狗萬體育萬圣樂享-我市六大舉措全方位管控進口冷鏈食品

【襄陽政府網(wǎng)消息】旅游季節(jié)即將到來超市、商店、酒店、餐飲店、漁家樂等經(jīng)營業(yè)戶紛紛開始營業(yè)，現(xiàn)在的進口冷鏈食品安全嗎？15日上午，市市場監(jiān)督管理局在《黨風(fēng)政風(fēng)熱線》節(jié)目中介紹了相關(guān)情況。

進口冷鏈食品摸底的基本情況

截至目前，全市涉及進口冷鏈食品市場主體總數(shù)268家，其中大中型冷庫20家、商超91家、集貿(mào)市場22個、生產(chǎn)加工企業(yè)6家、餐飲單位129家；產(chǎn)品來源國24個；產(chǎn)品品種15個；從業(yè)人員1533人，截止4月9日，從業(yè)人員累計接種新冠疫苗1049人。

進口冷鏈食品執(zhí)法檢查的情況

自2020年11月17日至今，全市累計出動執(zhí)法人員20900多人次，檢查相關(guān)市場主體8200多家次，下達整改通知書213份，立案6起，查處渠道不明產(chǎn)品23.83噸，有效地堵塞了監(jiān)管漏洞，確保了進口冷鏈食品監(jiān)管全覆蓋。

進口冷鏈食品“存、增量”如何管控

全市現(xiàn)有進口冷鏈食品存量總數(shù)797噸，市市場監(jiān)督管理局對所有進口冷鏈食品存量，請有資質(zhì)的第三方公司，進行集中消殺和檢測，直至最小包裝，消殺率100％，檢測率100％，銷售賦碼率100％，沒有賦碼的，一律不得流通和上市銷售，確保來源可查、去向可追。

市市場監(jiān)督管理局與所有進口冷鏈食品經(jīng)營主體簽訂了《疫情防控責(zé)任承諾書》；下發(fā)了《關(guān)于落實購進進口冷鏈食品入庫前報備的通知》，要求相關(guān)市場主體在產(chǎn)品進入轄區(qū)24小時之前，必須先到當?shù)厥袌霰O(jiān)管所進行報備，加強進貨查驗，督促經(jīng)營戶加強索證索票，凡是三證一報告材料不全，一律不得入庫、入場、入店、入市。加強臺賬管理，督促建立“三臺賬一制度”（進貨臺賬、消殺臺賬、檢測臺賬，進貨查驗制度），實行銷售賦碼，全程掌握進口冷鏈食品流向。

強化冷庫等重點區(qū)域監(jiān)管，實行專班包保，督促經(jīng)營者嚴格執(zhí)行“六?！保▽ｉT區(qū)域、專職人員、專項通道、專班檢測、專管臺賬、專業(yè)消殺）管理要求。目前，各縣（市、區(qū)）均已經(jīng)設(shè)立進口冷鏈食品“集中監(jiān)管倉”。

餐飲單位購進進口冷鏈食品需查驗

餐飲單位購進進口冷鏈食品，要嚴把進貨查驗關(guān)，嚴格落實索證索票制度，主要查驗“三證一報告”，即：海關(guān)檢疫證明、通關(guān)證明、消毒證明和核酸檢測報告（包括產(chǎn)品、環(huán)境、從業(yè)人員）,保證不購進來路不明的進口冷鏈食品。

進口冷鏈食品賦碼情況

自2020年12月10日全省進口食品信息化追溯“鄂冷鏈平臺”正式上線以來，我市“鄂冷鏈”激活企業(yè)用戶422個，累計企業(yè)賦碼入庫數(shù)量15139個，所有存量經(jīng)專業(yè)消殺和檢測合格后，全部進入“鄂冷鏈”賦碼上線。

下一步，市市場監(jiān)督管理局將按照省、市指揮部的要求，對進口產(chǎn)品嚴格規(guī)范管理，嚴把入市關(guān)口，加強冷庫管控，嚴管市場供應(yīng)，嚴密追蹤溯源，實行全鏈條閉環(huán)監(jiān)管。

一是嚴格進口產(chǎn)品企業(yè)主體責(zé)任落實。對進口冷鏈食品企業(yè)，嚴格執(zhí)行進貨事前報備制，對無入境貨物檢驗檢疫證明、無新冠病毒核酸檢測合格證明、無消毒證明、無追溯證明的進口冷鏈食品禁止銷售；對進口非冷鏈食品企業(yè)，要求進貨批批消殺，并做好消殺登記備查。

二是繼續(xù)推進“人、物、環(huán)境”核酸監(jiān)測。對進口冷鏈食品進行全檢，對國產(chǎn)冷鏈食品和非冷鏈食品，進行抽檢，并提高抽檢的比例和批次。

三是進一步加大市場排查力度。公安、海關(guān)、市場監(jiān)管等部門加強協(xié)作，依法打擊走私、販私活動，嚴防進口冷鏈食品通過非法渠道進入我市。

四是進一步強化冷鏈食品溯源管理。依托“鄂冷鏈”食品安全追溯系統(tǒng)，以進口的畜禽肉、水產(chǎn)品、水果、乳制品等為重點，實現(xiàn)一端上報、多端共享，及時準確上傳貨物來源、去向、數(shù)量、位置等關(guān)鍵數(shù)據(jù)，全方位、無死角管控進口冷鏈食品。

五是嚴厲打擊價格違法行為。密切關(guān)注肉禽類商品價格投訴舉報，每日匯總分析訴求情況，及時研判處置，加大監(jiān)督檢查，對利用疫情囤貨居奇、哄抬物價、牟取暴利等違法行為一查到底、從快從重查處，確保市場價格穩(wěn)定。

六是將持續(xù)關(guān)注國內(nèi)通報的高風(fēng)險貨物動態(tài)和高風(fēng)險國家（地區(qū)）貨物情況。結(jié)合實際，按照國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機制和省、市防控指揮部有關(guān)規(guī)定，加強日常排查管控，通過明察暗訪和隨機抽查市場主體，督導(dǎo)各地完善工作機制，做好進口高風(fēng)險貨物新冠病毒防控工作。