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旅游目標(biāo)市場(chǎng)

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1.什么是旅游目標(biāo)市場(chǎng)

旅游目標(biāo)市場(chǎng)是指在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,旅游企業(yè)決定要進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)。旅游經(jīng)營者根據(jù)自己的條件,從細(xì)分市場(chǎng)中選擇出一個(gè)或幾個(gè)子市場(chǎng)作為從事市場(chǎng)營銷活動(dòng)的對(duì)象,這一過程被稱為目標(biāo)市場(chǎng)的選擇。

2.旅游目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備的條件[1]

并非細(xì)分出來的任何一個(gè)子市場(chǎng)都可以作為旅游企業(yè)的目標(biāo)市場(chǎng),一個(gè)有效的目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)該具備以下條件。

(1)具有未被滿足的旅游需求。這包含兩層意思:一個(gè)是指這個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)本企業(yè)的旅游產(chǎn)品和服務(wù)有需求、購買欲望和購買能力;另一個(gè)是指這種旅游需求未被市場(chǎng)上的旅游企業(yè)所滿足,或滿足程度不夠。

(2)本企業(yè)有能力滿足這一旅游需求。即在滿足這種旅游需求方面企業(yè)有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),這主要體現(xiàn)在:一方面企業(yè)能夠根據(jù)旅游者的需求提供這種產(chǎn)品和服務(wù);另一方面企業(yè)能夠發(fā)揮自己管理和銷售等方面的優(yōu)勢(shì),通過適宜的渠道、強(qiáng)有力的營銷手段去爭(zhēng)取目標(biāo)市場(chǎng),從而占領(lǐng)該市場(chǎng)。

(3)在滿足旅游需求的同時(shí)取得一定的經(jīng)濟(jì)效益。即在旅游企業(yè)進(jìn)人或占領(lǐng)該目標(biāo)市場(chǎng)后,企業(yè)所獲得的經(jīng)濟(jì)效益能夠抵償營銷費(fèi)用并有相當(dāng)?shù)挠?,達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。旅游企業(yè)在選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),尤其要注意這一點(diǎn)。

3.旅游目標(biāo)市場(chǎng)的作用[2]

(一)確定主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

旅游企業(yè)只有確定目標(biāo)市場(chǎng)以后,才能知道誰同你爭(zhēng)奪同一個(gè)目標(biāo)群體,誰才是你真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。從消費(fèi)者角度看,消費(fèi)者在購買旅游產(chǎn)品時(shí),主要在哪幾種產(chǎn)品之間進(jìn)行選擇,那么,這幾種產(chǎn)品就屬于競(jìng)爭(zhēng)產(chǎn)品。

(二)確定“4P’s”

旅游企業(yè)確定目標(biāo)市場(chǎng)以后,才能深入挖掘目標(biāo)消費(fèi)群體的需要,才能對(duì)目標(biāo)群體的消費(fèi)心理、購買行為進(jìn)行深入的研究,了解他們的真實(shí)需求,才能有針對(duì)性地設(shè)計(jì)目標(biāo)旅游者需要的旅游產(chǎn)品和服務(wù),制定目標(biāo)旅游者樂意接受的價(jià)格策略、溝通策略和渠道策略等。

(三)確定市場(chǎng)份額

旅游企業(yè)通過對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的分析和評(píng)估,能夠明確企業(yè)自身在該目標(biāo)市場(chǎng)中占有多大的比例,從而制定清晰的發(fā)展目標(biāo)和發(fā)展思路。同時(shí),能夠準(zhǔn)確地判斷自身企業(yè)在目標(biāo)市場(chǎng)中所占份額是在增大還是在減小,企業(yè)的成長(zhǎng)率是否高于市場(chǎng)平均成長(zhǎng)率,從而判斷旅游企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。

(四)指導(dǎo)市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)研究

當(dāng)旅游企業(yè)掌握的市場(chǎng)信息和資料無法完整、詳細(xì)地支持營銷決策時(shí),企業(yè)需要對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查和研究,目標(biāo)市場(chǎng)可以幫助企業(yè)明確,應(yīng)該調(diào)查哪些群體,應(yīng)該去問誰,從而保證市場(chǎng)調(diào)查研究的準(zhǔn)確性和針對(duì)性。

4.旅游目標(biāo)市場(chǎng)的選擇

旅游企業(yè)在對(duì)不同的細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行評(píng)估后,就必須對(duì)進(jìn)入哪一個(gè)市場(chǎng)和為多少個(gè)細(xì)分市場(chǎng)服務(wù)作出決策。在進(jìn)行選擇時(shí),主要分析在每一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),消費(fèi)者“非買不可的理由”是否充分,在各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)中,哪一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的理由更充分,更迫切。通過消費(fèi)者的需求程度和需求迫切性,從而可以確定出各細(xì)分市場(chǎng)的優(yōu)先級(jí)和重要性。這里有五種可能的模式(如下圖)。

