農(nóng)業(yè)區(qū)位論
目錄
1.農(nóng)業(yè)區(qū)位論概述[1]
農(nóng)業(yè)區(qū)位論誕生于19世紀(jì)初期的自由資本主義時(shí)代,其奠基人是德國經(jīng)濟(jì)學(xué)家馮·杜能(J.H.Von Thtinen,1783~1850)。19世紀(jì)初期是西歐資本主義蓬勃發(fā)展的時(shí)代,而當(dāng)時(shí)作為典型農(nóng)業(yè)國的德國,受西歐資本主義發(fā)展的影響和市場經(jīng)濟(jì)的沖擊,其農(nóng)業(yè)進(jìn)行著艱難的改革。隨著農(nóng)業(yè)的發(fā)展和資本主義關(guān)系在農(nóng)業(yè)中的滲透,農(nóng)產(chǎn)品逐步商品化,進(jìn)一步提出了在農(nóng)業(yè)中改善經(jīng)營管理和降低生產(chǎn)成本的問題。在此之前,德國實(shí)行“三圃制(3一corp rotation)農(nóng)法”,控制農(nóng)業(yè)生產(chǎn),使1/3的耕地處于休耕狀態(tài),以恢復(fù)地力。產(chǎn)業(yè)革命后,這種耕作制度已經(jīng)不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求。此時(shí),杜能的老師、農(nóng)業(yè)理論家阿爾布雷希特·特爾(A.Thaer)提出要以英國為樣板,實(shí)行農(nóng)業(yè)經(jīng)營集約化,廣泛采用輪作制,以提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量,增大收益。而杜能認(rèn)為,在距離市場遠(yuǎn)近不同的土地上,經(jīng)營農(nóng)作物的種類與集約化程度不能強(qiáng)求一律,不能籠統(tǒng)地認(rèn)為農(nóng)業(yè)經(jīng)營集約化程度越高,農(nóng)業(yè)收益就會越大。特爾將英國的集約農(nóng)業(yè)無條件地應(yīng)用于德國,在對德國農(nóng)業(yè)革新的同時(shí),犯了不考慮地域空間差異的錯(cuò)誤。
1826年,杜能在《孤立國同農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系》一書中,提出了第一個(gè)實(shí)踐性較強(qiáng)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)理論——孤立國理論。其中心內(nèi)容是:農(nóng)業(yè)土地利用類型和農(nóng)業(yè)土地經(jīng)營集約化程度,不僅取決于土地的天然特性,更重要的是依賴于當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)狀況和生產(chǎn)力發(fā)展水平,其中特別取決于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)用地到農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)地(市場)的距離。
2.農(nóng)業(yè)區(qū)位論的假設(shè)前提
為了闡明距離對農(nóng)業(yè)土地利用類型的影響和研究的方便,杜能采取抽象的方法,假設(shè)了這樣一個(gè)與世隔絕的孤立國:
(1)在一個(gè)平原中央有一個(gè)大城市,周圍都是農(nóng)業(yè)地帶,各地的土壤質(zhì)量和氣候特點(diǎn)等自然條件完全相同,宜于植物作物生長,且各地農(nóng)業(yè)經(jīng)營者的能力和技術(shù)條件相同。在這一平原之外,再沒有適合耕種的土地,只有未經(jīng)開墾的荒野與外界隔絕;
(2)農(nóng)村只與該城市發(fā)生聯(lián)系,所有農(nóng)產(chǎn)品都要以這個(gè)城市作為主要的銷售市場,農(nóng)村則靠該城市供給工業(yè)品;
(3)在孤立國中沒有可通航的河流和運(yùn)河,農(nóng)村與城市間的聯(lián)系只靠馬車一種交通工具;
(4)農(nóng)民農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動力是以謀取最大經(jīng)濟(jì)收益(包括利潤與地租)為目的,他們會根據(jù)市場供求關(guān)系調(diào)整經(jīng)營品種;
(5)市場上的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格、農(nóng)業(yè)勞動者工資、資本的利息都固定不變;
(6)運(yùn)輸費(fèi)用與農(nóng)產(chǎn)品重量以及從生產(chǎn)地到消費(fèi)市場的距離成正比,且由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者自己負(fù)擔(dān)。
3.農(nóng)業(yè)區(qū)位論的形成機(jī)制
