采購(gòu)管理
1.采購(gòu)管理的內(nèi)容
采購(gòu)計(jì)劃管理對(duì)企業(yè)的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行制定和管理,為企業(yè)提供及時(shí)準(zhǔn)確的采購(gòu)計(jì)劃和執(zhí)行路線。采購(gòu)計(jì)劃包括定期采購(gòu)計(jì)劃(如周、月度、季度、年度)、非定期采購(gòu)任務(wù)計(jì)劃(如系統(tǒng)根據(jù)銷售和生產(chǎn)需求產(chǎn)生的)。通過(guò)對(duì)多對(duì)象多元素的采購(gòu)計(jì)劃的編制、分解,將企業(yè)的采購(gòu)需求變?yōu)橹苯拥牟少?gòu)任務(wù),系統(tǒng)支持企業(yè)以銷定購(gòu)、以銷定產(chǎn)、以產(chǎn)定購(gòu)的多種采購(gòu)應(yīng)用模式,支持多種設(shè)置靈活的采購(gòu)單生成流程。
采購(gòu)訂單管理以采購(gòu)單為源頭,對(duì)從供應(yīng)商確認(rèn)訂單、發(fā)貨、到貨、檢驗(yàn)、入庫(kù)等采購(gòu)訂單流轉(zhuǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行準(zhǔn)確的跟蹤,實(shí)現(xiàn)全過(guò)程管理。通過(guò)流程配置,可進(jìn)行多種采購(gòu)流程選擇,如訂單直接入庫(kù),或經(jīng)過(guò)到貨質(zhì)檢環(huán)節(jié)后檢驗(yàn)入庫(kù)等,在整個(gè)過(guò)程中,可以實(shí)現(xiàn)對(duì)采購(gòu)存貨的計(jì)劃狀態(tài)、訂單在途狀態(tài)、到貨待檢狀態(tài)等的監(jiān)控和管理。采購(gòu)訂單可以直接通過(guò)電子商務(wù)系統(tǒng)發(fā)向?qū)?yīng)的供應(yīng)商,進(jìn)行在線采購(gòu)。
采購(gòu)財(cái)務(wù)管理
采購(gòu)財(cái)務(wù)管理中,發(fā)票管理是采購(gòu)結(jié)算管理中重要的內(nèi)容。采購(gòu)貨物是否需要暫估,勞務(wù)采購(gòu)的處理,非庫(kù)存的消耗性采購(gòu)處理,直運(yùn)采購(gòu)業(yè)務(wù),受托代銷業(yè)務(wù)等均是在此進(jìn)行處理。通過(guò)對(duì)流程進(jìn)行配置,允許用戶更改各種業(yè)務(wù)的處理規(guī)則,也可定義新的業(yè)務(wù)處理規(guī)則,以適應(yīng)企業(yè)業(yè)務(wù)不斷重組,流程不斷優(yōu)化的需要。
采購(gòu)檔案管理
2.采購(gòu)管理的三個(gè)層次
交易管理,簡(jiǎn)單購(gòu)買(Transaction)
較初級(jí)的采購(gòu)管理多爲(wèi)對(duì)各個(gè)交易的實(shí)施和監(jiān)督。其特征為:
- 圍繞著采購(gòu)訂單(PO,Purchase Order);
- 與供應(yīng)商較容易的討價(jià)還價(jià);
- 僅重視諸如價(jià)格,付款條件,具體交貨日期等一般商務(wù)條件;
- 被動(dòng)地執(zhí)行配方和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。
采購(gòu)管理(Procurement)
隨著對(duì)前期大量訂單的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)和匯總以及管理技能的提高,管理人員意識(shí)到供應(yīng)商管理的重要性;同時(shí),根據(jù)自身的業(yè)務(wù)量分析(ABC法),整個(gè)Logistics系統(tǒng)的要求,合理分配自身的資源,開展多個(gè)專案管理。這個(gè)階段的特征為:
- 圍繞著一定時(shí)間段的采購(gòu)合同,試圖與供應(yīng)商建立長(zhǎng)久的關(guān)系;
- 加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商其他條件的重視,如訂單采購(gòu)周期(Lead Time)、送貨、經(jīng)濟(jì)批量、最小訂單量和訂單完成率;
- 重視供應(yīng)商的成本分析;
- 開始采用了投標(biāo)手段;
- 加強(qiáng)了風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。
策略性采購(gòu) 供應(yīng)鏈管理(Strategic Sourcing-Supply Chain Management)
目前比較新的概念策略性采購(gòu),其特征是:
