食品廣告是指利用各種媒介或形式發(fā)布的各種供人食用或者飲用的成品和原料的廣告，包括普通食品廣告、保健食品廣告、新資源食品廣告和特殊營養(yǎng)食品廣告。食品廣告文案的寫作要注重產(chǎn)品味覺、視覺的有效傳達(dá)以及產(chǎn)品功用的準(zhǔn)確表述，同時(shí)嚴(yán)格遵守相關(guān)法規(guī)，杜絕虛假廣告。

(一)食品廣告發(fā)布監(jiān)管的范圍

食品，是指各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳統(tǒng)既是食品又是營養(yǎng)晶的物品，但是不包括以治療為目的的物品。

食品廣告是包括普通食品廣告、保健食品廣告、新資源食品廣告和特殊營養(yǎng)食品廣告。保健食品是指具有特定保健功能，適宜于特定人群，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的的食品。新資源食品是指以在我國新研制、新發(fā)現(xiàn)、新引進(jìn)的無食用習(xí)慣或者僅在個(gè)別地區(qū)有食用習(xí)慣的，符合食品基本要求的物品生產(chǎn)的食品。特殊營養(yǎng)食品是指通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品。保健食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品的批準(zhǔn)文號(hào)應(yīng)當(dāng)在其廣告中同時(shí)發(fā)布。

(二)發(fā)布食品廣告禁止出現(xiàn)的內(nèi)容

發(fā)布食品廣告，應(yīng)當(dāng)遵守《中華人民共和國廣告法》、《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》等國家有關(guān)廣告監(jiān)督管理和食品衛(wèi)生管理的法律、法規(guī)。食品廣告不得含有“最新科學(xué)”、“最新技術(shù)”、“最先進(jìn)加工工藝”等絕對(duì)化的語言或者表示。食品廣告不得出現(xiàn)與藥品相混淆的用語，不得直接或者間接地宣傳治療作用，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該食品的治療作用。食品廣告不得明示或者暗示可以替代母乳，不得使用哺乳婦女和嬰兒的形象。食品廣告中不得使用醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)生的名義或者形象。食品廣告中涉及特定功效的，不得利用專家、消費(fèi)者的名義或者形象做證明。

(三)發(fā)布保健食品廣告應(yīng)遵守的規(guī)定

保健食品的廣告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)以國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的說明書和標(biāo)簽為準(zhǔn)，不得任意擴(kuò)大范圍。保健食品不得與其他保健食品或者藥品進(jìn)行功效對(duì)比。普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品廣告不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示其保健作用。

發(fā)布食品、保健食品、新資源食品廣告應(yīng)提交的文件包括：①生產(chǎn)者的營業(yè)執(zhí)照。②生產(chǎn)衛(wèi)生許可證。③“保健食品批準(zhǔn)證書”或“進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書”。④新資源食品提供國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的審查批準(zhǔn)文件。⑤進(jìn)口食品應(yīng)當(dāng)提供輸出國(地區(qū))批準(zhǔn)生產(chǎn)的證明文件和口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽發(fā)的衛(wèi)生證書(中文譯本)。⑥法律、法規(guī)規(guī)定的其他確認(rèn)廣告內(nèi)容真實(shí)性的證明文件。

·1996年12月30日田家工商行政管理局令第72號(hào)公布

·1998年12月3日國家工商行政管理局令第％號(hào)修訂

第一條發(fā)布食品廣告應(yīng)當(dāng)遵守‘中華人民共和國廣告法>(以下簡稱<廣告法))、<中華人民共和國食品衛(wèi)生法>(以下簡稱<食品衛(wèi)生法>)等國家有關(guān)廣告監(jiān)督管理和食品衛(wèi)生管理的法律、法規(guī)。

第二條本規(guī)定所指食品廣告，包括普通食品廣告、保健食品廣告、新資源食品廣告和特殊營養(yǎng)食品廣告。

保健食品是指具有特定保健功能，適宜于特定人群，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。不以治療疾病為目的的食品。新資源食品是指以在我國新研制、新發(fā)展、新引進(jìn)的無食用習(xí)慣或者僅在個(gè)別地區(qū)有食用習(xí)慣的，符合食品基本要求的物品生產(chǎn)的食品。

