文化附加值是指產(chǎn)品通過廣告、公關(guān)、服務(wù)等各種渠道留給消費(fèi)者的一個(gè)有獨(dú)特內(nèi)涵的形象，這個(gè)獨(dú)特內(nèi)涵是產(chǎn)品表達(dá)的意義，是無形的，附加在產(chǎn)品物質(zhì)形態(tài)上的勺。

　　任何商品都有價(jià)值。價(jià)值是商品的基本屬性之一，是凝結(jié)在商品中的一般的、無差別的人類勞動(dòng)。價(jià)值通過商品交換量的比例即交換價(jià)值表現(xiàn)出來。而價(jià)格正是商品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)。

　　現(xiàn)階段，任何商品在流通領(lǐng)域中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值時(shí)，都不可避免地受到其文化附加值的影響。文化附加值較高，實(shí)現(xiàn)商品價(jià)值便有了保障。反之若文化附加值較低，商品實(shí)現(xiàn)其自身價(jià)值便十分不易。這是由消費(fèi)者的消費(fèi)心理支配決定的。

　　消費(fèi)者的心理需求有不同的類型和層次。根據(jù)馬斯洛提出的“需要層次論”，人總是先追求較低層次的生理需求，當(dāng)溫飽等低層次需求得到一定程度

　　滿足后，才會(huì)轉(zhuǎn)向追求較高層次的精神需求。日本學(xué)者提出，人均收入若達(dá)到歐美水平，國民需求則帶有文化性質(zhì)。馬斯洛的心理需求規(guī)律無庸置疑，但日本人提出的標(biāo)準(zhǔn)卻未必成定論?，F(xiàn)階段，我國國民收入雖未達(dá)到歐美水平，但消費(fèi)動(dòng)機(jī)中的文化需求已日趨迫切，這種傾向是任何人都無法視而不見的。

　　改革開放以來，隨著生活質(zhì)量的逐步提高，消費(fèi)者對(duì)商品的需求上升到一個(gè)新的層次，滿足基本需要的生活必需品在總需求中所占的比重相對(duì)減少，而精神文化方面的高層需求日益增加。許多日常生活用品逐漸演變?yōu)閷?shí)用藝術(shù)品，在保持其實(shí)用性的前提下，向著外觀美的方向發(fā)展。就連民以為天”的“食”也超出了原來的含義，許多人買食品、進(jìn)餐館，不為果腹，但求營養(yǎng)價(jià)值和消費(fèi)品位，所謂吃出格調(diào)，吃出文化。部分經(jīng)濟(jì)充裕的消費(fèi)者，已不滿足于消費(fèi)普通商品，轉(zhuǎn)而迫求高檔名牌商品。在品類浩繁、五光十色的商品世界里，高檔名牌商品與普通商品的價(jià)格之懸殊，令人咋舌。究其原因，便在于它們的文化附加值不同，滿足的心理需求層次不同。文化附加值高的商品，身價(jià)倍增，有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的消費(fèi)者會(huì)欣然接受;文化附加值低的商品，便只能以大路貨價(jià)格出售。個(gè)別經(jīng)營者利用消費(fèi)者追求名牌商品高文化附加值的心理特征，用普通商品冒充名牌商品，以名牌價(jià)格出售。有的商販將滯銷服裝的價(jià)格提高十倍后竟很快脫手，且此法竟屢試不爽。此類事例從反面告訴我們一個(gè)事實(shí):越來越多的消費(fèi)者在購物時(shí)已脫離了以前那種只看商品使用價(jià)值的狀況，而越來越重視商品透露出的文化內(nèi)涵，并以此為時(shí)尚。我們不難發(fā)現(xiàn)，有些消費(fèi)者對(duì)名人使用的某種商品興趣盎然。尤其是一些年輕的迫星族，對(duì)“星”使用的部分商品更是趨之若鶩。應(yīng)該承認(rèn)，消費(fèi)者以單純追求商品的使用價(jià)值，到兼顧商品的文化附加值，這是一種消費(fèi)心理、消費(fèi)行為的進(jìn)步，是社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)。但對(duì)消費(fèi)心理出現(xiàn)的這一變化則應(yīng)加以正確引導(dǎo)，使其朝健康方向發(fā)展。消費(fèi)者在購買商品時(shí)應(yīng)受理智心理需求的支配，而不能用盲目追求的心理去控制自已的消費(fèi)行為。

