應(yīng)付未付利息指金融機(jī)構(gòu)吸收的存款和各項(xiàng)借款雖未到期，但按權(quán)責(zé)發(fā)生制應(yīng)計(jì)提當(dāng)期應(yīng)付而未付的利息。

財(cái)政部規(guī)定，金融機(jī)構(gòu)對(duì)所有存款應(yīng)按月（或季)預(yù)提應(yīng)付利息。其中，定期存款按存入時(shí)掛牌利率預(yù)提，不得按現(xiàn)行掛牌利率或隨意預(yù)提；活期存款按現(xiàn)行掛牌利率預(yù)提。提取應(yīng)付未付利息主要是按照權(quán)責(zé)發(fā)生制的原則分?jǐn)?a href="/wiki/%E6%88%90%E6%9C%AC" title="成本">成本，防止增加存款支取時(shí)的財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。