材料消耗定額是指在一定的生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)組織的條件下，為制造單位產(chǎn)品或或完成某項生產(chǎn)任務(wù)，合理地消耗材料的標準數(shù)量。

一般工業(yè)企業(yè)的材料消耗定額，是用絕對數(shù)來表示的。

例如紡一件棉紗，需要多少公斤的棉花，制造一臺車床，需要多少公斤的鋼材；完成一臺設(shè)備的維修，需要多少材料等等。在有的工業(yè)企業(yè)中，材料消耗定額是用相對數(shù)來表示的，例如某些化工、冶金企業(yè)中成品率、出產(chǎn)率、配料比等。

材料消耗定額的制定應(yīng)當是全面的和系統(tǒng)的。除了正常生產(chǎn)的產(chǎn)品以外，還應(yīng)該包括新產(chǎn)品試制、技術(shù)改造和設(shè)備維修等方面所需要的各種原料、材料、燃料。

在機械制造和其他裝配式生產(chǎn)的企業(yè)中，由于裝配式生產(chǎn)的特點，材料消耗定額又可分為單項定額和綜合定額。

單項定額一般是指制造某一種零件的材料消耗定額；綜合定額實際上是單項定額的匯總，一般中指整機產(chǎn)品(如電視機、機床等)的材料消耗定額。這兩種定額既互有聯(lián)系，又各有不同的作用。單項定額主要作用于為小生產(chǎn)車間發(fā)送材料的依據(jù)，又可以用來核算和分析實際消耗與定額消耗的差異，綜合定額主要用于編制材料物資的供應(yīng)計劃。

工業(yè)企業(yè)為制造產(chǎn)品而消耗材料數(shù)量的多少，是反映生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)營管理水平的重要標志。為了促使企業(yè)更好地使用和節(jié)約材料物資，每一個工業(yè)企業(yè)都要制定先進合理的材料消耗定額，這對于企業(yè)從生產(chǎn)準備，投料制造，一直到完成產(chǎn)品生產(chǎn)的整個生產(chǎn)過程，都有重要作用。

1、材料消耗定額是正確地核算各類材料需要量，編制材料物資供應(yīng)計劃的重要依據(jù)。

工業(yè)企業(yè)的材料物資供成計劃，主要是根據(jù)計劃期的生產(chǎn)任務(wù)和單位產(chǎn)品的消耗定額，先算出各類材料的需要量，再考慮到材料的內(nèi)部資源而確定的。因此，消耗定額是確定材料需要量的依據(jù)，如果沒有定額，計劃指標就失去依據(jù)，也就不可能編制正確的材料物資供應(yīng)計劃。

2、材料消耗定額是有效地組織限額發(fā)料，監(jiān)督材料物資有效使用的工作標準。

有了先進合理的消耗定額，才能使企業(yè)供應(yīng)部門按照生產(chǎn)進度、定時、定量地組織材料供應(yīng)，實行嚴格的限額發(fā)料制度。并在生產(chǎn)過程中，對消耗情況進行有效地控制，監(jiān)督材料消耗定額的貫徹執(zhí)行，千方百計地節(jié)約使用材料，同一切浪費材料的現(xiàn)象作斗爭。

3、材料消耗定額是制訂儲備定額和核定流動資金定額的計算尺度。

工業(yè)企業(yè)在計算材料儲備定額和流動資金的儲備資金定額中，都有一個“每日平均需要量”的因素，而“每日平均需要量”又取決于每日平均生產(chǎn)量和單位產(chǎn)品的材料消耗定額兩個因素。由此可見，單位產(chǎn)品材料消耗定額的高低，直接關(guān)系到材料儲備定額和儲備資金的數(shù)量。因此要制訂切實可行的材料儲備定額和儲備資金定額，必須要行先進合理的材料消耗定額。

材料消耗定額的制定必須充分發(fā)動群眾，采取上下結(jié)合的辦法。

定額的標準既要具有先進性，又要留有余地。先進性和留有余地是可以統(tǒng)一的。這里說的先進性：并不是高不可攀的標準，而是相對的先進，是使大多數(shù)勞動者能夠經(jīng)過努力而達到的標準。如果標準過高，人多數(shù)人經(jīng)過努力還是達不到，這就會挫傷群眾的積極性。反過來，如果標準定得比較低，很多人不需經(jīng)過努力就能達到的，這也不利于促進生產(chǎn)、降低消耗的要求。因此，這個標準應(yīng)該是先進的，而又留有適當?shù)挠嗟?，這是制定消耗定額的基本原則。

