收割戰(zhàn)略是指企業(yè)為了控制成本和提高現(xiàn)金流量而減少在某一特定部門或方向上的投資，也就是說在該戰(zhàn)略的使用中企業(yè)都努力使得自身的現(xiàn)金流達到盡可能的完善。企業(yè)通常在發(fā)現(xiàn)銷售或市場份額比預想的下降時才考慮該戰(zhàn)略的實施，而且希望損失的收益由降低了的成本來彌補。采用收割戰(zhàn)略的企業(yè)要刪除所有在設備、廣告、研發(fā)等上面的新投資。

收割戰(zhàn)略是產業(yè)面對衰退階段公司實施的有計劃、有控制的退出戰(zhàn)略。執(zhí)行收割戰(zhàn)略時，企業(yè)力圖優(yōu)化業(yè)務的現(xiàn)金流，取消或大幅度削減新的投資，減少設備投資，在后續(xù)的銷售中從業(yè)務的任何殘留優(yōu)勢上謀取利益，以提高價格或從過去的商譽中獲利，甚至廣告和研究也被大大削減。常見的收割戰(zhàn)術包括：減少產品型號；縮減銷售渠道；放棄小客戶；降低庫存，在交貨時間、維修速度或銷售援助方面減少服務。收割的最終結果是使該業(yè)務被出售或清算。

并非所有的業(yè)務都是可收割的。收割戰(zhàn)略的前提是公司過去存在能賴以生存的真正優(yōu)勢，在大幅削減服務質量，終止廣告宣傳的同時，銷售量不會大幅縮減。實施收割戰(zhàn)略的最佳時機是在衰退階段的產業(yè)環(huán)境還沒有惡化到成為競相削價的痛苦戰(zhàn)爭之前。

收割戰(zhàn)略的目的在于增加戰(zhàn)略業(yè)務單位短期現(xiàn)金收入，而不考慮對某項業(yè)務長期地位的影響。

在執(zhí)行收割戰(zhàn)略時，企業(yè)力圖增加業(yè)務的現(xiàn)金流量，取消或大幅度削減新的投資，減少設備投資，希望在后續(xù)的銷售中從業(yè)務擁有的任何殘留優(yōu)勢上謀取利益，以提高價格或從過去的商譽中獲利。這時甚至廣告和研究也被削減。其它常見的收割戰(zhàn)術包括：減少產品型號、縮減銷售渠道、放棄小客戶、在交貨時間、維修速度或銷售援助方面減少服務，最終使該業(yè)務被出售或清算。

并非所有業(yè)務都是可收割的。收割戰(zhàn)略的前提假設是過去存在企業(yè)能賴以生存的真正優(yōu)勢，同時衰退階段的產業(yè)環(huán)境不至于惡化成為痛苦的戰(zhàn)爭。倘若不具備任何優(yōu)勢，提高價格、降低質量、終止廣告或其它戰(zhàn)術將遭致銷售下降。如果在衰退階段產業(yè)結構導致極大的不穩(wěn)定性，競爭對手將抓住企業(yè)缺乏投資的機會攫取市場份額或狠殺價格，從而使企業(yè)在收割中降低費用的優(yōu)勢喪失殆盡。而且，有些業(yè)務由于少有減少費用的選擇而難以從中收割。

收割戰(zhàn)術的一個基本特征是，存在某些客戶可以感知的行動(例如漲價、減少廣告等)和某些不可見的行動(例如延遲維護、減少利潤等)。沒有相對優(yōu)勢的企業(yè)極有可能僅限于采用不可見的行動，根據(jù)業(yè)務的性質，這不一定能獲得顯著的現(xiàn)金流增長。

在所有衰退戰(zhàn)略選擇中，從管理的角度看，收割戰(zhàn)略可能是最受歡迎的，雖然各種著作對這一點探討不是很多。在收割戰(zhàn)略實施過程中，由于雇員士氣和抵觸、供應商和客戶的信心和執(zhí)行層的激勵等問題，有控制的清算是很難實現(xiàn)的。

從以上分析中可以看出，公司在收割戰(zhàn)術的執(zhí)行過程中所采用的一些方法主要以業(yè)務上的緊縮為特征，而前面所提的緊縮主要是以組織形式方面的緊縮為主。這種緊縮的力度較小，從時間上看也較長。公司在衰退型行業(yè)中才用收割戰(zhàn)略通常表明公司在該業(yè)務領域尚有一些實力，還沒到要徹底把這些業(yè)務全部緊縮掉的程度。