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早餐攤的餛飩店老板又出國旅游了,做早餐真的這么賺錢嗎?辭職去做早餐現(xiàn)實嗎?

spazzkid 2016年04月07日
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羊羊唐咩咩 2016年04月07日

餛飩我不是很清楚,但是我注意過賣饅頭的店,開在市區(qū)小吃市場里,上下班人流量很大,大部分來買菜買肉的市民都會在這里買饅頭,一個饅頭只有5角錢,店家從凌晨4點起床開始做饅頭,每天都可以賣光。賣了三年,在市區(qū)購置了一套房,坐標三線城市。雖然很多人很羨慕,但是這樣的生意都非常辛苦,很累,如果題主有毅力,而且不懼外人的眼光,沒有什么不現(xiàn)實,都是勤勞致富,祝福題主。

TiffanyueBiuu 2016年04月07日

小吃攤的煎餅早點鋪小哥說他們可以月入過萬,但是旁邊生意慘淡的就說勉強溫飽,大概這一行里差別也比較大吧,顧客看重的還是口味和衛(wèi)生。題主說的那個出國旅游的老板應(yīng)該是做的不錯的那類,而且現(xiàn)在出國的費用也在降低。

蘇力得 2016年04月07日

非常賺錢,現(xiàn)在早餐多貴呀!


小圓臉 2016年04月14日
回復(fù)@蘇力得:Emma
小圓臉 2016年04月14日
回復(fù)@蘇力得:Sita
小圓臉 2016年04月14日
Happy
小圓臉 2016年04月14日
Fiume
我叫面試官 2016年04月07日

工匠精神,專注一個擅長的領(lǐng)域做到極致。

只賣一條拉鏈,這家日本企業(yè)活了近百年

上世紀30年代,一位名為吉田忠雄的日本青年,告別京西,漂洋過海前往上海收購陶瓷。

誰也沒想到,這個動蕩的“十里洋場”會成為吉田日后蛻變?yōu)樯虡I(yè)巨子的基石。他一手創(chuàng)辦的拉鏈制造公司“YKK”,僅憑一條小小的拉鏈,創(chuàng)造出一連串驚為天人的數(shù)字:

年營業(yè)額達25億美元;

年產(chǎn)拉鏈84億條,其長度相當(dāng)于190萬公里,足夠繞地球47圈;

其生產(chǎn)的拉鏈占日本拉鏈市場的90%,美國市場的45%,世界市場的35%。

上世紀末,吉田公司已同豐田、索尼等并列一起,成為日本工業(yè)發(fā)達的代稱,而吉田忠雄也成了名聞遐邇的“世界拉鏈大王”?! ?/p>

“拉鏈大王”崛起

1928年,吉田忠雄20歲。他帶著哥哥給的70日元生活費,離開家鄉(xiāng)富士縣黑部鎮(zhèn),獨自到東京闖天下。

彼時,中國陶瓷暢銷于日本,吉田在朋友開的小陶瓷店內(nèi),開啟了他的工作生涯。后來,吉田被派往上海收購陶瓷。上世紀30年代的上海灘,孕育了無數(shù)國內(nèi)商業(yè)巨子,也培養(yǎng)了外來的過客。在這里,吉田的“生意經(jīng)”從零到一逐漸成型,而這成了他以后制勝的法寶。

日本侵華戰(zhàn)爭爆發(fā)。吉田回到日本幫助朋友拯救瀕臨破產(chǎn)的陶瓷店,卻沒能逃過倒閉的厄運。在清理店中遺留貨物時,吉田意外地發(fā)現(xiàn)一大批別人托為代銷的拉鏈。這些拉鏈因制作粗糙,品質(zhì)低劣,長時間積壓店中,不少已經(jīng)生銹損壞。

然而,這些被別人視之為破爛的拉鏈,卻成了吉田眼中的“瑰寶”,他借錢買下了這些拉鏈,開始了創(chuàng)業(yè)。

1934年1月,吉田創(chuàng)辦了專門生產(chǎn)銷售拉鏈的三S公司,員工只有兩人。至此,吉田的肩上扛下了重擔(dān)——負債2070日元,他此后的一切都寄托在了一條小小的拉鏈上。

當(dāng)時,拉鏈在日本的發(fā)展并不順利。日本生產(chǎn)拉鏈的方式十分原始,完全靠人工裝配,一齒一齒地切合、拉柄、布帶,使得故障率高,顧客退貨、商店存貨堆積如山是常有的事。

為了解決這個問題,吉田先到大阪拉鏈廠,利用訂貨的機會,了解拉鏈的制造過程。回來后,就潛心研究改進辦法。他研制了一些修理小工具,將退貨的拉鏈一條條拿來修理,記下心得,并用圖表說明。令他信心大增的是:經(jīng)他修理而又賣出的拉鏈,幾乎沒有人再退回來。

