商品采購(gòu)質(zhì)量是從商品經(jīng)營(yíng)者角度講的質(zhì)量，指貿(mào)易企業(yè)所采購(gòu)商品的適銷(xiāo)程度，通常用一定時(shí)期所采購(gòu)商品的數(shù)量占其銷(xiāo)售量的比重來(lái)表示。

就其質(zhì)量?jī)?nèi)容來(lái)說(shuō)，主要表現(xiàn)在以下四個(gè)方面：

1．商品內(nèi)在質(zhì)量

指產(chǎn)品在結(jié)構(gòu)、性能方面的適需程度，包括產(chǎn)品本身的適用性、在精度與使用安全方面的可靠性、在使用成本與效果方面的經(jīng)濟(jì)性。

2．商品外觀質(zhì)量

指產(chǎn)品在造型、體積、色澤等方面滿(mǎn)足消費(fèi)者和用戶(hù)需要的程度。

3．商品包裝質(zhì)量

商品包裝分大包裝和小包裝，前者主要起保護(hù)商品和方便運(yùn)輸作用，所以又稱(chēng)運(yùn)輸包裝；后者起著方便銷(xiāo)售和使用的作用，又稱(chēng)銷(xiāo)售包裝。商品包裝質(zhì)量就是指產(chǎn)品包裝在方便運(yùn)輸、方便銷(xiāo)售、方便使用等方面的適需程度。

4．技術(shù)服務(wù)質(zhì)量

指對(duì)產(chǎn)品功能和使用方法的說(shuō)明、售后服務(wù)等方面的適需程度。

商品采購(gòu)質(zhì)量的好壞對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果大小有直接的影響，因此必須合理加以控制。其主要措施如下：

1．質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)控制

就是根據(jù)消費(fèi)者和用戶(hù)的需要，結(jié)合行業(yè)有關(guān)規(guī)定，制定所采購(gòu)商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

2．購(gòu)銷(xiāo)合同控制

就是堅(jiān)持采購(gòu)合同制，對(duì)所采購(gòu)商品進(jìn)行分等定級(jí)，按質(zhì)論價(jià)，明確規(guī)定不同等級(jí)商品的質(zhì)量、規(guī)格要求，做到有約在先。這樣，一方面，可以督促供貨商按照規(guī)定質(zhì)量要求進(jìn)行生產(chǎn)、供貨；另一方面，可以為采購(gòu)方進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收提供依據(jù)。

3．質(zhì)量驗(yàn)收控制

就是堅(jiān)持商品接受時(shí)的質(zhì)量檢驗(yàn)制度，嚴(yán)格按照約定的質(zhì)量要求對(duì)商品進(jìn)行檢驗(yàn)驗(yàn)收，對(duì)不符合質(zhì)量要求的產(chǎn)品及時(shí)處理，不讓其上市。

采購(gòu)質(zhì)量控制就是為保持采購(gòu)商品的質(zhì)量所采取的作業(yè)技術(shù)和有關(guān)活動(dòng)，其目的在于為使用部門(mén)提供符合規(guī)格要求的滿(mǎn)意商品。采購(gòu)質(zhì)量控制這個(gè)概念是在采購(gòu)部門(mén)內(nèi)部以及采購(gòu)部門(mén)與其他部門(mén)、供應(yīng)商之間使用的。