在我國《包裝通用術(shù)語》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB4122-83）中對包裝明確定義為，包裝是指在流通過程中保護(hù)產(chǎn)品、方便儲存、促進(jìn)銷售，按一定技術(shù)方法而采用的容器、材料及輔助物等等總體名稱,包括為了達(dá)到上述目的而進(jìn)行的操作活動。

（一）保護(hù)功能

包裝袋保護(hù)功能，即保護(hù)物品不受損傷的功能，它體現(xiàn)了包裝的主要目的。

1、防止物資的破損變形

為了防止物資的破損變形，物資包裝必須能承受的裝卸、運(yùn)輸、保管等過程中的各種沖擊、振動、顛簸、壓縮、摩擦等外力的作用，形成對外力的防護(hù)，而且具有一定的強(qiáng)度。

2、防止物資發(fā)生化學(xué)變化

為了防止物資受潮、發(fā)霉、變質(zhì)、生銹等化學(xué)變化，物資包裝必須能在一定程度上起到阻隔水分、潮氣、光線以及空氣中各種有害氣體的作用，避免外界不良因素的影響。

3、防止有害生物對物資的影響

鼠、蟲以及其他有害生物對物資有很大的破壞性。包裝封閉不嚴(yán)，會給細(xì)菌、蟲類造成侵入之機(jī)，導(dǎo)致變質(zhì)、腐敗，特別是對食品危害性更大。

4、防止異物混入、污物污染、丟失、散失。

（二）保護(hù)功能

物資包裝具有方便流通、方便消費(fèi)的功能。在物流的全過程，物資所經(jīng)過的流轉(zhuǎn)環(huán)節(jié)，合理的包裝會提供巨大的方便，從而提高了物流的效果。物資包裝的方便功能可以體現(xiàn)在以下幾個方面：

1、方便物資的儲存

從搬運(yùn)、裝卸角度上看，物資出、入庫時，在包裝的規(guī)格尺寸、重量、形態(tài)上適合倉庫內(nèi)的作業(yè)，為倉庫提供了搬運(yùn)、裝卸的方便；從物資保管角度上看，物資的包裝為保管工作提供了方便條件，便于維護(hù)物資本身的原有使用價值。包裝物的各種標(biāo)志，使倉庫的管理者易于識別、易于存取、易于盤點(diǎn)，有特殊要求的物資易于引起注意；從物資的驗(yàn)收角度上看，易于開包、便于重新打包的包裝方式為驗(yàn)收提供了方便性。包裝的結(jié)合方法，定量行，對于節(jié)約驗(yàn)收時間，加快驗(yàn)收速度也會起到十分重要的作用。

2、方便物資的裝卸

物資經(jīng)適當(dāng)?shù)匕b后為裝卸作業(yè)提供了方便。物資的包裝便于各種裝卸、搬運(yùn)機(jī)械的使用，有利于提高裝卸、搬運(yùn)機(jī)械的生產(chǎn)效率。包裝袋規(guī)格尺寸標(biāo)準(zhǔn)化后衛(wèi)集合包裝提供了條件，從而能極大地提高裝載效率。3、方便運(yùn)輸

包裝袋規(guī)格、形狀、重量等與貨物運(yùn)輸關(guān)系密切。包裝尺寸與運(yùn)輸車輛、船、飛機(jī)等運(yùn)輸工具箱、倉容基的吻合性，方便了運(yùn)輸，提高了運(yùn)輸效率。

（三）銷售功能

銷售功能是促進(jìn)物資銷售的包裝功能。在商業(yè)交易中促進(jìn)物資銷售的手段很多，其中包裝的裝演設(shè)計(jì)占有重要地位。優(yōu)美的包裝能喚起人們的購買欲望。包裝的外部形體是商品很好的宣傳品，對顧客的購買起著刺激的作用。

