酒店職業(yè)經(jīng)理人:
一、PHA申請條件,之一就行:
大專以上學(xué)歷文憑,現(xiàn)任飯店或集團執(zhí)行副總、總經(jīng)理、業(yè)主經(jīng)營人或業(yè)主等,至少一年以上任職經(jīng)歷
經(jīng)理人分享網(wǎng)飯店或集團執(zhí)行副總、總經(jīng)理、業(yè)主經(jīng)營人或業(yè)主等,至少兩年以上任職經(jīng)歷
飯店或集團部門總監(jiān)以上職位等,至少三年以上任職經(jīng)歷
二、可行的培訓(xùn)機構(gòu):
1、IHMA是國際飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資質(zhì)認證與繼續(xù)教育的權(quán)威機構(gòu)、IHMA認證的類型,依據(jù)崗位、職務(wù)和需要的不同,分四大類:督導(dǎo)職資認證、經(jīng)理職資認證、總監(jiān)職資認證、高級職資認證。
2、其它社會機構(gòu)。如:先之酒店業(yè)教育培訓(xùn)等。
三、 考試時間及方式:這四個認證類別的學(xué)習(xí)是通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)的,只要是認為自己學(xué)習(xí)好了,就可以隨時開啟考試端口,隨時可以考試。
四、認證性質(zhì):國際。
酒店管理師:
一、含金量:發(fā)證機構(gòu)是中國就業(yè)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)中心,其證書全國使用,是資質(zhì)提升的證明和保障。管理師主要有高級酒店管理師、酒店管理師、助理酒店管理師,分別針對酒店高層管理者、部門經(jīng)理、主管等層級。
二、每年四次考試:分別是4、6、10、12月份,考試具體、地點、方式在考生當(dāng)?shù)兀膳嘤?xùn)機構(gòu)安排。
三、這個考試的后兩種比較而言,要簡單一些,高級酒店管理師難度要大一點,但,網(wǎng)上有模擬題,只要是做完了題應(yīng)該是沒問題。
四、認證性質(zhì):國內(nèi)。
01
《有效的管理者》
在這本薄薄的書里,現(xiàn)代管理學(xué)之父彼得德魯克提出一個重要的定律:管理者的效率,往往是決定組織工作效率的最關(guān)鍵因素。因此,在管理別人之前,你必須學(xué)會管理自己。
德魯克也給出了有效管理者必須養(yǎng)成的五種習(xí)慣:正確統(tǒng)籌時間;致力于對外界的貢獻;重視發(fā)揮長處,把工作建立在優(yōu)勢上;集中精力在少數(shù)主要領(lǐng)域;做有效地決策。
02
《孫子兵法》
企業(yè)管理中,戰(zhàn)略制定與管理具有舉足輕重的地位。雖然是一部兵書,但《孫子兵法》所蘊含的“兵者,詭道也”,“久暴師則國用不足”等戰(zhàn)略思想經(jīng)歷2500余年檢驗,一直為歷代政治家、軍事家、商人等奉為至寶。美國著名高等學(xué)府哈佛大學(xué)商學(xué)院也將《孫子兵法》融入MBA戰(zhàn)略課程中。
03
《領(lǐng)導(dǎo)力21法則》
“領(lǐng)導(dǎo)力就是領(lǐng)導(dǎo)力,不論你身在何處或從事怎樣的工作。時代在改變,科技也在不斷地進步,文化也因為地域不同而有差異。但是真正的領(lǐng)導(dǎo)原則卻是恒定不變的……”美國著名領(lǐng)導(dǎo)力大師約翰?麥克斯韋爾如是說。
在本書中,麥克斯韋爾先生描述了影響力法則、過程法則、哈頓法則、根基法則在內(nèi)的21項領(lǐng)導(dǎo)力法則,想擁有非凡的洞察力,想要修煉所向披靡的實戰(zhàn)能力,馬上開始21法則訓(xùn)練。
04
《基業(yè)長青:理想公司的成功理念》
1994年,通過對包括惠普、寶潔、3M和索尼等18個行業(yè)領(lǐng)袖成功企業(yè)的研究,吉姆?柯林斯給出了偉大的公司何以偉大的答案:企業(yè)在發(fā)展過程中必須不斷自我改革、自我反省,使優(yōu)勢成為公司的特性。其人性化視角是本書的一大亮點。
05
《從優(yōu)秀到卓越》
