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儲位管理

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1.什么是儲位管理

現(xiàn)代倉儲管理與傳統(tǒng)的倉儲管理相比,更加注重倉儲的時效性,是一種動態(tài)的管理,重視商品在揀貨出庫時的數(shù)量位置變化,從而配合其他倉儲作業(yè)。儲位管理就是利用儲位來使商品處于“被保管狀態(tài)”并且能夠明確顯示所儲存的位置,同時當商品的位置發(fā)生變化時能夠準確記錄,使管理者能夠隨時掌握商品的數(shù)量、位置,以及去向。[1]

2.儲位管理的對象[1]

儲位管理的對象,分為保管商品和非保管商品兩部分。

1、保管商品

保管商品是指在倉庫的儲存區(qū)域中的保管商品,由于它對作業(yè)、儲放搬運、揀貨等方面有特殊要求,使得其在保管時會有很多種的保管形態(tài)出現(xiàn),例如托盤、箱、散貨或其它方式,這些雖然在保管單位上有很大差異,但都必須用儲位管理的方式加以管理。

2、非保管商品

1)包裝材料。包裝材料就是一些標簽、包裝紙等包裝材料。由于現(xiàn)在商業(yè)企業(yè)促銷、特賣及贈品等活動的增加,使得倉庫的貼標、重新包裝、組合包裝等流通加工比例增加,對于包裝材料的需求就愈大,就必須對這些材料加以管理,如果管理不善,欠缺情況發(fā)生,影響到整個作業(yè)的進行。

2)輔助材料。輔助材料就是一些托盤、箱、容器等搬運器具。目前由于流通器具的標準化,使得倉庫對這些輔助材料的需求愈來愈大,依賴也愈來愈重。為了不影響商品的搬運,就必須對這些輔助材料進行管理,制訂了專門的管理辦法。

3)回收材料?;厥詹牧暇褪墙?jīng)補貨或揀貨作業(yè)拆箱后剩下的空紙箱。雖然這些空紙箱都可回收利用,但是這些紙箱形狀不同,大小不一,若不保管起來,很容易造成混亂,而影響其它作業(yè),就必須劃分一些特定儲位來對這些回收材料進行管理。

3.儲位管理的范圍[1]

在倉庫的所有作業(yè)中,所用到的保管區(qū)域均是儲位管理的范圍,根據(jù)作業(yè)方式不同分為:預備儲區(qū)、保管儲區(qū)、動管儲區(qū)?,F(xiàn)分別介紹如下:

1、預備儲區(qū)

預備儲區(qū)是商品進出倉庫時的暫存區(qū),預備進入下一保管區(qū)域,雖然商品在此區(qū)域停留的時間不長,但是也不能在管理上疏忽大意,給下一作業(yè)程序帶來麻煩。

在預備儲區(qū),不但要對商品進行必要的保管,還要將商品打上標識、分類,再根據(jù)要求歸類,擺放整齊。為了在下一作業(yè)程序中節(jié)省時間,標識與看板的顏色要一致。

對于進貨暫存區(qū),在商品進入暫存區(qū)前先分類,暫存區(qū)域也先行標示區(qū)分,并且配合看板上的記錄,商品依據(jù)分類或入庫上架順序,分配到預先規(guī)劃好的暫存區(qū)儲存。

對于出貨暫存區(qū),所要配送的商品,每一車或每一區(qū)域路線的配送商品必須排放整齊并且加以分隔,擺放在事先標示好的儲位上,再配合看板上的標示,并按照出貨單的順序,進行裝車。

2、保管儲區(qū)

這是倉庫中最大最主要的保管區(qū)域,商品在此的保管時間最長,商品在此區(qū)域以比較大的存儲單位進行保管,所以是整個倉庫的管理重點。為了最大限度地增大儲存容量,要考慮合理運用儲存空間,提高使用效率。為了對商品的擺放方式、位置及存量進行有效地控制,應考慮儲位的分配方式、儲存策略等是否合適,并選擇合適的儲放和搬運設備,以提高作業(yè)效率。

3、動管儲區(qū)

