新萬博注冊頁面-由“一車菠菜十五元”看農產品銷售

近日，一則“農民夫妻一車千斤菠菜賣了15元”的短視頻在社交網(wǎng)絡刷屏，引發(fā)了網(wǎng)友的廣泛討論。不少人發(fā)出疑問：滿車的菠菜為何賣不出好價錢？事實上，個別品種農產品滯銷的本質是區(qū)域性、結構性、季節(jié)性的暫時生產過剩。要解決這一問題，我們需要在產銷銜接上做文章，從生產端和流通端雙向發(fā)力，增加農民面對市場波動的能力與底氣。

就事論事，先說菠菜。上述極端低價案例雖只是個案，但眼下菠菜的地頭價格確實普遍不高。主要原因是菠菜種植面積廣、生長速度快、畝均產量高，立春之后，露天菠菜集中上市。而且視頻中農戶的菠菜并不新鮮，品種又是高稈菠菜，不如其他菠菜品種品質好，該品種豐產期畝產能有幾千斤，價格也不容易上去。

隨著互聯(lián)網(wǎng)在農業(yè)農村加快應用，農村電商、網(wǎng)絡帶貨幫助不少農民打通了銷售環(huán)節(jié)?？墒牵鉀Q農民“賣難”問題，并非上網(wǎng)就靈。生鮮農產品產出集中，產量大又不易保鮮，想要賣出好價格還需從生產端和流通端想辦法。

要細分品種茬口，避免扎堆種植。蔬菜價格波動劇烈，市場信息反饋往往滯后。部分農民種植時習慣跟風，容易出現(xiàn)一哄而上、扎堆種植的現(xiàn)象。一旦總體供過于求，銷路自然難以打開，由此產生無序競爭、壓級壓價等連鎖反應。一位種菜能手曾透露，他的致富秘訣是“多數(shù)人種啥，我就不種啥”。如今的農產品不再是你我都一樣，而是有地域區(qū)分，有品牌區(qū)別，講究綠色有機，講究新奇特優(yōu)，市場上更有人喜歡錯季嘗鮮。對農戶來說，埋頭種植前，一定要謀劃好具體細分品種和上市茬口。

要發(fā)展倉儲保鮮，促進平衡上市。果蔬生產有旺季淡季，旺季價格一般不高，錯開銷售高峰才能賣出好價。傳統(tǒng)流通渠道下，同一茬芹菜不過5天的銷售期，而在冷庫的保存期可達一個月。保存期更長意味著銷售可以更靈活，收入會更好。前幾年，多地也曾發(fā)生蘋果滯銷，但洛川蘋果、棲霞蘋果等卻沒受影響，這既與當?shù)氐钠放平ㄔO有關，也與配套倉儲保鮮條件有關。近年來，一些地方發(fā)力農產品倉儲保鮮冷鏈物流設施建設，帶動農民增收效果明顯。我們期待，隨著更多財政資金和社會資本進入農產品倉儲保鮮領域，農民面對市場會更從容，收入將更有保障。

513019162021-04-05 08:42:20:0由“一車菠菜十五元”看農產品銷售82333418愉生活稿件聚合生活頻道

http://life.cqnews.net/html/2021-04/05/content_51301916.htmlnull經濟日報隨著互聯(lián)網(wǎng)在農業(yè)農村加快應用，農村電商、網(wǎng)絡帶貨幫助不少農民打通了銷售環(huán)節(jié)。1/enpproperty-->

親愛的用戶，“重慶”客戶端現(xiàn)已正式改版升級為“新重慶”客戶端。為不影響后續(xù)使用，請掃描上方二維碼，及時下載新版本。更優(yōu)質的內容，更便捷的體驗，我們在“新重慶”等你！