儲(chǔ)存保銷(xiāo)
1.什么是儲(chǔ)存保銷(xiāo)
儲(chǔ)存保銷(xiāo)是指零售企業(yè)要保持一定的商品庫(kù)存量,以保證商品的及時(shí)供給,防止脫銷(xiāo)而影響正常經(jīng)營(yíng)。尤其是對(duì)一些季節(jié)性生產(chǎn)、常年性消費(fèi)的商品,要及時(shí)采購(gòu),保證場(chǎng)球銷(xiāo)售不脫銷(xiāo)斷檔。
2.儲(chǔ)存保銷(xiāo)的要求
儲(chǔ)存保銷(xiāo)要求零售企業(yè)隨時(shí)調(diào)查商品經(jīng)營(yíng)和庫(kù)存比例,通過(guò)銷(xiāo)售量來(lái)決定相應(yīng)合理的庫(kù)存量,充分發(fā)揮庫(kù)存保銷(xiāo)的作用。
儲(chǔ)存保銷(xiāo)就是要有合理的周期庫(kù)存,保證花色、品種齊全,供應(yīng)連續(xù)不斷。對(duì)于一些供應(yīng)正常、較為暢銷(xiāo)的產(chǎn)品要有合理的庫(kù)存,以便源源不斷地供應(yīng)給消費(fèi)者。店長(zhǎng)和導(dǎo)購(gòu)員要共同掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài),通過(guò)進(jìn)、銷(xiāo)活動(dòng),經(jīng)常保持合理庫(kù)存。庫(kù)存量要和進(jìn)貨周期相適應(yīng)、和資金定額相吻合。
商品儲(chǔ)存主要分為:
一是周轉(zhuǎn)性商品儲(chǔ)存,它可以保證商品銷(xiāo)售連續(xù)不斷地進(jìn)行;
二是季節(jié)性商品儲(chǔ)存,這是為了保證季節(jié)性銷(xiāo)售的需要而進(jìn)行的儲(chǔ)存。
零售企業(yè)要及時(shí)分析各所在地區(qū)哪些商品是適銷(xiāo)對(duì)路,哪些商品是逾量?jī)?chǔ)存,哪些商品是滯銷(xiāo)的,要按類(lèi)、按品種來(lái)經(jīng)常分析掌握情況。