這是在揀貨作業(yè)時所使用的區(qū)域,此區(qū)域的商品大多在短時期即將被揀取出貨,其商品在儲位上流動頻率很高所以稱為動管儲區(qū)。由于這個區(qū)域的功能在提供揀貨的需求,為了讓揀貨時間及距離縮短、降低揀錯率,就必須在揀取時能很方便迅速地找到商品所在位置,因此對于儲存的標示與位置指示就非常重要,而要讓揀貨順利進行及揀錯率降低,就得依賴一些揀貨設備來完成,例如,電腦輔助揀貨系統(tǒng)CAPS、自動揀貨系統(tǒng)等,動管儲區(qū)的管理方法就是這些位置指示及揀貨設備的應用。

對于現(xiàn)在倉庫大多是少量多樣高頻率出貨的現(xiàn)狀,一般倉庫的基本作業(yè)方式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)實需要,動管儲區(qū)這一管理方式的出現(xiàn),恰恰符合了這一需求,其效率的評估與提高在倉庫作業(yè)中已被作為重要的一部分。

動管儲區(qū)的主要任務是對儲區(qū)貨物的整理、整頓和對揀貨單的處理。

在倉庫中進行整理、整頓的工作,將使尋找商品的時間縮短,并可縮短行走的距離,而使效率提升。因為一般倉庫的揀貨作業(yè),真正在揀取時所花費的時間很短,但花費在尋找商品、行走的時間特別多,若能有效的運用整理、整頓,并將貨架編號、商品編號、商品名稱簡明的標示,再利用燈光、顏色進行區(qū)分,不但可以提高揀貨效率,同時也可以降低揀錯率。但對于商品的變動及儲位的變更,一定要確實更改記錄,以掌握最正確的信息。

揀貨單在設計時應對各個項目,如貨架編號、貨號、數(shù)量、品名合理安排順序,以免揀貨時產(chǎn)生一位多物、一號多物、揀錯等錯誤出現(xiàn)。

4.儲位管理的原則[1]

儲位管理與其他管理一樣,其管理方法必須遵循一定的原則,其基本原則有以下三個:

1、儲位標識明確

先將儲存區(qū)域詳細劃分,并加以編號,讓每一種預備存儲的商品都有位置可以存放。此位置必須是很明確的,而且經(jīng)過儲位編碼的,不可以是邊界含糊不清的位置,例如走道、樓上、角落、或某商品旁等。需要指出的是倉庫的過道不能當成儲位來使用,雖然短時間會得到一些方便,但會影響商品的進出,違背了儲位管理的基本原則。

2、商品定位有效

依據(jù)商品保管方式的不同,應該為每種商品確定合適的儲存單位、儲存策略、分配規(guī)則,以及其它儲存商品要考慮的因素,把貨品有效的配置在先前所規(guī)劃的儲位上,例如是冷藏的商品就該放冷藏庫,流通速度快的商品就該放置在靠近出口處,香皂就不應該和食品放在一起等等。

3、變動更新及時

當商品被有效地配置在規(guī)劃好的儲位上之后,接下來的工作就是儲位的維護,也就是說商品不管是因揀貨取出、或是商品被淘汰,或是受其它作業(yè)的影響,使得商品的位置或數(shù)量發(fā)生了改變時,就必須及時地把變動情形加以記錄,以使記錄與實物數(shù)量能夠完全吻合,如此才能進行管理。由于此項變動登錄工作非常繁瑣,倉庫管理人員在繁忙的工作中會產(chǎn)生惰性,使得這個原則是進行儲位管理中最困難的部份,也是目前各倉庫儲位管理作業(yè)成敗的關鍵所在。

5.儲位管理的要素[1]

儲位管理的要素有儲位空間、商品、人員及儲放、搬運設備與資金等。

1、儲位空間

倉庫從功能上可分為倉儲型倉庫和流通型倉庫,所以在儲位空間的分配上,對于倉儲型倉庫,主要是倉庫保管空間的儲位分配;而對于流通型倉庫,則為便于揀貨及補貨進行儲位分配。在儲位分配時,確定儲位空間,就先考慮空間大小、柱子排列、梁下高度、過道、設備作業(yè)半徑等基本因素,再結合其他因素,才能合理安排儲存商品。

