百事公司（Pepsico.，Inc.）是世界上最成功的消費(fèi)品公司之一，在全球 200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有14萬(wàn)雇員，2004年銷售收入293億美元，為全球第四大食品和飲料公司。在2004年公布的《財(cái)富》雜志全球500強(qiáng)排名中，百事公司位列第166位，并于最近連續(xù)兩年被評(píng)為《財(cái)富》“全球最受贊賞的飲料公司”第一名。在2004年《福布斯》雜志“全美最有價(jià)值公司品牌”中百事公司位列在前十名。2003年8月《商業(yè)周刊》評(píng)選的全球最有價(jià)值品牌的排名中，百事公司旗下的百事可樂(lè)品牌排名在第二十三位。百事公司的前身百事可樂(lè)公司創(chuàng)建于1898年。百事可樂(lè)公司于1965年與世界休閑食品最大的制造與銷售商菲多利（Frito-lay）公司合并，組成了百事公司。

為了更好的發(fā)揮產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì)，將市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)在核心品牌方面，百事公司曾于1997年10月作出重大戰(zhàn)略調(diào)整，將擁有必勝客（Pizza Hut）、肯德基（KFC）和Taco Bell的餐廳從公司分離出去，使之成為一家獨(dú)立的上市公司，即百勝全球公司（Tricon Global，現(xiàn)公司名為YUM!）。1999年，百事公司將其百事可樂(lè)罐裝集團(tuán)（PBG）分離上市，以便集中精力進(jìn)行品牌建設(shè)和品牌營(yíng)銷。

在將非戰(zhàn)略性業(yè)務(wù)剝離的同時(shí)，百事公司也陸續(xù)收購(gòu)或者并購(gòu)了多項(xiàng)核心業(yè)務(wù)。

1998年，百事公司與世界鮮榨果汁行業(yè)排名第一的純品康納公司（Tropicana Products Inc.）合并。

2000年，百事公司將以制造水果混合型飲料、能量飲料、乳品飲料、茶飲料和含有植物成分的SoBe飲料業(yè)務(wù)納入公司業(yè)務(wù)范圍，并開拓一系列新型飲料產(chǎn)品。

2001年，百事公司獲得美國(guó)聯(lián)邦貿(mào)易委員會(huì)無(wú)條件批準(zhǔn)，以134億美元成功收購(gòu)世界著名的桂格（Quaker Oats Company）公司，一躍成為全球非碳酸飲料行業(yè)的冠軍。合并后的百事公司，重點(diǎn)發(fā)展需求強(qiáng)勁的休閑食品和飲料業(yè)務(wù)。負(fù)責(zé)美國(guó)和加拿大以外近200個(gè)市場(chǎng)業(yè)務(wù)的“百事國(guó)際集團(tuán)“（PepsiCo International），領(lǐng)導(dǎo)百事旗下食品和飲料業(yè)務(wù)在北美以外市場(chǎng)的開發(fā)。

百事的許多品牌有逾100年的歷史，而整個(gè)公司還相對(duì)比較年輕。百事于1965年整合百事可樂(lè)和菲多利并正式成立。百事于1998年收購(gòu)了純品康納，2001年整合了桂格公司（包括佳得樂(lè)）。

百事的產(chǎn)品滿足了各種各樣的需要和偏愛(ài) － 從娛樂(lè)性的品類到有助健康生活方式的產(chǎn)品都一應(yīng)俱全。

百事歷史標(biāo)志

　　PEPSI百事可樂(lè)的標(biāo)識(shí)從推出百事品牌就一直受到CocaCola可口可樂(lè)的影響，一直維持了半個(gè)世紀(jì)之久，直到1991年的新標(biāo)識(shí)才完全擺脫CocaCola可口可樂(lè)的影響。而后對(duì)品牌進(jìn)行“定位中再定位”。

　　PEPSI百事可樂(lè)標(biāo)識(shí)越變?cè)角啻夯?，這與PEPSI百事可樂(lè)所堅(jiān)持走年輕化的路線所分不開的，PEPSI百事一直堅(jiān)持其產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象為年青人，所以其標(biāo)志隨時(shí)代的變化而變化。

