價(jià)格波動(dòng)是指商品價(jià)格圍繞著價(jià)值上下波動(dòng)，時(shí)而高于價(jià)值時(shí)而低于價(jià)值。

價(jià)格是商品價(jià)值的貨幣表現(xiàn)。商品的價(jià)值是凝結(jié)在商品中的抽象人類勞動(dòng)。商品的價(jià)值量是由生產(chǎn)商品的社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定的。商品按照價(jià)值量進(jìn)行等價(jià)交換。按照等價(jià)交換的原則，要求價(jià)格符合價(jià)值。然而，在每一次具體交換過(guò)程中，兩者并非都能達(dá)到一致。商品價(jià)格受到多種因素影響，特別是受到供求關(guān)系的影響。價(jià)格符合價(jià)值，是以商品的供求平衡為條件的。在競(jìng)爭(zhēng)規(guī)律支配下，商品的供求關(guān)系處于經(jīng)常的變化中。因而，價(jià)格與階值是經(jīng)常不一致的。

供過(guò)于求時(shí)，價(jià)格低于價(jià)值，求過(guò)于供時(shí)，價(jià)格又高于價(jià)值。價(jià)格以價(jià)值為中心而上下波動(dòng)。價(jià)格波動(dòng)受價(jià)值規(guī)律的支配，馬克思說(shuō)：“不同商品的價(jià)格不管最初用什么方式來(lái)互相確定或調(diào)節(jié)，它們的變動(dòng)總是受價(jià)值規(guī)律的支配”。

價(jià)格波動(dòng)的幅度總是受到價(jià)值的制約，不會(huì)相去太遠(yuǎn)。而且，從一個(gè)較長(zhǎng)的時(shí)期和從全社會(huì)來(lái)看，高于或低于價(jià)值的價(jià)格相互抵消，總的來(lái)說(shuō)，商品的總價(jià)格和總價(jià)值仍然是相等的。因此，價(jià)格波動(dòng)不但不是對(duì)價(jià)值規(guī)律的否定，恰好是價(jià)值規(guī)律發(fā)生作用的表現(xiàn)形式。恩格斯說(shuō)：“商品價(jià)格對(duì)商品價(jià)值的不斷背離是一個(gè)必要的條件，只有通過(guò)競(jìng)爭(zhēng)的波動(dòng)從而通過(guò)商品價(jià)格的波動(dòng)，商品生產(chǎn)的價(jià)值規(guī)律才能得到貫徹，社會(huì)必要?jiǎng)趧?dòng)時(shí)間決定商品價(jià)值這一點(diǎn)才能成為現(xiàn)實(shí)。”