2001年《商業(yè)周刊》十佳商業(yè)書。吉姆柯林斯耗費5年時間,對1965年來《財富》雜志列入500強的1400多家企業(yè)進行分析,得出令人震驚的研究成果――只有11家公司實現(xiàn)從優(yōu)秀業(yè)績到卓越業(yè)績的跨越。
亞馬遜書店評價本書說:“這是那種經(jīng)理人和CEO們在若干年內(nèi)需要一讀再讀的書?!?/p>
06
《360度領(lǐng)導(dǎo)力》
如果不是老板,你也可以領(lǐng)導(dǎo)嗎?如果不是最高領(lǐng)導(dǎo)人,你的上司是個不好的領(lǐng)導(dǎo)者,你能充分發(fā)揮自己的影響力嗎?約翰?麥克斯韋爾告訴你如何克服挑戰(zhàn),360度全方位運用技巧,對老板、同級、下層產(chǎn)生影響。不用等到升遷,實踐360度領(lǐng)導(dǎo)力,從組織的任何職位發(fā)揮你的影響力。
07
《杰克?韋爾奇自傳》
原通用電氣(GE)董事長兼CEO杰克?韋爾奇在本書中透露了他的管理秘訣,他所創(chuàng)造的獨特管理模式,幫助一個龐大的商業(yè)帝國擺脫痼疾,走上靈活主動地道路。韋爾奇的“10%淘汰率”甚至深入到第5大道的一個小小服裝店。
巴菲特推薦本書說:“杰克是管理界的老虎伍茲,所有CEO都想效仿他。他們雖然趕不上他,但是如果仔細聆聽他所說的話,就能更接近他一些?!?/p>
08
經(jīng)理人分享網(wǎng)《只有偏執(zhí)狂才能生存》
美國最具創(chuàng)新精神的企業(yè)家――安迪?格魯夫使用“偏執(zhí)狂式”管理,將英特爾塑造成世界上最大的電腦芯片公司。這本書被譽為企業(yè)經(jīng)理的特種部隊培訓(xùn)手冊。在本書中,格魯夫?qū)︻I(lǐng)導(dǎo)者最懼怕的噩夢――最可怕的商業(yè)環(huán)境:競爭、科技、規(guī)則都突然發(fā)生巨大變化――提出了新的解決辦法。
09
《影響力:你為什么會說“是”?》
企業(yè)領(lǐng)袖每天都要做很多決策,怎樣才能說服別人心甘情愿對你的決定說是?怎樣讓董事會接受你的提議?心理學(xué)家羅伯特羅伯特?恰爾蒂尼通過對火雞媽媽、搭車情景等各種現(xiàn)象進行分析研究,得出說服他人過程中的6條基本原則。
10
《真正的成功》
真正的成功,需要在人際關(guān)系、裝備(團隊成員)、工作態(tài)度、領(lǐng)導(dǎo)力方面提升自己和團隊。約翰?麥克斯韋爾將《人際關(guān)系101》、《裝備101》、《心態(tài)101》、《領(lǐng)導(dǎo)力101》融合成《真正的成功》,分別從塑造良好的性格,采取行動將夢想變?yōu)楝F(xiàn)實,建立各種關(guān)系等方面,指導(dǎo)、激勵人們?nèi)ニ茉熳陨眍I(lǐng)導(dǎo)力
d
其分為四個層次:助理(初級)商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、(中級)職業(yè)經(jīng)理人、高級職業(yè)經(jīng)理人、特級經(jīng)營管理大。
評價體系包括:知識評價考核體系(包括基本知識、行業(yè)知識及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展)+管理和領(lǐng)導(dǎo)能力測評體系+(連續(xù)三年)經(jīng)營管理績效評價體系的綜合評價模式
證書類別:分高級經(jīng)理(CEO)、高級營銷經(jīng)理(CMO)、高級人力資源經(jīng)理(CHRO)、高級財務(wù)經(jīng)理(CFO)、高級信息經(jīng)理(CIO)、高級技術(shù)經(jīng)理(CTO)、高級環(huán)境質(zhì)量經(jīng)理(CQEO)、高級項目經(jīng)理(CPO)八類。
