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一價(jià)店

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1.什么是一價(jià)店

一價(jià)店(One Price Store)是實(shí)行同一零售價(jià)格的商店,即無論什么商品每件都是1個價(jià)格(如10元或100元,稱為十元店或百元店),大多以經(jīng)營日用小商品為主,采用低廉價(jià)格銷售單位商品。它是美國人Wool Worth在19世紀(jì)末開創(chuàng)的一種零售業(yè)態(tài)。

一價(jià)店的利潤很薄。但商品銷得多。有的店甚至吸引了附近地?cái)傂∝湹惹皝?a href="/wiki/%E6%89%B9%E5%8F%91" title="批發(fā)">批發(fā)。一些地?cái)傂∝湶辉敢馀芾线h(yuǎn)去進(jìn)一兩百元錢的貨,他們覺得在附近一價(jià)店進(jìn)貨更劃算。

2.一價(jià)店的特征

(1)經(jīng)營的商品從一般日用品中精心選擇,并有較快的周轉(zhuǎn)率;

(2)銷售采取自我服務(wù)的方式,很少有附加的服務(wù)(如銷售信貸、送貨上門),較少廣告宣傳;

(3)限制費(fèi)用開支,降低利潤率,實(shí)行最有競爭性的銷售價(jià)格。

3.一價(jià)店的技巧

1、開家一價(jià)店啟動資金約1萬元,主要是門面租金和首次進(jìn)貨費(fèi)用。商品可以直接在漢正街進(jìn)貨,也可從一些專門的一價(jià)店商品批發(fā)商那里進(jìn)貨。進(jìn)貨時,可讓批發(fā)商將商品按九角店、二元店、五元店等不同價(jià)位分類。因?yàn)橘I得多,所以進(jìn)價(jià)十分便宜。

2、一價(jià)店門面不需要裝修,只需一些簡單的貨架即可,進(jìn)的貨直接上架銷售。有的店還專門劃分出不同的價(jià)位區(qū),比如二元店搭配少量3元、5元商品滿足顧客的不同需求。

3、這個行業(yè)中,常用的一個經(jīng)營策略是短期流動銷售。許多店在一個地方做了幾個月或半年后,就會搬遷,這會給顧客帶來消費(fèi)新鮮感。還有些店主開始著手在郊區(qū)和鄉(xiāng)下做一價(jià)店生意。他們一般只租門面1至2個月,店面裝修非常簡單。如果生意好,馬上續(xù)租;如果生意不好來,則馬上換個地方再開。因?yàn)閹缀醪谎b修,也不會有太大損失。

4.一價(jià)店的發(fā)展

根據(jù)零售前沿(retail forward)的調(diào)查,一元店(包括一價(jià)店),是這十年來零售業(yè)最熱的部分之一。它們主要出售非知名品牌的商品、自有品牌商品、甩賣和積壓商品、轉(zhuǎn)售商品等,這些商品共同的特點(diǎn)是單位價(jià)值不高。這些企業(yè)也根據(jù)自身連鎖體系大小出售進(jìn)口商品,比例從30-60%不等。

在亞特蘭大,到底有多少一元店還是末知數(shù)。美元樹公司的發(fā)言人說,該公司在達(dá)拉斯和底特律共有250家店,在亞特蘭大數(shù)量略少。

一元店的四家上市公司:家庭美元店(Family Dollar Stores Inc.)、美元均一店(Dollar General Corp.)、99分店(99 Cents Only Stores)、美元樹(Dollar Tree),它們每天都在新開店鋪。零售前沿的研究顯示,僅前二者平均每天就會新開超過一個店。

零售前沿估計(jì),在美國很多地方,都有一元店的生存空間,估計(jì)這些市場還可支撐15000家店。 一元店的增長幾乎超過了雜貨店增長速度

零售前沿的數(shù)據(jù)顯示,超市的數(shù)量從1996年的29300家增長到2001年的30717家,增長率為5%。而10家低價(jià)值商品零售商(包括上面四家上市公司),店鋪數(shù)量從1996年的8540家增長到2001年的14638家,增長了71%。

美元樹公司的伯曼說,當(dāng)我們進(jìn)入新的市場時,我們發(fā)展那里有巨大的需求。喬治亞州就是一個例子,在桃子地區(qū)(Peach State),已有超過100家店了,一些公司認(rèn)為那里已經(jīng)沒有開店空間了,但是我們2002年在那里開了12家,今年又開了一家。

伯曼說,毫無疑問,一美元店是美國零售增長了主要原因之一,公司規(guī)模越來越大,成為它的競爭優(yōu)勢。你越大,就越容易與供應(yīng)商建立穩(wěn)定直接的關(guān)系,減少了中間商。我們也可以自由地選擇好的供應(yīng)商和產(chǎn)品。

由于消費(fèi)者一美元店購物更加頻繁,它擴(kuò)張也就更快。零售前沿發(fā)現(xiàn),在1997年,每月只有26%的家庭主婦到低價(jià)值商品店,到2002年,已有36%家庭主婦在那里購物。

紐約馬蘭諾管理研究院(Milano Graduate School of Management)的邁克教授說,一個主要的原因是沃爾瑪?shù)男?yīng),沃爾瑪從根本上改變了美國的零售業(yè)。沃爾瑪效應(yīng)的一部分是帶來顧客期望值的變化,人們對商品價(jià)格的意識發(fā)生了變化。消費(fèi)者不斷尋找更低價(jià)格的商品,這給其它零售商帶來了巨大的壓力。

一美元店在2001年增長了10.9%,2002年增長了6.8%,零售前沿預(yù)計(jì)在今后幾年還將有很大的增長。

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