定量訂貨法是指當庫存量下降到預定的最低庫存量（訂貨點）時，按規(guī)定數(shù)量（一般以經(jīng)濟批量EOQ為標準）進行訂貨補充的一種庫存控制方法。如下圖所示：

當庫存量下降到訂貨點R時，即按預先確定的訂購量Q發(fā)出訂貨單，經(jīng)過交納周期（訂貨至到貨間隔時間）LT，庫存量繼續(xù)下降，到達安全庫存量S時，收到訂貨Q，庫存水平上升。

該方法主要靠控制訂貨點R和訂貨批量Q兩個參數(shù)來控制訂貨，達到既最好地滿足庫存需求，又能使總費用最低的目的。在需要為固定、均勻和訂貨交納周期不變的條件下，訂貨點R由下式確定：

R=LT×D/365+S

式中，D是每年的需要量。

訂貨量的確定依據(jù)條件不同，可以有多種確定的方法。

1、提出訂購請求時點的標準不同

定量訂購庫存控制法提出訂購請求的時點標準是，當庫存量下降到預定的訂貨點時，即提出訂購請求；而定期訂購庫存控制法提出訂購請求的時點標準則是，按預先規(guī)定的訂貨間隔周期，到了該訂貨的時點即提出請求訂購。

2、請求訂購的商品批量不同

定量訂購庫存控制法每次請購商品的批量相同，都是事先確定的經(jīng)濟批量；而定期訂購庫存控制法每到規(guī)定的請求訂購期，訂購的商品批量都不相同，可根據(jù)庫存的實際情況計算后確定。

　 3、庫存商品管理控制的程度不同

定量訂購庫存控制法要求倉庫作業(yè)人員對庫存商品進行嚴格的控制精心地管理，經(jīng)常檢查、詳細記錄、認真盤點；而用定期訂購庫存控制法時，對庫存商品只要要進行一般的管理，簡單的記錄，不需要經(jīng)常檢查和盤點。

4、適用的商品范圍不同

定量訂購庫存控制法適用于品種數(shù)量少，平均占用資金大的、需重點管理的A類商品；而定期訂購庫存控制法適用于品種數(shù)量大、平均占用資金少的、只需—般管理的B類、C類商品。

關于3和4的爭論，解釋如下：

因為定量訂貨方式需要每次訂貨的時候，檢查庫存是否減少到了訂貨點，因此需要經(jīng)常了解和掌握庫存的動態(tài)，也就是經(jīng)常進行檢查和盤點，正因如此，定量訂貨方式的工作量大且花費大量時間，如果對于每種商品都經(jīng)常進行檢查盤點，就會增加庫存保管成本，因此這種方式適合于少量的重要商品，即A類商品，而定期訂貨法則反之。