考試內(nèi)容:1、CEO:企業(yè)戰(zhàn)略管理、商法、經(jīng)營決策能力、財務(wù)管理、國際貿(mào)易等。2、CMO:現(xiàn)代營銷管理、市場調(diào)研、金融、商法、經(jīng)營決策能力等。3、CHRO:企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源開發(fā)與管理、勞動法等。4、CFO:高級會計、財務(wù)管理、金融、商法等。5、CIO:企業(yè)信息系統(tǒng)、企業(yè)資源計劃ERP、電子商務(wù)及安全管理等。6、CTO:技術(shù)創(chuàng)新管理、現(xiàn)代項目管理概論、電子商務(wù)及安全管理、經(jīng)營決策能力等。7、CQEO:現(xiàn)代質(zhì)量管理、質(zhì)量與環(huán)境認證咨詢、技術(shù)創(chuàng)新管理等。8、CPO:現(xiàn)代項目管理概論、項目管理實務(wù)、經(jīng)營決策能力等。此外,英語是必考科目。
職業(yè)經(jīng)理人資格證書種類:
經(jīng)理人分享網(wǎng)1、國家職業(yè)經(jīng)理人資格證書
主辦機構(gòu):國家勞動和社會保障部。 適合對象:所有的企業(yè)經(jīng)營管理人員。 證書等級:分為高級職業(yè)經(jīng)理人(國家職業(yè)資格一級)、職業(yè)經(jīng)理人(二級)、經(jīng)理人(三級)三個級別。 申報條件:本科以上學(xué)歷,3年以上企業(yè)管理任職經(jīng)歷,現(xiàn)任企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù);本科(高職)學(xué)歷,5年企業(yè)管理任職經(jīng)歷,現(xiàn)任企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù),持有經(jīng)理人三級證書2年以上。 考試內(nèi)容:企業(yè)管理、生產(chǎn)管理、財務(wù)管理、信息管理、營銷管理、經(jīng)濟法規(guī)等。 該證書體系最早推出,具有國家職業(yè)資格證書主管部門的背景,全國通用,國際認可,影響力大,權(quán)威性強。而且,該證書由低到高分為多個等級,能滿足不同求學(xué)者的需求,適用性較廣,針對性更強,目前在同類證書中報考人數(shù)最多。
2、商業(yè)職業(yè)經(jīng)理人資格證書(CCMC) 主辦機構(gòu):國家人事部中國人才研究會。 適合對象:企業(yè)營銷經(jīng)理、采購經(jīng)理、物流管理經(jīng)理、人力資源經(jīng)理、客戶服務(wù)經(jīng)理、門店經(jīng)理、商業(yè)策劃經(jīng)理等。 證書等級:分為初級、中級、高級和特級四個級別。 申報條件:1、初級:從事專業(yè)工作5年以上;中專學(xué)歷,工作2年以上;大專學(xué)歷,工作1年以上。2、中級:中專學(xué)歷,工作4年以上;大專學(xué)歷,工作2年以上;本科學(xué)歷,工作1年以上;初級資格,工作2年以上。3、高級:大專學(xué)歷,工作8年以上;本科學(xué)歷,工作5年以上;碩士學(xué)歷,工作3年以上;中級資格,工作3年以上。 考試內(nèi)容:職業(yè)經(jīng)理人管理測評、財務(wù)管理、人力資源開發(fā)、危機管理、品牌管理、國際經(jīng)貿(mào)、經(jīng)濟法律法規(guī)等。 報名地點:上海經(jīng)濟管理中心(延長路149號科技樓8樓818室)。 該證書不僅在全國范圍內(nèi)通用,還可作為法律公正的有效文件。同時,取得證書者可在“中國注冊職業(yè)經(jīng)理人認證網(wǎng)”上建立個人業(yè)績檔案,該檔案可作為用人單位在人員招聘錄用、考核、晉升、晉級時的參考依據(jù)。由于該證書推出時間不長,在市場上的知名不夠高。
全國市場營銷經(jīng)理職業(yè)資格證書 主辦機構(gòu):中國商業(yè)技師協(xié)會營銷專業(yè)委員會、中國商業(yè)職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心。 適合對象:從事市場調(diào)查、市場預(yù)測、市場研究、市場開發(fā)、營銷戰(zhàn)略分析、價格管理等市場營銷活動的人員。 申報條件:取得《全國高級營銷員職業(yè)資格認證證書》,工作2年以上;碩士以上學(xué)歷,工作1年以上;本科學(xué)歷,擔(dān)任中高級管理職務(wù)2年以上;大專學(xué)歷,擔(dān)任中高級管理職務(wù)3年以上。 