產(chǎn)值中心論是指在產(chǎn)品供不應(yīng)求的賣方市場環(huán)境中，企業(yè)管理是以產(chǎn)值為中心，其基本條件是市場狀況為賣方市場，總趨勢是產(chǎn)品供不應(yīng)求。當(dāng)制造業(yè)處于鼎盛時(shí)期，企業(yè)只要生產(chǎn)出產(chǎn)品就不愁賣不出去。因此，這一階段企業(yè)管理的中心概念就是產(chǎn)值管理。

產(chǎn)值中心論是賣方市場條件下，以產(chǎn)值為中心的，以生產(chǎn)為主要利潤源泉的階段理論。