Image:目標(biāo)市場(chǎng)選擇的5種模式.jpg

1.密集單一市場(chǎng)模式。旅游企業(yè)通過密集單一營銷,能夠更加了解本細(xì)分市場(chǎng)的需要,并能快速在此領(lǐng)域樹立特別的聲譽(yù),可在該細(xì)分市場(chǎng)建立鞏固的市場(chǎng)地位。但如果選擇的該細(xì)分市場(chǎng)出現(xiàn)不景氣,則企業(yè)具有較大的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)。

2.有選擇的專門化模式。旅游企業(yè)選擇若干細(xì)分市場(chǎng),其中每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)在客觀上都具有一定的吸引力,并且符合企業(yè)的目標(biāo)和資源。但在各細(xì)分市場(chǎng)之間很少有或者根本沒有任何聯(lián)系,然而每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)都有可能盈利。

3.產(chǎn)品專門化模式。旅游企業(yè)集中提供一種旅游產(chǎn)品和服務(wù),并向各類顧客銷售這種產(chǎn)品。旅游企業(yè)通過這種戰(zhàn)略,可以在某種產(chǎn)品方面樹立起很高的聲譽(yù),并體現(xiàn)企業(yè)的專業(yè)化水平。

4.市場(chǎng)專門化模式。旅游企業(yè)專門為滿足某類顧客群體的各種需要而服務(wù)。企業(yè)可以專門為這類群體服務(wù)而獲得良好的聲譽(yù),并成為這類群體所需各種旅游產(chǎn)品的綜合服務(wù)提供者。

5.完全市場(chǎng)覆蓋模式。旅游企業(yè)用各種旅游產(chǎn)品同時(shí)滿足各種顧客的需求,運(yùn)用不同的產(chǎn)品和服務(wù)覆蓋所有類別的消費(fèi)者。選擇覆蓋所有的細(xì)分市場(chǎng)戰(zhàn)略,只適合大型旅游企業(yè)。但在這種模式中,值得旅游企業(yè)注意的是,仍然應(yīng)該在某一類產(chǎn)品,或者是某一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)上塑造自身的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),否則,容易形成“大而全”或“小而全”,而缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力。

5.旅游目標(biāo)市場(chǎng)策略[2]

目標(biāo)市場(chǎng)策略是指企業(yè)在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,決定和選擇目標(biāo)市場(chǎng)的方法和策略。旅游企業(yè)經(jīng)過環(huán)境分析,發(fā)現(xiàn)了適合自身發(fā)展的市場(chǎng)機(jī)會(huì)和不利于自身發(fā)展的市場(chǎng)威脅以后,企業(yè)可以利用不同的策略來滿足目標(biāo)市場(chǎng)顧客的需求,可應(yīng)用的策略一般有三種:無差異性市場(chǎng)策略、集中性市場(chǎng)策略、差異性市場(chǎng)策略(如下圖)。

Image:目標(biāo)市場(chǎng)策略比較.jpg

(一)無差異性市場(chǎng)策略

無差異性策略是旅游企業(yè)將整體旅游市場(chǎng)看作一個(gè)大的目標(biāo)市場(chǎng),不考慮細(xì)分市場(chǎng)之間的區(qū)別,僅推出一種產(chǎn)品、單一的營銷組合來滿足所有旅游者的需求,致力于顧客需求中的相同之處。該策略認(rèn)為:企業(yè)面對(duì)的是一個(gè)同質(zhì)市場(chǎng),即消費(fèi)者的需求是無差別的,或者說,消費(fèi)者的需求即使存在差異,但是其共性大于特性,這是企業(yè)選擇無差異性策略的前提。該策略的優(yōu)點(diǎn)在于產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,易于管理,便于規(guī)模化生產(chǎn),能降低成本。而事實(shí)上,旅游者的需求是不可能完全統(tǒng)一的,所以,旅游企業(yè)提供旅游產(chǎn)品時(shí)應(yīng)該給旅游者以更多的選擇空間。