- 與供應(yīng)商建立策略性伙伴關(guān)系;
- 更加重視整個(gè)供應(yīng)鏈的成本和效率管理;
- 與供應(yīng)商共同研發(fā)產(chǎn)品及其對(duì)消費(fèi)者的影響;
- 尋求新的技術(shù)和材料替代物,OEM方式的操作;
- 充分利用諸如跨地區(qū),跨國(guó)家的公司(工廠)的集團(tuán)力量集中采購(gòu);
- 更為復(fù)雜,廣泛的應(yīng)用投標(biāo)手段。
其中,集中采購(gòu)的手段正被愈來(lái)愈多的公司采用。集中的概念事實(shí)上包含兩層含義:集中集團(tuán)內(nèi)各分公司/各工廠的采購(gòu)量;采購(gòu)量集中給少數(shù)的供應(yīng)商,以圖獲取規(guī)模效應(yīng)帶來(lái)的節(jié)省。更進(jìn)一步的工作,是進(jìn)可能地減少材料的規(guī)格或標(biāo)準(zhǔn),以圖從供應(yīng)商在原料采購(gòu)和生產(chǎn)加工收益中帶來(lái)節(jié)省。
3.采購(gòu)管理的誤區(qū)
采購(gòu)、外協(xié)工作在企業(yè)運(yùn)營(yíng)中地位十分重要,它的影響往往最直接、最明顯地反映到成本、質(zhì)量上,對(duì)于工程公司、商貿(mào)公司等企業(yè)由于采購(gòu)、外協(xié)的比重大,采購(gòu)管理的意義就更加重大了。然而,根據(jù)對(duì)幾家不同類型、不同性質(zhì)的企業(yè)的調(diào)研和管理咨詢,目前不少企業(yè)的采購(gòu)都存在管理的誤區(qū),有些幾乎已成通病。
采購(gòu)只要保證“貨比三家”就行了
很多企業(yè)的管理者認(rèn)為管采購(gòu)只要保證“貨比三家”就行了,通常都要求負(fù)責(zé)采購(gòu)的工作人員申報(bào)采購(gòu)方案時(shí)都要提供至少3家報(bào)價(jià),管理者審批就看有沒(méi)有3家的比價(jià),再選一個(gè)價(jià)格合適的(絕大多數(shù)時(shí)候是選價(jià)格最低的那一個(gè))。這個(gè)辦法很簡(jiǎn)單,在采購(gòu)管理上,把這種采購(gòu)方式叫作“詢價(jià)采購(gòu)”或“選購(gòu)”。但這樣的管理方法有沒(méi)有問(wèn)題呢?有。而且問(wèn)題還不少。其實(shí),很多管理者都可能會(huì)發(fā)現(xiàn)“貨比三家”的方法經(jīng)常失靈:這3家是怎樣選出來(lái)的?中間的代理商算不算數(shù)?同樣類別的采購(gòu)這次審批的3家和上次的3家是不是同樣3家?會(huì)不會(huì)有申報(bào)者通過(guò)操縱報(bào)價(jià)信息影響審批者決策的可能?為了防備這種可能,我們往往又要求采購(gòu)工程師只提供客觀的報(bào)價(jià)而不能有任何主觀評(píng)價(jià),結(jié)果上邊的問(wèn)題依然存在,又屏蔽了可能有用的決策支持信息,還免除了申報(bào)者的責(zé)任。
為什么“貨比三家”還不管用?這并不是“詢價(jià)采購(gòu)”方式本身的問(wèn)題。問(wèn)題的根本原因是沒(méi)有配套的合格供方管理機(jī)制。在這種情況下,采購(gòu)的管理者最終簽字選擇供應(yīng)商,表面上擁有絕對(duì)的決策權(quán),但由于采購(gòu)人員可以自由詢價(jià),從而擁有實(shí)際的決策權(quán)。這種管理模式不改變,無(wú)論怎樣“貨比三家”都是徒勞的。
解決這個(gè)問(wèn)題的關(guān)鍵是要給采購(gòu)人員的詢價(jià)活動(dòng)圈定一個(gè)范圍,這就是“合格供方評(píng)審”。“合格供方評(píng)審”本是質(zhì)量管理的概念,但從更廣義和實(shí)用的角度,就是管理者按照一個(gè)質(zhì)量、成本等方面的標(biāo)準(zhǔn),劃定一個(gè)范圍。這個(gè)范圍可以由企業(yè)高層管理者直接決定,也可以由一個(gè)委員會(huì)決定??傊?,采購(gòu)執(zhí)行人員不能單獨(dú)決定這個(gè)范圍,也不能跳出這個(gè)范圍活動(dòng),并要對(duì)每次采購(gòu)活動(dòng)中這個(gè)范圍內(nèi)的決策支持信息負(fù)責(zé)。
招標(biāo)“一招就靈”
招標(biāo)的采購(gòu)方式給人以客觀、公平、透明的印象,很多管理者認(rèn)為采取招標(biāo)方式,可以引入競(jìng)爭(zhēng),降低成本,也就萬(wàn)事大吉了。但有時(shí)候招標(biāo)也不是“一招就靈”。為什么要招標(biāo)?什么情況下該招標(biāo)?還有什么情況可以采用更合適的采購(gòu)方式?這涉及到采購(gòu)方式選擇的問(wèn)題。目前,常用的采購(gòu)方式有很多。常用的主要有:招標(biāo)采購(gòu)、競(jìng)爭(zhēng)性談判、詢價(jià)采購(gòu)、單一來(lái)源采購(gòu)等。
