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商品陳列

1.什么是商品陳列

商品陳列指以產(chǎn)品為主體,運(yùn)用一定藝術(shù)方法和技巧,借助一定的道具,將產(chǎn)品按銷(xiāo)售者的經(jīng)營(yíng)思想及要求,有規(guī)律地?cái)[設(shè)、展示、以方便顧客購(gòu)買(mǎi),提高銷(xiāo)售效率的重要的宣傳手段,是銷(xiāo)售產(chǎn)業(yè)廣告的主要形式。

合理地陳列商品可以起到展示商品、刺激銷(xiāo)售、方便購(gòu)買(mǎi)、節(jié)約空間、美化購(gòu)物環(huán)境等各種重要作用。據(jù)統(tǒng)計(jì),店面如能正確運(yùn)用商品的配置和陳列技術(shù),銷(xiāo)售額可以在原有基礎(chǔ)上提高10%。

2.商品陳列的類(lèi)型

1、縱向陳列和水平陳列

縱向陳列是指同類(lèi)商品從上到下地陳列在一組貨架內(nèi),顧客一次性就能輕而易舉地看清所有的商品。水平陳列是把同類(lèi)商品按水平方向陳列,顧客要看清全部商品,需要往返好幾次。所以,應(yīng)盡量采用縱向陳列

2、廉價(jià)陳列和高檔陳列

花車(chē)陳列屬于廉價(jià)陳列,它給顧客一種全家的感覺(jué),能夠刺激顧客的購(gòu)買(mǎi)欲望。專(zhuān)柜需要給顧客高檔的感覺(jué),可以用豪華的貨架和燈光處理的方法制造高檔的感覺(jué)。

3、樣品陳列

商場(chǎng)專(zhuān)柜中具有代表性的商品單獨(dú)展示,比如服裝,模特衣架要向顧客展示的新款式,以立體的方式展現(xiàn)出來(lái)。

4、活動(dòng)式陳列

對(duì)于一些商品,可以采用活動(dòng)式的陳列,比如服裝,營(yíng)業(yè)員選取其中一款,作為制服身上,這也是一種銷(xiāo)售技巧,營(yíng)業(yè)員本身就在生動(dòng)形象地直接給商品作著一種引人注目的最佳效果的展示。(但是這一點(diǎn)只限于休閑服裝)

3.商品陳列的技巧

1、左右結(jié)合,吸引顧客,是商品擺放的一個(gè)技巧。一般說(shuō),顧客進(jìn)入商場(chǎng)后,眼睛會(huì)不由自主地首先射向左側(cè),然后轉(zhuǎn)向右側(cè)。這是因?yàn)槿藗兛礀|西是從左側(cè)向右側(cè)的,即印象性地看左邊的東西,安定性地看右邊的東西。在國(guó)外已有許多商場(chǎng)注意到人類(lèi)工程學(xué)的這個(gè)特點(diǎn)。利用這個(gè)購(gòu)物習(xí)慣,將引人注目的物品擺放在商場(chǎng)左側(cè),迫使顧客停留,以此吸引顧客的目光,充分發(fā)揮商場(chǎng)左側(cè)方位的作用,變不利因素為有利因素,促使商品銷(xiāo)售成功。這個(gè)方法在國(guó)外應(yīng)用比較普遍,然而在國(guó)內(nèi)的一些商場(chǎng),擺放商品大多是無(wú)意識(shí)的,缺少科學(xué)根據(jù),較少考慮顧客的購(gòu)物特點(diǎn)。其實(shí),中國(guó)人的這個(gè)特點(diǎn)在其他方面表現(xiàn)也比較突出,如走路朝右邊走,有一種安定感;吃飯用右手,形成固定姿勢(shì)……在人們的心目中,右方是安全的、穩(wěn)定的。所以,商場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者可充分利用這一特征,借商品擺放的不同位置,給顧客以不同效應(yīng),最大限度地吸引顧客的注意力。

2、相對(duì)固定、定期變動(dòng),也是商品擺放的訣竅。從顧客的角度講,大多喜歡商品擺放相對(duì)固定。這樣,當(dāng)其再次光顧商場(chǎng)時(shí),可減少尋找商品的時(shí)間,提高顧客購(gòu)物效率。商場(chǎng)針對(duì)這個(gè)心理特點(diǎn),不妨將物品放在固定的地方,方便顧客選購(gòu)。但長(zhǎng)此以往,又易于失去顧客對(duì)其他物品的注意,且產(chǎn)生一種陳舊呆板的感覺(jué)。因而也可在商品擺放一段時(shí)間后,調(diào)整貨架上的貨物,使顧客在重新尋找所需物品時(shí),受到其他物品的吸引,同時(shí)對(duì)商場(chǎng)的變化產(chǎn)生耳目一新的感覺(jué)。不過(guò)這種變化如果過(guò)于頻繁,會(huì)導(dǎo)致顧客的反感,認(rèn)為商場(chǎng)缺乏科學(xué)化的安排,混亂不堪,整日搬家,繼而產(chǎn)生煩躁不安的心理。所以,商品的固定與變動(dòng)應(yīng)是相對(duì)的、適應(yīng)的。一般一年變動(dòng)一次為宜。