　　以雄健的“PEPSI”字體為視覺(jué)中心，以抽象的幾何形為載體，映襯出品牌文字，并形成一個(gè)整體。1996年，公司又對(duì)logo進(jìn)行了更獨(dú)特的改進(jìn)，拋棄以往百事可樂(lè)的紅、藍(lán)、白三色，改用清一色的百事藍(lán)，作為公司的新形象。掀起一股“藍(lán)色風(fēng)暴”并以紅色為輔助色，形成續(xù)往開來(lái)的風(fēng)格.在世界各地區(qū)更請(qǐng)多名當(dāng)紅巨星代言，亞洲地區(qū)如周杰倫,F4,蔡依林等組成的藍(lán)色家族，造型,是歷年來(lái)最艱巨,花最長(zhǎng)時(shí)間的一次，使更具個(gè)性，每位家族成員都會(huì)獲得百事頒發(fā) IDCard,古天樂(lè)是最新加入的一位，成為第14位中國(guó)區(qū)百事巨星。logo紅藍(lán)對(duì)比強(qiáng)烈，曲線形成律動(dòng)感，具有柔美，輕快，自命不凡的氣質(zhì)。

　　2008年10月，百事公司宣布將重新設(shè)計(jì)其品牌標(biāo)識(shí)，并對(duì)其旗下眾多產(chǎn)品進(jìn)行品牌重塑。自09年1月起，百事旗下的百事可樂(lè)、清怡可樂(lè)和百事極啟用其全新標(biāo)識(shí)——百事笑臉，而且每個(gè)笑臉還都各有不同。同時(shí) “百事”英文字母的字體也從大寫變成小寫。

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1889年北卡羅萊那州的藥劑師Caleb Bradham發(fā)明了百事可樂(lè)，并稱這種飲料能治療消化不良，百事可樂(lè)早在1948年便開始生產(chǎn)罐裝軟飲料。70至80年代，百事的銷售逐年遞增，與對(duì)手可口可樂(lè)之間的競(jìng)爭(zhēng)達(dá)到白熱化程度。80年代中期“品味挑戰(zhàn)”的成功使百事暫時(shí)躍居行業(yè)第一，但隨后百事又回到了第二的位置，并且持續(xù)至今。

PepsiCo的主導(dǎo)產(chǎn)品是百事可樂(lè)。公司希望能提高其在國(guó)際市場(chǎng)中的銷售額。具體方法是改變包裝設(shè)計(jì)，并挖掘中國(guó)，印度及俄羅斯等地的市場(chǎng)潛力，新的營(yíng)銷計(jì)劃將以藍(lán)色作為主調(diào)，以對(duì)應(yīng)可口可樂(lè)在包裝及廣告中的紅色。公司希望借此突出產(chǎn)品的差別。所在現(xiàn)在除了百事紅，白，藍(lán)的標(biāo)識(shí)以外，百事可樂(lè)的新包裝完全是藍(lán)色的。

PepsiCo在其他飲料產(chǎn)品中也獲得了成功，其中包括Mountain Dew飲料。公司還與Lipton開辦合資企業(yè)，Lipton 是生產(chǎn)瓶裝冰茶的龍頭。

1998年6月，公司又推出了僅含1卡路里熱量的新型飲料Pepsi One 并耗資1億美元請(qǐng)Cuba Gooding Jr 做產(chǎn)品代言人。另外，F(xiàn)rito-Lay努力使其新一代薯片達(dá)到滿意程度，該系列中還有低脂肪及開胃的新產(chǎn)品。

最近百事成功地取代可口可樂(lè)成為迪斯尼旗下Dixon International Field of Anaheim 所經(jīng)銷的品牌飲料的合作伙伴，開辟了百事與迪斯尼同行業(yè)務(wù)關(guān)系。在以前，迪斯尼經(jīng)銷的全是可口可樂(lè)，另外，百事又向前跨了一大步，主要是因?yàn)樗麑⒆⒁饬σ频搅说V泉水生產(chǎn)上，這類產(chǎn)品比罐裝飲料的利潤(rùn)要高出很多，除此之外，百事已成為影片The Phantom Menace的飲料贊助商。

結(jié)果高于一切

　　百事集團(tuán)選擇人才有三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：“最聰明，最誠(chéng)實(shí)，最具有推動(dòng)力的實(shí)干精神”。一個(gè)管理人員在百事集團(tuán)中生存下去并非易事，公司對(duì)于管理人員的要求是“要么往上發(fā)展，要么往外走人”。非常聰明的人才，能量百分之百地釋放，公司會(huì)給其提供高速發(fā)展的事業(yè)階梯和優(yōu)厚的報(bào)酬待遇，讓他們很早地承擔(dān)重要的責(zé)任，在各自的工作范圍內(nèi)有高度自由空間，以及其他優(yōu)秀三同事之間積極合作的工作環(huán)境。這些對(duì)于百事集團(tuán)的戰(zhàn)略發(fā)展起到了極其重要的作用。

