產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任是指生產(chǎn)者、銷售者以及其他對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)有責(zé)任的人違反我國質(zhì)量法規(guī)定的產(chǎn)品義務(wù)所應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的法律責(zé)任。產(chǎn)品質(zhì)量義務(wù)就是根據(jù)法律或者合同的規(guī)定或者約定，當(dāng)事人在產(chǎn)品質(zhì)量方面應(yīng)當(dāng)為一定行為或者不一定行為的行為。

《產(chǎn)品質(zhì)量法》明確規(guī)定了認(rèn)定產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的依據(jù)，主要在三個方面：

一是默示擔(dān)保條件

國家法律、行政法規(guī)明確規(guī)定的對于產(chǎn)品質(zhì)量規(guī)定的必須滿足的條件，如《產(chǎn)品質(zhì)量法》規(guī)定，可能危及人體健康和人身、財產(chǎn)安全的工業(yè)產(chǎn)品，必須符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的國家標(biāo)準(zhǔn)或者行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；未制定國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的，必須符合保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求。

二是明示擔(dān)保條件

明示采用的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，作為認(rèn)定產(chǎn)品質(zhì)量是否合格以及確定產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的依據(jù)。無論何種標(biāo)準(zhǔn)，一經(jīng)生產(chǎn)者采用，并明確標(biāo)注在產(chǎn)品標(biāo)識上，即成為生產(chǎn)者對消費者的明示承擔(dān)有關(guān)責(zé)任的擔(dān)保承諾。

三是產(chǎn)品缺陷

即產(chǎn)品存在危及他人人身、財產(chǎn)安全的不合理的危險，并因此造成了用戶和消費者人身傷害或者財產(chǎn)損失，產(chǎn)品存在缺陷是承擔(dān)侵犯賠償責(zé)任的首要條件。應(yīng)當(dāng)注意的是，產(chǎn)品不符合安全衛(wèi)生國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的安全，衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，證明產(chǎn)品存在缺陷。但是，并不意味著產(chǎn)品符合了安全、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，就不存在缺陷了，缺陷的核心是存在不合理的危險，這種危險有時是潛在的。

產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任是一種綜合性法律責(zé)任，它主要包括：應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的民事責(zé)任、行政責(zé)任和刑事責(zé)任。

（1）產(chǎn)品質(zhì)量行政責(zé)任。

產(chǎn)品質(zhì)量行政責(zé)任是指產(chǎn)品質(zhì)量行政違法行為侵害受法律保護的行政關(guān)系而引起的法律后果。

（2）產(chǎn)品質(zhì)量民事責(zé)任。

產(chǎn)品質(zhì)量民事責(zé)任是指產(chǎn)品質(zhì)量民事違法行為侵害受法律保護的民事關(guān)系而引起的法律后果。

（3）產(chǎn)品質(zhì)量刑事責(zé)任。

產(chǎn)品質(zhì)量刑事責(zé)任是指產(chǎn)品質(zhì)量違法行為構(gòu)成犯罪而承擔(dān)的法律后果。

產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任與產(chǎn)品責(zé)任既有聯(lián)系，又有區(qū)別。

（1）聯(lián)系在于:兩者都是經(jīng)營者違反產(chǎn)品質(zhì)量法應(yīng)承擔(dān)的法律責(zé)任，但產(chǎn)品責(zé)任專指因產(chǎn)品缺陷引起的賠償責(zé)任。產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任包含產(chǎn)品責(zé)任,即包括產(chǎn)品瑕疵擔(dān)保責(zé)任和產(chǎn)品侵權(quán)賠償責(zé)任。

（2）區(qū)別在于:

①二者的性質(zhì)不同。

產(chǎn)品責(zé)任是基于侵權(quán)行為導(dǎo)致的責(zé)任，它是一特殊的民事侵權(quán)，受侵權(quán)行為法的調(diào)整；而產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任中的產(chǎn)品瑕疵擔(dān)保責(zé)任屬于合同責(zé)任，是違約責(zé)任的一種。產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任包括相應(yīng)的責(zé)任、產(chǎn)品瑕疵擔(dān)保（合同責(zé)任）、產(chǎn)品侵權(quán)賠償責(zé)任（產(chǎn)品質(zhì)量）以及刑事責(zé)任，是一種綜合責(zé)任。

②二者承擔(dān)責(zé)任的條件不同。

產(chǎn)品責(zé)任承擔(dān)責(zé)任的條件是產(chǎn)品存在缺陷，并且實際造成了第三人人身傷害、財產(chǎn)損失；產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任違反的是買賣合同的瑕疵擔(dān)保義務(wù)，即默示擔(dān)保、明示擔(dān)保和產(chǎn)品缺陷。默示擔(dān)保，是指法律、法規(guī)對產(chǎn)品質(zhì)量有強制性要求，即使當(dāng)事人之間有合同約定，也不能免除和限制這種義務(wù)；明示擔(dān)保，是指生產(chǎn)者、銷售者的產(chǎn)品質(zhì)量不符合其在對消費者作出說明或陳述時所承諾的標(biāo)準(zhǔn)。只要不符合三項依據(jù)之一，生產(chǎn)者、銷售者就應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

③損害事實不同。

產(chǎn)品責(zé)任的損害事實是人身傷害與缺陷產(chǎn)品以外的財產(chǎn)損害，而產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的損害事實是產(chǎn)品自身的價值的損失以及由此引起的間接損失。

④可否選擇責(zé)任承擔(dān)者存在不同。

發(fā)生產(chǎn)品責(zé)任時，消費者或其他第三人可以向銷售者或生產(chǎn)者要求賠償；而發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任時，消費者只能向與其存在合同關(guān)系的銷售者要求賠償。責(zé)任主體不同。產(chǎn)品責(zé)任的主體只限于生產(chǎn)者和銷售者，通常與生產(chǎn)者和銷售者的職員無關(guān)；但產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的責(zé)任主體除了生產(chǎn)者和銷售者外，還包括對產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任的個人。

⑤二者的訴訟管轄地不同。

發(fā)生產(chǎn)品責(zé)任時，消費者或其他第三人可以向產(chǎn)品制造地、產(chǎn)品銷售地、侵權(quán)行為地和被告住所地的人民法院提起訴訟；而發(fā)生產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任時，消費者只能向被告所在地或合同履行地人民法院提起訴訟，當(dāng)然，雙方若在合同中有約定管轄的話，則適用合同的約定。

⑥責(zé)任產(chǎn)生的時間不同。

產(chǎn)品責(zé)任只能產(chǎn)生于損害結(jié)果發(fā)生之后，沒有損害的事實就不可能產(chǎn)生產(chǎn)品責(zé)任，而產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任則產(chǎn)生于產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售、管理、使用、消費等任何一個環(huán)節(jié)，只要上述任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)違反產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)定的產(chǎn)品質(zhì)量義務(wù)的行為或者存在損害的事實，就有可能產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，并不一定在產(chǎn)品使用中有損害事實作為承擔(dān)責(zé)任的要件。