(二)集中性市場(chǎng)策略

與無差異性策略企圖滿足市場(chǎng)中所有消費(fèi)者的需要不同,集中性策略主要表現(xiàn)在旅游企業(yè)集中力量于一個(gè)小的、特定的子市場(chǎng),并以自己特定的營銷組合策略來滿足該市場(chǎng)的需要。該策略的優(yōu)勢(shì)在于:一方面,可以使旅游企業(yè)充分運(yùn)用其有限的資源,“集中優(yōu)勢(shì)兵力打殲滅戰(zhàn)”,使資源發(fā)揮盡可能大的作用;另一方面,也是避實(shí)就虛、揚(yáng)長(zhǎng)避短、充分發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì)的有效方法。在適當(dāng)時(shí)機(jī),該策略還有可能創(chuàng)造出意想不到的超額效益。

然而,集中性市場(chǎng)策略具有風(fēng)險(xiǎn)性較大的弱點(diǎn),由于目標(biāo)市場(chǎng)比較單一和窄小,一旦市場(chǎng)出現(xiàn)不利于企業(yè)的情況,企業(yè)有可能會(huì)立即陷入困境。

(三)差異性市場(chǎng)策略

差異性策略是旅游企業(yè)同時(shí)經(jīng)營幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng),并為每個(gè)細(xì)分市場(chǎng)設(shè)計(jì)不同的營銷策略。差異性策略有效地把無差異性策略和集中性策略結(jié)合起來,既認(rèn)識(shí)到了消費(fèi)者的需求是異質(zhì)的,同時(shí)以不同的產(chǎn)品和服務(wù)來滿足不同消費(fèi)者的需要。差異性策略在給旅游企業(yè)帶來比無差異性策略更大的銷售額的同時(shí),避免了集中性策略的各種風(fēng)險(xiǎn)。

企業(yè)在進(jìn)行目標(biāo)市場(chǎng)策略的選擇時(shí),還應(yīng)該考慮以下幾項(xiàng)重要的因素:企業(yè)資源條件,市場(chǎng)需求的同質(zhì)性和異質(zhì)性,產(chǎn)品生命周期階段,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的策略等。

6.旅游目標(biāo)市場(chǎng)選擇的一般過程

選擇目標(biāo)市場(chǎng)就是企業(yè)確定到底要進(jìn)入多少細(xì)分市場(chǎng),以及確定要進(jìn)入的各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的重要程度。旅游企業(yè)往往要根據(jù)自身的實(shí)力與市場(chǎng)情況確定一個(gè)或幾個(gè)細(xì)分市場(chǎng)作為自己的目標(biāo)市場(chǎng),并確定第一目標(biāo)市場(chǎng)、第二目標(biāo)市場(chǎng)、第三目標(biāo)市場(chǎng)等,以便將自己各種有限的資源最有效地用在招徠最能增加經(jīng)濟(jì)效益的旅游者群體上。

因此,對(duì)旅游企業(yè)而言,選擇目標(biāo)市場(chǎng)就必須在市場(chǎng)細(xì)分的基礎(chǔ)上,對(duì)各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行充分的評(píng)估,確定各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的優(yōu)先級(jí)和重要性;同時(shí),對(duì)那些值得大力招徠的細(xì)分市場(chǎng),企業(yè)是否有足夠的招徠能力,是否能形成足夠的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。圍繞這些問題,旅游企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)一般要經(jīng)過以下步驟。

(一)評(píng)估各類細(xì)分市場(chǎng)的市場(chǎng)容量及其發(fā)展趨勢(shì)

值得旅游企業(yè)大力招徠的細(xì)分市場(chǎng)必須具有足夠的市場(chǎng)容量。旅游企業(yè)對(duì)各類細(xì)分市場(chǎng)容量的評(píng)估主要包括兩個(gè)方面。

1.各細(xì)分市場(chǎng)的銷售量及其發(fā)展趨勢(shì)

旅游企業(yè)需要收集歷年來各類細(xì)分市場(chǎng)的銷售情況,如銷售額、銷售額的組成情況,包括接待人數(shù)、旅游者組成情況、旅游天數(shù)等。然后,以歷史統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為依據(jù),預(yù)測(cè)各細(xì)分市場(chǎng)未來的需求量及發(fā)展趨勢(shì),并確定哪些細(xì)分市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力較大,哪些細(xì)分市場(chǎng)增長(zhǎng)潛力小甚至?xí)s。由于利用現(xiàn)有需求往往比創(chuàng)造新的需求更為有效,企業(yè)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇一般應(yīng)考慮增長(zhǎng)潛力較大的細(xì)分市場(chǎng)。

2.本企業(yè)各類細(xì)分市場(chǎng)的銷售量及其發(fā)展趨勢(shì)

