物資儲(chǔ)備定額,是指在一定的管理?xiàng)l件下，企業(yè)為保證生產(chǎn)順利進(jìn)行所必需的、經(jīng)濟(jì)合理的物資儲(chǔ)備數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)。確定物資儲(chǔ)備定額取決于兩個(gè)因素，即物資周轉(zhuǎn)期和周轉(zhuǎn)量。表現(xiàn)物資儲(chǔ)備定額的公式為：

物資儲(chǔ)備定額=平均每月物質(zhì)需要量×物資合理儲(chǔ)備天數(shù)

企業(yè)的物資儲(chǔ)備定額，一般包括經(jīng)常儲(chǔ)備定額和保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額。由于某些物資的生產(chǎn)、運(yùn)輸具有季節(jié)性，需要這類物資的企業(yè)，還要增加季節(jié)性儲(chǔ)備定額。

⒈經(jīng)常儲(chǔ)備定額

經(jīng)常儲(chǔ)備定額是指企業(yè)在前后兩批物資進(jìn)廠的供應(yīng)間隔期內(nèi)，為保證企業(yè)日常生產(chǎn)正常進(jìn)行所需的儲(chǔ)備數(shù)量。這種儲(chǔ)備是動(dòng)態(tài)的，當(dāng)?shù)谝慌镔Y進(jìn)廠時(shí)，達(dá)到最高儲(chǔ)備量，隨著生產(chǎn)的不斷耗用，物資儲(chǔ)備量逐漸減少，直到下一批物資進(jìn)廠前的瞬間，物資儲(chǔ)備量降到最低點(diǎn)。當(dāng)下一批物資進(jìn)廠時(shí)，企業(yè)的物資儲(chǔ)備又達(dá)到最高儲(chǔ)備量。這樣不斷補(bǔ)充、不斷耗用，由高到低、由低到高、周而復(fù)始，如此不斷循環(huán)往復(fù)，使企業(yè)物資儲(chǔ)備始終在最大值和最小值之間變動(dòng)，形成物資的經(jīng)常儲(chǔ)備。每個(gè)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中，對(duì)各種物資都必須建立這種儲(chǔ)備，才能確保企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的正常進(jìn)行。

⒉保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額

保險(xiǎn)儲(chǔ)備又稱安全儲(chǔ)備，是一種后備性質(zhì)的儲(chǔ)備，是為了預(yù)防物資在供應(yīng)過(guò)程中，因運(yùn)輸誤期、延期，質(zhì)量、品種、規(guī)格不符標(biāo)準(zhǔn)及計(jì)劃超產(chǎn)等不正常情況下，能保證生產(chǎn)連續(xù)進(jìn)行所必須儲(chǔ)備的物資數(shù)量。在正常情況下保險(xiǎn)儲(chǔ)備不予動(dòng)用，只有在經(jīng)常儲(chǔ)備中斷而必須動(dòng)用時(shí)才能保持生產(chǎn)不受影響的情況下才能動(dòng)用，并一經(jīng)動(dòng)用后，在下次進(jìn)貨時(shí)恢復(fù)經(jīng)常儲(chǔ)備時(shí)，即將動(dòng)用的保險(xiǎn)儲(chǔ)備部分及時(shí)補(bǔ)足。

保險(xiǎn)儲(chǔ)備并不是在任何時(shí)候都是必需的。對(duì)于供應(yīng)穩(wěn)定和就近易采購(gòu)的物資，一般可以不建立保險(xiǎn)儲(chǔ)備。同時(shí)，企業(yè)應(yīng)不斷改進(jìn)運(yùn)輸工作和其他供應(yīng)組織工作，改善與供應(yīng)商之間的合作關(guān)系，與供應(yīng)商建立相互信任的合作伙伴關(guān)系，盡可能地消除供應(yīng)中存在的不確性因素，從而達(dá)到盡可能地減少保險(xiǎn)儲(chǔ)備。