從這些假設(shè)前提出發(fā),杜能認(rèn)為市場上農(nóng)產(chǎn)品的銷售價(jià)格決定著經(jīng)營的產(chǎn)品種類和經(jīng)營方式;農(nóng)產(chǎn)品的銷售成本為生產(chǎn)成本與運(yùn)輸成本之和。因此,經(jīng)營者是否能在單位面積土地上獲得最大利潤L,將由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本C、農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格P和把農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地運(yùn)到市場的運(yùn)費(fèi)T等三個(gè)因素決定。用公式可表示為:
L=P-(C+T)
根據(jù)杜能的假設(shè),在一定時(shí)期內(nèi),“孤立國”各種農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格是固定的,即P是個(gè)常數(shù)。而且由于“孤立國”各地發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的條件相同,因此各地生產(chǎn)同一農(nóng)產(chǎn)品的成本也是固定的,即C也是個(gè)常數(shù),于是上述公式可改寫成:
L+T=P-C=K
上式中K表示一個(gè)常數(shù),可見,利潤加運(yùn)費(fèi)等于一個(gè)常數(shù)。所以要想利潤最大,必須將運(yùn)費(fèi)支出壓縮到最小。杜能的農(nóng)業(yè)區(qū)位論所要解決的問題就是如何通過合理布局使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)達(dá)到節(jié)約運(yùn)費(fèi),從而獲取最大利潤。
又由于假設(shè)同類產(chǎn)品單位運(yùn)輸成本相同,如果將r用r×D表示,其中r為單位產(chǎn)品每公里的運(yùn)輸成本,D為農(nóng)場到市場的距離,這樣,對每種產(chǎn)品而言,利潤就取決于市場到農(nóng)場之間的距離,即L=K-rD(K、r為常數(shù)),農(nóng)業(yè)收益與運(yùn)輸距離呈反向關(guān)系,距離越近,收益越大,反之亦然。而且農(nóng)民選擇的產(chǎn)品經(jīng)營種類,也是同距離密切相關(guān)。
4.農(nóng)業(yè)區(qū)位論孤立國的空間配置
在利潤最大化的目標(biāo)驅(qū)動下,產(chǎn)品種植將形成以城市為圓心的帶狀分布,即圍繞城市構(gòu)成一系列同心圓,被稱為“杜能圈”或“杜能環(huán)”。杜能根據(jù)研究,認(rèn)為在距離城市最近的地方,運(yùn)輸便利,宜實(shí)行集約經(jīng)營;而在距離市場較遠(yuǎn)的地方宜實(shí)行粗放經(jīng)營,形成由近及遠(yuǎn)的圈層分布:
第一圈為自由農(nóng)作區(qū)(Free cultivation area),它緊接中心城市,主要生產(chǎn)蔬菜、牛奶、鮮花等一些不易運(yùn)輸而運(yùn)費(fèi)昂貴,且易腐爛的、集約型的、單位面積產(chǎn)值較高的農(nóng)產(chǎn)品。這一圈層在選擇農(nóng)作物與經(jīng)營方式上受運(yùn)輸條件限制較小,有很大的自由選擇余地。
第二圈為林業(yè)區(qū)(Forestry area),主要為城市提供產(chǎn)品量大、運(yùn)費(fèi)高的木材和燃料。
第三圈是輪作農(nóng)業(yè)區(qū),主要種植谷物和飼養(yǎng)牲畜,采用6年輪作制。
第四圈是谷草農(nóng)作區(qū),主要向城市提供谷物和畜產(chǎn)品,杜能將其分成7帶,采用7年輪作制。
第五圈是三圃制農(nóng)作區(qū),主要向城市提供經(jīng)過加工的畜產(chǎn)品和極少數(shù)的谷物,采取極其粗放的經(jīng)營方式。
第六圈為畜牧區(qū)。在第六圈以外就是完全沒有開發(fā)價(jià)值的荒野。
但是現(xiàn)實(shí)條件與杜能的假設(shè)存在很大差異,如土地的自然條件在一定范圍內(nèi)不可能完全均質(zhì)、河流的存在使比馬車運(yùn)輸更廉價(jià)的水運(yùn)方式出現(xiàn)等,都會使杜能的理想假設(shè)發(fā)生變形。但杜能所論的一般原理和結(jié)論將不會發(fā)生改變。例如,20世紀(jì)80年代初,我國地理學(xué)者華熙成就運(yùn)用此原理對上海市的郊區(qū)農(nóng)業(yè)進(jìn)行研究,他以人民廣場為中心,劃出上海郊區(qū)的四個(gè)農(nóng)業(yè)帶,分別區(qū)分各帶的農(nóng)業(yè)類型、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和收入水平,得出上海郊區(qū)農(nóng)業(yè)環(huán)狀區(qū)位模式,如下表:
農(nóng)業(yè)區(qū)位論圖(又稱:屠能環(huán))
