按需定產是指按照市場的需要組織生產。即一方面對商品的數量、品種、花色、規(guī)格、質量和包裝等要按照市場的需要來安排生產，另一方面還要瞻前顧后、統(tǒng)籌安排、長遠規(guī)劃，使生產能適應市場需要的發(fā)展變化。按需定產是企業(yè)處理產銷關系的重要原則。

按需定產是相對于以產定銷提出的，克服了以產定銷在銷售環(huán)節(jié)的風險。按需定產以百分百滿足客戶需求為主，在量上講究訂單生產，客戶要做多少就做多少；在生產質量上，也是依客戶、市場為準，客戶要做成什么樣就做成什么樣，如果客戶沒有具體要求，應該依據市場標準生產。同時，客戶和市場的需求隨時都會變化，為了減少損失和浪費，按需定產還要發(fā)揮主動性。

在確定金銀紀念幣發(fā)行量時，有時就用按需定產的方法。采用這種辦法主要在經銷商當中確定發(fā)行量，即各家經銷商統(tǒng)計本轄區(qū)或本企業(yè)的需求數量，然后上報，并需繳納一定比例的保證金，最后經過簡單的加權匯總，并在此基礎上上浮3％～5％，最終確定發(fā)行量。1999年發(fā)行的建國50周年金銀紀念幣采用的便是這種方法。