⒊季節(jié)性儲(chǔ)備定額

季節(jié)性儲(chǔ)備定額是指企業(yè)為了克服某些物資生產(chǎn)、運(yùn)輸、消費(fèi)的季節(jié)性因素影響，保證生產(chǎn)正常進(jìn)行而建立的物資儲(chǔ)備數(shù)量。主要是因?yàn)槭斋@期、封冰期、雨季等的影響，企業(yè)必須臨時(shí)提前增加儲(chǔ)備以保證物資不致中斷的措施，就形成里季節(jié)性儲(chǔ)備。這種儲(chǔ)備，由于其特殊性，形成了周轉(zhuǎn)慢、周期長(zhǎng)的特點(diǎn)。

物資儲(chǔ)備定額是企業(yè)物資管理工作的重要基礎(chǔ)資料，它的作用主要是：

1.是企業(yè)編制物資采購(gòu)計(jì)劃，確定采購(gòu)量、訂購(gòu)批量和進(jìn)貨時(shí)間的重要依據(jù)。

2.是企業(yè)掌握和調(diào)節(jié)庫(kù)存量變化，使儲(chǔ)備經(jīng)常保持在合理水平的重要工具。

3.是確定物資倉(cāng)儲(chǔ)條件，進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)規(guī)劃的主要依據(jù)。

4.是財(cái)務(wù)部門(mén)核定流動(dòng)資金的重要依據(jù)。

因此，正確查定物資儲(chǔ)備定額，是企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)管理水平的重要一環(huán)。

物資儲(chǔ)備定額按其具體作用和運(yùn)用條件的不同，一般有下述幾種分類方法。

1.按定額計(jì)算單位的不同分

可分為相對(duì)儲(chǔ)備定額和絕對(duì)儲(chǔ)備定額。相對(duì)儲(chǔ)備定額以儲(chǔ)備天數(shù)為計(jì)算單位，它表明應(yīng)保有可供多少天使用的物資。利用相對(duì)儲(chǔ)備定額，可比較不剛勿資、不同單位的儲(chǔ)備水平。絕對(duì)儲(chǔ)備定額是按實(shí)物計(jì)量單位如噸、套、臺(tái)、個(gè)、件、立方米等作為定額單位的。它用于物資計(jì)劃編制、庫(kù)存量控制和倉(cāng)庫(kù)保管面積的計(jì)算等。相對(duì)儲(chǔ)備定額和絕對(duì)儲(chǔ)備定額可以互相換算，用平均一日需要量乘以儲(chǔ)備天數(shù)就得出絕對(duì)儲(chǔ)備定額。

例1：企業(yè)某種物資全年需用14400件，相對(duì)儲(chǔ)備定額為40天，求絕對(duì)儲(chǔ)備定額。

解：絕對(duì)儲(chǔ)備定額＝平均-日需要量×儲(chǔ)備天數(shù)＝14400件÷360天×40天＝1600（件）

2.按定額綜合程度的不同分

可分為個(gè)別儲(chǔ)備定額和類別儲(chǔ)備定額。

(1)個(gè)別儲(chǔ)備定額是按物資的具體規(guī)格型號(hào)查定的，用以編制明細(xì)規(guī)格的物資計(jì)劃，進(jìn)行具體物資的庫(kù)存量管理。

個(gè)別儲(chǔ)備定額的查定，一般按其構(gòu)成分別查定經(jīng)常儲(chǔ)備定額和保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額，個(gè)別儲(chǔ)備定額是這二者之和：

個(gè)別物資儲(chǔ)備定額＝經(jīng)常儲(chǔ)備定額＋保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額

(2)類別儲(chǔ)備定額是按物資大類品種查定的，由于物資類別的劃分是相對(duì)的，因而類別儲(chǔ)備定額也有綜合程度大小的區(qū)別。類別儲(chǔ)備定額用以編制類別物資計(jì)劃，確定倉(cāng)庫(kù)保管面積和倉(cāng)庫(kù)設(shè)施，以及類別物資的庫(kù)存量控制。類別物資包括若干個(gè)具體規(guī)格物資，類別儲(chǔ)備定額是從總體上反映各種具體規(guī)格物資自儲(chǔ)備狀態(tài)，反映整個(gè)類別物資的平均儲(chǔ)備水平。其計(jì)算公式為：

