在過去有一個城建系統(tǒng),每個城市都有城建系統(tǒng),城建系統(tǒng)轉(zhuǎn)制過來開發(fā)公司,包括很多大型的開發(fā)公司都在走這種模式,這是第二類。

第三類我們叫做是精品店的模式。這類模式像萬通一直在拼命的推行這個“美國模式”,它這種主要干什么呢?主要在少數(shù)高端的市場進行精品店的經(jīng)營,就像我們一樣,我賣的勞斯萊斯,可能一天就賣三輛,但是我的總營業(yè)額和利潤是最高的,所以是走高端路線。

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