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堅(jiān)持品質(zhì)之路 小仙燉鮮燉燕窩升級(jí)燕窩滋補(bǔ)體驗(yàn)~

來源:網(wǎng)絡(luò)?2021-02-19

一個(gè)品類的老化與終結(jié),與消費(fèi)趨勢(shì)與人們生活方式的改變密切相關(guān)。傳統(tǒng)中式滋補(bǔ)不再受現(xiàn)代人的青睞,正是由于復(fù)雜的制作、食用方式,以及長(zhǎng)保質(zhì)期所帶來的營(yíng)養(yǎng)流失等問題,不再適合當(dāng)代人快節(jié)奏的生活方式與健康需求。而誰能把握住現(xiàn)代消費(fèi)者需求,小仙燉基于對(duì)燕窩消費(fèi)的洞察,創(chuàng)新推出兼顧新鮮和營(yíng)養(yǎng),更適合當(dāng)今消費(fèi)者生活方式的品類——鮮燉燕窩,對(duì)燕窩消費(fèi)進(jìn)行了顛覆與再造。

小仙燉出現(xiàn)前,市場(chǎng)上主要以干燕窩和即食燕窩為主,但二者都難以滿足消費(fèi)者的自用需求。干燕窩試錯(cuò)成本高,難點(diǎn)在于原料難鑒別、不知如何燉、沒有時(shí)間燉、不懂如何吃,一般燉煮難以確保燕窩營(yíng)養(yǎng)。即食燕窩,雖然開蓋就能食用,但高溫?zé)踔蟮墓揞^食品,長(zhǎng)保質(zhì)期,新鮮口感和營(yíng)養(yǎng)留存都大大打了折扣,更適合送禮。 這些痛點(diǎn)長(zhǎng)期難以解決,為此,小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新引入C2M模式,采取用戶當(dāng)天下單后,工廠實(shí)際下單量進(jìn)行燉煮,而后再由順豐冷鮮發(fā)出,一二線城市的用戶通常24小時(shí)即可送達(dá)手中,不僅實(shí)現(xiàn)成品零庫存,更重要的是實(shí)現(xiàn)了用戶輕松擁有新鮮營(yíng)養(yǎng)又好吃的燕窩滋補(bǔ),真正滿足了用戶隨時(shí)隨地吃到“更新鮮、更營(yíng)養(yǎng)”燕窩的需求。

如果說品類創(chuàng)新是商業(yè)邏輯的第一步,那么只有靠產(chǎn)品的不斷打磨,才能真正獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,否則品牌也只能是曇花一現(xiàn)。 小仙燉鮮燉燕窩不僅踩準(zhǔn)了鮮燉燕窩這個(gè)品類,還有對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的極致追求,這些讓小仙燉鮮燉燕窩迅速成為燕窩行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌。從成立到如今,小仙燉從原料選擇到燉煮工藝、設(shè)備、包裝等每一個(gè)環(huán)節(jié)都精益求精,不吝財(cái)力、人力、物力打磨細(xì)節(jié),真正成為了鮮燉燕窩當(dāng)之無愧的領(lǐng)導(dǎo)者。

小仙燉創(chuàng)始人林小仙曾多次前往東南亞地區(qū)挑選優(yōu)質(zhì)原料,最終選定燕窩品質(zhì)上乘的馬來西亞和印尼森林可溯源燕窩作為小仙燉鮮燉燕窩的原料。確保小仙燉鮮燉燕窩在產(chǎn)品源頭上的高品質(zhì)。

在燉煮工藝上,小仙燉創(chuàng)新研發(fā)了單瓶水霧燉煮工藝,采用后段式殺菌。確保瓶?jī)?nèi)燕窩無第二人工接觸,極大提高了燕窩的安全性。同時(shí),還搭配360°旋轉(zhuǎn)180次模擬手工燉煮,保證燕窩燉煮時(shí)受熱均勻、水燕充分融合,口感濃稠爽滑,且能夠有效留存燕窩營(yíng)養(yǎng)。

依靠現(xiàn)代物流冷鏈物流技術(shù)的成熟,小仙燉鮮燉燕窩創(chuàng)新采取下單后新鮮燉煮,迅速發(fā)貨的模式,配送全程冷鮮0-4度,確保燕窩以最佳的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)和新鮮度送到用戶手中。

小仙燉找準(zhǔn)燕窩消費(fèi)痛點(diǎn),開創(chuàng)鮮燉燕窩品類,贏得市場(chǎng)、受到消費(fèi)者追捧的背后,是小仙燉鮮燉燕窩始終如一對(duì)品質(zhì)的追求,鮮燉燕窩是對(duì)以往燕窩品類的創(chuàng)新與顛覆,小仙燉也推動(dòng)了燕窩行業(yè)走進(jìn)鮮燉燕窩時(shí)代。

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