綜上所述，包裝的保護(hù)功能和方便功能是與物流密切相關(guān)的兩大功能。銷售功能是與商流相關(guān)的。改進(jìn)包裝的不合理性，發(fā)揮包裝的作用，是促進(jìn)物流合理化的重要方面，是日益被物流工作者重視的一個十分重要的領(lǐng)域。

（一）按包裝功能不同分類，包裝可分為工作包裝和商業(yè)包裝兩個大類

1.商業(yè)包裝

商業(yè)包裝是一促進(jìn)商品銷售為目的的包裝。這種包裝的特點(diǎn)是：外形美觀，有必要的裝潢，包裝單位應(yīng)適合顧客購買量和商店設(shè)施的要求。

2.工業(yè)包裝

工業(yè)包裝又稱為運(yùn)輸包裝，是物資運(yùn)輸、保管等物流環(huán)節(jié)所需求的必要包裝。工業(yè)包裝以強(qiáng)化運(yùn)輸、保護(hù)商品、便于儲運(yùn)為主要目的。工業(yè)包裝要在滿足物流要求的基礎(chǔ)上使包裝費(fèi)用越低越好。對于普通物資的工業(yè)包裝其程度應(yīng)當(dāng)始終，才會有最佳的經(jīng)濟(jì)效果。

（二）按包裝層次不同，包裝可分為個包裝、中包裝、外包裝

1.個包裝是指一個商品為一個銷售單位的包裝形式。個包裝直接與商品接觸，在生產(chǎn)中與商品裝配成一個整體。它以銷售為主要目的，一般隨同商品銷售給顧客，因而有成為銷售包裝或小包裝。個包裝起著直接保護(hù)、美化、宣傳和促進(jìn)商品銷售的作用。

2.中包裝（又稱內(nèi)包裝）是指若干個單體商品或包裝組成一個小的整體包裝。它是介于個包裝與外包裝的中間包裝，屬于商品的內(nèi)層包裝。中包裝在銷售過程中，一部分隨同商品出售，一部分則在銷售中被消耗掉，因而被列為銷售包裝。在商品流通過程中，中包裝起著進(jìn)一步保護(hù)商品、方便使用和銷售作用，方便商品分撥和銷售過程中的點(diǎn)數(shù)和計(jì)量，方便包裝組合等。

3.外包裝(又稱運(yùn)輸包裝或大包裝)是指商品的最外層包裝。在商品流通過程中，外包裝起著保護(hù)商品、方便運(yùn)輸、裝卸和儲存等方面的作用。

（三）按包裝容器質(zhì)地不同，包裝可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝

1.硬包裝（又稱剛性包裝）是指充填或取出包裝的內(nèi)裝物后，容器形狀基本不發(fā)生變化，材質(zhì)堅(jiān)硬或質(zhì)地堅(jiān)牢地包裝。

