成本費用管理是指對企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的生產(chǎn)經(jīng)營費用、形成的產(chǎn)品成本所進行的預測、計劃、控制、核算、分析和考核等一系列的管理工作。

(一)嚴格成本費用開支范圍

成本費用開支范圍，是國家統(tǒng)一規(guī)定的產(chǎn)品成本費用的具體內(nèi)容和規(guī)范。并在《企業(yè)財務通則》和財務制度中作出了明確規(guī)定。嚴格成本費用開支范圍，就是要在計算產(chǎn)品成本費用時嚴格執(zhí)行《企業(yè)財務通則》和財務制度中的有關規(guī)定，只有這樣，才能有助于正確計算成本，有利于利潤的真實性，有助于成本利潤資料的比較分析和生產(chǎn)經(jīng)營決策，有助于正確處理各方面的利益分配關系，有助于正確貫徹財經(jīng)紀律。

(二)嚴格劃分成本費閑的界限

1．正確劃分制造成本與期間費用的界限。

2．正確劃分成本費用與企業(yè)其他支出的界限。

3．正確劃分各個會計期間的成本費用界限。

4．正確劃分各種產(chǎn)品應負擔的成本界限。

5．正確劃分完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品的成本界限。

(三)正確核算制造費用和期間費用

制造成本是只計算與生產(chǎn)經(jīng)營最直接、最密切相關的費用的成本，只包括直接費用和制造費用，銷售、管理和財務費用都屬于期間費用，不能計入制造費用。

(四)正確處理大修理費用

企業(yè)發(fā)生的大、中、小修理費用，全部計入企業(yè)成本費用。修理費用發(fā)生不均衡，數(shù)額較大的，可以采取分期攤銷或者預提的辦法。這就較好地解決了大、中、小修理不易劃分清楚和大修理費用重復進成本的問題。

(五)正確攤銷低值易耗品

有一次攤銷和分期攤銷兩種方法，企業(yè)可以自己選擇攤銷方法。這樣可以簡化核算手續(xù)，規(guī)范攤銷方法，擴大企業(yè)理財自主權，在一定程度上解決了財物不實的問題。

(六)正確提取壞帳準備金和處理壞帳損失

壞帳準備金，是針對企業(yè)存在應收帳款收不回來的危險而預計按一定標準計提壞帳損失，計入每期成本，待壞帳損失實際發(fā)生時，再在壞帳準備金中沖銷。

壞帳損失，是指因債務人破產(chǎn)或者死亡，以其破產(chǎn)財產(chǎn)或遺產(chǎn)清償后仍不能收回的應收帳款；或者因債務人逾期未履行償債義務，超過三年仍不能收回的應收帳款。

企業(yè)年度終了，按年末應收帳款余額的一定比例(工業(yè)企業(yè)為3％—5％。)計提壞帳準備金，計入管理費用，企業(yè)當年發(fā)生的壞帳損失，應沖減壞帳準備金；年末壞帳準備金余額占應收帳款的比例高于或者低于規(guī)定比例的，年終要進產(chǎn)調(diào)整；收回的已確認核銷的壞帳，則應增加壞帳準備金。

1．實行全面成本費用管理，建立健全成本費用管理責任制

成本費用是綜合性指標，涉及到企業(yè)的方方面面，因此必須實行全面成本費用管理，也就是實行全過程管理和全員管理。

成本費用的全過程管理，就是從產(chǎn)品設計、工藝制定、材料供應、產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售，一直到產(chǎn)品售后服務等每一過程都要進行成本費用的核算和管理。特別是產(chǎn)品設計的合理先進與否，在相當大的程度上決定著成本水平的高低，產(chǎn)品設計合理先進，成本可能就低，反之，成本就高。對于生產(chǎn)工藝方案也必須進行效益評價，應當選擇高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低消耗的工藝方案。對企業(yè)其他生產(chǎn)經(jīng)營活動的各項措施，也要注意從經(jīng)濟效益角度進行評價和分析?？傊笃髽I(yè)做到把成本費用管理同生產(chǎn)技術、生產(chǎn)經(jīng)營活動結合起來，從整個生產(chǎn)經(jīng)營過程的各個方面挖掘降低成本費用的潛力。

對成本費用實行全員管理，就是企業(yè)的各職能部門以及各級行政、生產(chǎn)組織(如廠部、車間、班組等)，都要參與成本費用管理，從企業(yè)領導到管理人員，從技術人員到生產(chǎn)工人，人人都要參與成本費用管理。

實行全面成本費用管理，企業(yè)應根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和組織機構設置等情況，建立相應的成本費用管理體制，合理地明確和落實各個職能部門、廠部與車間、班組等各級組織在成本費用管理方面的權限和責任。

2．劃清成本費用開支界限

為遵守制度規(guī)定的成本費用開支范圍、保證成本正確可靠，要劃清以下幾個界限：

(1)劃清收益性支出與資本性支出的界限。

收益性支出，是指為了取得當期的收益而發(fā)生的成本費用支出，如直接材料、直接人工、一般管理費用等。收益性支出，全部構成當期成本費用。資本性支出，是指為了取得以后幾個會計期間的收益而發(fā)生的投資支出。如企業(yè)購建固定資產(chǎn)所發(fā)生的支出，由于它能在若干個會計期間提供收益，因此它應作為資本性支出。資本性支出按受益期限分期計入成本費用(如計提折舊等)。

(2)劃清生產(chǎn)經(jīng)營費用支出與營業(yè)外支出的界限。

生產(chǎn)經(jīng)營費用支出是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)生的各種耗費。營業(yè)外支出則是與生產(chǎn)經(jīng)營活動無關的一些支出，如職工子弟學校經(jīng)費支出、離退休費支出等。營業(yè)外支出只能從企業(yè)利潤中列支，不得計入成本費用。

