物資儲備定額,是指在一定的管理條件下，企業(yè)為保證生產(chǎn)順利進行所必需的、經(jīng)濟合理的物資儲備數(shù)量標準。確定物資儲備定額取決于兩個因素，即物資周轉(zhuǎn)期和周轉(zhuǎn)量。表現(xiàn)物資儲備定額的公式為：

物資儲備定額=平均每月物質(zhì)需要量×物資合理儲備天數(shù)

企業(yè)的物資儲備定額，一般包括經(jīng)常儲備定額和保險儲備定額。由于某些物資的生產(chǎn)、運輸具有季節(jié)性，需要這類物資的企業(yè)，還要增加季節(jié)性儲備定額。

⒈經(jīng)常儲備定額

經(jīng)常儲備定額是指企業(yè)在前后兩批物資進廠的供應間隔期內(nèi)，為保證企業(yè)日常生產(chǎn)正常進行所需的儲備數(shù)量。這種儲備是動態(tài)的，當?shù)谝慌镔Y進廠時，達到最高儲備量，隨著生產(chǎn)的不斷耗用，物資儲備量逐漸減少，直到下一批物資進廠前的瞬間，物資儲備量降到最低點。當下一批物資進廠時，企業(yè)的物資儲備又達到最高儲備量。這樣不斷補充、不斷耗用，由高到低、由低到高、周而復始，如此不斷循環(huán)往復，使企業(yè)物資儲備始終在最大值和最小值之間變動，形成物資的經(jīng)常儲備。每個企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營中，對各種物資都必須建立這種儲備，才能確保企業(yè)生產(chǎn)活動的正常進行。

⒉保險儲備定額

保險儲備又稱安全儲備，是一種后備性質(zhì)的儲備，是為了預防物資在供應過程中，因運輸誤期、延期，質(zhì)量、品種、規(guī)格不符標準及計劃超產(chǎn)等不正常情況下，能保證生產(chǎn)連續(xù)進行所必須儲備的物資數(shù)量。在正常情況下保險儲備不予動用，只有在經(jīng)常儲備中斷而必須動用時才能保持生產(chǎn)不受影響的情況下才能動用，并一經(jīng)動用后，在下次進貨時恢復經(jīng)常儲備時，即將動用的保險儲備部分及時補足。

保險儲備并不是在任何時候都是必需的。對于供應穩(wěn)定和就近易采購的物資，一般可以不建立保險儲備。同時，企業(yè)應不斷改進運輸工作和其他供應組織工作，改善與供應商之間的合作關系，與供應商建立相互信任的合作伙伴關系，盡可能地消除供應中存在的不確性因素，從而達到盡可能地減少保險儲備。

⒊季節(jié)性儲備定額

季節(jié)性儲備定額是指企業(yè)為了克服某些物資生產(chǎn)、運輸、消費的季節(jié)性因素影響，保證生產(chǎn)正常進行而建立的物資儲備數(shù)量。主要是因為收獲期、封冰期、雨季等的影響，企業(yè)必須臨時提前增加儲備以保證物資不致中斷的措施，就形成里季節(jié)性儲備。這種儲備，由于其特殊性，形成了周轉(zhuǎn)慢、周期長的特點。

物資儲備定額是企業(yè)物資管理工作的重要基礎資料，它的作用主要是：

1.是企業(yè)編制物資采購計劃，確定采購量、訂購批量和進貨時間的重要依據(jù)。

2.是企業(yè)掌握和調(diào)節(jié)庫存量變化，使儲備經(jīng)常保持在合理水平的重要工具。

3.是確定物資倉儲條件，進行倉庫規(guī)劃的主要依據(jù)。

4.是財務部門核定流動資金的重要依據(jù)。

因此，正確查定物資儲備定額，是企業(yè)提高經(jīng)營管理水平的重要一環(huán)。

物資儲備定額按其具體作用和運用條件的不同，一般有下述幾種分類方法。

1.按定額計算單位的不同分

可分為相對儲備定額和絕對儲備定額。相對儲備定額以儲備天數(shù)為計算單位，它表明應保有可供多少天使用的物資。利用相對儲備定額，可比較不剛勿資、不同單位的儲備水平。絕對儲備定額是按實物計量單位如噸、套、臺、個、件、立方米等作為定額單位的。它用于物資計劃編制、庫存量控制和倉庫保管面積的計算等。相對儲備定額和絕對儲備定額可以互相換算，用平均一日需要量乘以儲備天數(shù)就得出絕對儲備定額。

例1：企業(yè)某種物資全年需用14400件，相對儲備定額為40天，求絕對儲備定額。

解：絕對儲備定額＝平均-日需要量×儲備天數(shù)＝14400件÷360天×40天＝1600（件）

2.按定額綜合程度的不同分

可分為個別儲備定額和類別儲備定額。

(1)個別儲備定額是按物資的具體規(guī)格型號查定的，用以編制明細規(guī)格的物資計劃，進行具體物資的庫存量管理。

個別儲備定額的查定，一般按其構(gòu)成分別查定經(jīng)常儲備定額和保險儲備定額，個別儲備定額是這二者之和：

個別物資儲備定額＝經(jīng)常儲備定額＋保險儲備定額

(2)類別儲備定額是按物資大類品種查定的，由于物資類別的劃分是相對的，因而類別儲備定額也有綜合程度大小的區(qū)別。類別儲備定額用以編制類別物資計劃，確定倉庫保管面積和倉庫設施，以及類別物資的庫存量控制。類別物資包括若干個具體規(guī)格物資，類別儲備定額是從總體上反映各種具體規(guī)格物資自儲備狀態(tài)，反映整個類別物資的平均儲備水平。其計算公式為：