類別物資儲(chǔ)備定額＝（平均供應(yīng)期天數(shù)×調(diào)整系數(shù)＋保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)）×平均一日需要量

式中的“平均一日需要量”為該類別各個(gè)別物資平均一日需要量之和；“平均供應(yīng)期天數(shù)”和“保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)”是根據(jù)各個(gè)別儲(chǔ)備定額的相應(yīng)天數(shù)，通過(guò)加權(quán)平均方法求得。

3.按定額的作用不同分

可分為經(jīng)常儲(chǔ)備定額、保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額、季節(jié)儲(chǔ)備定額等。

4.此外，除查定實(shí)物儲(chǔ)備定額外，企業(yè)物資部門(mén)和財(cái)務(wù)部門(mén)還要查定儲(chǔ)備資金定額，用價(jià)值單位，規(guī)定總體的物資儲(chǔ)備水平。儲(chǔ)備資金定額對(duì)加強(qiáng)內(nèi)部核算、實(shí)施財(cái)務(wù)監(jiān)督有重要作用。對(duì)某些不便按實(shí)物單位查定的，如各類物資儲(chǔ)備的匯總，一般就采用儲(chǔ)備資金定額來(lái)控制。

一、定量控制法和資金控制法

（1）定量控制法。即根據(jù)倉(cāng)庫(kù)管理人員提供的物資庫(kù)存情況，組織采購(gòu)。當(dāng)庫(kù)存量接近或等于保險(xiǎn)儲(chǔ)備量時(shí)，倉(cāng)庫(kù)管理人員就發(fā)出信號(hào)要求組織進(jìn)貨。采用此法應(yīng)注意的問(wèn)題；

第一，根據(jù)物資收、耗、存的統(tǒng)計(jì)資料，預(yù)測(cè)資源和需用趨勢(shì)，主動(dòng)與供貨單位協(xié)調(diào)，爭(zhēng)取恰當(dāng)?shù)墓┴浿芷诤团俊?

第二，訂購(gòu)物資的計(jì)劃要與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃銜接，進(jìn)行物資儲(chǔ)備量控制的決策。

第三，供應(yīng)部門(mén)應(yīng)把物資儲(chǔ)備定額作為計(jì)劃、訂購(gòu)、保管工作的依據(jù)之一。

（2）資金控制法。根據(jù)物資儲(chǔ)備資金定額，控制儲(chǔ)備量。按物資的訂購(gòu)任務(wù)把儲(chǔ)備資金按月或按季分給計(jì)劃和采購(gòu)人員，按經(jīng)濟(jì)責(zé)任制進(jìn)行獎(jiǎng)罰，具有明顯經(jīng)濟(jì)效果。

二、定期訂貨和定量訂貨方式

儲(chǔ)備量的控制與采購(gòu)的方式有關(guān)，因此，要搞好物資儲(chǔ)備管理應(yīng)注意采購(gòu)方式。

（1）定期訂貨方式。又稱定期盤(pán)點(diǎn)法訂貨方式，訂貨時(shí)間事先確定，訂貨數(shù)量的計(jì)算公式為：

訂貨數(shù)量=平均每日需用量×（采購(gòu)或訂貨日數(shù)+供應(yīng)間隔日數(shù)）-期貨數(shù)量+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量

采購(gòu)或訂貨日期包括從發(fā)出訂貨單到物資驗(yàn)收入庫(kù)為止所需要的時(shí)間。期貨數(shù)量是指已經(jīng)訂貨尚未交貨而在供應(yīng)間隔數(shù)日內(nèi)可以到貨的數(shù)量。

（2）定量訂貨方式。即庫(kù)存量降到一定水平（訂貨點(diǎn)）時(shí)，便以已經(jīng)算好的固定數(shù)量去訂貨。訂貨點(diǎn)的關(guān)鍵在于計(jì)算出訂貨點(diǎn)的儲(chǔ)備量。

