針對設(shè)備問題，要以預(yù)防為主，加強日常的保養(yǎng)和定期檢修，否則會增加設(shè)備更換的頻次，造成大量的成本浪費，也如題主說的會影響酒店的服務(wù)質(zhì)量。而對易耗品的管理，需要明確責(zé)任人，按標準配發(fā)，同時制定嚴格申領(lǐng)制度，實行獎懲措施，也要及時盤存。作為管理人員要抓好物品的節(jié)省和再利用工作，做到物盡其用，發(fā)揮其最大利用價值。比如房間的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床單、浴衣等客用棉織品，按顧客意愿更換，減少洗滌次數(shù)。