旅游企業(yè)根據(jù)自己過去積累的經(jīng)營資料,對(duì)過去的銷售情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,了解各類細(xì)分市場(chǎng)的銷售額、銷售額的組成情況,包括接待人數(shù)、天數(shù)、住房天數(shù)、客房利用率、該細(xì)分市場(chǎng)接待數(shù)占接待總數(shù)的百分比等。為保證企業(yè)經(jīng)營的平穩(wěn)性,企業(yè)一般需要把目前業(yè)務(wù)量比例最高的細(xì)分市場(chǎng)作為短期內(nèi)優(yōu)先開發(fā)的重點(diǎn)。

(二)評(píng)估各細(xì)分市場(chǎng)的盈利能力

企業(yè)應(yīng)該選擇能給自己帶來較大利潤的細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)。能給企業(yè)帶來較大利潤的細(xì)分市場(chǎng)一般需求量比較大,比如說接待人數(shù)較多、開房間的天數(shù)較多等。但是有些細(xì)分市場(chǎng),雖然需求量很大,但如果價(jià)格偏低時(shí),或者經(jīng)營費(fèi)用較高,也不會(huì)給企業(yè)帶來理想的利潤。因此,旅游企業(yè)在選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),還要分析各類細(xì)分市場(chǎng)的平均價(jià)格和銷售額,分析各類細(xì)分市場(chǎng)所需要的經(jīng)營費(fèi)用等。通過分析各類細(xì)分市場(chǎng)的變動(dòng)成本率、固定費(fèi)用率、利潤率等,確定哪些細(xì)分市場(chǎng)能獲取較大利潤,哪些細(xì)分市場(chǎng)招徠費(fèi)用及接待過程中的變動(dòng)成本不算太大,當(dāng)企業(yè)接待能力有剩余時(shí),應(yīng)該努力爭(zhēng)取,以支付旅游企業(yè)龐大的固定成本。

(三)評(píng)估各細(xì)分市場(chǎng)的季節(jié)變化模式

旅游活動(dòng)具有很強(qiáng)的季節(jié)性,在旅游市場(chǎng)上,各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)在不同的季節(jié)和時(shí)間里,需求的季節(jié)變化模式具有較大差異。絕大多數(shù)的旅游企業(yè)在一年中有旺季、平季和淡季之分。旺季的需求量很大,企業(yè)一般不需要作大量的市場(chǎng)宣傳和推廣工作,接待旅游者的人數(shù)很多,企業(yè)的接待能力可以較充分地利用;平季需求量比旺季小,但也能達(dá)到一定規(guī)模;而淡季需求量則很小。因此,企業(yè)要分析各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)旅游者需求的旺、平、淡季,把營銷精力放在能充分利用旅游企業(yè)接待能力的細(xì)分市場(chǎng)上。

(四)分析本企業(yè)對(duì)各類細(xì)分市場(chǎng)的招徠能力

企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),除了考慮各細(xì)分市場(chǎng)是否值得招徠以外,還必須分析自己是否具有足夠的招徠能力。因此,旅游企業(yè)必須分析自己的產(chǎn)品特色、設(shè)備設(shè)施情況及服務(wù)質(zhì)量等,以明確本企業(yè)是否有足夠的能力招徠各類細(xì)分市場(chǎng)上的旅游者。如果細(xì)分市場(chǎng)旅游者對(duì)同類產(chǎn)品和服務(wù)要求超出了本企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)的范圍,旅游企業(yè)需要衡量達(dá)到這種能力需要投入的各種成本;如果具備該細(xì)分市場(chǎng)所要求的能力,則需要進(jìn)一步分析現(xiàn)有產(chǎn)品和服務(wù)能否高質(zhì)量地滿足旅游者的需要和要求,有哪些還沒得到滿足,能否改善產(chǎn)品和服務(wù)去適應(yīng)這些需求。

(五)分析競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的招徠能力

當(dāng)旅游企業(yè)明確準(zhǔn)備進(jìn)入的細(xì)分市場(chǎng)后,就能夠準(zhǔn)確地判斷真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有哪些,對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的選擇,除了旅游企業(yè)自身的條件外,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況也是影響企業(yè)對(duì)各類細(xì)分市場(chǎng)招徠能力的重要因素。因此,在選擇目標(biāo)市場(chǎng)時(shí),還必須分析在各細(xì)分市場(chǎng)上企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在滿足各類細(xì)分市場(chǎng)的需要和要求方面,與本企業(yè)相比有哪些優(yōu)勢(shì)和弱點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在哪些方面強(qiáng)于本企業(yè),在這些方面能否趕上甚至超越他們,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是否在大力招徠這些細(xì)分市場(chǎng),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品能否滿足這些細(xì)分市場(chǎng)的各種需求等。

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