單店
1.什么是單店
單店是指現(xiàn)代商業(yè)“坐商”的經營必備,是位于一定建筑空間內的產品銷售和服務提供的綜合體,它由可見的實體部分和不可見的軟件部分組成??梢?,實體部分包括單店的地理位置、建筑物、產品、機器、設備、工具、擺設及單店內外觀的所有可見物體,軟件部分指的是一個單店的理念、氣氛、制度、服務、經營、管理等無形的東西。
2.單店的分類
3.單店的功能
1、展示商品
絕大部分單店都設計了這一功能,即將單店作為企業(yè)展示其商品的場所。具備此功能的店面應具備合適的商品展示空間和良好的可視性。
2、提供服務
在提供服務的單店中,其店面的重要功能之一就是作為為顧客提供服務的場所。典型的具備此功能的店有理發(fā)店、美容院、保健按摩店、旅館、餐飲、照相館、網吧、健身館等。
具備此功能的店應具有合適的空間以及其余一些條件,比如因為客人在店內消費,所以店內的溫度、聲音、亮度等要適合。同時,因為顧客在店內消費,而店內的面積是有限的,所以這類型的單店要解決好顧客消費的等待問題。
3、進行交易
幾乎所有的單店都是企業(yè)和顧客的交易場所,因此單店會常常配備交易的必需人員、設備與工具等比如營業(yè)員收銀機、貨品袋等。
具備此功能的店面要專門劃出個用于收款的區(qū)域。
4、洽談業(yè)務
有的單店更多的功能是交易雙方洽談業(yè)務合作而并非實際進行商業(yè)交易的場所.比如從事中介業(yè)務的單店(房產、職業(yè)、婚姻、人力資源等中介業(yè)務)、需要上門或在單店外提供服務的單店(房屋清潔、律師事務所、會計師事務所、裝修商)等。
具備此功能的店面一般不需要多大的面積,但要注意單店的形象,因為這會影響洽談業(yè)務的顧客的最終消費決定。
5、存貨
有的單店可能只是作為展示、服務和交易的場所,但有的單店同時還兼具著倉庫的作用。隨著大型倉儲超市的出現(xiàn),單店和倉庫已經融為一體了,而且二者有時并不能嚴格地區(qū)分開。
具備此功能的店面應具有足夠的存儲空間和存儲條件,通常,具有存貨功能的單店面積較大。