2.半硬包裝（又稱半剛性包裝）是介于硬包裝和軟包裝之間的包裝。

3.軟包裝（又稱撓性包裝）是指包裝內(nèi)的充填物或內(nèi)裝物取出后，容器形狀會發(fā)生變化，且材質(zhì)較軟的包裝。

（四）按包裝使用范圍，包裝可分為專用包裝和通用包裝

1.專用包裝是指專供某種或某類商品使用的一種或一系列的包裝。

2.通用包裝是指一種包裝能盛裝多種商品，被廣泛使用的包裝容器。

（五）按包裝使用的次數(shù)，包裝可分為一次用包裝、多次用包裝和周轉(zhuǎn)用包裝

1.一次用包裝是指只能使用一次，不在回收復(fù)用的包裝。

2.多次用包裝是指回收后經(jīng)適當(dāng)?shù)丶庸ふ?，仍可重?fù)使用的包裝。

3.周轉(zhuǎn)用包裝是指工廠和商店用于固定周轉(zhuǎn)多次復(fù)用的包裝容器。

（六）包裝的其他分類方法

1.按運(yùn)輸方式不同，包裝可以分為鐵路運(yùn)輸包裝、卡車貨物包裝、船舶貨物包裝、航空貨物包裝及零擔(dān)包裝和集合包裝等。

2.按包裝防護(hù)目的不同，包裝可分為防潮包裝、防銹包裝、防霉包裝、防震包裝、防水包裝、遮光包裝、防熱包裝、真空包裝、危險品包裝等。

3.按包裝操作方法，包裝可分為罐裝包裝、捆扎包裝、裹包包裝、收縮包裝、壓縮包裝和纏繞包裝等。

包裝材料是指構(gòu)成包裝實(shí)體店主要物資。由于包裝材料的物理性能和化學(xué)性能的千差萬別，所以包裝材料的選擇對保護(hù)產(chǎn)品有著非常重要的作用。包裝材料的性能，一方面決定于包裝材料本身的性能，另一面還取決于各種材料的加工技術(shù)。

（一）金屬包裝材料

（二）玻璃包裝材料

（三）木制包裝材料

（四）紙和紙板

（五）塑料包裝材料

（六）復(fù)合包裝材料

包裝容器是包裝材料和造型結(jié)合的產(chǎn)物。列入現(xiàn)代物流包裝行列的主要有瓦楞紙箱、木箱、托盤集合包裝、集裝箱和塑料周轉(zhuǎn)箱，它們在滿足商品運(yùn)輸包裝功能方面各具特點(diǎn)，必須根據(jù)實(shí)際需要合理地加以選用。

一、瓦楞紙箱

瓦楞紙箱是采用具有空心結(jié)構(gòu)的瓦楞紙板，經(jīng)過成型工序制成的包裝容器。瓦楞紙箱采用包括單瓦楞、雙瓦楞、三瓦楞等各種類型的紙板作包裝材料，大型紙箱所裝載貨物重量可達(dá)3000公斤。瓦楞紙箱的應(yīng)用范圍非常廣泛，幾乎包括所有的日用消費(fèi)品，包括水果、蔬菜、加工食品、針棉織品、玻璃陶瓷、化妝品、醫(yī)藥藥品等各種日用品以及自行車、家用電器、精美家具等。

從各國瓦楞紙箱的發(fā)展來看，它已經(jīng)取代或正在取代傳統(tǒng)的木箱包裝。據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)，瓦楞紙板艙產(chǎn)值在整個包材料中所占的比重在20-25%以上，占第一位。國外有的文獻(xiàn)指出，估計(jì)瓦楞紙箱至少在30年內(nèi)不可能由其它包裝材料來取代。

下面就運(yùn)輸包裝的功能，來考察瓦楞紙箱的優(yōu)缺點(diǎn)：從保護(hù)的功能來看，瓦楞紙箱的設(shè)計(jì)可使它具有足夠的強(qiáng)度；富有彈性，具有良好的防震防緩沖功能；且密封性好，能防塵、保持產(chǎn)品清潔衛(wèi)生等。

從方便流通的功能看，瓦楞紙箱便于實(shí)現(xiàn)集裝箱化；它本身重量輕，便于裝卸堆垛；空箱能拆疊，體積能大大縮小，便于空箱儲存；瓦楞紙箱箱面光潔，印刷美觀，標(biāo)志明顯，便于傳達(dá)信息。

從降低流通費(fèi)用的功能看，紙箱耗用資源比木箔要少，其價格自然比木箱低；它的體積重量比木箱要小要輕，有利于節(jié)約運(yùn)費(fèi)。經(jīng)廢品回收，還可造紙，可節(jié)省資源。

當(dāng)然，瓦楞紙箱也有一些不足之處，主要是抗壓強(qiáng)度不足和防水性能不好，這兩項(xiàng)都會影響瓦楞紙箱的基本功能--保護(hù)功能的實(shí)現(xiàn)。近年來，由于紙箱設(shè)計(jì)中抗壓強(qiáng)度的提高以及物流環(huán)境的變化，如裝卸次數(shù)減少，存放時間縮短，堆碼高度降低，自動化立體倉庫的應(yīng)用，集裝箱和托盤包裝對紙箱形成保護(hù)等，對紙箱的這兩項(xiàng)性能要求也就降低，使紙箱的不足得到彌補(bǔ)，從而得以在更大范圍內(nèi)應(yīng)用。