在三S公司三樓的拉鏈加工廠內(nèi),最初那批堆積如山的退貨拉鏈,經(jīng)過吉田和兩個員工的修理,全都作為三S牌拉鏈出售了。賣到顧客手中的三S牌拉鏈堅固耐用,甚至經(jīng)得起鐵錘的打擊,加上滑潤易拉,就像順布紋撕布一樣發(fā)出清脆而輕柔的聲響,它的銷路越來越暢。東京許多經(jīng)銷商都主要進三S的貨,并冠以"金錘拉鏈"的美稱。

吉田的拉鏈銷量以每年翻3倍的速度上升,三S公司也開始生產(chǎn)拉鏈的部分零件了。公司人員由當(dāng)初的3人增至26人,銷售網(wǎng)也日益壯大。吉田還清了全部債務(wù),他含淚取回了借據(jù)。

1938年,三S公司幾經(jīng)擴展,人員已增加到100多人,原有的店鋪已不夠使用。吉田購地85坪,興建了一座新工廠。三S公司也改名為吉田工業(yè)公司。

當(dāng)年,日本實施戰(zhàn)時經(jīng)濟體制,除了生產(chǎn)槍炮,禁止國內(nèi)工商界使用“銅”,而拉鏈卻是以銅為主要原料的。經(jīng)過反復(fù)試驗,他決定改用鋁作替代品。由此,吉田成為世界上第一個以鋁代替銅制拉鏈的鼻祖。此后,他還研制成硬度強而又輕的鋁合金拉鏈。

吉田并不滿足國內(nèi)市場,他還積極拓展美國、墨西哥和南美市場。直到,太平洋戰(zhàn)爭的爆發(fā)。

絕境逢生

1945年3月10日,美軍的一次空襲,使吉田在東京的拉鏈工廠毀于一旦。

面對廢墟,吉田的雄心并未倒下,他看到日本戰(zhàn)敗后,經(jīng)濟面臨蕭條,商品嚴重不足,便以此為契機,利用自己辦廠的經(jīng)驗和技術(shù),招募工人,籌集資金和設(shè)備,很快生產(chǎn)出大量拉鏈。這時,他開始采用商標“YKK”,日后聞名世界的拉鏈王國就此奠基。

企業(yè)走上新軌道,吉田沒想到,而后發(fā)生的一件小事會對“YKK”的發(fā)展產(chǎn)生深遠影響。

一日午后,一個美國人來到吉田的辦公室,提出想看看吉田公司的拉鏈。吉田拿出公司最好的拉鏈,報價9美分1條。美國人沉默了片刻,將隨身攜帶的一條拉鏈拿了出來,吉田試用了后,發(fā)覺無論是性能還是設(shè)計都遠遠超過“YKK”,而其價格更讓吉田錯愕:7美分40條!

此事對吉田的沖擊十分大,他在回憶當(dāng)時的情形時說:“我們根本就沒有談判的余地,我全身都在冒冷汗?!北M管企業(yè)在不斷發(fā)展,但日本的拉鏈工藝仍處于落后階段。

吉田心里很明白,如果美國的產(chǎn)品進入日本市場,整個日本拉鏈產(chǎn)業(yè)都將崩潰。

“未來將不再是手藝高的匠人的天下,而是靠精良機器制勝的時代?!?/p>

可進口一臺美國鏈牙機要3-4萬美元,單靠一家小企業(yè)無法承受,吉田倡議業(yè)界一起出錢買進口機器,建立一家共同經(jīng)營的公司,結(jié)果無人響應(yīng)。而后,吉田一咬牙,花1200萬日元從美國進口了4臺全自動鏈牙機,而當(dāng)時吉田公司的資本金才500萬日元。

吉田的錢并沒有白花。機械運轉(zhuǎn)高速,性能精良,全廠員工都為之傾倒。然而吉田并沒有就此止步。

他又做了一件事。

——邀請日立精機董事長清三郎商談,決定在3年內(nèi)研制出來100臺更好的機器,分批交付使用。

后來,100臺新型高速鏈條機中,其中三三型拉鏈機,每分鐘4000轉(zhuǎn),12分鐘的生產(chǎn)量相當(dāng)于舊機種一天8小時的工作量。

與此同時,吉田再次把目光轉(zhuǎn)向國外,他期待再次開辟自己“拉鏈王國”的新疆域。

隨著日本與西歐、北美的貿(mào)易大戰(zhàn)不斷升級,吉田預(yù)見到,西歐、北美國家必然會通過提高關(guān)稅來限制日本商品的進口。為了在夾縫中生存下去,他把發(fā)展海外業(yè)務(wù)的策略定為:利用當(dāng)?shù)亓畠r勞動力,在海外建廠生產(chǎn),就地推銷商品。

這樣一來,不僅降低了成本,巧妙地繞過了提高關(guān)稅的關(guān)口,還不影響自己在當(dāng)?shù)氐馁Q(mào)易。

“把利益還給當(dāng)?shù)厝?,讓?dāng)?shù)厝藚⑴c經(jīng)營。”吉田笑稱。

盤子大了,工藝上自然也得下功夫。在“YKK”的眾多工廠里,看不到一部使用年限超過3年的機器,公司每年都生產(chǎn)上萬臺機器供給下屬工廠更換使用。

“雖然生產(chǎn)拉鏈的機器使用壽命很長,但只有前幾年才能發(fā)揮它的最佳功效,因此要不斷更新。”

