農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場是指主要進(jìn)行農(nóng)副產(chǎn)品零售交易的場所，是農(nóng)民直接進(jìn)入流通，銷售農(nóng)產(chǎn)品的主要渠道。以一定的區(qū)域?yàn)榉秶?，以農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)者和消費(fèi)者互通有無為目的，以當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品為交易對象，以零售為主要形式的現(xiàn)貨交易場所。是一種傳統(tǒng)的長期存在的交易方式。

從社會學(xué)的角度看，農(nóng)產(chǎn)品集市貿(mào)易是隨著社會的產(chǎn)生而發(fā)展起來的；從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度看，它是社會分工與商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物；從地理學(xué)的角度，它是以一定區(qū)域?yàn)榛A(chǔ)發(fā)展起來的。

1.增強(qiáng)了農(nóng)民的商品經(jīng)濟(jì)觀念。

2.擴(kuò)大了農(nóng)副產(chǎn)品流通渠道，有力地推動了商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.帶動了第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時(shí)，方便了群眾生活，豐富了城市居民的“菜籃子”。

4.加快了城鎮(zhèn)建設(shè)，安排了大量社會就業(yè)人員。

5.增加了國家財(cái)稅收入。

1.市場接近完全競爭

2.農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場商品價(jià)格經(jīng)常變動

(1)集貿(mào)市場的主體發(fā)生了變化

(2)上市商品的品種和數(shù)量激增

(3)市場購銷方式已由零售交易為主向批發(fā)與零售相結(jié)合的方向轉(zhuǎn)變，有的集貿(mào)市場規(guī)模的日益擴(kuò)大，逐漸演化成批發(fā)市場。

(4)市場功能已由小范圍的地區(qū)性交易、短途運(yùn)銷功能向跨地區(qū)、跨城市、深購遠(yuǎn)銷、遠(yuǎn)距離輻射功能轉(zhuǎn)變。

(5)交換性質(zhì)已由水平交換為主向垂直交換和水平交換相互交織的復(fù)合式交換系統(tǒng)轉(zhuǎn)變。

二者的聯(lián)系：

1.農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是由農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場演變而來；

2.農(nóng)產(chǎn)品集貿(mào)市場在貨源、價(jià)格信息方面依托農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場，并以農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場為中心。

二者的區(qū)別：

1.交易方式不同(規(guī)模、金額、主體、現(xiàn)金/銀行)

2.管理方式不同(是否有管理主體)