二、木箱

木箱是一種傳統(tǒng)包裝容器，雖然在很多情況下，已逐步被瓦楞紙箱取代，但木箱與瓦楞紙箱相比，在某些方面仍有其優(yōu)越性和不可取代性，加上目前木箱還比較適合我國包裝生產(chǎn)和商品流通的現(xiàn)狀，所以木箱在整個運(yùn)輸包裝容器中仍占有一席之地。常見的木箱有木板箱、框板箱和框架箱三種。

(一)木板箱

木板箱用木質(zhì)條板釘制而成，是一種小型運(yùn)輸包裝容器。

木板箱在滿足運(yùn)輸包裝的各種功能方面具有以下的特點(diǎn)：

從保護(hù)功能來看，木板箱具有較高的抗戳穿強(qiáng)度和抗壓強(qiáng)度，能較好地抵抗外物碰撞和承受較高的堆垛負(fù)荷，尤其在受潮的情況下，不會因強(qiáng)度下降而變形導(dǎo)致倒垛事故。但木板箱又具有彈性小，緩沖抗震性能差，受潮后不易干燥，拼縫留有孔隙而難以密封等待點(diǎn)。如果不增加其它附加保護(hù)措施，在受到較大沖擊，受潮氣和雨淋，或受灰塵、蟲害時，容易使內(nèi)裝產(chǎn)品受到損傷或變質(zhì)。

從方便流通的功能看，木板箱的制作易做到就地取材，就地加工，不需要太復(fù)雜的加工設(shè)備，制作方便，因此，木板箱對于那些批量小，或者體積小重量大的特殊產(chǎn)品，較易制作合適的包裝，有較大的優(yōu)越性。但木板箱體重、體積大、空箱儲存占地面積大，給使用和儲運(yùn)帶來了種種不便，如裝卸、堆垛都較紙箱費(fèi)力。同時，一般木板箱表面租糙，刷字和標(biāo)志容易模糊不清。作的特點(diǎn)，但因其制作曲機(jī)械化水平低，生產(chǎn)效率不高，加上我國木材原料價格較高，因此木板箱的成本較高。由于木板箱體重、體積大，會使運(yùn)費(fèi)增大，其空箱儲存和回收運(yùn)輸較大，導(dǎo)致采用木板箱的流通費(fèi)用增加。

木板箱可以做成一種稀疏的木條箱，稱為花格木箱。它能通風(fēng)透氣，可減少木材用量，降低成本，減輕重量，減少流通費(fèi)用。適合于用作鮮活商品和不需要防塵的商品的運(yùn)輸包裝容器。

(二)框板箱

框板箱是采用條木與人造板材制成箱框板，再經(jīng)釘合裝配而成的一種小型包裝容器，從框板箱整體來看，其框架為條木，而箱面則通常為整塊的膠合板、纖維板和紙板等。

框板箱是條木框架結(jié)構(gòu)，承載能力大，堆碼層數(shù)多；箱面為整塊人造板材，防塵防潮性強(qiáng)；箱內(nèi)尺寸相同時，與木板箱比自重較輕，還有框架結(jié)構(gòu)，便于搬運(yùn)；人造板材較木板光滑，印刷標(biāo)記清晰；采用膠合板、纖維板、紙板，有利于節(jié)省木材資源。但框板箱的抗戳穿強(qiáng)度低于木板箱，箱體不宜過大；框架在箱外，使其體積增大；箱面較易損壞，降低了回收復(fù)用率；增設(shè)加強(qiáng)木撐時，加工也比較困難。

(三)框架箱

框架箱是由一定截面的條木構(gòu)成箱體骨架，然后再根據(jù)需要在骨架外面加裝板材覆蓋的大型包裝容器。通常箱體由六塊框架組合而成，組裝方式分為用釘子和用螺拴兩種，貨物輕者采用釘子，貨物重者則采用螺栓。