所謂“訂貨點(diǎn)”就是物資庫(kù)存量下降到必須再次訂貨的數(shù)量界限。提出訂貨時(shí)的庫(kù)存數(shù)量稱為“訂貨點(diǎn)量”。它是根據(jù)保險(xiǎn)儲(chǔ)備量，訂貨日數(shù)以及平均每日需用量等因素確定的。計(jì)算公式為：

訂貨點(diǎn)量＝平均每日需用量×訂貨日數(shù)+保險(xiǎn)儲(chǔ)備量

合理地確定訂貨點(diǎn)，是保持合理物資儲(chǔ)備的重要措施。在—定條件下，如果訂貨點(diǎn)定得過(guò)高，物資儲(chǔ)備就會(huì)過(guò)多，從而增加保管費(fèi)用；訂貨點(diǎn)定得過(guò)低，物資儲(chǔ)備就會(huì)過(guò)少，從而影響生產(chǎn)的正常進(jìn)行。

物資儲(chǔ)備定額=平均每日需求量×物資合理儲(chǔ)備天數(shù)

從上列公式來(lái)看，計(jì)算比較簡(jiǎn)單。但物資儲(chǔ)備天數(shù)與每日需求量的合理確定較為復(fù)雜。

（一）平均每日需要量：它是根據(jù)某一物資全年需用量除以360天得出。

（二）合理儲(chǔ)備天數(shù)：包括供應(yīng)間隔天數(shù)、驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)、使用前準(zhǔn)備天數(shù)三個(gè)方面。

⒈供應(yīng)間隔天數(shù)：是前后兩批物資運(yùn)轉(zhuǎn)的間隔天數(shù)。由于每次購(gòu)入的數(shù)量，必須滿足下批物資運(yùn)達(dá)前的消耗需要，所以在物資的平均日需要量一定的情況下，供應(yīng)間隔天數(shù)是決定經(jīng)常儲(chǔ)備的主要因素。如某一物資的供應(yīng)間隔期為10天，平均日需求量為5噸，則每批購(gòu)入數(shù)量應(yīng)為10×5=50噸，才能不使供應(yīng)脫節(jié)。

⒉驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)：指物資抵達(dá)后的搬運(yùn)、整理、檢驗(yàn)和入庫(kù)等所需要的時(shí)間。

⒊使用前準(zhǔn)備天數(shù)：指需要經(jīng)過(guò)一定的加工或技術(shù)處理所需的時(shí)間。如原木的加工成板材，加工板材后的干燥處理等。但它不是每一物資都必須具有的因素。

如上所述，經(jīng)常儲(chǔ)備定額的計(jì)算公式應(yīng)為：

經(jīng)常儲(chǔ)備定額=平均日需求量×（供應(yīng)間隔天數(shù)+驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)+使用前準(zhǔn)備天數(shù)）

保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額是由平均日需要量與保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)兩個(gè)因素決定。保險(xiǎn)儲(chǔ)備天數(shù)，一般根據(jù)歷史統(tǒng)計(jì)資料以加權(quán)平均計(jì)算出到貨的誤貨天數(shù)，再結(jié)合氣候，運(yùn)輸?shù)目赡苷`期來(lái)制定。

物資儲(chǔ)備定額一般是由經(jīng)常儲(chǔ)備定額與保險(xiǎn)儲(chǔ)備定額所組成，所以：

物資儲(chǔ)備定額=平均日需要量×（供應(yīng)間隔天數(shù)+驗(yàn)收入庫(kù)天數(shù)+使用前準(zhǔn)備天數(shù)+保險(xiǎn)天數(shù)）

經(jīng)常儲(chǔ)備定額是經(jīng)常變動(dòng)的，所以物資儲(chǔ)備定額有它的上限和下限。上限為經(jīng)常儲(chǔ)備與保險(xiǎn)儲(chǔ)備之和，即最高儲(chǔ)備定額，下限就是保險(xiǎn)儲(chǔ)備，即最低儲(chǔ)備定額。