商品經(jīng)營目錄是指商業(yè)企業(yè)根據(jù)市場供求狀況及本企業(yè)經(jīng)營范圍所制訂的經(jīng)營商品的目錄。

商品經(jīng)營目錄是商業(yè)企業(yè)進行商品購銷活動、實施經(jīng)營計劃的主要依據(jù)，具體列明經(jīng)營商品的品種、花色、規(guī)格和質(zhì)量。它包括必備商品目錄和非必備商品目錄。必備商品目錄是企業(yè)最低限度應經(jīng)營的商品品種目錄，是保證企業(yè)經(jīng)營正常進行和消費者日常固定需要的商品不致脫銷的基本措施。非必備產(chǎn)品目錄的品種較多，商品的型號、牌號、數(shù)量的規(guī)定界限也較靈活。

商場制訂商品經(jīng)營目錄，是根據(jù)目標市場需求和企業(yè)的經(jīng)營條件，具體列出各類商品經(jīng)營目錄；借以控制商品采購范圍，確保主營商品不脫銷，輔營商品花色、規(guī)格、式樣齊全，避免在商品采購上的盲目性。

商場的商品經(jīng)營目錄并不是一成不變的；也根據(jù)市場需求變化和企業(yè)經(jīng)營能力適時進行調(diào)整。調(diào)整中可依據(jù)商品銷售數(shù)據(jù)進行分析哪些種類的商品銷售下降,如果較長時間內(nèi)無銷售記錄，可逐漸篩選淘汰。如有些商品銷售上升，可適當增加經(jīng)營品種和采購數(shù)量。商場還應經(jīng)常開展市場調(diào)研預測：分析市場需求變化趨勢，了解新產(chǎn)品開發(fā)情況，根據(jù)企業(yè)條件，增加市場前景好的商品經(jīng)營。在深入研究市場發(fā)展變化，總結(jié)自身經(jīng)營狀況的基礎(chǔ)上，適時調(diào)整商品經(jīng)營目錄，是商場改善經(jīng)營的重要手段。