訂貨點采購是指由采購人員根據各個品種的需求量和訂貨提前期的長短，確定每個品種的訂貨點、訂貨批量及最高庫存水準等，然后建立起一種庫存檢查機制，當發(fā)現(xiàn)貨物已到達訂貨點時，就要檢查庫存，發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小由規(guī)定的標準確定。

訂貨點采購的基本內容包括三個方面：

（1）如何（How ）訂貨，即確定訂貨的方法；

（2）什么時候（When ）訂貨，即確定訂貨點；

（3）每次訂貨訂多少（How many ），即確定定貨數量。

庫存控制方法的核心是訂貨，即合理采購，降低訂貨成本。訂貨點采購，既是一種采購策略，又是一種庫存控制策略，因為庫存的控制水平是通過采購的訂貨策略來實現(xiàn)的。

訂貨點采購包括兩大類采購方法：一類是定量訂貨采購法，另一類是定期訂貨采購法。

1)定量訂貨采購法

定量訂貨采購法是預先確定一個訂貨點和一個訂貨批量，然后隨時檢查庫存，當庫存下降到訂貨點時，就發(fā)出訂貨信息，訂貨批量的大小每次都等于規(guī)定的訂貨批量。這樣程序化地啟動訂貨，反復運行。定量訂貨法的關鍵是正確確定訂購批量和訂購點。訂貨批量一般采用經濟訂購批量(EOQ)。訂購點的正確確定則取決于對備用時間的準確計算和對保險庫存量(安全庫存量)的合理查定。安全庫存量是為了應付備運時間需要量的變化而建立的，包括誤期到貨而增加的需要，也包括備運時間內需求率(物品消耗速度)加大而增加的需要。保險庫存量一般用保險天數(安全天數)來表示。

2)定期訂貨采購法

定期訂貨采購法是預先確定一個訂貨周期和一個最高庫存水準，然后以規(guī)定的訂貨周期為周期，周期性地檢查庫存，發(fā)出訂貨，訂貨批量的大小每次都不一定相同，訂貨量的大小等于當時的實際庫存量與規(guī)定的最高庫存水準的差額。這樣也是程序化地啟動訂貨，反復運行。定期訂貨法的關鍵在于正確規(guī)定訂貨間隔期。訂貨問隔期的長短對訂購量和庫存水平有決定性的影響。一般是預先規(guī)定進貨時間，由進貨時間和備運時間長短來確定訂貨間隔期。這些采購模式都是以需求分析為依據，以填充庫存為目的，采用一些科學方法，兼顧滿足需求和庫存成本控制，原理比較科學，操作比較簡單。但是由于市場的隨機因素多，使得該方法同樣具有庫存量大、市場響應不靈敏的缺陷。

• 訂貨點采購的前提是物料消耗率與采購提前期不變。

• 物料消耗率指的是生產過程中物料的消耗；

• 采購提前期是指的是每個物料從下訂單到收到倉庫所需要的周期。