庫存計劃是指企業(yè)以物資儲備定額為基礎(chǔ)，為使生產(chǎn)過程不受干擾，以最少的物資儲備費(fèi)用保證其正?；顒舆M(jìn)行，而合理確定物資儲備數(shù)量的計劃。

庫存計劃包括確定訂貨的時間以及訂貨的數(shù)量。訂貨的時間取決于產(chǎn)品需求的平均值、需求變化以及補(bǔ)貨計劃等。訂貨的數(shù)量則由訂單數(shù)量決定。庫存控制決定了對庫存狀態(tài)進(jìn)行監(jiān)控的步驟和方法。

(1)掌握生產(chǎn)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃的任務(wù)及所需物資的種類、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量和時間等。

(2)掌握物資供應(yīng)計劃和物資采購計劃中所提供的數(shù)據(jù)。

(3)根據(jù)物資供嚨計劃鍆物資采響計劃確定倉庫的數(shù)量、艦儀、所需設(shè)施和人員等。

(4)規(guī)定物資的發(fā)放時間、數(shù)量、原則等。

(5)規(guī)定物資的保管方法及控制方法等。

(1)定量控制法(動態(tài)盤點法)。是指對收發(fā)的物資隨時進(jìn)行盤點，當(dāng)庫存量汫至訂購點時就提出訂購的一種方法。其優(yōu)點是：能準(zhǔn)確的掌握庫存量的變動，及時提出訂貨，不易出現(xiàn)塊貨；可減少保險儲備；可采用經(jīng)濟(jì)批量法訂購物資，提高企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益；訂購批量固定，訂購手續(xù)簡單；盤點較簡便，適宜采用電子計算機(jī)控制。缺點是：不能多種物資同時訂購，增加了訂購次數(shù)；不能調(diào)整訂購批量置未能突出重要物資的保管；訂購時間不定，很難編制出周密的采購計劃。定量控制法適用于缺貨損失大，需要量比較穩(wěn)定和單價較低的物資。

(2)定期控制法。是按規(guī)定的盤點時間和規(guī)定的檢查時間對庫存量進(jìn)行盤點和檢查并提出訂購物資的一種方法。它的優(yōu)缺點恰好與定量控制法相反。主要適用于：發(fā)貨任務(wù)繁雜、需要量變化大但可以預(yù)測的物資以及需要量大，重點管理的物資等。

(3)最高最低儲備量控制法。是以物資最高和最低儲備定額為標(biāo)準(zhǔn)，采用動態(tài)或定期盤點，使庫存量保持在最高儲備定額與最低儲備定額之間的范圍內(nèi)的一種方法。當(dāng)庫存量高于最高儲備量或低于最低儲備量時，應(yīng)采用催交、調(diào)劑、變更運(yùn)輸計劃或重新安排生產(chǎn)作業(yè)計劃籌辦法來調(diào)整儲備量。

(4)警戒點控制法。是指預(yù)先規(guī)定最低儲備量稍高的警戒點，當(dāng)庫存量降至警戒點時就采取措施的一種方法。它的優(yōu)點是減少缺貨的發(fā)生和適當(dāng)減少保險儲備量。

(5)儲備資金定額法。指對某類物資規(guī)定其最高儲備資金定額的一種方法。此法適用于類別物資。類別物資庫存量直接關(guān)系到流動資金的占用和周轉(zhuǎn)速度。因此，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制。當(dāng)類別物資庫存量過高時，應(yīng)及時采取措施降低庫存量。其方法有處理積壓物資、減少訂購批量、調(diào)整不同物資的進(jìn)料時間等。

(6)ABC控制法。是根據(jù)企業(yè)物資的種類，按其重要程度、消耗數(shù)量、資金的占用和采購的難易程度等將物資分成ABC三類，對不同類別的物資實行不同控制和管理的一種方法。

1．制定庫存計劃是保證生產(chǎn)過程不受干擾

企業(yè)的物資供應(yīng)計劃為進(jìn)行物資采購提供了有關(guān)采購物資的品種、數(shù)量、時間、質(zhì)量等的資料依據(jù)。但是，在制定采購計劃時，為防止出現(xiàn)意外造成物資供應(yīng)不及時而出現(xiàn)對生產(chǎn)過程的干擾，需要考慮以下問題

①一般情況下，物資采購量很難與物資消耗量相吻合，為保證生產(chǎn)活動正常進(jìn)行，不可避免地需要有一定的庫存；

②在物資采購中，從訂貨到供貨需要一定的時間。因為有的供貨期可能特別長，有的供貨商可能拖延供貨時間，有時會在運(yùn)輸中發(fā)生意外而不能及時供貨等。

③供應(yīng)計劃中的需求量本身就是一個估算數(shù)，與生產(chǎn)實際需要會有一定的差距；而計劃采購的數(shù)量、質(zhì)量、品種、時間、期限、地點等等，都是預(yù)計與預(yù)測的結(jié)果，與實際采購也會有一定的差距。

④在市場經(jīng)濟(jì)下，企業(yè)的生產(chǎn)會因市場變化而進(jìn)行一定的調(diào)整，急需增加物資供應(yīng)，這靠臨時制定計劃后再采購是不行的，只能靠庫存來應(yīng)付。

⑤從經(jīng)濟(jì)效益出發(fā)，采用一次訂購大量的、能供長期使用的物資，可降低各種采購費(fèi)用?？梢?，企業(yè)生產(chǎn)過程的順利進(jìn)行，需要以一定的庫存作保證；制定企業(yè)采購計劃不僅需要以供應(yīng)計劃為依據(jù)，也需要以庫存計劃為依據(jù)。