杜能的《孤立國》一書中并不只是停留在農(nóng)業(yè)區(qū)位論上,而且也提出了關(guān)于城市和工業(yè)區(qū)位問題,如他指出,“為了獲得最大的國民收入,各城市按其大小和相互間的距離合理布局在一國之中”,而且“滿足這一原則的城市區(qū)位應(yīng)該是能使工廠以最低廉的成本生產(chǎn),產(chǎn)品以最低廉的價(jià)格到達(dá)消費(fèi)者手中”。杜能還提出,“地方城市相互間的大小和距離與地方人口的疏密有怎樣的關(guān)系?”“什么理由促使人口向大城市集中?什么類型工廠會自然地向首都布局?”等一些問題,這對中心地理論和工業(yè)區(qū)位論的建立,都起到了重要的促進(jìn)作用。
總的來看,杜能的理論對后來的區(qū)位論研究具有下列意義:①理論思維方法,即抽象的孤立法;②杜能首次將空間摩擦對人類經(jīng)濟(jì)活動的影響加以理論化和體系化,并被推廣到了其他的研究領(lǐng)域,即他的研究不僅僅停留在農(nóng)業(yè)的土地利用上,也對城市土地利用的研究具有重要的指導(dǎo)意義。
5.杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位理論的背景與目的[2]
杜能(Johan Heinrich von Thunen,1783--1850)于1826年完成了《孤立國同農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)的關(guān)系>(以下簡稱‘孤立國>)一書,奠定了農(nóng)業(yè)區(qū)位理論的基礎(chǔ)。
(一)背景:尋求企業(yè)型農(nóng)業(yè)時(shí)代的合理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式
杜能農(nóng)業(yè)區(qū)位理論是當(dāng)時(shí)德國(普魯士)社會經(jīng)濟(jì)背景下的產(chǎn)物。19世紀(jì)初,普魯士進(jìn)行了農(nóng)業(yè)制度改革,所有的國民都可擁有動產(chǎn),并可自由分割及買賣。取締了所有依附于土地所有者的隸屬關(guān)系,農(nóng)民在法律上成為自由農(nóng)民,可獨(dú)立支配屬于自己的農(nóng)場。盡管這種農(nóng)業(yè)制度改革,取消了貴族階級的許多特權(quán),但貴族卻成為大的土地所有者,并由此成了獨(dú)立的農(nóng)業(yè)企業(yè)家。同時(shí),由于土地的自由買賣關(guān)系,在這一時(shí)期出現(xiàn)了大量的農(nóng)業(yè)勞動者幢J。由農(nóng)業(yè)企業(yè)家和農(nóng)業(yè)勞動者構(gòu)成的農(nóng)業(yè)企業(yè)式經(jīng)營在此時(shí)期出現(xiàn),因此可以說杜能著<孤立國>的時(shí)代是企業(yè)型農(nóng)業(yè)建立的時(shí)代。那么企業(yè)型農(nóng)業(yè)建立時(shí)代的合理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式又是什么呢?這是杜能試圖要解答的主要問題。
(二)目的:探索農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的地域配置原則
杜能著《孤立國》的時(shí)代,在普魯士的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,著名的農(nóng)業(yè)學(xué)家泰爾(A.D.Thaer,1757—1828)的合理農(nóng)業(yè)論占主導(dǎo)地位。泰爾提出為改變普魯士農(nóng)業(yè)的落后狀況,應(yīng)該在普魯士全面取代三圃式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式而改為輪作式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。針對上述泰爾的合理農(nóng)業(yè)論,杜能的<孤立國>試圖論證對于各地域而言,并非輪作式農(nóng)業(yè)一定都有利這一觀點(diǎn)。從而提出合理經(jīng)營農(nóng)業(yè)的一般地域配置原則。
杜能為了弄清這一問題,從一個(gè)假想空問,即“孤立國”出發(fā),探索合理農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的配置原則。為了研究的需要,杜能本人從1810年起在德國梅克倫堡購置了特洛農(nóng)場。十多年的農(nóng)業(yè)經(jīng)營數(shù)據(jù)他都詳細(xì)地記載下來,成為他用來檢
6.古典農(nóng)業(yè)區(qū)位論
古典農(nóng)業(yè)區(qū)位論指以單因子孤立化方法研究農(nóng)業(yè)區(qū)位的理論。農(nóng)業(yè)區(qū)位論最早并具代表性的學(xué)說是由德國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)家屠能首創(chuàng)。