框架結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，強(qiáng)度高，保護(hù)能力強(qiáng)，適用于包裝笨重物資或脆弱精細(xì)的電子設(shè)備；能耐較大的堆積負(fù)荷；可裝載

1000公斤以上到15000公斤以下的較大物資和設(shè)備。但框架箱設(shè)計(jì)制作比較復(fù)雜；自重較大，大型框架箱搬運(yùn)比較困難。

三、托盤

托盤集合包裝是把若干件貨物集中在一起，堆疊在運(yùn)載托盤上，構(gòu)成一件大型貨物的包裝形式。托盤包裝是為適應(yīng)裝卸和搬運(yùn)作業(yè)機(jī)械化而產(chǎn)生的一種包裝。

托盤集合體包裝是一類重要的集合包裝，它區(qū)別于普通運(yùn)輸包裝件的特點(diǎn)，是在任何時候都處于可轉(zhuǎn)入運(yùn)動的狀態(tài)，使靜態(tài)的貨物變成動態(tài)的貨物。從不同角度看，托盤集合包裝既是包裝方法，又是運(yùn)輸工具，又是包裝容器。從小包裝單位的集合來看，它是一種包裝方法；從它是適合運(yùn)輸?shù)臓顟B(tài)來看，它是一種運(yùn)輸工具；從它對貨物所起的保護(hù)功能來看，它又是一種包裝容器。

四、集裝箱

集裝箱是密封性好的大型鐵制包裝箱。用集裝箱可實(shí)現(xiàn)最先進(jìn)的運(yùn)輸方式，即"門對門"運(yùn)輸，從發(fā)貨人倉庫門送到收貨人門前。

集裝箱屬于大型集合包裝，具有既是運(yùn)輸工具，又是包裝方法、包裝容器的特點(diǎn)。在適應(yīng)現(xiàn)代化物流方面，它比托盤集合包裝更具有優(yōu)越性。

五、塑料周轉(zhuǎn)箱

周轉(zhuǎn)箱是一種適合短途運(yùn)輸，可以長期重復(fù)使用的運(yùn)輸包裝。同時，它是一種敞開式的、不進(jìn)行捆扎、用戶也不必開包的運(yùn)輸包裝。一切廠銷掛鉤、快進(jìn)快出的商品都可采用周轉(zhuǎn)

箱，如飲料、肉食、豆制品、牛奶、糕點(diǎn)、禽蛋等食品。

過去的周轉(zhuǎn)箱都采用木箱，近年出來了新型的塑料周轉(zhuǎn)箱，逐步取代了木箱。塑料周轉(zhuǎn)箱在保護(hù)商品、節(jié)約費(fèi)用、提高服務(wù)質(zhì)量等方面取得很大作用，使得周轉(zhuǎn)箱的應(yīng)用范圍逐步擴(kuò)大。

塑料周轉(zhuǎn)箱的重量輕，體積小，費(fèi)用低，搬運(yùn)方便；可提高安全度，不會發(fā)生箱底脫落現(xiàn)象，玻璃瓶的破損率大大降低；塑料箱的采用，可以節(jié)約寶貴的木材資源。但塑料周轉(zhuǎn)箱的一次性投資大，成本高；空箱要占用運(yùn)輸儲存費(fèi)用；密封性差，在某些情況下有礙衛(wèi)生；缺少標(biāo)志，給物流管理帶來了一定困難。

包裝標(biāo)志是用來指名被包裝物質(zhì)的性質(zhì)和物流活動安全以及理貨分運(yùn)的需要進(jìn)行的文字和圖像的說明。

1、指示標(biāo)志

只是標(biāo)志用來指示運(yùn)輸、裝卸、保管人員在作業(yè)時需要注意到事項(xiàng)，以保證物資的安全。這種標(biāo)志主要表示物資的性質(zhì)，物資堆放、開啟、吊運(yùn)等的方法。

