購銷差價也稱“進銷差價”，是指同一產地、同一商品在同一時間購進價格與銷售價格之間的差額。是為補償商品購銷過程中流通費用、支付稅金，并使經營者獲得一定利潤所需要的。保持合理的購銷差價，可以促進商品流通，協(xié)調商品生產經營者和消費者的利益。這里的購進價格主要是收購價格和出廠價格，銷售價格主要是產地批發(fā)價格和零售價格。

購銷差價一般由經營者采購、運輸、儲存和銷售過程中所發(fā)生的流通費用、合理利潤和應納稅金構成。它是商品從生產領域進入流通領域的第一個環(huán)節(jié)的差價，直接影響產地批發(fā)價格和零售價格水平，涉及到工商、農商關系以及國家和消費者的關系。商品購銷差價占其收購價格的百分比，叫購銷差率，是中國現(xiàn)行計劃價格體系中計算和控制商品銷售價格水平的重要工具。所以，能鼓勵企業(yè)生產優(yōu)質產品，正確核定購銷差價，是正確處理工商、農商以及國家和消費者關系的重要環(huán)節(jié)。

按其依存的商品屬性，中國的購銷差價，大體可分為工業(yè)品購銷差價與農產品購銷差價兩大類。

工業(yè)品購銷差價是同一工業(yè)品在同一時間的出廠價格（見工業(yè)品出廠價格）與產地批發(fā)價格之間的差額，由商業(yè)批發(fā)企業(yè)的流通費用和合理的利潤構成；

農產品購銷差價是同種農產品在同一時間的產地收購價與產地銷售價的差額，但是，由商業(yè)經營企業(yè)的流通費、利潤和稅金構成。價格應該低些。但是，由于農產品的特點不同，價值量大、質量好的商品，其購銷差價的表現(xiàn)形式也有以下的不同：①購零差價。在當?shù)剡吺召?、邊以零售價格銷售的農產品的購銷差價。②購批差價。價值量小，按批發(fā)價供應當?shù)毓I(yè)企業(yè)作原料使用的農產品的購銷差價。勞動量少，③原成差價。當?shù)厣a、就地加工，價值量大，其加工產品以零售價在當?shù)爻鍪鄣?a href="/wiki/%E5%86%9C%E4%BA%A7%E5%93%81" title="農產品">農產品的購銷差價，即原料收購價格與成品零售價格之間的差價。 品價格之間的差額)三種形式。