招標(biāo):除了最終用戶及相關(guān)法規(guī)要求必須實(shí)行招標(biāo)的情況以外,在對(duì)采購(gòu)內(nèi)容的成本信息、技術(shù)信息掌握程度不夠時(shí),最好采用招標(biāo)的方法,目的之一是為了獲得成本信息、技術(shù)信息。
競(jìng)爭(zhēng)性談判:招標(biāo)時(shí),我們可能會(huì)遇到這樣的情況:或者投標(biāo)人數(shù)量不夠,或者投標(biāo)人價(jià)格、能力等不理想,有時(shí)反復(fù)招標(biāo)還是不成,是否繼續(xù)招標(biāo),很是讓人苦惱——招也不是,不招也不是。其實(shí),這時(shí)候我們沒(méi)有必要非認(rèn)準(zhǔn)招標(biāo)不可,大可以采取“競(jìng)爭(zhēng)性談判”的方式。競(jìng)爭(zhēng)性談判的方法與招標(biāo)很接近,作用也相仿,但程序上更靈活,效率也更高一些,可以作為招標(biāo)采購(gòu)的補(bǔ)充。
詢價(jià)采購(gòu)(即選購(gòu)):對(duì)于我們已經(jīng)很好掌握了成本信息和技術(shù)信息的采購(gòu)商品(包括物資或服務(wù)),并且有多家供應(yīng)商競(jìng)爭(zhēng),我們就可以事先選定合格供方范圍,再在合格供方范圍內(nèi)用“貨比三家”的詢價(jià)采購(gòu)方式。
單一來(lái)源采購(gòu):如果我們已經(jīng)完全掌握了采購(gòu)商品的成本信息和技術(shù)信息,或者只有一兩家供應(yīng)商可以供應(yīng),公司就應(yīng)該設(shè)法建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,爭(zhēng)取穩(wěn)定的合作、長(zhǎng)期價(jià)格優(yōu)惠和質(zhì)量保證,在這個(gè)基礎(chǔ)上可以采用單一來(lái)源采購(gòu)的方式。
合理運(yùn)用多種采購(gòu)方式,還可以實(shí)現(xiàn)對(duì)分包商隊(duì)伍的動(dòng)態(tài)管理和優(yōu)化。比如,最初我們對(duì)采購(gòu)內(nèi)容的成本信息、技術(shù)信息不夠了解,就可以通過(guò)招標(biāo)來(lái)獲得信息、擴(kuò)大分包商備選范圍。等到對(duì)成本、技術(shù)和分包商信息有了足夠了解后,轉(zhuǎn)用詢價(jià)采購(gòu),不必再招標(biāo)。再等到條件成熟,對(duì)這種采購(gòu)商品就可以固定一兩家長(zhǎng)期合作廠家了。反過(guò)來(lái),如果對(duì)長(zhǎng)期合作廠家不滿意,可以通過(guò)擴(kuò)大詢價(jià)范圍或招標(biāo)來(lái)調(diào)整、優(yōu)化供應(yīng)商或?qū)献鲝S家施加壓力。
檔案保存好,采購(gòu)信息就都留下來(lái)了
在調(diào)研和咨詢過(guò)程中,有不少管理者很早就意識(shí)到采購(gòu)管理存在問(wèn)題,但苦于無(wú)力改進(jìn)或來(lái)不及改進(jìn),于是要求相關(guān)人員把所有和采購(gòu)相關(guān)的記錄、文件統(tǒng)統(tǒng)存檔,以待具備條件時(shí)分析信息、改進(jìn)工作。但實(shí)際上,從這些保存完好的采購(gòu)檔案中,往往還是得不到充足有用的信息?甚至有很多必要的信息永遠(yuǎn)無(wú)法獲得了。這在很大程度上,就是由于采購(gòu)工作過(guò)程不夠規(guī)范引起的。比如,規(guī)范的采購(gòu)管理要求在詢價(jià)時(shí)供應(yīng)商應(yīng)對(duì)不同規(guī)格型號(hào)的設(shè)備單獨(dú)報(bào)價(jià),但采購(gòu)人員往往把不同規(guī)格型號(hào)的設(shè)備打包,有時(shí)甚至把不同類型的設(shè)備打包詢價(jià),每次打包的方法和數(shù)量都不一樣。這樣一來(lái),歷次詢價(jià)信息無(wú)法落實(shí)到具體產(chǎn)品,無(wú)從比較,在管理者決策時(shí)還是無(wú)法判斷本次采購(gòu)價(jià)格是高是低。
可見,采購(gòu)工作過(guò)程管理的改進(jìn)和采購(gòu)信息的收集是相互影響的,要改進(jìn)采購(gòu)管理還是要及早,想把資料先存下來(lái)等有條件了再談改進(jìn),往往是到了想起改進(jìn)采購(gòu)管理的時(shí)候,相關(guān)的信息缺失就已經(jīng)很嚴(yán)重了。