物資保管是在保證物資的品質(zhì)和數(shù)量的前提下，依據(jù)一定的管理規(guī)則，在一定的期間內(nèi)把物資存放在一定的場(chǎng)所的活動(dòng)^[1]。

物資管理是倉(cāng)庫(kù)管理員的重要工作內(nèi)容之一。物資保管應(yīng)堅(jiān)持以確保物資始終處于有效使用期為宗旨，嚴(yán)格的定期庫(kù)存檢查將為確保儲(chǔ)存物資的質(zhì)量。

物資保管是倉(cāng)庫(kù)管理的中心環(huán)節(jié)，其主要內(nèi)容是：建立倉(cāng)庫(kù)管理責(zé)任制，實(shí)行專人管理，專人負(fù)責(zé)，嚴(yán)格出入庫(kù)手續(xù)；對(duì)入庫(kù)物資，按照安全、方便的原則，進(jìn)行合理分類，便于存、取、查核、實(shí)行貨位編號(hào)；

對(duì)不同類型物資，進(jìn)行合理保管，區(qū)別一般與貴重物資，大體積與微小零星物資，固體和液體物資，有毒與無(wú)毒物資，大宗與小宗物資，采取相應(yīng)措施，分別妥善存放。在此過(guò)程中，必須堅(jiān)持：“預(yù)防為主，防治結(jié)合”的原則，保持倉(cāng)庫(kù)整潔，使倉(cāng)庫(kù)符合安全、防凍、防腐、防潮、防火的原則。

為提高物資保管在作業(yè)中的效率，一般應(yīng)遵循以下原則：

1、靠近出口原則

剛剛到達(dá)的或經(jīng)常要用的物資指派到離出入口最近的空儲(chǔ)位上。

2、以周轉(zhuǎn)率為基礎(chǔ)原則

即按照物資在倉(cāng)庫(kù)的周轉(zhuǎn)率（銷售量除以存貨量）來(lái)排定儲(chǔ)位。

3、相關(guān)性原則

物資相關(guān)性大者在訂購(gòu)時(shí)經(jīng)常被同時(shí)訂購(gòu)，所以應(yīng)盡可能存放在相鄰位置。因?yàn)槲镔Y相關(guān)性儲(chǔ)存可以縮短提取路程，減少工作人員工作量，簡(jiǎn)化清點(diǎn)工作。

4、同一性原則

同一性原則是指在同一物資儲(chǔ)放于同一保管位置的原則。對(duì)同一物資在存取花費(fèi)最少搬運(yùn)時(shí)間是提高物流中心作業(yè)生產(chǎn)力的基本原則之一。因而同一性法則是任何倉(cāng)儲(chǔ)中心皆應(yīng)確實(shí)遵守的重點(diǎn)原則。

5、類似性原則

類似性原則是指將一系列相類似品比鄰保管的原則。此原則根據(jù)與同一性法則同樣的觀點(diǎn)而來(lái)。

6、互補(bǔ)性原則

互補(bǔ)性高的物資也應(yīng)存放于鄰近位置，以便缺貨時(shí)可迅速以另一品項(xiàng)替代。

7、兼容性原則

兼容性低的產(chǎn)品絕不可放置在一起，以免損害產(chǎn)品品質(zhì)，如煙、香皂、茶便不可放在一起。

8、先進(jìn)先出原則

所謂先進(jìn)先出原則，是指先保管的物資先出庫(kù)。

9、疊高原則

所謂疊高原則，即是像椎積木般將物資疊高。

10、面對(duì)通道原則

所謂面對(duì)通道原則，是指在保管作業(yè)時(shí)把物資可識(shí)別的標(biāo)號(hào)、名稱面對(duì)通路來(lái)保管，讓作業(yè)員更加容易、更為簡(jiǎn)單地辨識(shí)。

11、尺寸原則

在布置倉(cāng)庫(kù)時(shí)，同時(shí)考慮物資單位大小及由于相同的一群物資所造成的整批形狀，以便能提供適當(dāng)?shù)目臻g來(lái)滿足某一特定的需要。

12、重量特性原則

所謂重量特性原則，是按照物資重量的不同來(lái)決定儲(chǔ)放物資在保管場(chǎng)所的高低位置。

13、特性原則

物資特性不僅涉及物資本身的危險(xiǎn)及易腐性質(zhì)，同時(shí)也可能影響其他物資，因此在保管時(shí)必須加以考慮。

14、儲(chǔ)位表示原則

所謂儲(chǔ)位表示原則，指把保管物資的位置給予明確表示。此原則主要目的在于將存取單元化，并能減少其間的錯(cuò)誤。尤其在臨時(shí)人員、高齡作業(yè)員不少的倉(cāng)庫(kù)，此原則更為必要。

15、明了性原則

所謂明了性原則，是指利用視覺(jué)，使管理場(chǎng)所及保管能夠容易識(shí)別的原則。此原則對(duì)儲(chǔ)位表示原則、同一性原則及疊高原則等都能顧及，例如顏色看板、布條、標(biāo)示符號(hào)等方式，讓作業(yè)員一目了然，且能產(chǎn)生聯(lián)想而幫助記憶。