消費(fèi)者研究也稱消費(fèi)市場研究，是指在對市場環(huán)境（政治、法律、社會、文化、技術(shù)）、人口特征、生活方式、經(jīng)濟(jì)水平等基本特征進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上，運(yùn)用各種市場調(diào)研技術(shù)和方法，對消費(fèi)群體通過認(rèn)知、態(tài)度、動機(jī)、選擇、決策、購買、使用等階段實(shí)現(xiàn)自身愿望和需要的研究。

消費(fèi)者研究是市場調(diào)研領(lǐng)域應(yīng)用最多的消費(fèi)品市場研究的一個最基礎(chǔ)、主要的組成部分，包括消費(fèi)者基本特征研究、消費(fèi)者行為研究、消費(fèi)者動機(jī)研究三大部分。通過這三個層面的研究，為相關(guān)行業(yè)和企業(yè)提供：市場細(xì)分、產(chǎn)品定位、品牌管理、定價(jià)策略、新品開發(fā)、渠道建設(shè)、廣告投放、促銷活動、銷售預(yù)測等行為的理論、數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。消費(fèi)者研究的組成、作用和目的基本上由下面的圖示體現(xiàn)出來：

通常以市場產(chǎn)品銷售和市場服務(wù)為主的行業(yè)和企業(yè)會經(jīng)常需要市場潛力研究，這些典型的行業(yè)包括：快速消費(fèi)品行業(yè)（食品、飲料、化妝品、煙草、日用品）、家電業(yè)、醫(yī)藥業(yè)、保險(xiǎn)業(yè)、電信業(yè)、IT等以及其它服務(wù)性、制造性行業(yè)和企業(yè)。

1、消費(fèi)者基本情況分析、具體特征、變動情況和發(fā)展趨勢等，包括對年齡、性別、文化程度、職業(yè)、婚姻狀況、個人收入、家庭收入，是否獨(dú)生子女等眾多基本變量的了解與分析。

2、隨著對消費(fèi)者行為研究的深化，人們越來越深刻地意識到，消費(fèi)者行為是一個整體，是一個過程，獲取或者購買只是這一過程的一個階段。因此，研究消費(fèi)者行為，既應(yīng)調(diào)查、了解消費(fèi)者在獲取產(chǎn)品、服務(wù)之前的評價(jià)與選擇活動，也應(yīng)重視在產(chǎn)品獲取后對產(chǎn)品的使用、處置等活動。只有這樣，對消費(fèi)者行為的理解才會趨于完整。

3、消費(fèi)者購買動機(jī)及認(rèn)知能力分析。而購買動機(jī)又可以從不同層次加以分析，比如：從消費(fèi)者對動機(jī)的表達(dá)方式上可以分為表面動機(jī)和實(shí)際動機(jī)，從習(xí)慣上講又分為偏好動機(jī)，習(xí)慣購買和從眾動機(jī)。

1、定性分析技術(shù)：焦點(diǎn)座談會、小組討論、投影法、觀察法、實(shí)驗(yàn)法等。

2、定量分析技術(shù)：聚類分析、回歸分析、因子分析、相關(guān)分析、方差分析、對應(yīng)分析、判別分析與結(jié)合分析等。

3、市場分析技術(shù)：需求與效能匹配矩陣、職業(yè)、收入與消費(fèi)成長模型等。