類別物資儲備定額＝（平均供應期天數(shù)×調(diào)整系數(shù)＋保險儲備天數(shù)）×平均一日需要量

式中的“平均一日需要量”為該類別各個別物資平均一日需要量之和；“平均供應期天數(shù)”和“保險儲備天數(shù)”是根據(jù)各個別儲備定額的相應天數(shù)，通過加權(quán)平均方法求得。

3.按定額的作用不同分

可分為經(jīng)常儲備定額、保險儲備定額、季節(jié)儲備定額等。

4.此外，除查定實物儲備定額外，企業(yè)物資部門和財務部門還要查定儲備資金定額，用價值單位，規(guī)定總體的物資儲備水平。儲備資金定額對加強內(nèi)部核算、實施財務監(jiān)督有重要作用。對某些不便按實物單位查定的，如各類物資儲備的匯總，一般就采用儲備資金定額來控制。

一、定量控制法和資金控制法

（1）定量控制法。即根據(jù)倉庫管理人員提供的物資庫存情況，組織采購。當庫存量接近或等于保險儲備量時，倉庫管理人員就發(fā)出信號要求組織進貨。采用此法應注意的問題；

第一，根據(jù)物資收、耗、存的統(tǒng)計資料，預測資源和需用趨勢，主動與供貨單位協(xié)調(diào)，爭取恰當?shù)墓┴浿芷诤团俊?

第二，訂購物資的計劃要與生產(chǎn)經(jīng)營計劃銜接，進行物資儲備量控制的決策。

第三，供應部門應把物資儲備定額作為計劃、訂購、保管工作的依據(jù)之一。

（2）資金控制法。根據(jù)物資儲備資金定額，控制儲備量。按物資的訂購任務把儲備資金按月或按季分給計劃和采購人員，按經(jīng)濟責任制進行獎罰，具有明顯經(jīng)濟效果。

二、定期訂貨和定量訂貨方式

儲備量的控制與采購的方式有關，因此，要搞好物資儲備管理應注意采購方式。

（1）定期訂貨方式。又稱定期盤點法訂貨方式，訂貨時間事先確定，訂貨數(shù)量的計算公式為：

訂貨數(shù)量=平均每日需用量×（采購或訂貨日數(shù)+供應間隔日數(shù)）-期貨數(shù)量+保險儲備量

采購或訂貨日期包括從發(fā)出訂貨單到物資驗收入庫為止所需要的時間。期貨數(shù)量是指已經(jīng)訂貨尚未交貨而在供應間隔數(shù)日內(nèi)可以到貨的數(shù)量。

（2）定量訂貨方式。即庫存量降到一定水平（訂貨點）時，便以已經(jīng)算好的固定數(shù)量去訂貨。訂貨點的關鍵在于計算出訂貨點的儲備量。

所謂“訂貨點”就是物資庫存量下降到必須再次訂貨的數(shù)量界限。提出訂貨時的庫存數(shù)量稱為“訂貨點量”。它是根據(jù)保險儲備量，訂貨日數(shù)以及平均每日需用量等因素確定的。計算公式為：

訂貨點量＝平均每日需用量×訂貨日數(shù)+保險儲備量

合理地確定訂貨點，是保持合理物資儲備的重要措施。在—定條件下，如果訂貨點定得過高，物資儲備就會過多，從而增加保管費用；訂貨點定得過低，物資儲備就會過少，從而影響生產(chǎn)的正常進行。

物資儲備定額=平均每日需求量×物資合理儲備天數(shù)

從上列公式來看，計算比較簡單。但物資儲備天數(shù)與每日需求量的合理確定較為復雜。

（一）平均每日需要量：它是根據(jù)某一物資全年需用量除以360天得出。

（二）合理儲備天數(shù)：包括供應間隔天數(shù)、驗收入庫天數(shù)、使用前準備天數(shù)三個方面。

⒈供應間隔天數(shù)：是前后兩批物資運轉(zhuǎn)的間隔天數(shù)。由于每次購入的數(shù)量，必須滿足下批物資運達前的消耗需要，所以在物資的平均日需要量一定的情況下，供應間隔天數(shù)是決定經(jīng)常儲備的主要因素。如某一物資的供應間隔期為10天，平均日需求量為5噸，則每批購入數(shù)量應為10×5=50噸，才能不使供應脫節(jié)。

⒉驗收入庫天數(shù)：指物資抵達后的搬運、整理、檢驗和入庫等所需要的時間。

⒊使用前準備天數(shù)：指需要經(jīng)過一定的加工或技術處理所需的時間。如原木的加工成板材，加工板材后的干燥處理等。但它不是每一物資都必須具有的因素。

如上所述，經(jīng)常儲備定額的計算公式應為：

經(jīng)常儲備定額=平均日需求量×（供應間隔天數(shù)+驗收入庫天數(shù)+使用前準備天數(shù)）

保險儲備定額是由平均日需要量與保險儲備天數(shù)兩個因素決定。保險儲備天數(shù)，一般根據(jù)歷史統(tǒng)計資料以加權(quán)平均計算出到貨的誤貨天數(shù)，再結(jié)合氣候，運輸?shù)目赡苷`期來制定。

物資儲備定額一般是由經(jīng)常儲備定額與保險儲備定額所組成，所以：

物資儲備定額=平均日需要量×（供應間隔天數(shù)+驗收入庫天數(shù)+使用前準備天數(shù)+保險天數(shù)）

經(jīng)常儲備定額是經(jīng)常變動的，所以物資儲備定額有它的上限和下限。上限為經(jīng)常儲備與保險儲備之和，即最高儲備定額，下限就是保險儲備，即最低儲備定額。