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吊胃口效應(yīng)

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1.什么是吊胃口效應(yīng)

吊胃口效應(yīng):用好吃的東西引起別人的食欲,引申為讓人產(chǎn)生欲望或興趣。

2.吊胃口效應(yīng)案例分析[1]

案例:美女和眼鏡蛇

在荷蘭阿姆斯特丹市,有一家大珠寶商店。該店研制了一批新奇華麗的金銀珠寶首飾,商店決定在店前最顯眼的地方新建兩個大型櫥窗,在櫥窗中將布置上千萬美元的新穎首飾。根據(jù)商店的決定,由該店經(jīng)營部主任著手這項工作。三個月后在新建的兩個大櫥窗中經(jīng)過一番布置,放進了各種珠寶飾物,瞬間使櫥窗顯得珠光寶氣,金碧輝煌。開業(yè)的第一天,經(jīng)營部主任為了安全起見,派了四位人高馬大的保安在兩座櫥窗前守護。盡管如此一番布置,在世界上這座著名的珠寶城阿姆斯特丹市,單憑新款首飾并不可能引起較大的轟動效應(yīng)。雖然該店曾廣登廣告做了大量的宣傳,來參觀購買者的人數(shù)并非像希望的那樣多,又因門外站了四位警衛(wèi)盯視著前來參觀購物的顧客,給人的第一個印象就不怎樣好。一個星期過去了,這家珠寶店的生意并沒有多大起色。這時,這家珠寶店的商務(wù)經(jīng)理耐爾斯克從非洲歸來,見到這種情況十分生氣,叫來了經(jīng)營部主任,讓其撤掉了四位保安,換上了兩位秀麗的女迎賓站在櫥窗前,滿臉笑容地迎接顧客,并不時為前來觀光的人們講解有關(guān)珠寶首飾的問題。其實這兩位女迎賓,也是訓(xùn)練有素的保安人員。又讓人打開他從埃及購來的籠子,將四條眼鏡蛇放進兩個櫥窗內(nèi)。眼鏡蛇是世界上最毒的毒蛇之一,對歐洲人來說,確實很罕見。“有一家珠寶店將四條眼鏡蛇放進櫥窗,替換四個保安守衛(wèi)大量的珠寶首飾”。這本身在當時就是一件新聞,引起了當?shù)馗鞣N傳媒的興趣,紛紛予以報道。多家傳媒的免費宣傳,招來了大量的觀光者。前來觀光的人群絡(luò)繹不絕,一時間商店的顧客大增。隨著觀看眼鏡蛇的人群川流不息,該店的新款首飾也被人們廣泛傳頌,生意從此便興旺起來。

點評:

能使人胃口大開,才有資格去吊人胃口。好奇是人類的天性,巧妙地利用消費者的好奇心,用新穎獨到的服務(wù)滿足消費者的喜好,也會給商業(yè)經(jīng)營者帶來滾滾財源。

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