屠能學(xué)說的意義不僅在于闡明市場距離對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)集約程度和土地利用類型(農(nóng)業(yè)類型)的影響,更重要的是它首次確立了對于農(nóng)業(yè)地理學(xué)和農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)都很重要的兩個(gè)基本概念:土地利用方式(或農(nóng)業(yè)類型)的區(qū)位存在著客觀規(guī)律性和優(yōu)勢區(qū)位的相對性。此外,屠能的理論模式對于區(qū)位論的建立起到奠基作用。屠能以后百余年來,有一批學(xué)者如F.艾列波、T.布林克曼、E.勞爾、奧古斯特·廖什(August Losch)、E.M.胡佛、E.S.鄧恩、L.H.魏貝爾等,論證、應(yīng)用和修訂了屠能的農(nóng)業(yè)區(qū)位學(xué)說。如勞爾應(yīng)用屠能原則,把全世界農(nóng)業(yè)經(jīng)營類型按集約程度排列為七大農(nóng)業(yè)經(jīng)營地帶,而以西北歐工業(yè)區(qū)域?yàn)槭澜甾r(nóng)業(yè)集約化中心。
7.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)區(qū)位論
屠能所采用的方法是農(nóng)學(xué)試驗(yàn)中慣用的單因子孤立化方法。他把引起土地利用和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)類型的地域差異的許多自然因素(土壤、地形、氣候、水文等)和社會經(jīng)濟(jì)因素(人口密度、居民勞動素養(yǎng)、經(jīng)濟(jì)文化水平等)都假定為到處一樣的常數(shù),而后單獨(dú)考慮市場距離一個(gè)因素的影響,從而得出經(jīng)濟(jì)地租與市場距離的函數(shù)關(guān)系。在這個(gè)假定里,所謂空間或區(qū)域是不包括任何物質(zhì)內(nèi)涵而只有相對距離的純粹幾何空間,這也是屠能以來許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家的區(qū)位論以及直到今天美國的區(qū)域科學(xué)學(xué)派關(guān)于“區(qū)域”的共同概念。實(shí)際上,正是那些自然因素和社會經(jīng)濟(jì)因素的多樣性引起了極為復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)地域分異,永遠(yuǎn)不可能有“到處一樣”的情況,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)因地制宜的必要性就根源于此。由于現(xiàn)代交通運(yùn)輸、罐頭制造和冷藏技術(shù)的迅速發(fā)展,運(yùn)費(fèi)大幅度下降,市場距離在決定土地利用方式中日益成為次要因素,而土壤、地形、氣候等自然條件以及技術(shù)經(jīng)濟(jì)條件的地區(qū)差別對農(nóng)業(yè)的影響,往往比市場距離更加顯著。這就是說,由于近代技術(shù)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,屠能學(xué)說的直接適用范圍已大大縮小,只在交通不發(fā)達(dá)的一些城市郊區(qū),尚能見到市場距離對土地利用方式或集約程度的顯著影響。
和屠能試圖解釋大范圍地區(qū)宏觀的農(nóng)業(yè)區(qū)位不同,現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)區(qū)位論者更多地注意研究具體農(nóng)場的“農(nóng)業(yè)決策”。在一些農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)者看來,一個(gè)農(nóng)場的生產(chǎn)類型即它的生產(chǎn)專業(yè)化方向不過是代表一個(gè)農(nóng)場主決策過程的最終結(jié)果,由若干個(gè)具有類似生產(chǎn)類型的農(nóng)場所組成的土地利用區(qū)域,不過是各個(gè)農(nóng)場主按照他們自己的條件所作出的若干種決策的混合物;解釋和論證一定的農(nóng)場生產(chǎn)類型的區(qū)位,必須研究農(nóng)業(yè)決策。這類研究廣泛運(yùn)用了各種數(shù)學(xué)方法,如運(yùn)用線性規(guī)劃確定總生產(chǎn)費(fèi)用最小而純收益最大的農(nóng)作物最優(yōu)組合;運(yùn)用博弈論研究面對種種不確定性和風(fēng)險(xiǎn)(如天氣變化、市場變化等)的農(nóng)場主如何作出生產(chǎn)上的最優(yōu)決策,以爭取最壞情況下的最好可能性;運(yùn)用馬爾可夫鏈研究生產(chǎn)革新的空間擴(kuò)散等。影響農(nóng)業(yè)決策過程的因素,不僅有各種社會經(jīng)濟(jì)因素、技術(shù)因素、自然因素,而且有農(nóng)場主的行為因素,如個(gè)人業(yè)務(wù)知識、經(jīng)驗(yàn)、偏好以及冒險(xiǎn)精神,等等。通過農(nóng)業(yè)決策論的研究,不僅可以論證解釋已有的農(nóng)業(yè)區(qū)位,而且還可能預(yù)測它的變化。