(3)劃清本期成本費用與下期成本費用的界限。

為準確計算當期成本費用，應按權責發(fā)生制原則確定本期成本費用。它應由本期負擔而尚未支出的費用，應作為預提費用計入本期成本費用；它是已經(jīng)支出，應由本期和以后各期負擔的費用，應作為待攤費用分期攤入以后各期的成本費用。

(4)劃清產(chǎn)品制造成本與期間費用的界限。

企業(yè)的產(chǎn)品制造成本和期間費用雖然都是企業(yè)發(fā)生的生產(chǎn)經(jīng)營費用，但現(xiàn)行制度規(guī)定，要劃分為制造成本和期間費用兩部分，而這兩部分對當期損益影響是不同的，按規(guī)定內(nèi)容劃分清楚，才能正確計算成本和當期利潤。

(5)劃清各種產(chǎn)品的成本界限。

要按受益原則分配和歸集各種產(chǎn)品的成本。對于能分清某種產(chǎn)品負擔的費用，應直接計入該種產(chǎn)品成本，對于幾種產(chǎn)品共同耗用的間接費用，應正確分配計入各種產(chǎn)品成本。

(6)劃清在產(chǎn)品成本與產(chǎn)成品成本的界限。

產(chǎn)品成本一般是指完工產(chǎn)品成本，為準確計算出當期的完工產(chǎn)品成本，要將日常按產(chǎn)品對象歸集的成本，采用適當?shù)姆椒ㄓ谠陆K在完工產(chǎn)品和在產(chǎn)品之間進行分配。

3．正確處理產(chǎn)量、品種、質(zhì)量與成本費用的關系

企業(yè)要全方位降低成本費用(含絕對節(jié)約和相對節(jié)約)提高經(jīng)濟效益，要處理好以下幾個方面的關系：

(1)正確處理增加產(chǎn)量同降低成本的關系。

根據(jù)固定成本費用和變動成本費用的原理，單位變動成本不變的條件下，在一定限度內(nèi)增加產(chǎn)量，單位產(chǎn)品的固定成本就減少，從而使產(chǎn)品的單位成本和總成本降低；如果增加產(chǎn)量會引起單位變動成本下降，又能減少單位固定成本，則產(chǎn)品的單位成本和總成本就會更大幅度地降低。因此，企業(yè)應按照“增產(chǎn)與節(jié)約并重”的原則，既抓增產(chǎn)又抓節(jié)約。

(2)正確處理增加產(chǎn)品品種與降低成本的關系。

企業(yè)要在廣闊的市場中立于不敗之地，就必須不斷開發(fā)新產(chǎn)品．增加新品種，但在投入期和發(fā)展初期的成本費用水平較高，這就要求企業(yè)從全面(目前的和長遠的)提高經(jīng)濟效益出發(fā)，既要在費用開支上給予一定的保證，又要積極采取措施努力節(jié)約費用開支。

(3)正確處理提高產(chǎn)品質(zhì)量與降低成本費用的關系。

產(chǎn)品質(zhì)量的高低，是直接關系到企業(yè)能否生存的大問題，企業(yè)應不斷地提高產(chǎn)品質(zhì)量。提高產(chǎn)品質(zhì)量可減少廢品損失，降低產(chǎn)品成本；但在一定時期內(nèi)要花費多一些人力和物力，又會導致產(chǎn)品成本的上升。因此，企業(yè)要作全面綜合分析，從總體的效益出發(fā)，既要防止只顧降低成本費用，不顧產(chǎn)品質(zhì)量，又要防止為提高產(chǎn)品質(zhì)量“不惜工本”的偏向。

4．建立健全成本費用管理的基礎工作

為管理好成本費用，企業(yè)必須建立和健全一系列成本費用管理的基礎工作。

(1)建立健全定額管理制度。定額是企業(yè)制定成本費用計劃、控制成本費用和分析成本費用的主要依據(jù)。企業(yè)應根據(jù)需要合理地及時制定和修訂各種工時定額、產(chǎn)量定額、材料消耗定額、費用定額等。

(2)建立健全原始記錄制度。原始記錄是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動最初記載的憑證，是企業(yè)進行成本費用核算和管理的第一手資料。企業(yè)應建立健全生產(chǎn)記錄、用工記錄、設備運行記錄；原材料收發(fā)記錄、產(chǎn)品出入庫記錄，以及這些記錄的傳遞和保管制度。

(3)建立健全計量驗收制度。為準確地核算企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中投入產(chǎn)出，各種財產(chǎn)物資的收發(fā)領退．都必須準確計量，因此，要建立和健全計量驗收制度，配備必要的計量器具和檢驗人員。

1．加強成本費用管理是企業(yè)擴大生產(chǎn)規(guī)模的重要途徑。加強成本費用管理，能夠節(jié)約費用開支，降低產(chǎn)品成本，就意味著用同樣多的耗費，生產(chǎn)出更多更好的產(chǎn)品來以滿足市場的需要。

2．加強成本費用管理是企業(yè)增加營業(yè)利潤的根本途徑。企業(yè)要增加營業(yè)利潤可以通過多種多樣的方法來實現(xiàn)，但是最根本途徑應當是通過降低產(chǎn)品成本、節(jié)約費用來實現(xiàn)。這是因為利潤是成本與價格的差額，在一定價格下(價格是不可控的)，加強成本管理(成本是可控的)，節(jié)約費用開支，就增加盈利。

3．加強成本費用管理是企業(yè)增強競爭能力的重要條件。要增強企業(yè)自身的競爭能力，就必須要提高產(chǎn)品質(zhì)量和降低產(chǎn)品價格，做到價廉物美。而要降低產(chǎn)品價格，就必須降低成本節(jié)約費用。