特殊營養(yǎng)食品是指通過改變食品的天然營養(yǎng)素的成分和含量比例。以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的食品。

第三條食品廣告必須真實(shí)、合法、科學(xué)、準(zhǔn)確，符合社會(huì)主義精神文明建設(shè)的要求，不得欺騙和誤導(dǎo)消費(fèi)者。

第四條<食品衛(wèi)生法>禁止生產(chǎn)經(jīng)營的以及違反國家食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營的食品不得發(fā)布廣告。

第五條廣告主發(fā)布食品廣告。應(yīng)當(dāng)具有或者提供下列真實(shí)、合法、有效的證明文件：

(一)營業(yè)執(zhí)照；

(二)衛(wèi)生許可證；

(三)保健食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供國務(wù)院衛(wèi)生行政部門核發(fā)的<保健食品批準(zhǔn)證書>、<進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書>；

(四)新資源食品廣告應(yīng)當(dāng)具有或者提供國務(wù)院衛(wèi)生行政部門的新資源食品試生產(chǎn)衛(wèi)生審查批準(zhǔn)文件或者新資源食品衛(wèi)生審查批準(zhǔn)文件；

(五)特殊營養(yǎng)食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供省級(jí)衛(wèi)生行政部門核發(fā)的準(zhǔn)許生產(chǎn)的批準(zhǔn)文件；

(六)進(jìn)口食品廣告，應(yīng)當(dāng)具有或者提供輸出國(地區(qū))批準(zhǔn)生產(chǎn)的證明文件，口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽發(fā)的衛(wèi)生證書。中文標(biāo)簽；

(七)關(guān)于廣告內(nèi)容真實(shí)性的其他證明文件。

第六條食品廣告不得含有“最新科學(xué)”、“最新技術(shù)”。最先進(jìn)加工工藝”等絕對(duì)化的語言或者表示。

第七條食品廣告不得出現(xiàn)與藥品相混淆的用語，不得直接或者問接地宣傳治療作用，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示該食品的治療作用。

第八條食品廣告不得明示或者暗示可以替代母乳。不得使用哺乳婦女和要兒的形象。

第九條食品廣告中不得使用醫(yī)療機(jī)構(gòu)、醫(yī)生的名義或者形象。食品廣告中涉及特定功效的，不得利用專家、消費(fèi)者的名義或者形象做證明。

第十條保健食品的廣告內(nèi)容應(yīng)當(dāng)以國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的說明書和標(biāo)簽為準(zhǔn)。不得任意擴(kuò)大范圍。

第十一條保健食品不得與其他保健食品或者藥品進(jìn)行功效對(duì)比。

第十二條保健食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品的批準(zhǔn)文號(hào)應(yīng)當(dāng)在其廣告中同時(shí)發(fā)布。

第十三條普通食品、新資源食品、特殊營養(yǎng)食品廣告不得宣傳保健功能，也不得借助宣傳某些成分的作用明示或者暗示其保健作用。

第十四條普通食品廣告不得宣傳該食品含有新資源食品中的成分或者特殊營養(yǎng)成分。

第十五條違反本規(guī)定發(fā)布廣告，依照<廣告法>有關(guān)條款處罰。<廣告法)無具體處罰條款的，由廣告監(jiān)督管理機(jī)關(guān)責(zé)令停止發(fā)布，視其情節(jié)予以通報(bào)批評(píng)，處以違法所得額3倍以下的罰款，但最高不超過3萬元，沒有違法所得的。處以1萬元以下的罰款。

第十六條本規(guī)定自公布之日起施行。本規(guī)定施行前制定的其他有關(guān)食品廣告管理的行政規(guī)章內(nèi)容與本規(guī)定不符的，以本規(guī)定為準(zhǔn)。