輕口味水嚴(yán)格說來，這并不是一個明確的品類劃分，也有人稱它為清淡飲料、近水飲料、風(fēng)味水等。所指的其實是同一類產(chǎn)品：顏色近乎透明，味道清淡（多為果味），包裝也傾向于通透、清新的風(fēng)格。

想喝健康的飲料，但是礦泉水又太普通，輕口味水顯得時尚，又比礦泉水味道好，所以受到大學(xué)生和女性的青睞。加上輕口味水生產(chǎn)工藝并不比礦泉水復(fù)雜，甚至水源要求更低，因為他的味道可以覆蓋掉水源的味道，但是賣價卻是礦泉水的數(shù)倍，利潤不要太高好么。消費者和生產(chǎn)商、銷售商都喜歡，自然會流行起來了。