　　考慮商品文化附加值一般從商品的名稱、外質(zhì)量、商標(biāo)、包裝、價(jià)格等方面入手。

　　商品名稱一般應(yīng)遵循以下原則:易看、易聽、易讀、易寫、易理解。此外，好的商品名稱還應(yīng)作到:富于鮮明個(gè)性，便于識(shí)記;包蘊(yùn)商品特性。利用好奇心理吸引消費(fèi)者;雅俗共賞，被大多數(shù)消費(fèi)者接受。

　　商品質(zhì)量分內(nèi)質(zhì)量與外質(zhì)量，內(nèi)質(zhì)量是商品的使用價(jià)值所在，外質(zhì)量體現(xiàn)商品的文化內(nèi)涵、審美價(jià)值。商品的外質(zhì)量主要包括造型、花色、光澤、手感、精度和裝瀟等。商品造型要富于現(xiàn)代審美意識(shí)，具有時(shí)代感。商品的色彩一般應(yīng)與其功能諧調(diào)一致。部分商品的色彩應(yīng)起到彌補(bǔ)人視覺和心理不足的作用。商品外觀一般要求加工精細(xì)，富有光澤，達(dá)到一定精度。此外，還應(yīng)對(duì)商品輔以精美裝演。

　　消費(fèi)者對(duì)商標(biāo)的審美要求主要體現(xiàn)在以下方面:作為一件視覺識(shí)別符號(hào)，應(yīng)簡(jiǎn)潔明確美觀，便于消費(fèi)者在瞬間注意、識(shí)別、記憶;有良好的讀音和寓意，以免引起歧義產(chǎn)生不良影響;不得違背消費(fèi)者大眾心理與民族、宗教等禁忌;有鮮明個(gè)性，避免雷同。

　　消費(fèi)者對(duì)包裝的要求主要是精美牢固，在保護(hù)商品、便于安全攜帶運(yùn)輸?shù)耐瑫r(shí)，起到美化裝飾作用。美的包裝應(yīng)綜合考慮材質(zhì)美、工藝美、結(jié)構(gòu)形態(tài)美、圖形美、色彩美、編排美等多種視覺因素，應(yīng)標(biāo)出商品性能說明，還應(yīng)考慮到消費(fèi)者使用時(shí)的方便。

　　消費(fèi)者對(duì)商品美的傳統(tǒng)認(rèn)識(shí)是“物美價(jià)廉”。隨著生活質(zhì)量的提高，人們對(duì)某些商品追求高質(zhì)量、高水平、高檔次，但就大多數(shù)消費(fèi)者來說，以目前經(jīng)濟(jì)收入而言，“價(jià)廉”仍不失為商品美的重要標(biāo)準(zhǔn)。

　　任何商品，只有綜合考慮名稱、外質(zhì)量、商標(biāo)、包裝、價(jià)格等多種因素，最大限度發(fā)揮其文化附加值的作用，其價(jià)值的順利實(shí)現(xiàn)才能有可靠的保障。

　　如今產(chǎn)品的超額利潤，大都來自附加值，這一論斷雖有些偏激，卻也不無道理，看看具有又化附加值的商品買例就會(huì)明白了。

　　隨著人們生活水平的提高，人們購買商品不單純?yōu)榱藵M足生活的基本需求，而是還要求獲得精神上的享受。這表現(xiàn)在消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的要求已不僅僅停留在圖買惠、功能多、結(jié)買耐用上，更講求消費(fèi)的檔次和品位，要求商品能給人以美感和遐想，即“又化味”要濃，能集買用、裝飾、藝術(shù)、欣賞、情感于一體。