　　百事集團(tuán)人才戰(zhàn)略的核心是高度重視最后的工作結(jié)果。達(dá)到目標(biāo)，有成效有結(jié)果，在百事集團(tuán)內(nèi)便會(huì)得到不斷的提拔。百事集團(tuán)對(duì)于達(dá)不到目標(biāo)的管理人員的容忍性是非常低的。如果工作不見(jiàn)成效，那么這個(gè)人會(huì)很快地從企業(yè)中被淘汰出去。

淘汰人員手段要硬

　　對(duì)于一貫不能完成目標(biāo)的人員要從企業(yè)中淘汰出去。在領(lǐng)導(dǎo)崗位上，這種人對(duì)于企業(yè)的危害是比較大的，至少要把他們從領(lǐng)導(dǎo)崗位上調(diào)離，把他們架空起來(lái)。淘汰人員，對(duì)于那些不能達(dá)到目標(biāo)的人是最后的、也是最強(qiáng)有力的手段。

　　百事集團(tuán)對(duì)于員工每年進(jìn)行一次評(píng)估。評(píng)估結(jié)果分為四類：表現(xiàn)突出的；只得表?yè)P(yáng)的；表現(xiàn)一般的；表現(xiàn)差的。評(píng)估主要依據(jù)為員工的具體表現(xiàn)與其目標(biāo)之比較。人事部對(duì)于每個(gè)部門人員的評(píng)估作一個(gè)統(tǒng)計(jì)，如果這個(gè)部門達(dá)到規(guī)定目標(biāo)的話，那么這個(gè)部門得到表?yè)P(yáng)，而且有突出表現(xiàn)的人員所占的比重就多一些。

　　表現(xiàn)差的，或完成不了目標(biāo)的人員被開除出去或自動(dòng)離職。在百事集團(tuán)中大約3%的員工得到“表現(xiàn)差”的年終評(píng)估。這些人限定在3到4個(gè)月內(nèi)改正過(guò)失。如果他們的表現(xiàn)沒(méi)有明顯的提高，他們便會(huì)被立即解雇。

強(qiáng)化獨(dú)特的企業(yè)文化

　　中國(guó)有句俗語(yǔ)，“冰凍三尺，非一日之寒”。光靠明確高難目標(biāo)以及強(qiáng)硬制度作手段還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。作為企業(yè)的軟件是培育和強(qiáng)化企業(yè)獨(dú)特的價(jià)值和文化才是公司長(zhǎng)期發(fā)展的保證。在公司價(jià)值和文化方面，百事集團(tuán)同樣強(qiáng)調(diào)的是重視結(jié)果，以及人員如何能夠信守諾言而達(dá)到事先制定的目標(biāo)。人的信用和誠(chéng)實(shí)度在公司的文化和價(jià)值觀中是最受重視的。公司的文化和價(jià)值觀適用與那些熱愛(ài)挑戰(zhàn)、自愛(ài)競(jìng)爭(zhēng)、喜歡與哪些有能力的人在一起工作的人們。

　　當(dāng)然，百事集團(tuán)的管理也有缺陷，例如公司過(guò)分地強(qiáng)調(diào)“重視結(jié)果”，他會(huì)使人們目光短淺，做事只看到短期的結(jié)果而又是忽視長(zhǎng)遠(yuǎn)的目標(biāo)。又如公司吸引一批有雄心壯志的人，這些人自然有其強(qiáng)烈的危機(jī)感和壓力，那么也就間接地鼓勵(lì)這些人修建自己的防御墻，如組織自己在公司內(nèi)部的關(guān)系網(wǎng)，拉幫結(jié)派，耍手段等。

百事在中國(guó)的歷史可以追溯到中國(guó)實(shí)行改革開放之初。1981年，百事可樂(lè)與中國(guó)政府簽約并在深圳興建百事可樂(lè)灌裝廠，成為首批進(jìn)入中國(guó)的美國(guó)商業(yè)合作伙伴之一。時(shí)至今日，百事已在全國(guó)各地先后建立了40多家合資或獨(dú)資的企業(yè)，總投資超過(guò)10億美元，直接員工近10,000人，提供間接就業(yè)機(jī)會(huì)達(dá) 150,000個(gè)。