考試內(nèi)容:營銷基礎(chǔ)知識、營銷相關(guān)法律法規(guī)、營銷實戰(zhàn)技能技巧、營銷市場經(jīng)濟分析、營銷戰(zhàn)略管理、國際營銷管理、營銷整合與運營管理等。 報名地點:上海交大學(xué)子培訓(xùn)中心(樂山路33號交大慧谷高科技創(chuàng)業(yè)中心108室、張江高科技園牛頓路200號1號樓6層)。 該認證現(xiàn)已被納入國家人事部職稱考試系列,實行全國統(tǒng)考,屬于國家級證書,全國通用??荚嚭细裾邔⑦M入專業(yè)人才庫存檔,成為經(jīng)國家認定的專業(yè)人才。該證書屬于“專業(yè)戶”,專門針對營銷管理人才,而且別無“分號”。隨著企業(yè)越來越重視營銷管理,持有營銷管理職業(yè)資格證書者將成為備受青睞的熱門人才。
3、餐飲業(yè)職業(yè)經(jīng)理人證書(CMEP) 主辦機構(gòu):中國烹飪協(xié)會、全國高等教育自學(xué)考試指導(dǎo)委員會。 適合對象:從事餐飲管理工作,并有一定專業(yè)經(jīng)驗的人員。 證書等級:分為高級、中級兩個級別。 申報條件:1、中級:取得自學(xué)考試餐飲管理與實務(wù)、餐飲市場營銷、現(xiàn)代廚房生產(chǎn)管理、食品衛(wèi)生與安全4門課程考試合格證書。2、高級:取得中級證書;取得自學(xué)考試餐飲企業(yè)人力資源管理、餐飲企業(yè)財務(wù)管理、餐飲企業(yè)信息管理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理4門課程考試合格證書;具有5年以上工作經(jīng)歷。 考試內(nèi)容:餐飲管理與實務(wù)、餐飲市場營銷、餐飲企業(yè)人力資源管理、餐飲企業(yè)信息管理、食品衛(wèi)生與安全、現(xiàn)代廚房管理、餐飲企業(yè)財務(wù)管理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管理。 此資格證書是目前國內(nèi)惟一的餐飲業(yè)管理類資格認證考試,是對相關(guān)從業(yè)人員管理知識和能力最科學(xué)、權(quán)威和公正的認證,在餐行業(yè)具有較大的權(quán)威性。此外,該證書采用職業(yè)認證與自學(xué)考試相結(jié)合的模式,求學(xué)者可獲得職業(yè)證書、學(xué)歷證書的雙豐收。但由于該證書主要針對餐飲業(yè)中、高級職業(yè)經(jīng)理人,因此要求較高,考生除需掌握餐飲業(yè)管理知識,還需具備一定的決策、管理、設(shè)計、咨詢等能力。
4、注冊職業(yè)經(jīng)理人資格證書 主辦機構(gòu):國務(wù)院發(fā)展研究中心中國企業(yè)評價協(xié)會。 適合對象:年營業(yè)額3億以上、連續(xù)3年營業(yè)無虧損的企業(yè)經(jīng)理、副經(jīng)理,年營業(yè)額1億以上、連續(xù)3年營業(yè)無虧損的民營企業(yè)經(jīng)理、副經(jīng)理,及企業(yè)管理人員。 證書等級:分為助理經(jīng)理人、職業(yè)經(jīng)理人、注冊職業(yè)經(jīng)理人、特級注冊職業(yè)經(jīng)理人四個級別。 考試內(nèi)容:領(lǐng)袖素質(zhì)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、跨國企業(yè)管理、企業(yè)文化戰(zhàn)略、生態(tài)經(jīng)濟學(xué)、品牌塑造戰(zhàn)略等。 根據(jù)WTO規(guī)定,我國商業(yè)領(lǐng)域目前已全面放開,國內(nèi)外商業(yè)企業(yè)間的競爭日趨激烈,在爭奪客戶資源的同時,不惜重金爭搶商業(yè)人才,特別是高端管理人才。據(jù)了解,我國高端商業(yè)管理人才的缺口在150萬人左右,因此,該證書的含金量相當(dāng)高。此外,該證書將成為國家今后對經(jīng)理人實施年薪制的重要依據(jù),這無疑又提高了證書的附加值。
參考