1. 與味覺記憶和潛意識有關，小時候長輩可能用糖果來作為獎勵的措施，過節(jié)時會買甜點等，甜的東西往往和開心的事情聯(lián)系在一次，所以當吃到甜食時潛意識里就會認為發(fā)生了開心的事情，心情就會愉悅。

2. 與社會文化關系。社會文化中，好的東西往往會和甜聯(lián)系起來，比如甜美、甘甜、甜蜜等，不好的東西往往和苦聯(lián)系起來，痛苦、苦難、吃苦等。所以甜食會讓人不自覺的聯(lián)想到美好的事物，心情就會愉悅起來。

3. 與身體能量的關系。甜食可以提供較高的能量，當人體能量充沛的時刻，感官等各項機能就會提升，也會產(chǎn)生積極的心態(tài)。因此，甜食提供了較高的人體所需能量就會讓人產(chǎn)生愉快的心情。

4. 與歷史沿襲的關系。人類初始，甜食是比較難得的食物，加上甜食可以提供較高的能量，是保證生命體延續(xù)最佳的食物，因此也比較寶貴。也許在基因里我們就被刻上了甜食是好東西，所以吃到好東西自然會心情愉快。

5. 與環(huán)境氛圍的關系。很多人喜歡以吃甜食來表現(xiàn)自己的可愛，或者大家都在追求甜食，自己也不能落后的心理。所以吃甜食時是表現(xiàn)的機會，心情自然愉悅，但這其實也許并不是真的喜歡甜食。

對于不喜歡甜食的人吃到就很痛苦啊，身邊很多人都不喜歡甜食，這個還是因人而異吧。