顧客歧視是指消費者在消費時存在偏見,他們更傾向于接受某種群體所提供的服務(wù),或者購買某些企業(yè)或群體所生產(chǎn)的產(chǎn)品。

　　在有些情況下，顧客可能更偏好于讓白人男性來為自己提供服務(wù)，而在另外一些情況下，則可能更偏好讓少數(shù)族裔勞動者或女性來提供服務(wù)。如果顧客對于白人男性的偏好延伸到對任職者所需承擔(dān)的責(zé)任較高的工作上去，例如醫(yī)師或飛機駕駛員，那么，就會出現(xiàn)對女性和少數(shù)族裔勞動者不利的職業(yè)隔離。如果女性和少數(shù)族裔勞動者想要到這些工作崗位上去求職，那么，他們要么必須接受較低的工資，要么必須比一般的白人男性有更高的素質(zhì)。這是因為，由于顧客存在偏見，結(jié)果導(dǎo)致女性和少數(shù)族裔勞動者對于企業(yè)的價值，要比素質(zhì)相同的白人男性對企業(yè)的價值更低一些。

　　顧客歧視的含義之一是，它將會導(dǎo)致在那些與顧客有較多接觸的職業(yè)中出現(xiàn)職業(yè)隔離。需要迎合歧視性顧客需要的企業(yè)將會雇用那些受到顧客偏愛的勞動者群體，與那些雇用不受歧視性顧客偏愛的勞動者群體，同時為非歧視性顧客提供服務(wù)的企業(yè)相比，這些企業(yè)必須支付更高的工資，同時也必須向顧客收取更高的服務(wù)價格。因此，滿足歧視性顧客偏好的企業(yè)要想繼續(xù)經(jīng)營下去，就必須確保顧客愿意支付額外的成本。

　　多項實證研究都發(fā)現(xiàn)了存在顧客歧視的證據(jù)。例如，一家企業(yè)的顧客的種族構(gòu)成會反映在該企業(yè)員工的種族構(gòu)成上，特別是在那些對顧客有較多接觸的工作崗位上。陽類似地，在最近對觀看美國職業(yè)籃球聯(lián)賽的電視觀眾所做的一項調(diào)查中，研究者發(fā)現(xiàn)，在其他情況完全一樣的情況下，當向人球員上場的機會較多的時候，觀眾對于比賽水平的評價也會隨之上升。由于一支球隊的收益會受到電視觀眾的影響，因此，這一發(fā)現(xiàn)意味著，顧客歧視導(dǎo)致白人球員比具有相同技能的黑人球員擁有更高的邊際收益產(chǎn)品一一同時也擁有更高的工資。