生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)是指企業(yè)在原材料、設(shè)備、技術(shù)人員、生產(chǎn)工藝及生產(chǎn)組織等方面難以預(yù)料的障礙存在。生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)就引起企業(yè)生產(chǎn)無(wú)法按預(yù)定成本完成生產(chǎn)計(jì)劃。

1、原材料。原材料持續(xù)、穩(wěn)定的供給應(yīng)能得到保證，要防止原材料價(jià)格的變化對(duì)生產(chǎn)可能帶來(lái)的不利影響。

2、生產(chǎn)設(shè)備。企業(yè)現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備能否滿足新產(chǎn)品生產(chǎn)的要求，以及企業(yè)能否獲得新產(chǎn)品生產(chǎn)所必需的專用設(shè)備是決定企業(yè)生產(chǎn)能否正常進(jìn)行的關(guān)鍵。生產(chǎn)設(shè)備的正確選擇對(duì)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率及成本預(yù)算有著重大影響。

3、生產(chǎn)工藝。產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝應(yīng)根據(jù)產(chǎn)品具體的性能要求，同時(shí)也應(yīng)考慮經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)的情況下制定。如果生產(chǎn)工藝制定不當(dāng)，可能使產(chǎn)品的次品率升高，產(chǎn)品質(zhì)量下降。

4、技術(shù)人員的獲得。高新技術(shù)產(chǎn)品的生產(chǎn)一般對(duì)技術(shù)人員要求比較高，能否獲得滿足企業(yè)要求的技術(shù)人員是生產(chǎn)能否順利進(jìn)行的關(guān)鍵。

生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)的基本控制策略包括：

1、生產(chǎn)目標(biāo)管理制定出嚴(yán)密的生產(chǎn)計(jì)劃和生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃，明確生產(chǎn)及其管理的具體要求。

2、對(duì)生產(chǎn)要素的組織，使各生產(chǎn)要素在生產(chǎn)過(guò)程中能迅速有效的結(jié)合起來(lái)，形成一個(gè)有效的整體。

3、生產(chǎn)過(guò)程管理，根據(jù)已有計(jì)劃，按照其具體要求組織生產(chǎn)。

4、信息管理，為生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)防范指示方向。