2、商品

管理放在儲位上的商品,要考慮商品本身的影響因素,這些因素主要有:

1)供應商。商品的供貨渠道,是自己生產(chǎn)的還是購入的,有沒有行業(yè)特點。

2)商品特性。商品的體積大小、重量、單位、包裝、周轉率、季節(jié)性的分布及自然屬性,溫濕度的要求,氣味的影響等。

3)數(shù)量的影響。如生產(chǎn)量、進貨量、庫存量安全庫存量等。

4)進貨要求。采購前置時間,采購作業(yè)特殊要求。

5)種類。種類類別、規(guī)格大小等。

然后決定如何放置,此時應該考慮:存儲單位(單個、箱、托盤)、儲位策略(定位存儲、隨機存儲、分類存儲、還是分類隨機存儲,或是其他的分級、分區(qū)存儲)、儲位分配原則、商品特性、補貨的方便性、單位在庫時間、訂購頻率等。

商品擺放好后,就要進行有效的在庫管理,隨時掌握庫存狀況,了解其種類、數(shù)量、位置、入出庫狀況等所有資料。

3、人員

人員包括了倉管人員、搬運人員、揀貨補貨人員等。倉管人員負責管理及盤點作業(yè),揀貨人員負責揀貨作業(yè),補貨人員負責補貨作業(yè),搬運人員負責入庫、出庫作業(yè)、翻堆作業(yè)(為了商品先進先出、通風、氣味避免混合等目的)。

而人員在存取搬運商品時,在倉庫的作業(yè)中,講求的是省時、高效。而在照顧員工的條件下,講求的是省力。因此要達成存取效率高、省時、省力,則作業(yè)流程方面要合理化;而儲位配置及標示要簡單、清楚,一目了然;且要好放、好拿、好找。表單要簡單、標準化。

4、儲放、搬運設備與資金

相比較儲位空間、商品、人員來說,儲備搬運設備與資金是關聯(lián)要素,在選擇搬運儲備時,要考慮商品特性、商品的單位、容器、托盤等因素,以及人員作業(yè)時的流程,儲位空間的分配等,還要考慮設備成本與人員操作的方便性。各儲位統(tǒng)一編碼,編碼規(guī)則必須明了易懂,好操作。最后就是資金要有預算,如果超出預算,要看是否能夠產(chǎn)生相應效益。

6.儲位管理的方法與步驟[1]

儲位管理基本方法就是對儲位管理的原則的靈活運用,具體方法步驟如下:

1、先了解儲位管理的原則,接著應用這些原則來判別自己商品儲放需求。

2、對儲放空間進行規(guī)劃配置,空間規(guī)劃配置的同時選擇儲放設備及搬運設備。

3、對這些保管區(qū)域與設備進行儲位編碼和商品編號。

4、儲位編碼與商品編號完成后,選擇用什么分配方式把商品分配到所編好碼的儲位上,可選擇人工分配、計算機輔助分配、計算機全自動分配的方法進行分配。

5、商品分配到儲位上后,要對儲位進行維護。要做好儲位維護的工作,除了使用傳統(tǒng)的人工表格登記外,也可應用最有效率、最科學的方法來執(zhí)行。而要讓這維護工作能持續(xù)不斷的進行就得借助一些核查與改善的方法來監(jiān)督與鼓勵。

以上就是儲位管理的進行步驟與方法。

另外,在確定儲位時還應注意以下幾點:

  • 根據(jù)商品特性來儲存;
  • 大批量使用大儲區(qū),小批量使用小儲區(qū);
  • 儲存笨重、體積大的品種在較堅固的層架底層及接近出貨區(qū);
  • 儲存輕量商品在有限的載重層架;
  • 相同或相似的商品盡可能靠近儲放;
  • 滯銷的商品或小、輕及容易處理的品種使用較遠儲區(qū);
  • 周轉率低的商品盡量遠離進貨、出貨區(qū)及較高的區(qū)域;
  • 周轉率高的物品盡量放于接近出貨。
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