　　最成功的又化附加值產(chǎn)品當(dāng)數(shù)變形金剛玩具，它先推卡通影片，并不推商品，等到把小孩子弄入迷了以后，商品推銷就開始了，結(jié)果賣得可以稱為瘋狂，不知在中國在全球賺了多少個(gè)億。美國商人的這一產(chǎn)品又化附加值創(chuàng)意大手筆令人佩服不已，如果按常規(guī)先推出變形金剛玩具再來花錢打廣告，那么，產(chǎn)品中的又化附加值含量就不會(huì)有多高，雖然也會(huì)賣掉一些，但總的銷量上肯定要差得多。

　　同出一理，曹雪芹故鄉(xiāng)的企業(yè)開發(fā)了“紅學(xué)系列產(chǎn)品”;曲阜便有孔府菜系、孔府宴酒;魯迅的故鄉(xiāng)也開發(fā)出了一些與魯迅有點(diǎn)關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品;還有杜康酒、又君酒、詩仙太白酒……成都餐飲業(yè)近些年來在中國迅速崛起，其又化包裝起了重要的甚至是決定性的作用。據(jù)資料介紹，以皇城老媽、譚魚頭、七十二行為代表的成都餐飲業(yè)，在餐廳環(huán)境的設(shè)計(jì)上注入巴蜀又化風(fēng)情，使傳統(tǒng)的只重功能設(shè)計(jì)的就餐環(huán)境來了個(gè)令人驚詫的變化，結(jié)果不僅在成都弄得風(fēng)生水起，克隆到其他城市也照樣引發(fā)軒然大波。又化包裝產(chǎn)品更是方興未艾。一壇紹興黃酒，經(jīng)過“又化包裝”，誕生了“太白醉酒”、“武松打虎”、“八仙過?！?、“金玉良緣”等一百多種藝術(shù)形象，立刻身價(jià)百倍，在香港地區(qū)和日本國被譽(yù)為“東方酒又化的瑰寶”，賣價(jià)大幅度上升。

　　草原興發(fā)也是比較成功的個(gè)案，它們的品牌又化中明顯應(yīng)用了草原概念。其品牌營銷負(fù)責(zé)人說，21世紀(jì)的消費(fèi)潮流是綠色，消費(fèi)者越來越注重自身健康，越來越重視食品安全，并且成為不可扭轉(zhuǎn)的趨勢(shì)和潮流。因此可以說綠色就是信譽(yù)，綠色就是市場(chǎng)，綠色就是品牌。為順應(yīng)綠色消費(fèi)潮流，“草原興發(fā)”成功樹立了綠色特征十分突出的品牌。草原興發(fā)原名是“內(nèi)蒙興發(fā)”，后來將“草原又化”概念嫁接組裝進(jìn)來，重組為“草原興發(fā)”，這樣興發(fā)品牌就擁有了“草原”這個(gè)寶貴的無形資產(chǎn)。草原等于綠色，草原興發(fā)就成為綠色食品的代名詞。

　　現(xiàn)代又化附加值中的偶像又化附加值尤其值得關(guān)注，因?yàn)樵谀撤N意義上來說現(xiàn)代可以說是一個(gè)造星時(shí)代與追星時(shí)代。印有影視歌大明星肖像的又化衫、下恤、帽子等商品就要好賣一些，因?yàn)橛心撤N偶像情結(jié)無形的在起作用。在歐洲，有一種印有福爾摩斯頭像的汽水要好賣得多，雖然汽水和福爾摩斯一點(diǎn)關(guān)系也沒有，但對(duì)許多崇拜那位大偵探的青少年來說，那汽水就是與眾不同，含有一種特殊的又化美味。中國的大明星多如牛毛，中國產(chǎn)品在這方面的附加值卻做得遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，相當(dāng)?shù)目上А?