貨物殘損單指是指卸貨完畢后，理化根據(jù)卸貨過程中發(fā)現(xiàn)的貨物破損、水濕、水漬、滲漏、霉?fàn)€、生銹、彎曲變形等情況記錄編制的，證明貨物殘損情況的單據(jù)。貨物殘損單必須經(jīng)船方簽認。

貨物殘損單是理貨組長匯總?cè)默F(xiàn)場記錄編制而成的，而現(xiàn)場記錄則是積載進出口貨物原殘、混裝及貨物在裝卸作業(yè)過程中出現(xiàn)的各種現(xiàn)場情況的原始記錄。特別是進口卸貨時，在打開艙口后發(fā)現(xiàn)貨物裝艙混亂、隔票不清或發(fā)現(xiàn)有殘損等情況，理貨人員隨即通知船方驗看并作出記錄，經(jīng)船方簽認后才開始卸貨。此后，在卸貨過程中，用現(xiàn)場記錄對隨時發(fā)現(xiàn)的貨物殘損或可能形成殘損的情況隨時記錄、隨時簽認，既可以及時解決對貨損情況認識的分歧，避免待卸貨完畢，最后一起簽認時發(fā)生爭執(zhí)，也保證了貨物殘損單的正確無誤。

貨物殘損單，是證明到港船舶卸貨時所交接貨物實際情況的單證，也是日后收貨人向船公司提出索賠的原始資料和依據(jù)之一。