做好材料消耗定額的制定工作，還要根據(jù)同條件和小同情況采取不同的方法。通常采用的有技術(shù)分析法、統(tǒng)計分析法和經(jīng)驗估計法三種。

1、技術(shù)分析法

技術(shù)分析法是根據(jù)設(shè)計圖紙、工藝規(guī)格、材料利用等有關(guān)技術(shù)資料來分析計算材料消耗定額的一種辦法。

這種方法的特點是，在研究分析產(chǎn)品設(shè)計圖紙和生產(chǎn)工藝的改革，以及企業(yè)經(jīng)營管理水平提高的可能性的基礎(chǔ)基礎(chǔ)上，根據(jù)有關(guān)技術(shù)資料，經(jīng)過嚴密、細致地計算來確定的消耗定額。例如，在機械加工行業(yè)中，通常是根據(jù)產(chǎn)品圖紙和工藝文件，對產(chǎn)品的形狀、尺寸、材料進行分析，先計算其凈重部分，然后，對各道工序進行技術(shù)分析確定其工藝損耗部分，最后，將這兩部分相加，得出產(chǎn)品的材料消耗定額。

運用這種方法計算出來的定額，一般比較準確，但工作量較大，技術(shù)性較強，并不是每一個企業(yè)每一種材料都能做得到的。因為用技術(shù)分析法計算消耗定額的先決條件，要具有比較齊全的各種技術(shù)資料，而且計算過程比較復(fù)雜，所以，在使用上受到一定的限制，不能要求企業(yè)的所有材料都用這種方法計算消耗定額，凡是產(chǎn)量較大、技術(shù)資料比較齊全的產(chǎn)品，制訂消耗定額應(yīng)以技術(shù)分析法為主。隨著企業(yè)技術(shù)管理水平的不斷提高，這一方法的使用范圍也將不斷擴大。

2、統(tǒng)計分析法

統(tǒng)計分析法是根據(jù)某一產(chǎn)品原材料消耗的歷史資料與相應(yīng)的產(chǎn)量統(tǒng)計數(shù)據(jù)，計算出單位產(chǎn)品的材料平均消耗量。

在這個基礎(chǔ)上考慮到計劃期的有關(guān)因素，確定材料的消耗定額。計算公式如下：

單位產(chǎn)品的材料平均消耗量度 = 一定時期某種產(chǎn)品的材料消耗總量/相應(yīng)時期的某種產(chǎn)品產(chǎn)量

用這個公式計算出來的材料平均消耗量，必須注意材料消耗總量與產(chǎn)品產(chǎn)量計算期的一致性。如果材料消耗總量的計算期為一年，那么產(chǎn)品產(chǎn)量的計算期必須也是一年。根據(jù)以上公式計算的平均消耗量，還應(yīng)進行必要的調(diào)整，才能作為消耗定額。計劃期的調(diào)整因素，主要是指通過一定的技術(shù)措施可以節(jié)約材料消耗的某些因素，這些因素應(yīng)在上述計算公式的基礎(chǔ)上作適當調(diào)整。例如，生產(chǎn)某種產(chǎn)品所耗用的甲材料，按上述公式計算的平均消耗量為10公斤，考慮到計劃期內(nèi)某項科研成果將推廣應(yīng)用，該項科研成果應(yīng)用后，可以節(jié)約材料10％，則計劃期的消耗定額應(yīng)為9公斤。

用統(tǒng)計分析法來制訂消耗定額的情況下，為了求得定額的先進性，通?？砂匆酝鶎嶋H消耗的平均先進數(shù)(或稱先進平均數(shù))作為計劃定額。平均先進數(shù)就是將一定量時期內(nèi)比總平均數(shù)先進的各個消耗數(shù)再求一個平均數(shù)，這個新的平均數(shù)即為平均先進數(shù)。

3、經(jīng)驗估計法

經(jīng)驗估計法主要是根據(jù)生產(chǎn)工人的生產(chǎn)實踐經(jīng)驗，同時參考同類產(chǎn)品的材料消耗定額，通過與干部、技術(shù)人員和工人相結(jié)合的方式，來價算各利材料的消耗定額。

一般地說，凡是有設(shè)計圖紙和工藝文件的產(chǎn)品，其主要原材料的消耗定額可以用技術(shù)分析法計算，同時參照必要的統(tǒng)計資料和職工生產(chǎn)實踐中的工作經(jīng)驗來制定。輔助材料、燃料等的消耗定額，大多可采用經(jīng)驗估計法或統(tǒng)計分析法來制定。但是，無論采用何種方法，在制定消耗定額時，都必須走群眾路線，實行干部、技術(shù)人員、工人的三結(jié)合，共同審查和確定各種材料的消耗定額。