根據(jù)國家唉標(biāo)準(zhǔn)GB190-73規(guī)定，在有特殊要求的貨物外包裝上粘貼、涂打、釘附以下不同名稱的標(biāo)志。如向上、防潮、小心輕放、由此吊起、由此開啟、重心點(diǎn)、防熱、防凍等。

在國際物流中則要求在包裝上正確繪制貨物的運(yùn)輸標(biāo)志和必要的指示標(biāo)志。標(biāo)志至少應(yīng)包括下列內(nèi)容：

（1）目的地：收貨人的最終地址、中轉(zhuǎn)地點(diǎn)、訂貨單號

（2）裝卸貨指示標(biāo)志：特別是對于易碎商品，更應(yīng)在包裝上標(biāo)記出裝卸操作的方向以防商品損壞。

2、危險品標(biāo)志

危險品標(biāo)志是用來表示危險品的物理、化學(xué)性質(zhì)，以及危險程度的標(biāo)志。它可提醒人們在運(yùn)輸、儲存、保管、搬運(yùn)等活動中引起注意。

根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)GB190-73規(guī)定，在水陸、空運(yùn)危險貨物的外包裝上拴掛、印刷或標(biāo)打一下不同的標(biāo)志，如爆炸品、遇水燃燒品、有毒品、劇毒品、腐蝕性物品、放射性物品等。

3.包裝標(biāo)記和包裝標(biāo)記的要求

（1）必須按照國家有關(guān)部門的規(guī)定辦理。我國對物資包裝標(biāo)記和標(biāo)志所使用的文字、符號、圖形以及使用方法，都有統(tǒng)一的規(guī)定。

（2）必須簡明清晰、易于辨認(rèn)。包裝標(biāo)記和標(biāo)志要文字少，圖案清楚，易于制作，一目了然，方便查對。標(biāo)記和標(biāo)志的文字、字母及數(shù)字號碼的大小應(yīng)和包裝件的標(biāo)記和標(biāo)志的尺寸相稱，筆畫粗細(xì)要適當(dāng)。

（3）涂刷、拴掛、粘貼標(biāo)記和標(biāo)志的部位要適當(dāng)。所有的標(biāo)記和標(biāo)志，都應(yīng)位于搬運(yùn)、裝卸作業(yè)時容易看得見的地方。為防止在物流過程中某些標(biāo)志和標(biāo)記被抹掉或不清楚而難以辨認(rèn)，應(yīng)盡可能在同一包裝物的不同部位制作兩個相同的標(biāo)記和標(biāo)志。

（4）要選用明顯的顏色作標(biāo)記和標(biāo)志。制作標(biāo)記和標(biāo)志的顏料應(yīng)具備耐溫、耐曬、耐摩擦等性能，以致不發(fā)生褪色、脫落等現(xiàn)象。

（5）標(biāo)志的尺寸一般分為三種。用于拴掛的標(biāo)志為74×52.5（mm）；用于印刷和標(biāo)打的標(biāo)志為105×74（mm）和148×105（mm）兩種。須說明特大和特效的包裝不受此尺寸限制。

1. 相似包裝策略

指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的各種產(chǎn)品，在包裝上采用相同或相似的圖案、顏色等共同的特征，使消費(fèi)者通過相似的包裝聯(lián)想到這些商品是同一企業(yè)的產(chǎn)品。

2. 差別包裝策略

指企業(yè)為不同等級或滿足不同顧客需要的產(chǎn)品設(shè)計(jì)不同的包裝。

3. 配套包裝策略

指將有關(guān)聯(lián)性的一些產(chǎn)品裝在同一包裝物里。

4. 附贈包裝策略

指在包裝物里附有贈送的贈品，吸引顧客購買或重復(fù)購買。

5. 再使用包裝策略

指包裝物在被包裝的產(chǎn)品消費(fèi)完畢后，還可另作他用。

6. 更新包裝策略

指改變產(chǎn)品現(xiàn)在的包裝，使用更有吸引力的包裝。