存儲(chǔ)成本是指物資存放在倉庫經(jīng)過一定時(shí)期后所發(fā)生的全部成本，即為保持存貨而發(fā)生的成本。

存儲(chǔ)成本包括兩個(gè)內(nèi)容：

一是因?yàn)閷?shí)物的保管而發(fā)生的多種支出，如倉庫的折舊費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi)、修理費(fèi)、冷暖氣費(fèi)、通風(fēng)照明費(fèi)等倉儲(chǔ)費(fèi)用，以及倉庫內(nèi)部的裝卸搬運(yùn)費(fèi)、倉庫管理費(fèi)等；

二是因?yàn)榇鎯?chǔ)的貨物本身占用資金的費(fèi)用，為儲(chǔ)存物資占用資金而支付的利息或占用費(fèi)、物資陳舊變質(zhì)、損壞、拆耗所發(fā)生的損失等。

儲(chǔ)存成本也分為固定成本和變動(dòng)成本。

固定成本與存貨數(shù)量的多少無關(guān)，如倉庫折舊、倉庫職工的固定月工資等。

變動(dòng)成本與存貨的數(shù)量有關(guān)，如存貨資金的應(yīng)計(jì)利息、存貨的破損和變質(zhì)損失、存貨的保險(xiǎn)費(fèi)用等。

確定存貨的最優(yōu)水平關(guān)鍵在于如何做到既能滿足生產(chǎn)銷售需要，又能滿足庫存控制的要求，即使庫存費(fèi)用與采購費(fèi)用的總和最低。目前常用的方法有：經(jīng)濟(jì)訂貨量模型法、定期訂貨控制法、即時(shí)訂貨管理模式法等。