物資盤點(diǎn)是指對(duì)在庫(kù)儲(chǔ)存保管著的全部物資進(jìn)行清點(diǎn)數(shù)量的一項(xiàng)業(yè)務(wù)管理活動(dòng)。各個(gè)倉(cāng)庫(kù)都定有物資盤點(diǎn)制度。

由于倉(cāng)庫(kù)是儲(chǔ)存保管物資的場(chǎng)所，每個(gè)倉(cāng)庫(kù)都儲(chǔ)存保管著性質(zhì)各異、品種繁多、規(guī)格型號(hào)復(fù)雜的大量物資。由于保管物資的性質(zhì)和保管條件的影響，可能發(fā)生數(shù)量或質(zhì)量上的損益。所以，對(duì)庫(kù)存保管的物資進(jìn)行定期或不定期的盤點(diǎn)非常必要。根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)務(wù)管理的實(shí)踐，可供選擇的盤點(diǎn)方法主要有以下幾種：

1.動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)法亦稱為永續(xù)盤點(diǎn)法。是指對(duì)要出庫(kù)的物資進(jìn)行盤點(diǎn)，清點(diǎn)其余額，與入庫(kù)記錄進(jìn)行比照。這種盤點(diǎn)法的優(yōu)點(diǎn)是：隨時(shí)可以知道各種物資的正確存量，盤點(diǎn)工作量少。

2.循環(huán)盤點(diǎn)法，是指按照物資入庫(kù)的先后次序，有計(jì)劃地對(duì)庫(kù)存保管的物資循環(huán)不斷的進(jìn)行物資盤點(diǎn)。保管人員每天按照計(jì)劃盤點(diǎn)一定量的在庫(kù)物資，直至把全部庫(kù)存物資盤點(diǎn)完畢，再繼續(xù)開(kāi)始下一循環(huán)。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省人力，經(jīng)濟(jì)方便。

3.重點(diǎn)盤點(diǎn)法，是指對(duì)物資進(jìn)出動(dòng)態(tài)頻率高的，或者是容易損耗的，或者是昂貴重要的物資進(jìn)行盤點(diǎn)。它的優(yōu)點(diǎn)是控制重點(diǎn)物資的動(dòng)態(tài)，嚴(yán)防差錯(cuò)。

4.全面盤點(diǎn)法，是指對(duì)在庫(kù)保管的全部物資，按照規(guī)定的日期進(jìn)行全面清點(diǎn)數(shù)量的一種方法。這種方法常用于月末、季末、年終定期盤點(diǎn)。它的特點(diǎn)是必須在限定的時(shí)間內(nèi)完成物資清點(diǎn)，需要消耗較多的人力和時(shí)間，現(xiàn)在很多倉(cāng)庫(kù)已經(jīng)逐步用加強(qiáng)日常盤點(diǎn)的做法來(lái)代替這種耗時(shí)耗力的方法了。

物資盤點(diǎn)的目的是：

(1)清點(diǎn)庫(kù)存物資的實(shí)際數(shù)量，做到帳、卡和實(shí)物對(duì)口

(2)查明庫(kù)存物資的名稱、型號(hào)、規(guī)格是否與實(shí)際相符，質(zhì)量是否完好，配套是否齊全；

(3)查明超過(guò)保管期限、長(zhǎng)期積壓物資的名稱、規(guī)格和數(shù)量，以便處理；

(4)檢查庫(kù)存物資盤盈或盤虧數(shù)量和發(fā)生盈虧的原因，以改進(jìn)上作。

物資盤點(diǎn)的準(zhǔn)備工作有：

(1)對(duì)尚未辦理入庫(kù)手續(xù)的物資，應(yīng)予以標(biāo)明，不在盤點(diǎn)之列；

(2)對(duì)已辦理出庫(kù)手續(xù)的物資，要全部運(yùn)出；

(3)整理物資堆垛、料架，該并垛的并垛，該碼高的碼高，使之整齊有序，以便清點(diǎn)、計(jì)算，

(4)檢查衡量器具，使其誤差在規(guī)定的范圍之內(nèi)。