事實上,從1953年開始,“YKK”就開始實施設(shè)備自制戰(zhàn)略,除特殊情況以外,公司拉鏈和鋁型材的制造設(shè)備100%是由YKK的黑部工廠制造的。在工廠中,有一半人在技術(shù)研究部和制造本公司設(shè)備的設(shè)備部工作。

1958年,50歲的吉田忠雄終于如愿以償。這年的拉鏈產(chǎn)量,完成了年產(chǎn)拉鏈長度繞地球一周的宏愿。

成功的秘訣

有人追問靠350日元起家的吉田,他成功的秘訣是什么?

他的回答是:“我在17歲念高中時讀到一本書,給我印象十分深刻,便是‘除非你將你所得利益,設(shè)法與他人分享,否則你這一生不會成功’,這就是善的循環(huán),它給了我成功?!?/strong>

在吉田看來,“善的循環(huán)”就是“YKK”的核心理念。這種善不是強取而是給予。

為了實現(xiàn)“善的循環(huán)”,吉田準許“YKK”公司雇員購買公司的股票,持股者每年可得18%的股息。21世紀初,“YKK”公司的職工擁有公司股份占比50%以上。同時,他限定公司職工把工資及津貼的10%和獎金的50%存放在公司里,用以改善和擴大公司規(guī)模,公司每月給存款的職工以比銀行定期存款利率還要高的利率來支付利息。

吉田的這套哲學(xué),對職工產(chǎn)生了很大的吸引力。到1983年底,職工在公司的存款已累積到4200多萬美元。此后,“YKK”每年支付的紅利中,吉田占16%,其家族占24%,其余由職工們分享。

同樣,面對消費者,吉田也是給予信賴。

1973年10月6日,在世界范圍了爆發(fā)了大規(guī)模的石油危機。油價從原先的3美元/桶暴漲至11美元/桶。在其他董事呼聲一片:用漲價來應(yīng)對暴漲的油費。吉田保持了冷靜。

“即使遭受100億元的損失,我們也要維護客戶對我們的信賴,由企業(yè)來承擔(dān)這方面的損失?!?/p>

當(dāng)然,他不忘鼓勵大家。“這種狀況不會持續(xù)很久的?!?/p>

果然,幾個月后油價開始回落,“YKK”又渡過了一個難關(guān)。

如果說“善的循壞”是吉田“籠絡(luò)人心”的良藥,那么,對產(chǎn)品的極致追求則是他建立大業(yè)的根本。

當(dāng)初,為探尋如何研制鋁合金的答案,他乘上泛美客機,出國去考察。他在美國觀看了福特汽車廠6秒鐘出一輛汽車的傳送帶式的流水線;在歐美考察了眾多的精密機械廠和合金廠。他把每天的考察心得,記在小本子上,或用照相機拍下來,當(dāng)晚無論多累,也要寫成文章寄回日本。對有關(guān)鋁合金、自動化生產(chǎn)線、精密機具與國際貿(mào)易等專業(yè)知識,他更是孜孜不倦地學(xué)習(xí),終于滿載而歸。

之后回國,吉田以新學(xué)到的“閃電戰(zhàn)術(shù)”,馬上開始行動。

他將有關(guān)鋁合金考察結(jié)果、個人的建議,悉數(shù)交給日立制作所。在他日以繼夜的督促下,冶金專家通力合作,終于將適用于拉鏈的鋁合金研制成功。

一種隱形鋁合金拉鏈開發(fā)出來了!

雖然隱形拉鏈在美國早已暢銷,但吉田忠雄的鋁合金隱形拉鏈卻大有后來居上之勢。《洛杉磯時報》1998年的一篇報道稱:“YKK公司自己煉銅、自己調(diào)制聚酯、自己紡紗捻線、自己為拉鏈貼布染色、自己制作其獨特拉鏈齒的模具……甚至自制發(fā)貨箱?!?/p>

當(dāng)外界還在感嘆這個傳奇時,“YKK”早已塑造了牢固的老字號形象:

一根拉鏈永遠無法成就一件衣服,但它能輕而易舉地毀掉一件衣服。

 

陽光的味道 2016年04月10日
我也在苦惱要不要放棄現(xiàn)在的工作,去開一個冷飲店
映ly 2016年05月05日
不現(xiàn)實
張家源 2016年05月06日
早餐攤的位置很重要的,還得看個人適不適合。
牧野俊風(fēng) 2016年05月07日
餐飲業(yè)普遍高利潤,但也是洗牌頻率最高的行業(yè),因為餐飲行業(yè)最容易復(fù)制模仿,競爭相當(dāng)激烈,慎重!
執(zhí)子之手_195281 2016年09月05日
好好努力用心做自己的生意,你會發(fā)現(xiàn)錢并不難賺。