3、售貨交款之間拉開(kāi)距離,對(duì)商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者來(lái)講,同樣不失為一種商品擺放的藝術(shù)。目前,許多商場(chǎng)柜臺(tái)售貨,采取在收款臺(tái)統(tǒng)一交款的方法。這是便于財(cái)務(wù)管理的一個(gè)措施,同時(shí)含有更重要的意義。有時(shí)人們進(jìn)入商場(chǎng)總比原來(lái)預(yù)計(jì)要買(mǎi)的物品多,這就是由于商品刻意擺放對(duì)顧客心理影響的緣故。商場(chǎng)可設(shè)計(jì)多種長(zhǎng)長(zhǎng)的購(gòu)物通道,避免從捷徑通往收款處和出口。當(dāng)顧客走走看看或?qū)ふ沂湛钐帟r(shí),便可能看到其他一些引起購(gòu)買(mǎi)欲的物品,所以商場(chǎng)的各收款臺(tái)位置可有意識(shí)地設(shè)在離商品稍遠(yuǎn)的地方,促使顧客交款的同時(shí),再被其他商品吸引,產(chǎn)生購(gòu)買(mǎi)欲。

4.商品陳列基本原則

一、陳列的安全性

排隊(duì)非安全性商品(超過(guò)保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的),保證陳列的穩(wěn)定性,保證商品不易掉落,應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品。進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理,給顧客一種清潔感。

二、陳列的易觀看性、易選擇性

一般情況下,由人的眼睛向下20度是最易觀看的。人類(lèi)的平均視覺(jué)是由110度到120度,可視寬度范圍為1。5M到2 M,在店鋪內(nèi)步行購(gòu)物時(shí)的視角為60度,可視范圍為1M。

三、陳列的易取性、易放回性

顧客在購(gòu)買(mǎi)商品的時(shí)候,一般是先將商品拿到手中從所有的角度進(jìn)行確認(rèn),然后再?zèng)Q定是否購(gòu)買(mǎi)。當(dāng)然,有時(shí)顧客也會(huì)將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話,也許就會(huì)僅因?yàn)檫@一點(diǎn)便喪失了將商品銷(xiāo)售出去的機(jī)會(huì)。

四、令人感覺(jué)良好的陳列

1、清潔感

不要將商品直接陳列到地板上。無(wú)論什么情況都不可將商品直接放到地板上,注意去除貨架上的銹、污跡。有計(jì)劃地進(jìn)行清掃。對(duì)通道、地板也要時(shí)常進(jìn)行清掃。

2、鮮度感

保證商品質(zhì)量良好,距超過(guò)保鮮期的日期較長(zhǎng),距生產(chǎn)日期較近。保證商品上下不帶塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對(duì)顧客。提高商品魅力的POP也是一個(gè)重要的因素。

3、新鮮感

符合季節(jié)變化,不同的促銷(xiāo)活動(dòng)使賣(mài)場(chǎng)富于變化,不斷創(chuàng)造出新穎的賣(mài)場(chǎng)布置。富有季節(jié)感的裝飾。設(shè)置與商品相關(guān)的說(shuō)明看板,相關(guān)商品集中陳列。通過(guò)照明、音樂(lè)渲染購(gòu)物氛圍。演繹使用商品的實(shí)際生活場(chǎng)景。演示實(shí)際使用方法促進(jìn)銷(xiāo)售。

五、提供信息、具有說(shuō)服力的賣(mài)場(chǎng)

通過(guò)視覺(jué)提供給顧客的視覺(jué)信息是非常需要的,顧客由陳列的商品上獲得信息;陳列的高度、位置、排列、廣告牌、POP……

六、陳列成本問(wèn)題

為了提高收益性,要考慮:將高品質(zhì)、高價(jià)格收益性較高的商品與暢銷(xiāo)品搭配銷(xiāo)售。關(guān)聯(lián)商品的陳列:適時(shí)性、降低容器、備品成本。同時(shí)要提高效率,防止商品的損耗。

七、定型陳列向上立體陳列的要點(diǎn)

(1) 所陳列的商品要與貨架前方的"面"保持一致。

(2) 商品的"正面"要全部面向通路一側(cè)。

(3) 避免顧客看到貨架隔板及貨架后面的擋板。

(4) 陳列的高度,通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持可入進(jìn)一個(gè)手指的距離。

(5) 陳列商品間的距離一般為2~3MM。

(6) 在進(jìn)行陳列的時(shí)候,要核查所陳列的商品是否正確,并安放宣傳板、POP。

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