業(yè)務(wù)摘要

• 總投資：百事與合作伙伴自1981年起在華投資逾10億美元。

• 所有機(jī)構(gòu)：百事在中國(guó)有40多家合資或獨(dú)資的企業(yè)。

• 雇傭人數(shù)：百事飲料和菲多利直接雇傭近10,000名中國(guó)員工。提供間接就業(yè)機(jī)會(huì)，包括服務(wù)*人員，供應(yīng)商和經(jīng)銷商，估計(jì)超過(guò)150,000個(gè)。

• 飲料：在20個(gè)城市擁有20家灌瓶廠，和1家獨(dú)資的濃縮液廠。旗艦品牌包括百事可樂(lè)、七喜、美年達(dá)、百事輕怡、百事清檸和激浪等碳酸飲料系列、純品康納、都樂(lè)果汁系列、佳得樂(lè)和立頓即飲茶等。

• 食品：4個(gè)小食品工廠。旗艦產(chǎn)品包括奇多玉米片、樂(lè)事薯片和早餐麥片食品桂格等

• 農(nóng)業(yè)技術(shù)：百事和中國(guó)農(nóng)業(yè)部共同合作發(fā)展了一個(gè)2,000萬(wàn)美元的全面農(nóng)業(yè)技術(shù)項(xiàng)目，引進(jìn)了種子培養(yǎng)技術(shù)和耕作實(shí)踐。土豆產(chǎn)量在3年里翻了1倍多，造福了1,100戶農(nóng)業(yè)家庭。

• 快速食品合作伙伴：百事于1987年將必勝客和肯德基連鎖快餐帶進(jìn)中國(guó)。今天，該項(xiàng)業(yè)務(wù)屬于百勝餐飲國(guó)際，他們現(xiàn)在仍然是百事的主要客戶。

1898年 清爽、可口，百事可樂(lè)

1903年 提神、爽心、增進(jìn)消化

1905年 可口之飲料

1906年 天然飲料——百事可樂(lè)

1907年 百事可樂(lè)：可口、健康

1909年 百事可樂(lè)：使你才氣煥發(fā)

1910年 喝百事可樂(lè)，讓你心滿意足

1923年 這就是健康：百事可樂(lè) 品嘗百事，你將喜歡它

1928年 百事可樂(lè)，激勵(lì)你的士氣

1932年 一樣的價(jià)格，雙倍的享受

1939年 一樣的價(jià)，雙倍的量

1940年 百事可樂(lè)是屬于你的飲料

1943年 令人誘惑的口味

1945年 百事可樂(lè)：更多、更好

1949年 口味最好、花錢更少

1950年 量多、活力更多

1953年 清新、爽口

1958年 愛(ài)社交，喝百事喝百事，增友誼

1959年 百事可樂(lè)令你心曠神怡

1961年 這就是百事，它屬于年輕的心

1963年 奮起吧，你就屬于百事新一代

1964年 讓自己充滿活力，你是百事新一代

1967年 口味獨(dú)一無(wú)二，百事可樂(lè)向前涌動(dòng)品嘗無(wú)可比擬的百事

1969年 生活/奉獻(xiàn)你從生活中獲取，百事從奉獻(xiàn)中獲取

1971年 擁有一個(gè)百事的日子

1973年 成為百事人，感受自由心

1975年 百事挑戰(zhàn)，讓你的感覺(jué)來(lái)決定

1976年 擁有百事時(shí)代

1979年 把握百事精神，賦予百事挑戰(zhàn)

1982年 喝百事可樂(lè)，享受一生美味??！百事的時(shí)代

1983年 現(xiàn)在就去體會(huì)百事

1984年 百事可樂(lè)，新一代的選擇

1987年 百事可樂(lè)：美國(guó)的選擇

1990年 親愛(ài)的，這就是您所需要的

1992年 不能沒(méi)有它——百事可樂(lè)

1993年 年輕、開心，喝百事

1995年 百事之外，別無(wú)選擇

1996年 改變新的一頁(yè)：百事可樂(lè)

1998年 新一代的選擇 The choice of a new generation 渴望無(wú)限 （Ask for More)

1999年 百事，渴望無(wú)限快樂(lè)的可樂(lè)

2003年 百事，這就是可樂(lè)

2004年 突破渴望 (Dare for More)敢于第一 (Dare to Be No.1)