通過事前制定產(chǎn)品的定額成本作為目標(biāo)成本，在生產(chǎn)費(fèi)用發(fā)生的當(dāng)時(shí)將實(shí)際發(fā)生的費(fèi)用與目標(biāo)成本進(jìn)行對比揭示差異，并找出原因，及時(shí)控制、監(jiān)督實(shí)際生產(chǎn)費(fèi)用的支出，加強(qiáng)成本差異的日常核算、分析和控制的一種制度。產(chǎn)品的實(shí)際成本可按如下公式計(jì)算：

產(chǎn)品的實(shí)際成本＝月初定額成本＋脫離定額的差異＋定額變動(dòng)

定額成本制度和一般核算方法不同的是，它不純粹是一種成本核算方法，它是將成本核算與成本控制相結(jié)合的一種成本方法。它不僅能達(dá)到成本的事前和事后控制，關(guān)鍵是能做到成本的日常控制，從而，更有效的地發(fā)揮成本核算對于節(jié)約生產(chǎn)費(fèi)用、降低產(chǎn)品成本的作用。

在定額成本制度下，產(chǎn)品實(shí)際成本的計(jì)算可遵照以下程序進(jìn)行：

1、按產(chǎn)品別編制月初產(chǎn)品定額成本表，若定額有修訂，應(yīng)在該表中注明。

2、按成本計(jì)算對象設(shè)置成本明細(xì)賬，按成本項(xiàng)目設(shè)“期初在產(chǎn)品成本”、“本月產(chǎn)品費(fèi)用”、“生產(chǎn)費(fèi)用累計(jì)”、“完工產(chǎn)品成本”和“月末在產(chǎn)品成本”等專欄，各欄又分為“定額成本”、“脫離定額差異”、“定額變動(dòng)差異”、“材料成本差異”各小欄。

3、編制費(fèi)用分配明細(xì)表，各項(xiàng)費(fèi)用應(yīng)按定額成本和脫離定額差異進(jìn)行匯總和分配。

4、登記各產(chǎn)品成本明細(xì)賬。產(chǎn)品明細(xì)賬中的期初在產(chǎn)品成本各欄目可根據(jù)上月成本明細(xì)賬中的期末在產(chǎn)品各欄目填列。若月初定額有降低，可在“月初在產(chǎn)品定額成本變動(dòng)”欄中的“定額成本調(diào)整”欄用“－”號(hào)表示，同時(shí)，在“定額變動(dòng)差異” 欄用“＋”符號(hào)表示；若定額成本有提高，則在“定額成本調(diào)整”欄用“＋”號(hào)表示，同時(shí)，在“定額變動(dòng)差異” 欄用“－”號(hào)表示。

5、分配計(jì)算完工產(chǎn)品和月末在產(chǎn)品成本。產(chǎn)成品的定額成本應(yīng)根據(jù)事先編制好的產(chǎn)品定額成本表中產(chǎn)品月初成本定額乘上產(chǎn)成品數(shù)量求得，然后，根據(jù)“生產(chǎn)費(fèi)用累計(jì)”中的定額成本合計(jì)減去產(chǎn)成品的定額成本，就是月末在產(chǎn)品的定額成本。

6、如果有不可修復(fù)廢品，應(yīng)按成本項(xiàng)目計(jì)算其定額成本，并按定額成本分配計(jì)算定額差異或定額變動(dòng)差異以及材料成本差異，但若不可修復(fù)廢品不多時(shí)，也可不承擔(dān)這些差異。廢品成本計(jì)算出來后，連同可修復(fù)廢品的修復(fù)費(fèi)用記入“廢品損失”成本項(xiàng)目的“本月產(chǎn)品費(fèi)用”中的“脫離定額差異”小欄內(nèi)，并全部由產(chǎn)成品負(fù)擔(dān)。

7、產(chǎn)成品的實(shí)際成本由產(chǎn)成品的定額成本加減脫離定額差異和定額變動(dòng)求得，并可進(jìn)行成本的事后分析。

8、最后，成本核算人員應(yīng)將成本核算、分析結(jié)果及改進(jìn)建議上報(bào)單位負(fù)責(zé)人，由單位負(fù)責(zé)人對成本控制做出最后的決策和評價(jià)。