生產(chǎn)經(jīng)營能力是指在一定時期(通常為一年)內(nèi)和一定生產(chǎn)技術、組織條件下，企業(yè)內(nèi)部各個環(huán)節(jié)直接參與生產(chǎn)過程的生產(chǎn)設備、勞動手段、人力資源和其他服務條件，能夠生產(chǎn)的各類產(chǎn)品產(chǎn)量或加工處理一定原材料的能力。它是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的基本依據(jù)，是企業(yè)自身各種條件綜合配置和平衡的結果，也是企業(yè)技術能力和管理能力的綜合。

企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能力的利用程度，由企業(yè)管理部門根據(jù)當前經(jīng)營計劃，結合工程、經(jīng)濟和環(huán)境要求等因素來確定。生產(chǎn)經(jīng)營能力的具體包括以下幾種表現(xiàn)形式：

1.最大生產(chǎn)經(jīng)營能力。又叫理論生產(chǎn)經(jīng)營能力，即企業(yè)在不追加資金投入的前提下，百分之百有效利用工程技術、人力及物力資源而可能實現(xiàn)的生產(chǎn)經(jīng)營能力，它是生產(chǎn)經(jīng)營能力的上限。

2.正常生產(chǎn)經(jīng)營能力。又叫計劃生產(chǎn)經(jīng)營能力，即已經(jīng)納入企業(yè)年度計劃，充分考慮到現(xiàn)有市場容量、生產(chǎn)技術條件、人力資源狀況、管理水平，以及可能實現(xiàn)的各種措施等情況所必須達到的生產(chǎn)經(jīng)營能力。

3.剩余生產(chǎn)經(jīng)營能力。包括絕對剩余生產(chǎn)經(jīng)營能力和相對剩余生產(chǎn)經(jīng)營能力兩種形式。前者又叫暫時未被利用的生產(chǎn)經(jīng)營能力，它是指企業(yè)最大生產(chǎn)經(jīng)營能力與正常生產(chǎn)經(jīng)營能力之差，屬于生產(chǎn)經(jīng)營的潛力；后者是指由于受市場容量或經(jīng)濟效益原因的影響，決策規(guī)劃的未來生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模小于正常生產(chǎn)經(jīng)營能力而形成的差量，也可以理解為因臨時轉變經(jīng)營方向而閑置的那部分生產(chǎn)經(jīng)營能力o

4.追加生產(chǎn)經(jīng)營能力。它是指根據(jù)需要和可能，通過追加資金投人等措施而增加的，超過最大生產(chǎn)經(jīng)營能力的那部分生產(chǎn)經(jīng)營能力，具體又包括臨時性追加的生產(chǎn)經(jīng)營能力和永久性追加的生產(chǎn)經(jīng)營能力。前老縣指捅付臨時批租賃而形成的生產(chǎn)經(jīng)營能力；后者則是指通過追加固定資產(chǎn)投資而形成的生產(chǎn)經(jīng)營能力。顯然，永久性追加的生產(chǎn)經(jīng)營能力會改變企業(yè)未來期間的最大生產(chǎn)經(jīng)營能力。。

顯然，企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能力受到薄弱生產(chǎn)環(huán)節(jié)的制約，但其他生產(chǎn)環(huán)節(jié)，特別是主導生產(chǎn)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營能力大于薄溺環(huán)節(jié)的生產(chǎn)經(jīng)營能力時，企業(yè)便具備一定的生產(chǎn)經(jīng)營潛力。這時，若將生產(chǎn)場地、生產(chǎn)設備和勞動力等要素實施優(yōu)化組合，就能合理的利用并不斷提高企業(yè)的綜合生產(chǎn)經(jīng)營能力。

在生產(chǎn)經(jīng)營決策分析中，生產(chǎn)經(jīng)營能力是決定相關業(yè)務量和確認機會成本的重要參數(shù)。